ワシ、グラタンを拵える(こないだ作った具の残りを解凍して使用)
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彡⌒ミ
(･ω･) 毎度の事ですがメシ作るときは如何に手を抜けるか？をモットーに拵えております。
/ し'⌒彡 然るにグラタンもミックスを買ってきて作るんですが今回は水一切使わずに作ったった。
＼ ノ めっちゃクリーミーでうまい。これはヤバいわ。
ＹＹ
^ ^ グラタン作るたびに味が変わる。
成功と失敗の落差がカレーより大きいから素人には難しいんよ (´･ω･`) >>6
大皿三つ分できるから自ずとそうなる。
つまり３日はグラタンが続くのだ。
好きだからいいけどね。 ソースはバターと小麦粉と牛乳とマギーブイヨンでおｋ 自炊グラタンはクリームシチュー大量に作って、そのまま食って余って、肉料理のソースにして余って、パスタソースにして余った残りのコクとまろやかさが冷蔵庫でましたのこりを
とろけるチーズ1kg900円を乗せたなんちゃってグラタンだろ >>7
ミックスに茹でなくていい奴ついてるし
何ならマカロニをいれたくない時もあるので
そんなに多くはいらない。 グラタンとオムライスって食べてると飽きてこない？
最初から最後まで同じ味
なんか好きじゃない グラタンって主食なのかオカズなのか
どっちかよくわらかないとこが嫌 >>16
あれ日本でいうどんぶりじゃね
俺はドリアの方が好きだけど シチューの残りご飯にかけてチーズ乗っけてドリアもどきよく食べたな >>14
オムライスはわかるがグラタンはそう感じない。
個人差なんだろうけど俺にはグラタンって料理が刺さるんだろうね。
実際初めて口にした時に「なんてうまいものなんだこれは！！」と思った記憶がある。
そんなわけで厳密にはｶｰﾁｬﾝの作ったグラタン(を限りなく再現したもの)がクリティカルにヒットするので
グラタンなら何でもそうか？と言われるとそういう訳ではないという
なかなかに拗らせているワシの味覚。 >>16
主食だろ。グラタンおかずに飯は食えん。
あ、ドリアがあるか・・・・・ >>21
いや普通の量だけどよ
なんだろ味自体が単調なのかな
>>23
ホワイトソースにゆで卵のみじん切り混ぜてあるとか？
あれは美味しいと思う >>25
みじん切りしゃなくて輪切りに下のを上に乗せてる。
あの玉子は確かにうまい。 >>26
自己レス
×：輪切りに下のを上に
○：輪切りにしたのを上に
あれじゃ上だか下だかわからん。 >>27
グラタンのためにわざわざ茹で卵作ってスライスして具に加える
その手間が愛情なんだよねえ >>6
これやりたいけどマカロニふやけたりしない？ >>30
ふやけるよ。形は残るけどコシがなくなる。
マカロニ柔らかめが好きなら丁度いいかも。 >>28
ゆで卵がまた地味にメンドくさいんだよねぇ。
茹で上がり後、如何にキレイに殻を剥けるようにするか？ってのが
こないだまで課題だったけど最近ようやくコツをつかんだ。
剥きにくいゆで卵剥いてるときほどムカつくものはない。 ふやけるのが嫌なら予め固めにゆでとけばいいじゃない >>34
ｸｸｯ、醤油皿も満たせない少量のくせにw (´･ω･`)禿鳥はニートこどおじなのかワープアなのかパートバイト掛け持ちの金無しなのか解らんくなるわ >>14
うちの妻もパスタとか飽きるって言うわ。
だから、外食時は予めオレの頼んだのを残しておく。
毎日続くならわからんでもないけど、たかが一皿程度で飽きる意味がわからない… >>39
回転寿司とか好きそうだなお前さんの嫁。
あるいはビュッフェ形式の店とか連れてくと
喜びそうな気がする。
まぁうまいこと折り合いをつけながら仲良く食事を楽しむといい。 グラタンって簡単に作れるの？(´・ω・`)
興味はあるけど大変そうでなあ クイックアップでちょいちょいっと作る。
４人用とかでもぺろっとたべちゃう >>1
グラタん作るのめんどくさそうって思ってたけどそうでもないな 鶏肉とマッシュルームのグラタン食べたい！
もしくはポテトベーコングラタンでもいい。
夜中恒例の飯テロスレ立ておって…
ハゲ鳥さんめけしからん！ >>42
ハウスとか日清フーズから出てるキット使うと割と簡単。
ベシャメルソースから作ろうとするとハードルが上がる。
一度やってみるといい。 >>47
ワシはさっきおにぎりを握りました。
自主的に飯テロやって悶絶してます。
というのは嘘。明日ってか今日の朝食食べるもんがなかったから朝食用に。
米炊いてお茶漬けの素まぶして握るといろいろと捗るのだなこれが。
そのままでも良しお湯に溶いてお茶漬けにするもよし。
冷凍しとけば小腹満たしにも使えるよ。 ピザ用チーズのせてある奴は駄目だね
スプーンで掬うとチーズだけヌベーってとれてきてゲンナリ
やっぱりグラタンのトッピングはパン粉と所々にちぎったバター、粉チーズじゃなきゃ >>51
ニュージーランド産のレッドチェダーとモッツァレラ使うワシは邪道と申すか。
成城石井で安いから使ってるだけだけどね。 グラタンよりラザニアの方が好きでよく作るわ
西日本の土人は店でしか食ったこと無いだろ
つーか、店も無いかｗｗｗ せっかく冷凍したんだから半解凍でおムスビ大に丸めて
小麦粉、溶き卵、パン粉をまとわせてサラダオイルで揚げる
おいしいコロッケを召し上がれ＾＾ >>54
冷凍はしとらんぞ。冷凍したのはソースと合える前の具材ね。
鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒めたものを冷凍しといたんだが
何気に使い勝手がよいので鶏肉が安いときにこれら具材を拵えて冷凍しようと思いました。
クリームシチューやカレーなんかにも使えるだろうし。 グラタンよりラザニアの方が好きでよく作るわ
西日本の土人は店でしか食ったこと無いだろ
つーか、店も無いかｗｗｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
