給食美味かったよな 大人世代が好きな学校給食1位はカレー [837857943]
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1954(昭和29)年に「学校給食法」が制定されて今年で68年。2009年には施行以来初の改正が行われるなど、学校給食は時代に
合わせて変化してきました。近年では長引くコロナ禍や円安の影響による物価高騰を受け、学校給食に新たな波が訪れています。
そこで、全国のYahoo! JAPANユーザー2000人を対象に、学校給食に関するアンケート調査を実施。その結果とともに、
学校給食の変遷と重要性を改めて考えます。解説は東京都文京区で学校栄養士、栄養教諭を務めている松丸奨先生です。
一番好きな給食メニュー 1位は「カレー」
大人世代のアンケート結果を参照しながら、学校給食の変化を見てみましょう。まずは「好きな給食メニュー」について。
回答者の年代は20代が5%、30代が17%、40代が33%、50代が29%、60代以上が14%です。
【好きな給食】
1位 カレー(28%)
2位 ソフト麺(16%)
3位 揚げパン(14%)
世代別で見ると、カレー好きは40代と50代の割合がほぼ変わらず合わせて6割。ソフト麺好きも40代が一番多く、
次いで50代と2世代で7割以上を占めました。松丸さんによると、給食の洋風化が進んだ時期と関係しているようです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1986f06becae03c3cd04a341a094ed2bd74b14b5
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20220910-00010001-hintpot-000-2-view.jpg
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20220910-00010001-hintpot-001-2-view.jpg 給食のカレーは大して美味くはなかっただろ
揚げパンが最高
あの味を再現は出来ないんかな?
紛い物のなんちゃって学校給食の揚げパンみたいな製品はチラホラ見たが
どれも全く違う味だったな ほぼ麺の体を成してない団子状態の
ミートスパ美味かったな。
何気にミート多かったし。
同じ感じで焼きそばも人気メニューだったわ 1食いくらだっけ?
外回りで外食ばっかしてるからあんな値段考えられないな
あれすら払わない親がいることに衝撃を受けるわ 袋破ると何となく酸っぱい匂いがするソフト麺がなつかしい >>382
あぁやっぱあるんだ
ありがと
揚げパンとミルメークだっけ、入れた牛乳飲みたい クジラ肉のサイコロステーキみたいなやつは美味かったし人気あったな
3年位前にどこかでクジラ肉食ったけど臭くて食えたもんじゃなかった おかずより何より、給食の米が美味しかったわ
釜で炊くからなんだろうな 全体的に甘くて美味しくなかったな
野菜スープも砂糖汁だったし、鶏の唐揚げやサンマの蒲焼きもなんか水飴みたいのでコーティングされてたし うちは家メシがマズかったから
給食に不満を持ったことはほとんど無い。 毎食米食ってるのに米飯給食のテンションバク上がりは何だったんだ >>1
キュウリとにんじんとお揚げと椎茸と糸蒟蒻が入った辛し和えが好きやった。 鯨の治部煮
ボッテボテで団子みたいな焼きそばorナポリタン
サツマイモのレモン煮 キリーのチーズがたまに出てたんだけど
あれ好みが別れるじゃん?
嫌いな奴が多く好きな奴が貰いまくって7個食ってゲボ吐いてたわ(笑) >>410
わざとスープ風に仕立ててソフト麺を添える所が素晴らしい 先生が生徒と給食食べてたが、いつも大盛で羨ましかった
特にクジラの竜田揚げ カレーは味か香りが薄くて家のが美味かった
よく思い出すのは塩焼きそば、絶品だった
たまーに出るケーキはうれしかった >>395
千葉にある道の駅保田小学校に行けば食べられるよ
神奈川からなら東京湾フェリーで行けば近い所にある 懐かしの給食だの、下らねえ話題のたびに毎度言ってるけどさ
地域でまるで違うのに何が懐かしいだよバカどもがって思うね
お前の子供時代なんて知らねーっての
そんなもん出たことねえっての
ごく狭い間柄でしか通用しない話題だっつうの
つまんねー奴らは消えてくれよマジで 給食センターじゃなくて、校内調理だったから偉く美味しかったな
パンが少なく、わかめご飯やらゆかりご飯がよく出てた
アンケートもあってグリーピースご飯は、数える程しか食べてない
それとよくムースと言って溶けないアイスがよく出た
それとミルメークも
ミルメークもムースも近くのスーパーに売っているから、いい歳になった今でも良く食べる
中学はアレルギー持ちと、先生に言うのに食べろとか言われてキゥイで死にかけた
全身蕁麻疹と過呼吸起こして入浴したな なんか色んな人が言ってる
ソフト麺
揚げパン
牛乳になんか混ぜる粉?
は地元で出てきた事ないわ 地域差っていうよりも学校単位で違うからな給食は
隣の小学校とも全然違うよ
うちもソフト麺なんて出たこと無い >>421
給食センターがある地域は全校同じメニュー。最近は学校内で作ってない。 小学生の時チビで食も細かったら
給食まずいし苦痛でしかなかった
残すと五月蠅い担任とかもいたし うちの中学の給食は十年ほど前に自分が中3に上がると同時に韓国料理が妙に増えた
流行を取り入れたとかなんとか言って自画自賛みたいなことしてたたけど引き換えにカレーとシチューがなくなって超不評だった
なんかパン代わりに出されたチヂミとかトッポギは不人気だったしな
韓国料理に不満を言ってるのを見られた子は教師にネトウヨとか差別するなとか言われて怒られてたわ、完全にあっち系の教師ばっかの学校だったな
南京大虐殺がどうとか従軍慰安婦がどうとか通州事件と言う嘘の事件を捏造する日本人、理想の国家ソビエト連邦を潰した西側諸国、円高を起こし経済を立て直した民主党
とかそんなテーマを社会や倫理の授業に挟みまくってた超やばいのが担任で学年主任だった 超田舎で町に小学校は一つだけ、給食はもちろんおばちゃん手作り
メニューは多彩、季節のイベントごとにケーキとかも出てくる
しかし月イチペースで20cm超の鮎料理1人1匹づつ出てくるのが苦痛でしかなかった
骨多いし内臓入りだし、甘露煮でも塩焼きでも甘酢漬けでも食べにくい&まずい
更に家でも親が釣った鮎が出てくる始末
大人になって県外出て鮎の相場知ったときはビックリした あんこのピロシキが好きだったな
今思えば単なる揚げパンだったけど 小中学校給食無しだったから全然懐かしくない
一回でいいから給食食べたかった 揚げパンって砂糖がボロボロ落ちるからすげえ嫌いだったわ ソフト麺かな
カレーは家のカレーよりは旨かったけどw 野菜とベーコン?が入っててバターが効いてるスープ
多分コンソメも入ってたはず このシチュー、カレー風味だなと思ってたらあれはカレーだったらしい クジラのベーコンは当たり
鯨の竜田揚げはハズレ
アルミナベの温かい牛乳は
自分だけ多く盛りつけても
ズルイと言われなかった >>435
あれは当時の給食用のパンが不味くて不評だったが、
押し売りアメリカ様の小麦輸入量を維持しなきゃならなくて
米飯が出来ず、代案として麺を採用するにあたり
伸び難い麺として開発したんだとさ。
原材料が強力粉で茹でる前に蒸して表面を糊化させてるのが
うどんとの違い。
でも小学生時代の俺からすりゃ伸びたうどんだったけどな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています