【画像】なんG民「最高の麻婆豆腐作るで」 → 結果wwwwwwwwww [227847468]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:48:43.59 ID:ikw0XoM60
うまい(確信)
https://i.imgur.com/W5jRDJm.png
https://i.imgur 奇遇にも今晩は麻婆豆腐だった
市販の麻婆の素を使うと、どうしてあんなにマズいんだろう
嫁さんには口が裂けても言えんけど 松屋の麻婆丼は賽の目に切ってないでっかい豆腐が一個ゴロンと入ってるだけなのな
あれはあれでいいな
別に不味くもないし 自炊原価厨ザマァw
お前が作ったゴミは10円の価値もNE-YO 麻婆豆腐を美味しく作る条件
牛肉使え
葉ニンニク入れろ
豆板醤は高いの使え
甜麺醤入れるな
豆豉入れろ
豆腐は湯通ししろ
仕上げに胡麻油回せ >>163
そういうことか。
てっきり錯覚で宙に浮いてる画像に見えた。 >>184
早いけど丁寧やな。
メッチャ美味そうやけど後ろの水出しっぱなしが少し気になる。 豆腐だけで出来る!麻婆豆腐の素は肉とネギをふんだんに追加すると美味い >>146
勝手な想像で申し訳ないがめんどくさそうな人だな 丸美屋の自分で作って食べるのも馴染みの中華料理屋で食べるのも
あんまり変わらないなぁ
ワイの舌がおかしいんか? 豆腐は染みさせてぐちゃっと見せるのはミンチとネギじゃないと見栄え悪くはなるわな >>22
菜箸で混ぜたっぽいな
木ベラならああはならない 何だ、俺が作るやつじゃん
猫舌なんで、豆腐が一定の大きさを保ってると、熱くて食いづらいから意図してぐちゃぐちゃにしてる。
理由は知らんが、今は亡き志村けんも、ぐちゃぐちゃにして作ると言ってたな。 >>143
豆腐が崩れまくってるか形を留めているかの違いだろ大丈夫かよ… >>184
この人の動画たまに見るわ
チャーハン回がいくつかあるけど確実に本物のソレ >>170
兵庫辺りの企業が何故か宮城県で製造している臭い汁だよ 麻婆豆腐なんて豆腐切って麻婆の素と混ぜて煮込むだけだろ
どう失敗すんだよ ホアジャン(花山椒)にこだわる必要無し
日本の山椒の方が痺れではなく香りを楽しめる
甜麺醤で甘さ調整すればよろし >>1
嘔吐物を他人に晒すなよ。
気持ち悪い奴だなァ。 >>210
それだと豆腐に火が入らないし、ソースが焦げる。 ヨドバシで丸美屋を買う
豆腐を湯煎で温める
適当に混ぜて食う >>1
豆腐は湯通しして、中の水を抜くことで
固めることを知らないからこんなグズグズになる。
道のりは長いな。 >>148
麻婆って見た目というか色に味が出るよな
これは端の薄くなったとこに不純が出てる 四川麻婆ニンニクの芽抜き
https://i.imgur.com/BjslZ4C.jpg
豚挽き肉、?県豆瓣醤、永川豆?、国産甜面醤、ごま油(炒め油)、創味シャンタン
この後はお好みで辣油、花椒をお好きに
丸美屋一強と錯覚していても、もっと辛くてもいいと思っている人はユウキ食品の赤い豆板醤とぜいたく辣油を足してみろ
特にぜいたく辣油は安くても香り高いから色々使いたくなる。これ知ってたら食べるラー油wwwwだからな
https://youki.co.jp/goods/goods-detail/?386
https://youki.co.jp/goods/goods-detail/?460 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています