【画像】なんG民「最高の麻婆豆腐作るで」 → 結果wwwwwwwwww [227847468]
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1: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:48:43.59 ID:ikw0XoM60
うまい(確信)
https://i.imgur.com/W5jRDJm.png
https://i.imgur 豆腐よりも厚揚げでやった方が断然美味い
崩れないし 豆腐はパスタの要領で塩を入れたお湯で茹でると浸透圧でプリプリになって崩れにくい >>1
そぼろみたいになっててワロタ
離乳食かよw 豆腐を入れたあと混ぜすぎなんだよ
だから崩れる
豆腐を入れたら触らない ゲロみたい。
豆腐をもう一回り大きめに切って、炒める前に塩を足してさっとゆがくと崩れにくい。 食べたら美味いとは思うけど人に見せて良い見た目じゃない >>19
なんかスゲーいい事聞いた。今度からやってみる 炒り豆腐やな
ちょっと醤油入れすぎやな
色濃すぎる >>1
Googleマップで星4.2の店がこんな感じの麻婆ラーメンを出してきたから星1つけといたわ
クソ不味かったし 学校給食でよく食べたタイプのマーボードーフだが
これはこれで意外とうまいんだわ
豆腐が崩れすぎという意見もあるようだが
これはこういうスタイルなんではないか ちょい崩しすぎやな
もうちょい味濃くして、豆腐でかい方が好みや >>32
某中華料理チェーンで豆腐の冷たい麻婆豆腐出されてから二度と行ってないわ 豆腐賽の目に切って耐熱皿でレンチンして頃合いになったらその皿にタレぶちまけるくらいでよくない
皿も温まって冷めにくい麻婆豆腐になるだろ >>6
業スーの「おとなの麻婆豆腐の素」とソフトもめんで神マーボになるね
さらに炒めた豚ひき肉を入れれば神を超える どうせ飯にかけて混ぜちゃうんでしょ?
ならこれでいいじゃん >>36
豆腐の扱いがぜんぜん違う
味障なだけでなく盲なのか? 豆腐もやっぱり高いやつで作ると美味いよ
ずっしりして豆の味がする 中華とか日本の料理って
アツアツのスープをじっくり時間かけて飲み干す類の多くて
鼻水が出やすい奴だと下品極まりないよな。 >>6
一方、業務スーパーの麻婆豆腐の素(名前忘れた)
あれは臭くて不味いのも混じっていて駄目だな
買う前に確認しないと レトルトの素使うより
自分で調合した方がうまいのにな 汲み出し豆腐をレンチンしてタレかけろ
あとはレンゲなりスプーンなりでちょいちょい崩しながら食え
変に豆腐を炒めようとしなくていい ひき肉入れすぎの豆腐崩れすぎの色的に多分豆板醤足りなすぎで
朝鮮人がかき混ぜたあとみたいだな
間違いなく麻婆豆腐ではないけど食べられる何かだな 豚肉も粗挽き挽き肉で作ると美味さ倍増だぞ
レシピの倍くらい肉を入れてもいい 麻婆丼としてならいいかもな
キーマカレーも見た目似たようなもんやし
なお麻婆豆腐としては 豆腐をきちんと水切りして最後に入れる、そこからはいじらない、ってのが分かってないんだろうな。
まあ味付けもめちゃくちゃだろうからどーでもいいが、こんなの。
苫米地英人博士のマインドプロファイリング2と言うDVDを見て、統合失調症の謎が分かってし まいました。 右脳言語野のウォルニッケ野の覚醒状態のことで、 原始時代、人間は、 オオカミの ように脳と脳で通信していました。 現代でもその脳が一部の人に残ってる人がいます。 それが銃合失調症の人です、非言語催眠というのはそのう右脳のウォルニッケ野の言語を使って相手に働き かける催眠のことで、相手に気づかれず催眠をかけることが出来ます。 12年くらい前、 僕は非言語催眠の伝授を行うという体験会に行ってきました。 そこで、 相手の 目を見ただけで相手の内部表現に入り込み、 相手の考えを理解し、 相手気づかれることなくメッ セージを送るという技術を学ぶことになりました。 そこで、相手の方から自分の内部表現にはいりこまれたまま、 相手の方と喧嘩になり、 脳内でウォルニッケ野が発火したままの状態で脳内で 相手の方の声が聞こえるような状態になってしまいました。 この、 右脳言語野をつかって右脳言 語の覚醒をしてないひとの無意識に呼びかけて相手に行動を起させる、 これが非言語催眠の秘密です。
もし、僕(にしむらともひろ) がなんらかの要因で死んだときは、 最近の僕の足取りと非言語催眼のことについて調べて下さい。
2022/11/29 成都出身の本場四川の兄ちゃんがクックドゥの四川麻婆豆腐に仕上げに麻辣油で煽ったのが一番旨いと言ってたよ マボちゃん中辛
そんなに辛くなくて食べやすくて好き >>84
下茹でしたほうがいいかどうかは分からないけど
俺は下茹でした。短時間ですっごい染み込んだ。 ソフト豆腐でもここまでならんだろ
どんだけ力任せに混ぜてるんだ 賽の目の豆腐がぐちゃぐちゃなのはあんま食いたくない 謝朋殿って高級中華で出てきた麻婆豆腐は香辛料がペパーミントみたいに爽やかで今までにない味だった
香りの印象って記憶に残るな 麻婆豆腐の素でマーボなすや麻婆春雨を作ると何故かイマイチになる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています