研究者「肥満の原因は炭水化物と脂ではない」 ﾃﾞﾌﾞ「やった！」 研究者「原因はｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞだ」 ﾃﾞﾌﾞ「」
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「炭水化物や脂質は肥満の直接の原因ではない」という肥満の新理論とは？
過去の研究により「肉・乳製品など高タンパクな食事は心疾患のリスクを増加させる」ことや
「砂糖を控えるとメタボが劇的に改善する」ことが判明していることから、肥満の原因は炭水化物や
脂肪分の摂り過ぎだというのが一般的な常識となりつつあります。しかし、栄養学者の
ケビン・ホール氏は「炭水化物や脂質は肥満の直接の原因ではない」と主張し、「真の肥満の原因」について
説明しています。
アメリカの国立衛生研究所で、代謝や栄養学について研究しているケビン・ホール氏が現代人の
肥満の原因ではないかと考えているのが、揚げる・加熱・成形するといった複数の加工過程を経て
大量生産された超加工食品です。
実はホール氏も自分で確認するまでは、炭水化物などの特定の栄養素が肥満の原因だと考えていました。
ホール氏は「炭水化物の摂取によりインスリンの分泌量が増加することや、インスリンがたくさん分泌されると
脂肪の貯蔵量が増えることは既知の事柄ですから、特定の栄養素が肥満の原因だという説は確かに
信ぴょう性があります」と述べています。こうした考えを実証すべく、ホール氏は肥満の人たちを対象に、
摂取する炭水化物の量を少なくした食事制限を行う実験を行いました。また、対照群の被験者には
特に炭水化物を制限せずカロリーのみ規定量に抑えた食事を与えました。
炭水化物が肥満の原因だと考えていたホール氏は、炭水化物を制限された人たちの方が早く痩せるの
ではないかと見ていました。しかし、この実験の結果は予想に反して「炭水化物を制限してもしなくても、
脂肪の減少に有意な変化はない」というもの。そればかりか、炭水化物を制限された人たちの方がわずかに
脂肪の減少が遅い傾向さえ見られたとのこと。
ホール氏が「食事の変化」として考えているのが、超加工食品の登場です。19世紀が終わるまで
アメリカ人の大半は農村部に暮らし、新鮮な食料や軽く加工されただけの料理を食べていました。
ところが、近年のアメリカ人の多くは都市部に住み、工場で大量生産された加工食品を毎日食べています。
その結果、21世紀におけるアメリカは、肥満人口が多https://gigazine.net/news/20190927-ultraprocessed-obesity-new-theory/ ジャンクかジャンクじゃないかはどうやってはんだんするの？ 脳が騙されて脂肪を蓄えるってことらしいな
てことは脳にしかるべき刺激を与えれば痩せられるわけだ 「カロリーは無関係な事が医学的に証明されています」
なんてテレビで言い切ってる医者のおっさんいるけど
その人世代が若い頃に散々「医学的に」カロリーを押し進めといて
新説出た途端、まるで自分は関係無いみたいな言い草が、凄い無責任っぽくて気になった 結果食いすぎるからってだけかよ
栄養素の話から変わってんじゃねーか 寝てるとき以外食ってるような生活してりゃ何でも肥る トランス脂肪酸がヤバそう
身体に良くない油が内臓について代謝を阻害して太るわ病気になるわ
そんな気がしている デブは糖質ガーとか脂質ガーとか甘えんな
単純にカロリー減らせ 糖質制限するとカロリー減らすのが苦じゃなくなる
二週間ぐらい、豆腐とかの大豆を主食にして、炭水化物は食物繊維だけにすれば
「腹が減ったから食う」じゃなくて「死なない程度に食う」に変わる
カロリーコントロールに苦しまなくなるよ >>150
もちろんタンパク質と脂質はちゃんと摂る デブが2Lのペットのコーラ飲みながら向こうから歩いてきたの見て
そりゃそうなるわなと思った 糖と高カロリー食品（炭水化物等）のあわせ技
寝る前に、ピザとクッキーにアイスを乗せたデザートを食べコーラを飲む 最強 「加工品の方が食べすぎるから」って事で結局、
「食べ過ぎるから太る」っていう当たり前の話？良く分からん ピザってジャンクフードに入るのかな
種類にもよりそうだな シカゴピザはやばい だいたい同じ量食っても同じカロリーとっても明らかに太らないやついるだろ
結局体質よ >>158
いねーよ
食っても太らないって言ってる奴は実際には食ってないから太らないだけ
何らかの病気でもなければ体質なんてもんで数百カロリーも代謝なんかかわるわけがねーだろ
甘えんなデブ デブはすぐ体質とか言うからなｗ
自分に甘いから太るんだぞ >>150
イソフラボンの取りすぎも良くないけどな
ホルモン系の癌になるぞ
子宮や前立腺系に限らず、豆乳飲みまくってた少年が乳ガンになったとかも台湾であったな >>159
肥満遺伝子ってものは実際存在するけどな
病院で検査もできる 「私、何で痩せないんだろ？」って電車の中でスニッカーズ食いながら大声で話してるデブ女子高生がいたな
乗客全員が「それが原因だよ」って心が一つになったのがわかった なるべく加工してない自然のものをバランスよくとるのがよい ポテチはマジで食わない方がええな
ポテチ自体が太るとか言う前にあれ食ってたら食欲がぶっ壊れて色々食ってしまう副次的な効果の方がヤバい >>167
根拠がないっていう明確なソースもないけどな
まぁ卵が身体にいいか悪いかみたいにコロコロ変わるみたいなのと同じか知らんけど
卵はまた身体に悪い説を今年アメリカが発表してたな >>168
ポテチってやっぱりそういう効果あるの？
なるべく食わないようにしてるけど食い始めると1袋丸々食ってまうのよ スナック菓子を一食で食べてるけど痩せてるわ
3食食べても1600キロカロリーだもんな >>5
肥満の原因は糖質なので、カロリー制限しても痩せないよ。 まあ仮にそういう遺伝子だったとしてそれならそれで自分で自制する他ないわな >>169
科学的な根拠がないってのを否定するって事は科学的な根拠があるってことだよね？
じゃあ科学的な根拠出してみて？ >>161
摂り過ぎたら駄目だけど、前立腺には良いって聞いたぞ >>170
一応食欲ぶっ壊すって言う研究結果は出てるらしい
>>172
糖質は体重とは全く関係しないって研究結果がすでに出てるよ
体脂肪にはもしかしたら関係してくる可能性はあるけど痩せるだけなら糖質は微塵も関係ない 原因はカロリーの摂取過多だろ
副因として手軽な高カロリー食であるジャンクフードの存在が影響しているだけで 運動したあとコカ・コーラゼロ飲んだら低血糖で意識失いかけた。 消化され難くて腹持ち良く満腹感得られやすい食い物食えばいいって事だろ 炭水化物制限で痩せる人はカロリーが足りてないんやろ。
炭水化物食わずにカロリー摂取って大変やからね。
カルボナーラ一皿のカロリー摂ろうと思ったら
鶏胸肉1.5kg食べにゃならん。
炭水化物以外ならいくら食ってもいいって言われてもそんなに食えん。 ダイエット飲料、ノンカロリー飲料、なんかの人工甘味料が一般的になったのに
肥満人口が減らないというね 何だか知らんが糖質（炭水化物）の量を少し減らして満腹まで食べ無くしただけで
３か月で６・７キロ痩せて肝臓や血糖値の異常値が全部正常になったのは事実
他の人は知らん >>168
最近のポテチって量がどんどん少なくなってるから一袋ぐらいでは問題ない
なんか増量キャンペーンやるらしいけどｗ >>174
絶対リアルで関わりたくないタイプだな… >>185
それは炭水化物を制限したことによってカロリーが減っただけ
糖質いくら減らしたところでカロリー一緒だったら体重は全く減らんよ 太るか太らないは代謝も影響するが
消化器官の能力も侮れない
日本人じゃ、いい大人が動けなくなるほど太れないし食えない
海外だとその状態から爆食いする奴がいるが、日本人だったら消化器に障害がでる
高齢者で動けないほど太るのは運動能力の低下が原因だし おそらくほとんどのデブは酒をやめれば痩せると思うが
これがまた不可能ときてる そのジャンクフードを構成しているもののほとんどが
炭水化物と油(あとものによっては糖分)だろ
何も否定要素ないわ >>188
そりゃ科学的な根拠がないよねって言ってるのに科学的な根拠がないって
根拠がないよねって悪魔の証明言われたらだったら科学的な根拠出せよってなるのは当り前だろ･･･
しかも根拠示せず逃亡って･･･ 最近コンビニで売ってるハンバーガー（紙にくるまって売ってる奴）ばっかり食べてるけどこれもジャンクフード？
ずっと置いておいてもなぜか腐らないんだよね 運動しなければ肥満体になるだろ
取り入れたカロリーは消費しないと 炭水化物を抜くと楽に痩せられるから肥満の原因は炭水化物だよ
白飯を食べなければどんなに食っても太らん
脂質も違う
脂身が多い肉ばっかり食ってるけど太らん
糖質は太るというより癌のエサだから病気になりやすい
あと鬱や痴呆になりやすい 介護生活に入ってから1.5倍くらいに太ったわ
風邪をひかなくなったけど足腰が痛い 必要以上にカロリーとってるときには低giとか糖質制限とかそういうのは意味あるのかもしれないけど、
カロリー消費＞カロリー摂取になるなら糖質も油もなんならポテトチップス食っても別にいいというのが俺の理論 >>202
ギャル曽根は食べた物がほとんど吸収されずに全てうんこで排出してしまう病気説が有力 >>202
あれ戻さないでそのままなら消化器系がヤバすぎって話になる
そもそも他人と比較することに意味はない
自分の体なんだから >>159
DNA鑑定の項目にあるよ
肥りやすいか何を食べると肥りやすいかとか
信頼出来る論文があるはず 肥満の原因は馬鹿だからだよ
普通ならジャンクフード食ったって太らないし
何も考えずに生きてるから太る
ちゃんと人生してればスイーツ食おうが角砂糖食おうが太らん > 肥満の原因は馬鹿だからだよ
> 何も考えずに生きてるから太る
言い得て妙だなぁ >>45
アメリカでもよく何ヶ月か過ごすけど
ここ一、二年はアメリカのが野菜とかでもやすいと感じた >>198
あれがジャンクで無ければ何がジャンクなんだよ だからジャンクフードは炭水化物まみれなんだよボケカス死ね まとめ買いが当たり前だから、ヴィーガン以外は痛みやすい葉物なんかあまり買いたくないだろうアメリカは
日本と違ってスーパーがっつり離れてたりするしね 炭水化物や糖質を制限するとカロリーの摂取自体が大変になるんだよね アプリで食事のカロリー計算して、必要カロリー以上とらないようにしてたら痩せるよ
期間と目標設定したら、一日にとっていいカロリーを計算してくれるアプリいいよ
俺はコナミの使ってる 肉体労働でガリガリになってきたわ
ジャンクフード食うか 糖質ガー糖質ガーって言ってた奴がバカみたいじゃないか 肥満の基準値を厳しくするのが先やろ
自力で移動できないレベルの百貫デブにならないと肥満じゃないみたいな風潮があるわ >>212
道理でお前雪だるまみたいな体型なわけだ 砂糖は全部ラカントSに置き換えたらええ
カロリーもほぼ0になる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
