すき焼きの残り汁ってどうしてる?
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>>1
ニュー速でアンケスレ建てるとか本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に本当に何処まで馬鹿なの? >>287
煮詰まってる汁に雑炊で〆って話じゃねいの?
濃いのが好きなら割り下使えば良いんじゃね ご飯入れておじや
死ぬほど脂っこいから上級者向けっぽい >>287
割り下ってのは
醤油とかの味付け調味料を出しでわったものですしおすし 雑炊かチーズとか辛味系の薬味入れてリゾットじゃねー? 既に登録済みでもM_Payで初めて本人確認すると1000Pもらえる!
http://imgur.com/kmy35Km.jpg
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http://imgur.com/uj9owWR.jpg うどんをぶち込んで翌日と翌々日のワイの昼飯にします。 ホント!あれ捨てると排水ネット替えなきゃいけないし面倒。 >>256
冗談で言ってるんだろうけどタピオカって炭水化物だし合いそう >>168
水だき
水張った鍋に昆布敷いて鶏肉と春雨白菜などの野菜を入れ、取り皿にポン酢または醤油に鍋のダシ加えで食べる薄味の鍋
寸胴はないわ、普通の鍋 あらかじめ生麺のうどんを買っといて
最後に投入、ぐつぐつ汁気を吸わせて
卵に絡めて食べるに決まってるだろ 手羽先とか骨付き鶏くったあとの骨って捨ててる?
あれ、捨てる前に茹でて出汁取っとくんだよ。
それを冷蔵庫に保存しておいて、インスタントラーメン作る時に
水の代わりにそれ使うの。全然味違うから試してみ。 >>311
ケンタッキーを米とみそ汁で食う沖縄県民より余程常識的だろう すき焼き作ったら4日間はアレンジ料理で白飯食うわ
タレの一滴まで使い切る >>150
これどう言う意味?
ずっと同じ汁で色んな鍋するって事? すき家ってその日によって汁の量が違う
従業員の盛り方次第 次の日にモチを入れてる。というかスキヤキよりもこっちの方が好き 鍋に餅を入れ加熱、
柔らかくなったもちを磯辺焼きみたいに海苔に挟んで食べるとうまい >>1
それより問題なのが
ラーメンの残り汁
上手いが全部呑めない
棄てるには惜しい アク抜きしてからうどんが基本
気分によってはラーメンとか他の麺入れる
ご飯は何か胃にキそうで入れないw >>10
年を取るとさ、竹輪が好きになるよね。高知で食った竹に擂り身を塗って焼いた竹輪、うまかったなあ 残り汁って大体白米入れたらうまいよな
カップラーメンの残り汁に白米入れてもうまい >>334
すき焼きのたれが甘いので雑炊には合わないって書いてる人いるけど
天丼のたれにしても、かば焼きのたれにしても全部甘いけど白飯と合う。
すき焼きも当然米に合う。 すき焼き作ってから4日位、卵かけご飯の醤油の代わりに使ってる
結構美味しいよ、すき焼き味の卵かけご飯 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています