好きな中華料理は何?
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おまえら本物の中華料理食べたことないんだから中華料理を知った風に語るな
わかったか! >>1
魔ーくん、CHIN931のほうで立てたスレがまだ終わってないよ 日本独自らしいが中華丼が一番好き
初めて入る店なら取り敢えずこれ頼む 満漢全席書く奴がいないな。
ここはチー牛しかいないな。 >>25 中国料理ではなくて、「中華」料理だと言っているでしょうが! 麻婆豆腐を食ったあと麻婆茄子頼もうとしたら同僚に注意されたわ
ハッとしたね 北京ダックって皮だけ巻いて食って
残った肉どうするの? 大学のとき、友達みんなとたまに
中華街に点心を食べに行ったよ。
お腹いっぱい食べても二千円で
おさまった。あの頃は呑気だった、
バカだった。 マーボー豆腐とチャーハンって結論出たじゃないのさ(´・ω・`) >>66
薄塩味のダックスープは絶品だよ
皮を食うより旨いかもな 西新井ラーメンを超えるワンタンメンに出会ったことがない ムースーローっていうのかな
玉子で肉とキクラゲを炒めたやつ 近所にとんでもねー量出す中華屋あるんだけど怖くて入れない
食べきれないとなんかかっこ悪いし この2ヶ月で何回同じスレ立てるんだ
お前らも気付けよ 名前知らんけど鶏肉の角切りとカシューナッツとピーマンを老酒が入ったタレで炒めたヤツが美味くてビールが捗った 焼き餃子!
炒飯!
天津飯!
中華丼!
ラーメン! 中華料理最高やねw 関口知宏が中国鉄道駅ちかくの食堂で食べてたサーロインステーキ >>35
よくわかってんな
酢豚考えた奴尊敬するわ 昔、北京ダックは皮しか食わねえんだぜってドヤ顔で語ってた
今考えると赤っ恥だ 東京タワーの側の中華屋さんで食べた 酢豚 が激美味かった また食べたい >>39
同意します
あと、豆苗炒めも美味
でも、ちうごく自体は嫌いです。 どうして同じスレを何度も立てるの?
どうして同じスレに何度も同じ書き込みをするの? シナ料理の時点で好きも嫌いもあったもんじゃない
全部等しくカス、以上 ケツみたいなやつにチャーシューみたいなのが挟まったやつ (・ω・)ノ ∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J >>114
坊主憎けりゃ袈裟まで憎いだっけかw
中国料理と中華料理は違うと思う 甘酢餡掛けのものはたいてい好きなんだが
東京では油断してるとケチャップで手を抜かれる >>116
天津飯は子供の食い物
違いのわかる男の天津麺 羊肉串マジで美味いよな
あのスパイスなんなんだ?
他の肉につけても美味いのか? 餃子とかシュウマイってこの世に無くてもよくね?
一口食っただけで飽きてしまう
なんでこんなもの注文したんだろうっていつも後悔する うちの近所のラーメン屋の炒飯
油ギトギトでワロス
グーグルの口コミでそれをうまいって言ってやつがいて草 都内で堅焼きそばのおすすめ教えてくれ
太麺大盛りメガ盛りで 本当に中華は不味くて食えない
中国料理店だけで良いわ >>102
中華料理に限っては素直に中国尊敬してる >>150
それは延辺料理だな
2枚めの写真は大阪の故郷羊肉串店だろ、あそこも延辺料理の店 >>143
日本の中華は日本人向けに甘ったるい味付けになって不味い
本番の方が美味いよ >>122
不味くはないけど、日本人の好まない独特の香りスパイスを使うし、絡めたソースや煮込みのスープが塩辛いよ。
高級店でもそうだよね、お酒類を飲めってことかな?!デザートはどれも工夫されていて美味だわ、特に揚げカスタード。 あんかけの甘いのが苦手
揚げ餃子にあんかけで出てきた時は参った
青菜とか空芯菜の炒め物は美味しいよね >>160
日本人向けが不味いって事はお前は日本人じゃないのか 食物の90%は水である、水が悪いところで作った料理がまともなわけがない
中華料理は日本で食べるのが一番 エッグフーヤンにホットアンドサワースープかけて食べるの最高にうまい >>151
やっすいラーメンとかに話持ってきたい
チー牛自治厨がいるな。
お前が無双できるのはここだけだから
必死で聖域を守ろうとする気持ちはわかるよ。
でもさ、たまには外に出て人とリアルで
話そうよ。色んな気付きがあるもんだよ。 >>184
あわてなくていいんだよ。
人は誰でも知能に差があるから一度で
理解できない人もいるんだよ。
百回音読するとこから始めようか。 かたやきソバより
八宝菜のせたベビースターラーメンの方がうまいのにね 日本生まれの偽中華を書くやつはアホ
本場天津で食べた天津飯は日本の物とは別物で美味かったわ カレー味の豚の唐揚げが乗ってるパイコー麺ってやつ
あれは日本産? 冷やし中華はラーメン屋ではなく中国料理店のほうが具材が充実している、豆知識な 中国人はわざわざ水に片栗粉溶いたりしない
直接片栗粉ぶっ込んでとろみをつける チンジャオロース麺が好きなのだけど、なかなかない。表記は肉そばなどになっていることもある。 ボウルに卵を溶いて、熱々の中華鍋にたっぷりの油をひいた中に
流し込み、強火で炒めてあらかた火が通ったら一旦ボウルに戻す
続いて中華鍋にざく切りトマトをぶっ込み炒めた後、卵再投入、
塩と胡椒で味付け、そういうやつ 日常的に食える中華というなら、一軒近所に町中華があるだけでよい
70越えた老夫婦が一生懸命切り盛りしてるだけで元気ももらえる
https://i.imgur.com/kp3p9y7.jpg >>211
中国人は冷たい料理を嫌うと聞いたけど?
冷やし中華はアリなのか >>215
トマトと玉子
嘘をウソと…かね
ん〜、なんともw >>218
日本にある中国料理店は日本人に合わせてるし、冷やし中華は日本で生まれた中国料理じゃね? 好きな中華料理ってよく考えたらないね
中華もどきみたいな担々麺とか麻婆豆腐とかぐらい
本格中華はかえって食欲湧かなくなる >>218
涼麺というのはある
しかし味付けはゴマだれ味だった >>215
豚肉のトマト炒めとしか聞いたことないw >>217
良い町中華の炒め物がのった汁そば最高だよな トマトの卵炒め美味いよ
中国で食っても基本ハズレがない 国内ではコブクロ 台湾ラーメン
中国に行ったらジンローハン ルーローハン 牛肉麺 蘭州拉麺 大腸飯 その他多数 >>218
吉林省では北朝鮮風の冷麺をたべるよ。
中国全土では凉皮というのを食べるよ。
リャンピーはめちゃくちゃ美味しい。
https://i.imgur.com/2pXM36I.jpg
これは大阪の上上筏って店だったかな? >>202
wwwww
エビチリも本場のは旨いよな >>248
やっぱり暑いなか、温かいもんなんざ食いたくないよなw
キュウリで冷やし、唐辛子で温めるとかかな?
食べてみたいw 北京で食べたフィッシュアンドチップスはうまかった
さすがイギリス領土になっていた国は違うな 中国出張行った時は街中の食堂でとりあえず麻辣豆腐と青島ビール頼むわ。
どのでもあるからメニュー見なくても頼める。 豆腐に塩と薬味かけて、ごま油ドバドバかけてぐちゃぐちゃに混ぜるやつ
あと、チャーハン >>227
台湾の国名は中華民国だから中華料理でええやん
台湾はあくまで島の名前 >>267
中国人は餃子定食に疑問を持つからな?
「餃子でご飯食うっておかしいだろ?」とか。 昔西麻布にあった小さな中華屋のナスかけ飯
これが中華料理世界一
恵比寿に移転したらしいけど ワインは王将行っても餃子くわず
毎回レバニラ炒めばっかやが
レバニラッって中華料理やないん? >>114
視野が狭いのね。わざとなんだろうけど。
嫌いな国の物でも優れているものは評価すべきだろう。
中共は糞中の糞だが、中華料理は世界最高峰だと思う。 北京ダックは皮だけを食べる料理と聞いていたから頼んだことがなかったがある時気まぐれに注文してみた
見慣れたことのある皮セットと共に出てきたのはスープと肉沢山の炒め物
皮はサクサク、スープや炒め物は鶏や鴨とはまた違う風味があってとても美味しかった
あの店の北京ダックをまた食べたい >>134
唐揚げにつけても美味しいよ。
あの粉、美味しすぎて、こっそり持って帰ったわ。 タンメンタンメン野菜いっぱい入れて食べるの。至福の時間 チャーハン
餃子
ルーローハン
角煮
中華くらげサラダ
焼ビーフン
五目あんかけかた焼きそば(皿うどん風) >>311
食べたいけど、食べれる店がない。
ニンニクの葉の代わりに黄ニラで代用してる店はあった。 皮付きの豚バラ煮込みって言うのかな
普通の角煮より美味しかった >>297
北京とかで食べると、北京ダックは皮だけじゃなくて肉は肉料理として、骨はスープとして出てくるな。
日本で食べると皮だけの店ばっかだけど。 >>1
エビワンタン麺の方がうまいお
すぐ香港行きのチケットを買え 謎のスープ
薬膳だかなんか知らんが、滋養強壮に良いらしい、しかも(゚д゚)ウマー >>312
ありがとうございます
川崎なら行ってみようと思います
営業してるかな? >>318
冷やし中華は美味いと思ったことがない
食欲が無い夏に食うもの >>230
そう。野菜そばと五目そばと肉炒めそばとタンメンの違いなんか曖昧でも、野菜炒めたのが乗ってて汁気もあって熱々ならそれでもう幸せ。 >>63
往復の交通費考えたら、ご近所の町中華の方が味もコスパもいいんだよな >>318
マヨネーズ載ってるのが嬉しい
あれ地域によるんだよね >>313
これ好き
あまりメジャーではないが、大体どの店でも外さない影の定番メニューよな スーパーに〜〜の素っていうの色々売ってるからそれで安くて美味しく作れるぞ >>320
木須肉っていって中国四大料理の一つ、山東料理の代表格だよ >>340
遼東半島のあるところだな、土井ヶ浜の弥生人が来た場所 コンビニ跡に入る台湾料理屋には何故か寄ってしまう
ラーメンセット800円くらい
天津麺が好きだわ >>342
立川マシマシかな?
この間食ったが濃厚冷やし中華でうまかった 春巻だな酢醤油つけながらバリバリムシャムャ食べるぜ
美味すぎ左衛門尉! 東坡肉
でも、これを豚の腿を丸々そのまま一本使って作った料理が有って、
とても美味しいが、日本で出す中華レストランに出会った事が無い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています