給食美味かったよな 大人世代が好きな学校給食1位はカレー [837857943]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1954（昭和29）年に「学校給食法」が制定されて今年で68年。2009年には施行以来初の改正が行われるなど、学校給食は時代に
合わせて変化してきました。近年では長引くコロナ禍や円安の影響による物価高騰を受け、学校給食に新たな波が訪れています。
そこで、全国のYahoo! JAPANユーザー2000人を対象に、学校給食に関するアンケート調査を実施。その結果とともに、
学校給食の変遷と重要性を改めて考えます。解説は東京都文京区で学校栄養士、栄養教諭を務めている松丸奨先生です。
一番好きな給食メニュー 1位は「カレー」
大人世代のアンケート結果を参照しながら、学校給食の変化を見てみましょう。まずは「好きな給食メニュー」について。
回答者の年代は20代が5％、30代が17％、40代が33％、50代が29％、60代以上が14％です。
【好きな給食】
1位 カレー（28％）
2位 ソフト麺（16％）
3位 揚げパン（14％）
世代別で見ると、カレー好きは40代と50代の割合がほぼ変わらず合わせて6割。ソフト麺好きも40代が一番多く、
次いで50代と2世代で7割以上を占めました。松丸さんによると、給食の洋風化が進んだ時期と関係しているようです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1986f06becae03c3cd04a341a094ed2bd74b14b5
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20220910-00010001-hintpot-000-2-view.jpg
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20220910-00010001-hintpot-001-2-view.jpg >>16
同じく
ソフト麺やミルメークとかいうのも食べたことがない
>>240
自分のところはカレーも常温で油脂が固まりかけてザラザラな食感だったけど
下の兄弟の頃に保温が意識されるようになって随分変わったらしい 学校給食はカレーよりシチュー派だな
焼きそばとごまパンが好きだった いろいろ美味しいのあったけど
やっぱココアあげパンかな 友達の母ちゃんが給食のおばちゃんやってて誕生日会で給食と同じミートソース出してくれて感激したわ
ソフトめんというよりソースが美味かったんだよなあれは 給食の話題で良く出るソフト麺てやつ
一度も出たことなかったな なんだかんだ最強焼きと鮭のホイル焼きの存在感はデカイ
あと焼きそばに入ったイカみたいなやつとチリコンカーン >>292
せやろか？
今でもたまに業スーでうまい棒のやさいサラダ味買ってくるんだが・・・ 給食だとカレーじゃなくてカレーシチューだったな。カレー粉で味をつけたシチュー。辛くなかった。
楽しみだったのは唐揚げかな。あとわかめご飯。 >>286
うちもドライカレーって名のカレーピラフみたいなのとカレーうどんなら有ったが
普通のカレーライスが給食で出たことは一度も無かったわ フルーツポンチかカレーかなあ…
鮭のホイル焼きも好きだった
ご飯の容器をひっくり返して膝蹴りしてご飯が容器くっつかない様に綺麗に出すってのやってたな >>270
70年代だけどご飯は月2~3回だったね
カレーとあとその他2~3種類のおかずの時だけご飯だった
高学年で納豆が給食で出てくるようになったのは記憶にある じょうのう取った夏みかんにコールスロードレッシングを和えてこれはサラダであると言い張るおかずがこのくらいの時期に出てた気がするな カレーもいいがホワイトシチューのが好きだった
だが一番は何といっても油そばみたいな焼きそば！
油そばって食った事ないんだけどね(´・ω・`) (´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが
ソフト麺や揚げパンなんて食べたこと無いわ のびてふにゃふにゃになったきつねうどん
なんでか好きだった
献立がこれにコッペパン牛乳ひじきで変だった ピロシキ
生まれて初めて食べて美味かったから母ちゃんにねだって家でも作ってもらった
もっとも母ちゃんも食べたことないから小学生のふんわりした説明からできあがったものは中華風だったw きなこの揚げパン最高だったな、これだけは2つ食べてた >>56
給食は、揚げパン、ババロア、ミルメーク
これ以外は美味くない
文化祭のバザールに出てくるカレーは美味かったが
給食にご飯出ない世代だったからそれは思い出補正入ってるだろうけど
食堂から臭ってくるカレーの匂いは最強 カレー、コロッケ、揚げパンが好きだった
ソフトめん、海苔の佃煮が嫌いだった >>270
幼稚園は間違いなくテトラパックだった
米が出始めたのは4年生くらいだったはず
72生まれ クリスマスのケーキを好きな子にあげるのがマイルーティンだった
もちろんモテた ソフト麺、地味に発明だよな
衛生的で配布が容易、しかも袋のまま加熱できる クリスマスケーキはあったけど箱に入ってたからそのまま持って帰ってたな
子どもの頃は甘いもの制限されてたからせっかくなら母ちゃんの美味しいケーキの方食べたかったし >>319
あのケーキぶっちゃけ不味かったもんねえ 給食で出てた銀パックの白米、今思えばメチャメチャうまかったよなアレ。 >>321
銀パックご飯って何やねん
しぞーかローカルネタか？ >>316
俺が幼稚園の時は脱脂粉乳飲まされた。
スゲー不味くて
飲み終わるまで帰れないと言われて
友人と一緒に1時間くらいかけて飲んだ記憶がある。 >>270
７１年生まれだけど
牛乳が三角のパックだったのは
小学校の２年生か３年生くらいまでだったな
便になったら牛乳を甘くする粉の
ミルメークとか言うヤツが出てきて人気だった
ご飯はいつ頃から出たか覚えてねえや >>270
67年生まれで米飯は4年生くらいからだったな
牛乳はパックではなくて6年まで瓶だった >>291
焼きそばの時に握りこぶし大の脂身が入ってて
とてもじゃないけど食えなくてはじめて昼休み食い終わるまで教室に残されたな
とりあえず口に含んで便所に捨てに行ったｗ 揚げパンすげえ固いやつで美味かったけど
今売ってる揚げパンって柔らかいのばっかりで給食のと全然違う ミルメーク出なかった
大学で話を聞いて羨ましいと思った 豆ご飯とケチャップ煮みたいな汁物以外はおいしく食ってた グリンピースの謎の炊き込みご飯
あれなんでグリンピースである必要があったんや？？ 鯨肉の竜田揚げを挙げてる人けっこう多いな
うちの地域だけかと思ってた 鯨のって甘辛のサイコロみたいなやつだっけ
みんなプルーンの悪口いってたからまずいなんて1ミリも思わないのに嫌いなフリしてたわ
グリーンピースもうまうま 魚の切り身が骨ごと入ってる舟場汁なるものが嫌いだった >>270
米余りで全国的に米食が始まったよな
で、パン屋の反対を押さえ込むために、パンの製造ラインで米を炊いてた 給食のミートソースのソースが溶けきってなく塊になってたの食ったら激マズだった40数年経ってもまだあの味を覚えてる >>321
静岡の米食はうまかったのか？
北九州は余った古米で小学校向けに卸してた腐ったパン設備で炊いた飯で、すごく臭かった
標準価格米の家庭なら旨いと感じたのかねぇ https://tenjinya.com/news/10548
ちょっと調べたら、アルミパックの給食ご飯って静岡限定らしいなｗ 知らんかったわ 全国共通と思ってたわ。
さくらごはんとかも静岡限定だったわけか。
お箸でお絵かきもローカル給食ネタだったのか・・・ 献立表に「ステーキ」って書いてあって月始めからざわ ざわ て感じだったんだけど
ただのベーコン焼いたやつだったのは覚えてるw >>326
三角パックを校舎の4階とかから中庭に居る奴に投下する奴が居たわ りんごシャーベットが1番美味かった
あれ1番手間かかってた気がする ソフト麺はミートソースとセットが多かった
カレーはパイナップルがウザかった
揚げパンはまずい
鯨は竜田揚げより甘露煮が好きだった
冬はストーブのタライでホットミルク ミルメーク入れて飲むのが冬の楽しみだった
たまに牛乳瓶が割れてた 小学生の時毎月誕生日の月の人だけに地元の名産だった鯉の丸揚げが出されて骨までカリカリの甘辛い餡の味付けになっててめっちゃ旨くてすごい楽しみにしてた思い出がある。
大豆を揚げて砂糖ときな粉を絡ませたのも美味しかったなあ >>358
養殖鯉で町起こししてたローカルなとこだからそういう有名処ではないよ。
昔は鯉料理専門店もあったが今じゃもうどこにもない。もう30年前だしね メルルーサのフライが美味かった
タルタルソースかけて 揚げてないうずらの玉子入ったカレーが最高に美味かったな
死ぬ前に食べてもいいぐらいだわ 金属皿と金属先割れスプーンで食わされてたから最近のニュースで見る陶器製の皿と箸で食べてる子供たちが羨ましい。
まさに食育だよと思う カレーは家ではフォンドボーディナーカレーになってから家の方ができて旨かったな >>366
東京でそれだと給食センターの一括物かな？ 給食は不味かったし
ビックリマンチョコも捨ててた
大人になったとたんに給食美味いとかビックリマンチョコ美味いから捨てたことないとか言うヤツ 大人になって食ってみたけどそんなに美味しくなかったぞ
思い出補正 山陰の給食の納豆ってひきわりでネギやらひき肉やら入っててまぜてあってみんなに取り分けるタイプでかなり人気あった
麦ごはんも20年以上前からあった 揚げパン好きだったけど大人になって食べたらイマイチだった
甘い味付けがダメになったのかもしれない塩味にしたらうまそうだ 家のごはんの方が美味しいけど給食は家で出ないメニューが登場したりするから好きだったな
それはそうと避難訓練は毎回給食室から火が出ましたって設定で始まるの今考えるとおばちゃん達にひどくねと思う ７０年代後半生まれだが、米飯とパンは半々くらい。少し古い世代で基本的にパンで米飯がなかったという体験がおおくて驚く。
米飯は厚い円筒形のアルミ容器で配られたが、そこに米と水入れて炊くんだろうね、よそられないもの。
途中から健康志向で麦が２割ほど入れられた、なんだか本気度がすごい。
給食室でつくってたね、ほとんどの場合で美味しかった。 パンが美味しくなくて月１くらいのご飯とソフト麺が嬉しかったわ 鬱から日本の外食カレーはスーパーの銀色の四個入りのレトルトみたいな工場系だらけになったんだろう 揚げパンが無性に食べたくなる時がある
なかなか売ってないんだよなあ 給食って一回も食べたことないから、一度は食べてみたい
そういうお店ないかな プレーンのコッペパンが好きだから黒糖やらチーズやらアレンジした日が嫌だった
揚げパンに至っては意味がわからなくて毎回混乱してた
(´・ω・｀) >>380
神奈川にあったかは忘れたが給食カフェみたいなのがあったはず ガキの頃、テレビで
「最近の給食は豪華バイキングなんです！」
とか言ってメロンとかケーキがたっぷりあるのが紹介されてて「んなわけあるか！」と思ってたが、あれテレビの話題を持たせるだけのヤラセだったんだなw
ネットがない時代だったからつけたウソ 給食室のある学校だったから全部うまかったぞ
好き嫌いをなくしてくれたのは給食のおかげだ >>387
給食室アリ+センスのない栄養士
これにあたった者たちの哀しみ 給食を出してる飲食店あるけどかなり前に800円とかしてたな
まあ給食費は儲け無しの原価だから飲食店で原材料費30%以下ならその値段も仕方ないか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
