アピールのつもりかはしれんが他の店員を客の前で叱ると客にかなり印象が悪い
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
つい最近も見かけたのですが、他のスタッフに対して、お客様の前で平気で「それはそうじゃないでしょ!」と怒ってしまったり、
スピードを上げることにかまけて、お客様への印象がものすごく悪かったりする人っているんですね。こういう人は、たとえ
仕事そのもののスキルが高かろうと、お客様に悪い印象を与えてしまうので、次のリピートも作れず、
また周りのスタッフも何も言えないという、厄介者になりかねないのです。
https://article.yahoo.co.jp/detail/72ba5e73d71ab3c4d9ce8ad98d294f3e30fa3f8a 旨い餃子の王将は、店長というか鍋長が全体を見渡し
遊び駒を作らせずに褒めながら回してる。私語があり
皆が声を出してる
不味い餃子の王将は、持ち場の人間が持ち場の仕事だけしてる。私語がない。何かに怯えながら仕事してる ラーメン屋はそういう奴多いよな
それだけでは飽き足らず客を叱りつけるラーメン屋とかあるから始末に負えない 可愛くしてれば許されると思ってるガキはこっぴどく叱って欲しいけど
筋が通ってない文句を撒き散らしてる店長っぽいのとか潰れて欲しいわあ 教育できてない素人店員を客の前に出すオマエが一番客舐めてんだろ?で言ってやった
夢の中で それはそうだが最近ではバイト募集しても従来では考えられなかったような想定外レベルに出来の悪いのがゾロゾロ来るんだそうだな 好き勝手に吠えるバカ犬と、それに負けじとバカでかい声で叱りつけるアホ飼い主の関係性 別段見世物としてキレてるわけじゃないけど、常キレてるクソ美味いうどん屋があったな。
初めて連れてってもらった時、店長キレてるから気をつけてと言われて、いくらなんでもたまたま行ったタイミングでキレてはないだろう。
そう思ってたけど、見事にキレてた、あと美味かった。結構前だけど今や店リニューアルしてるわ系列店も増えてるわ……世の中こんなんだぞ? >>240
うちの近所のラーメン屋なんかバイトのチンピラが睨みつけてくるからね
すごいよチンピラ上がりのラーメン屋が小僧使ってるから 店員同士の仲よさそうな店が売れるみたいね、何でも
売上げノルマ課せられつつ監視されながら接客してんなーとか感じたらもうダメ… みんな頑張ってる新米と偉そうな店長や先輩
って構図を思い浮かべちゃうんだね。 所沢市内の松○がそうだわ
社員っぽい女が兄ちゃんバイトにきつく当たって
空気悪かった 失礼極まりない店員にブチ切れたら
出てきた店長が
「チッ、後でよく言い聞かせておきますんでー、いっスか」
って感じだったらどうなんよ。 もちろん印象が悪いのはわかるが、アスペやギリ健常みたなのは何回注意しても直らないからな
やめてくれて結構って思ってるから怒鳴れるんだろう >>18
怒らなかったら怒らなかったで文句言うくせに 怒鳴らずにジェスチャーでやっとけよ
従業員に中指点てるとか
首を切る動作とか >>211
怒鳴ると子供は恐怖だけになって咤の内容が入ってこない
毅然とした態度で静かに言って聞かせて叱ればいい うちは調理場のトップもホールのトップも優しいから誰かがミスしても静に注意してるな
笑顔交えながらだから
バイトの奴等もすごく話を聞くし順調に育ってるわ 声を荒げて叱るのはただのアホ
悪い点を説明して給与に反映させれば良いだけ
それが出来る権限がないのなら上長に報告するだけで良い 前いったラーメン屋で、客から丸見えのとこで説教、暴行してて飯がまずかったわ
それ以来いってない >>263
スーパーで見かけたらやってくれ
子供黙るといいな 店員が食器片付けてる時とかソコソコ大きな音を立ててしまった時に店員全員が「すいませんでした」って言う様に大きな声で叱ったら全員で「すいませんでした」って言えば
余計アカンか >>60
こりゃ萎縮しちゃって覚えるどころじゃないな そんなことにすら気の回らないダメな人間に偉そうなこと言われてる下の人が可哀想 >>263
子育てしてない人って平気でこう言うこと言うよね >>270
怒鳴ったら余計に泣き叫ぶよ
少なくともうちの子はそうだった
だめっ!って言ってからは目線を合わせて言い聞かせると良いと思うの >>250
女は権力を持つと、偉そうに怒鳴り散らすのが「出来る女」と勘違いしているのが多い。
これは飲食業に限らず、どこの業界でも見るわ。 多分知的障害ありの子を教えてた大将は可哀想だった。
「うどん2つ」→「そばみっつ」とか
ざるが掛けになったり、そら最後はキレるわと
チャレンジ枠とか社会的にはマイナスすぎな気が >>263
そんな悠長な事言ってられない時があるんだよ
俺は鼻と口をしばらく塞ぐ
これが早い 店長「米炊いとけって言ったろ、すき家行ってご飯買ってきて」
店員「はい」
・・・
店長「オイ!!なんで牛丼買ってくるんだよ!ご飯って言ったろ!!オーイッ!!」
店員「はい、すみませんすみません」
・・・・・・モグモグ(´・ω・`) >>285
それはそれで夜とのギャップを想像したら興奮するだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています