卵が腐っていないかどうか確認するには
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卵が腐っていないかどうか確認するには
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卵が腐っていないかどうか、割らずに確認するには、塩を大さじ1−2杯入れた塩水に入れると分かる。腐った卵はすぐに沈まずに塩水に浮く。
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2019/06/03/2019060380004.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2019/06/03/2019060380004_0.jpg ゆで卵は熱通してるから、生より長持ちと勘違いしてる人いるかもな >>98
おまえハンプティダンプティみたいな腹してるくせに サルモネラ菌って完全にちゃんと焼いた目玉焼きなら死滅する? スーパーに売ってるようなパックの卵って結構賞味期限短いよな
それに対してボール紙の大箱に入ったやつは長いけどどういうことなの? 俺が子供の頃はホントに売ってる卵でも傷んでるのが混じってるコトがあって
何しろ常温で籾殻の山の上に卵並べて売ってたからな
買った卵は新聞紙でくるんで渡してくれンだよ
だから卵料理のときは必ずひとつずつ小鉢に割り入れて確認してから使うのが常だった
でも今はそんな心配全然ね〜から、ご飯の上で躊躇なく生卵を割るね >>54
卵の殻には肉眼で見えない小さな穴が開いてるンだが
その空気の層をバイキンは通って中に入るコトができない
でも濡らしてしまうと、穴は水路になってバイキンは泳いで
易々と侵入してしまうのだ
だから卵の表面濡らしたら遺憾 卵なんて買ってきてから1ヶ月は常温で持つだろ
古い卵を茹でると綺麗に殻が剥けるぜ? 南アルプスの某山小屋の卵は数ヶ月前のものでしかも生で提供される >>1
まず、自分が他人から腐ってる奴と思われないといけない >>109
家で洗わなくても店頭に並ぶ前に洗浄してるんじゃないの?
>>103
酢か塩を使った内容が多かったので
酢か塩→スガシカオに変化 卵が腐るって相当だろ
常温でも半月以上持つって言うし >>48
加熱で菌は死ぬが、菌が作り出した毒は加熱しても壊れない
腐った物を加熱しても熱々の毒が出来るだけ 【速報】クオカード五百円分とすかいらーく優待券をすぐ貰える
https://pbs.twimg.com/media/D8H99a2UIAYDAPr.jpg
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数分でできますので是非お試し下さい。 ニワトリってさ、受精もしてねえのになんで卵産むんだ?おかしくね? >>130
そういや乳牛ってどうして牛乳出すか知ってる?
毎年、人工授精して出産させて牛乳出させてるんだぜ 有精卵とかが普通の国ならシビアに見るんだろうけど
日本の養鶏所から出荷されたような卵は
結構数カ月イケるんじゃないのかな? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています