8月7日付『北海道ニュース』(北海道文化放送/UHB)において、北海道旭川市で、家族連れが
夏祭りの出店で買った鶏肉料理の中から幼虫が複数匹出てきて、
保健所が混入経路などの調査を行っていると報じられました。

 ニュース映像を見ると、肉の中にうじ虫らしき幼虫が入り込んでいます。恐らく腐った
鶏肉を使用したのではないかと思われますが、本当のところは、保健所の調査結果を待つしかないでしょう。

 ところで、良質な食材を使っても、祭りや縁日の屋台に蛾などの虫が入るのは
珍しくありません。夏の夜などは、屋台の明かりに虫が群がるなかで
焼きそばなどをつくっているのですから、虫が入っているくらいは覚悟しないと食べられません。




https://biz-journal.jp/2017/08/post_20320.html