【街中華】商店街なんかにあるオンボロ中華屋ってクッソ量が多くてうまいよなwwwwww
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これまで、首都圏、関西、東海、福岡、仙台、横浜、埼玉、埼玉、静岡、湘南と、全国各地の地元で愛される中華料理店を紹介してきた町中華シリーズ。最新刊は“千葉”です！
多くの人が不安や閉塞感を感じている現在、こんな時だからこそふれたい味がある。どこか懐かしい雰囲気の店内や笑顔で出迎えてくれる店主、第二の我が家のような心落ち着く温かい場所。地元の人々から長く愛され続けた味が、お腹も心も満たしてくれます。元気に頑張っている、千葉のおいしい町中華を食べに行こう！ >>265
たぶん食材共用できてロスがあまりないように工夫されてるはず >>269
第一亭はショウコウシウって書いてあった >>274
こういう如何にも昔ながらのオムライス然とした奴が街中華のオムライスだな
とろふわなんてクソ喰らえな潔さが良い感じ >>24
流石に町中華と高級店は違うだろ笑
安くて美味いから歌舞伎の上海小吃によく行くけどやっぱり半年に一度ぐらいは横浜の金香楼に通っちゃうぞ 中華風のあんかけっぽいカレーめっちゃ好き
あれなんで流行らないんだ >>159
うちの近所も崩れそうなアバラヤの店あるが
衛生上問題ありそうに見えて怖くて入れないわ >>159
中国人店主
「美味しい中国料理あるのに日本人はラーメンしか注文しない・・・」
なのよなあ 最近中国人がやってる安い中華料理屋が増えてるけど
安いだけでまあ何食っても美味しくない
日本で昔ながらにやってる町中華に及ばない レトルトだから味も安心だよね。
中国人の店だったら本格的な中国の路地裏料理食わされそうだけど。 動画で作ってるとこ見れるけど、塩大量に使いすぎだろ 街中華で白米が美味しく炊けてるとこに出会った事ないんだよな
だからいつの間にか飯屋というより飲み屋の扱いになった 長崎は本格中華も多いが街中華の店も多くて美味かった 学生の頃よく通ってた中華料理の定食がスゲー美味くて量多かった
本当に助かったわ 俺の行きつけだった中華料理屋は、ラーメンは正直いまいちだったけど
定職が美味かったのでよく行ってたな 王将(ホンモノ)は美味しい、偽(大阪)でオムライス食ったら不味かった 川崎の中華屋は
何故か炒飯の盛りが良い、、
と勝手な印象持ってる 東京のダメなところは街中華が仰天のまずさってところだな
ビジネス街だと特にひどい
大阪じゃ確実に商売にならないレベルのまずさでも人が多すぎて選択肢がないから潰れないんだよね
この天津飯に１０００円とか足元見過ぎにもほどがあるやろって思わず口に出したら店主にキレられた
何であんな料理をあんな値段で出しとるカスがプライド持っとんねんｗ 元から中国人がやってる中華料理屋はずっと美味いのに
途中から中国人雇った中華料理屋は味も接客もあからさまに落ちるのは何故なんだ？ エリート民のオレは一生入ることが無い店だわ
小汚いし景観損なうから潰れてほしい >>289
昭和の鶏ガラ醤油ラーメンにはその場で挽いた黒胡椒ではなくこれが合う >>302
文革の粛清から逃げてきた本職と就労ビザ目的のアマチュアの差だろうね 金沢にある金石餃子ってところは平日ランチ安くて量もあるからリーマンでいっぱい 若い頃はよく行った。
体に悪い油使っていると思うが、空腹になるとあのボリュームの魔力には勝てなかった。 >>315
高い金出して食べるなら旨くて当然、2000円の蟹入りラーメンみたいなモノ >>13
自宅兼店舗だと生き残りやすい。
さらに周りに競争がないとやりたい放題。
そして今はコロナなんでお察し。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
