飲食店がブチ切れする客の迷惑行為 「汚れた皿を重ねる」「運んでいる時に注文」「同じのと注文」
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ネット上でもよく議論になる、つい気づかずやってしまう飲食店での迷惑行動。いったいどのくらい迷惑なのかをアンケート調査。数字にして白黒はっきりつけてみた！
【調査１】皿を皿を重ねてまとめる ⇒ 迷惑指数.........５２％
「汚れが同じくらいの皿を重ねるならいいのですが、ソースがべったりついている皿にコップなどが重ねられているとうんざりする」（居酒屋）
迷惑指数は約半数と、全１５項目を見渡してもやや高め。特に油汚れしているものの上には重ねてほしくないとの意見が多かったので、そのような皿は注意しよう。
【調査２】２０時に予約を入れる ⇒ 迷惑指数.........２０％
「２０時に予約を入れられると、ピークの１９時に来た予約なしの客を入れられない。その席は２０〜２２時の一回転しかできず、店の売り上げが落ちる」（焼き鳥）
【調査３】３人なのに５人くらいになるかもと入店してくる ⇒ 迷惑指数.........３８％
「３人で来店しているのに『５人に増えるかも』と言われてしまうと、６人席に通すしかない。うちの店は６人席がひとつしかないので、後から来た６人客を断ることになる。それで、最終的に来なかったことも」（居酒屋）
「食べた皿を重ねる」「２０時に予約を入れる」飲食店でやりがちな１５の行為は、店側にとってありがたいか迷惑か？【前編】
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190814-01095160-playboyz-soci >>1
【調査４】料理を運んでいるのに注文しようとする ⇒ 迷惑指数.........５５％
「お盆いっぱいに飲み物を運んでいるときに話しかけられても少々お待ちくださいとしか言いようがない」（串揚げ）
【調査５】酒の注文と一緒にシメの注文をする ⇒ 迷惑指数.........２１％
「注文をするときに『ビールと、サラダと、レモンサワーと、焼きそばと......』と、矢継ぎ早にジャンルを交ぜて頼まれると、注文を取るパッド内での項目が離れているため、操作に時間がかかり追いつかない」（居酒屋）
【調査６】通路で「俺の席に同じのね」と注文する ⇒ 迷惑指数.........５８％
「トイレに行く途中のすれ違いざまに『俺のとこに同じの』と言われても、席も注文も把握してないし、グラスもほぼ同じだから何を頼んだかなどわからない」（居酒屋）
【調査７】オススメを聞いてくる ⇒ 迷惑指数.........１４％
「オススメを聞かれたところで、その人の好みもわからなければ、気分もわからないから正解がわからない。以前、『牡蠣（かき）が入荷しました』と答えたら『嫌い』と返されました」（居酒屋） うちの母親も重ねるのすごく嫌がってたからそういうもんかと思ってたが
結婚したら嫁に皿の裏洗わないの？って言われて、まあ確かになと思った >>8
一般家庭ならわかるけど店は食洗機じゃないのと思う 客が来るのは迷惑
金だけ振り込んでくれ
ってはっきり言ったらいいのに 鼻かんだティッシュをみそ汁のフタの中に入れるのは許されたのか >２０時に予約を入れる
こんなの適当に「その時間は一杯です」とでも言って断ればいいじゃん > 【調査４】料理を運んでいるのに注文しようとする
そのへんに仕事してないやつがスタンバイしてたらそりゃそうするけど
店員いねーんだよ仕事中でも捕まえるしかないわ
待ってと言うしかないって言うけど普通に待つし >>11
業務用の食洗機やばい
どんなに汚れてても3〜5分でピカピカに洗い上げる
手で洗わないから手荒れの心配とか皆無だからそうとうやばいレベルの洗剤使ってる ＞運んでいる時に注文
店員に声かける時がこれしかないからだろ >>8
俺は必ずすげえ高さまでゲームのように重ねる
で、自分でしっかり裏まで洗う
そしてついこないだ食器用洗剤使い過ぎだと嫁に怒られた いろいろ項目あるけど飲食でバイトしたことあればDQN客に勝る不快なものはない
敢えてゆうなら２番目に客の汚物処理かな 洗い場にいた事もあるが、ホールがまとめて片付ける為、めっさ汚い皿重ねて投げるように渡してくるぞ 片付けていないのに座る
これマジで多い
誰もおまえの席とらないから！
ちゃんと順番にやるから！ ならさっさと食器下げにこいよ
置くスペースもないのに新しい品持ってくんな 油汚れだろうが、じゃなかろうが、同じ程度で洗えや
きたねぇ店名晒せ
油汚れじゃなかったら水で流して終わらせようとしてんだろ そういう店なら客が重ねなくても片付けるホールのやつが重ねて持ってくし
ホールのそいつが洗う訳じゃないから効率優先したらそりゃそうなりますわ でも\800の水を頼むとマックススマイルで何回でも運んでくるんだろ？ 【調査７】オススメを聞いてくる ⇒ 迷惑指数.........１４％
「オススメを聞かれたところで、その人の好みもわからなければ、気分もわからないから正解がわからない。以前、『牡蠣（かき）が入荷しました』と答えたら『嫌い』と返されました」（居酒屋）
アスペ
おまえか、その店のお薦めに決まってんだろ
それを選択するかどうかは別の話だろアスペっていうかゆとりか？ お盆の飲み物を勝手に取るのはやめて欲しいな
バランス崩れてしまう 俺、潔癖症っていうか何というか
お冷やのグラスに
ハンバーグのソースやら
ステーキの脂やらが付くのが嫌だから
テーブルの上にあるペーパーナプキン
あるだけ全部使って
ハンバーグの皿の上に盛るんだが
これはどうなのよ店員さん？ > 皿を皿を重ねてまとめる
これは、ごく普通に迷惑だな。
自宅で洗ったことのない奴にはわからないだろうな。 >>19
おまえ仕事出来なさそうだな
運んでると手が塞がっててメモや端末使えないだろ
運んで戻るタイミングで注文すれば同じだろ 食べ放題の店とか行くと
空いた皿でテーブルが一杯になってしまうからな
すまんとは思うが仕方ない >>30
案内するのでお待ち下さいとあるで待ってるのに、それ無視して勝手に座りに行く客（主にジジ、ババ）いるよな 汚れていようが皿をまとめてくれるのは正直有り難いけどな、洗う時は結局全体なんだし ＞【調査７】オススメを聞いてくる ⇒ 迷惑指数.........１４％
これは流石にセンスねーわ、店長なら残りの食材や利益率、店員なら高い奴勧めりゃいいだろ 皿重ねるのはなんでダメなの？
汚れてないのは洗わないとか？ 回転あげなきゃ儲けにならんものなぁ
店にもよるが、基本的に長居は無用だろう
パッと入って
パッと注文して
パッと出る
これ鉄則 汚れ物は１個づつ運ぶのか？余計めんどくせーだろ。
それに手洗いじゃねーだろ！今時！
まさか？落ちないような機械で洗ってんのか？
運んでるのか、暇でうろついてるのかわからねーだろが！
嫌なら
辞めろ！そんだけ。 >>47
居酒屋でバイト経験ある人も同じこと言ってた >>49
ありがとう、ささやかな親切心さえ感じてます 食器洗浄機で高温で洗ってるんじゃないのか？
油汚れ簡単に落ちるだろ 店員に聞いたら「大丈夫ですよ、どうせ食洗器入れるんですから」
だってよ 皿かさねてくれるとありがたいじゃん
敷き皿とか洗わない店なのかなぁ
大きさとか形考えずに適当に重ねる客には「手間増えるから何もしないでくれ」て思うけど 回転すしは皿を重ねてくれるとありがたいっすって書いてあるけどなｗ >>40
逆に重ねるのはどうなん？ロココ調な感じに いつも持っていきやすいようにまとめて重ねてるけどやめたほうがいいのか >>41
会話のキリとかあるからなー戻るのを待ってられん
とりあえず 注文お願いしますーって声をかけとけばいい >>59
落ちねーよクソ馬鹿が死ね
油汚れを軽く見んな >>17
洗剤なんてその辺に売ってる奴だけど食洗機に入れる場合は何も付けずそのまま並べてGOしてた、俺はね
業務用のは火力が違うのよ、ガスだってそうでしょ？ >>15
ほんこれ
それなら19時、21時、23時の2時間ごとにしか予約受けなきゃいいんだよなｗ 懐石やフランス料理で皿を重ねる奴は馬鹿
皿の使用料金も払ってるくらい高い皿使ってるから食い終わったらそのまま置いとけ おススメ聞いてもハァ？みたいな顔する店員いるよな
格式高い店に行くと、本日は○○産の食材が入っていておススメですとか返してくれるし多少高くても注文するわ >運んでいる時に注文
すぐ伺うのでちょっとお待ち下さいね
と答えればいいだけの話だろうが
客からしたらホールに全然こないからほかに声かけるタイミングがねえんだろ
どんだけ無能なんだよ >>48
しかし
戻るときに片付ける食器でまた手が塞がってて…
油断は大敵である >>57
ほんとそうだよ、配膳下げる時は重ねてできるだけ手間を省くものなんだよ
それがもとからしてあるなんて、ちょっぴりうれしくて有り難い >>1
> 皿を皿を重ねてまとめる
どこに行ってもやってしまう。
どうせ洗うんだろうが。 >>72
カラオケや漫喫でそれが激しすぎて監視カメラや透けて見える窓導入したらしいな
居酒屋もそのうち監視カメラ必須になるなｗ 皿重ねてもいいって奴は多分適当に皿洗ってるんだろうな
裏がきったなくなってるで 20時が迷惑ならその時間からの予約は受け付けない方針にすればいいだけだろ
出来ないなら文句言うなよ >>73
高い金払って皿まとめる訳ないだろ(´・ω・｀)店員がやれ 店によるやろ
チェーン店は洗浄機ありだろうし
都内の小さい店とかは手洗いやろうし >>68
わかった
これからは重ねるのやめてそのまま放置して帰る >>84
良かれと思ってやる馬鹿が居るんだよこれが >>73
重ねないとテーブル埋まるくらいたくさん出てくるわけねーだろバカ ジャップはチップの文化がなくて合理的かと思ったけどいろいろ面倒だねえ
洗って何度も使うおしぼりも汚れると破棄だからテーブル拭くなとかなｗ >>86
皿のうら全部べっとり汚れるように重ねたるよ
頑張って洗ってね、
礼はいらないよ >>68
家庭用食洗機でもカレーべっとりの皿をそのまま入れて
ギシギシするぐらいキュッキュ状態に洗ってくれるんだが。
業務用ってそれ以上強まってんじゃないの？ フリーの客が大半の店は大変だろうね
面倒くさい客やバカがよく来るからストレスはハンパないと思う
常連中心の繁盛店だとだいたい客の事は覚えてるし、客側も気を遣ってくれるからかなりやりやすい >>82
いやまともなバイトなら汚れてても汚れてなくても綺麗に洗うんで関係ないぞ
バイトテロするような奴が愚痴ってるんだろ >>73
そういう店はそもそも皿でテーブルがいっぱいにならないしウェイターが目を光らせてると思います ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
