トマト最盛期
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トマトの道内最大の生産地・平取町で、5月の連休から始まった収穫が最盛期を迎えた。
今年はこれまでの好天で生産量は107・7%と順調に推移。
荷菜にあるびらとり農協の選果場では、大勢のパートの主婦らが選果作業にフル稼働している。
町では「桃太郎」系の品種を20年以上にわたって作り続けている。
このこだわりが道外市場で評価を受け、作付面積・収穫量が右肩上がりに成長。
今や全国屈指の生産地となっている。
栽培面積は現在158戸、作付面積は111f。
計画収穫総量は約1万5000d。
同農協では早くから販路の拡大を図り、関西を主に関東圏など8割が道外への出荷。
収穫後の鮮度保持に配慮を怠らないことも、道外市場関係者らから高い評価と信頼を得ている要因だ。
6日に収獲最盛期を迎えた「びらとりトマト」。
最新の設備を導入した選果場で働くパートの主婦は約140人。
トマトは鮮度が命で、集荷量は日によって違うが、その日のうちに処理しなければならないため、多い時は夜中の0時を過ぎることもあるという。
同農協の永田智広青果課長は「最大集荷量は157d。
長年のノウハウを生かし、品質管理の万全と安定供給に努め、今年もおいしいトマトを消費者へ届けたい」と話している。
http://www.hokkaido-nl.jp/article/12980 佐川の荷物追跡ページみて24時間経過したけどまだ集荷した営業所からセンターへ搬送中だやっぱ東京は渋滞が凄いんだろうな トマトは高血圧予防になるし善玉コレステロール増やすし肺機能にもいいんだろ?
しかも美味いから食わない手はない 7月初旬から今まででトマト5、60個は食っただろうなぁ
去年失敗して全然採れなかったから、多めに植えたら今年はアホみたいに出来た パート2立てた方がいいんじゃないかいいんじゃないか。伸びまくるはず お前らが好きな美味いトマト料理って何?
俺はカプレーゼ 北海道とかの冷涼な所は最盛期だけど、酷暑の地域は
焼けて腐るから育苗の時期なのよな 家で作るトマトジュースがおいしいよね
トマト100%だし、朝から元気いっぱいになる >>5
アイコね
同じアイコでも黄色いほうがうまいぞ ソースや調味料にするとおいしいのに、原形を留めるような料理にすると吐き気を催すまずさになる不思議な野菜 野菜好きだけどトマトはカロリーたかいから外すようになった 日本では生で食うキチガイが多すぎる
トマトは食材で、調理して食うものだろ >>2
ムカつくわ〜
俺トマトマン大嫌いだったんだよな ケンモメンて意外と家庭菜園してるよね
うちはネギとナス作ってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています