韓国さん「さらばコシヒカリ、コシヒカリよさらば・・・・」
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私たちが食べる米の中には日本品種が多いです。日本米はおいしいという認識のため、それだけ価格も高く売れています。
ところが、実際には最近開発された私たちの米が味と品質でより良い評価を受けています。
明日がちょうど米の日なので、私たちの米の普及を増やそう、という運動が活発化しています。キム・セジン記者です。
ソウル江南(カンナム)のハナロマート。全国からきた米を消費者たちがまじまじと調べています。
栽培した地域は違いますが、日本品種のコシヒカリやチュチョン(「秋晴」の韓国読み=アキバレ)が多いです。
販売される米ブランド36個のうち60%以上が日本品種です。日本品種の栽培面積は10%程度ですが高級という認識で高く売れるためです。
日本品種の大部分は導入されて数十年がすぎ、ロイヤリティーは支払わなくても良いです。
しかし、最近、不買運動で食文化の基本の米だけは固有品種を選択したい、という消費者が増えています。
ペ・スンジャ、マート米販売担当「この頃、コシヒカリは日本種だからとお買いにならない方々が多いです。日本のものはとにかく種子でも何でも食べてはいけないって」
政府も2023年から日本品種の種子普及を中断する計画です。また、毎年買いとる公共備蓄米から日本品種を除く法案も検討中です。
ただし、私たちの米品種があまり知られていないので、日本米より味も落ちることという漠然とした認識が障害になっています。
今まで開発された私たちのお米の品種は196種。1品種あたり10年を越える時間と各10億ウォン以上の開発費が投入され、日本品種より病虫害にも強いです。
ブラインド テストでも味と品質で日本品種より2倍も高い点数をとっています。
イ・セヨン国産品種栽培農民「周りの方々に今、チャムドゥリム(国産品種)を差し上げているが、以前のコシヒカリやアキバレよりご飯の味が良くて保存性も良いと、ずっとこれを望んで…」
専門家たちは何より契約栽培等を通して私たちの品種を生産する農家を保護し、品質の優秀性をきちんと知らせる広報が至急必要だと指摘します。
http://blog.livedoor.jp/sekaiminzoku/archives/53713530.html >>184
韓国人が猫マンマ大好きなのはコメがまずかったからという背景もある
最近は韓国のコメも旨くなってはきてるよ けど半島って緯度や気温、地形的に稲作あんま向いてなくね? 韓国人は他国のことをほとんど知らないが自国のことも実はほとんど知らない
じゃあ何を知ってるんだと言われると結局ほとんど知らない
ってさっき抱いたデリヘル嬢が言ってた >>実際に最近開発された私たちの米が味と品質でより良い評価を受けています。
さては、また盗んだんですね、 コシヒカリは今食べられてる耐寒品種の殆ど全ての祖先だから秋晴もきっと日帝残滓なんだろうなー 台所に便所つくるような連中だし
味と香りに特徴を求めそう WTOでの発展途上国の恩恵が無くなるから農業関係は今から何かするのはかなり厳しいと思うけどね… 韓国はブランド米という単品種システムが無く
地域でブレンドしてしまうから低品質米も混入して困る
そう記事を書いていたのは韓国紙だが >>205
何から何まで嘘まみれだから、何も信じないほうがいい。 イチゴ、メロン、ジャガイモ、とうもろこし、トマト
これらも消費は控えろよ
種苗は日本から盗んで持ち込んだものだからな >・日本の種子は、果物類に数えきれないほど多い。これから日本種の果物も食べるな、日本種フルーツも全て抜き取ってしまうか?
こんなことしているから日本国内の果物は高騰しているんだな 何が韓国のおいしいイチゴだよ。
それ日本からぬすんだ品種だボケ! >>207
韓国発のブランドだと信じて疑ってないだろう 未だにこいつら何に抗議してるのかよく分からない
別に買わなくていいけど >>5
稲作についてそう教えてた時代もあった
縄文時代に中国からすでに伝えられてたって説もある
でも中国より古い歴史のある痕跡も見つかってる はシャインマスカットも日本産だから作るのやめろよな 米を食うのは日帝残滓だろ
(´・ω・`)朝鮮ヒトモドキはウンコを食え、お似合いだ(笑) 少し考えにくいんだけど、むこうにはギジュチュシャ
かんだ、技術者なるものはいないの?
国から予算が降りなくても、自分らのメシのタネなんだから
地場で地味ーに新品種作ろうとかするもんなんじゃないの? 米にこだわるとは朝鮮人もなかなかだな
ちょっとだけ見直したわ ていうか足りないから輸入してたんじゃああるまいか それともちょん米は糞不味いのか? >>5
お前らの土地はそもそも痩せすぎてて水稲ができなかっただろ。
日本の品種改良で丈夫になって初めて出来るようになった。
史跡でも水田が出現したのが日本に伝来したずっと後のタイミングだ。
ちゃんと自分達で歴史を調べろよ。
政府に騙されてホルホルしてるとかホント低能だな。 はやく滅びないかなぁ ♪((o(*>ω<*)o))♪ コシヒカリも韓国が起源だから食べても大丈夫!ってそのうちなるよ 欲しがりません!勝つまではニダ!
せいたくは敵ニダよ! ここまでくると断交しかないだろうに・・・
韓国って絶対断交のデモだけはしないよな
ローソクもったら実現できそうなのに >チュチョン(「秋晴」の韓国読み=アキバレ)
本当に何でもかんでもチョンなんだな。どうやって意思疎通してんだ? >>2
米もお茶もそうなんだけど朝鮮は気候的に向いてない、寒いし水も豊富じゃないから
。
朝鮮から来たんじゃなくて中国なんだよな、朝鮮は通らない コーリャンは高麗を語源とするれっきとした朝鮮伝統の主食であるって吹き込んだらそこらの稲ぶち抜いてコーリャン生産大国化したりしないかな >>5
歴史を忘れたミンジョクガーってよく叫んでるけど
バカチョンは歴史自体知らないじゃんw >>236
悪口は自分が言われたら効くという言葉を選んでいるらしいしそういうことなんだろう あの土地は何を植えても育たない
北の貧困はそこから来てると言うし
今や北海道でも稲作が盛んになってる
日本で改良された品種を普通に
育ててるんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています