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愛知県で味噌カツを食べる外国人観光客が急増
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0001名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]
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2019/04/23(火) 22:39:51.24ID:1Hig8jBq0?PLT(13121)

 みそカツが人気料理に急浮上し、愛知とセットで訪れる観光地は東京、京都、大阪ではなく岐阜−。
県内を訪れる外国人の好みに変化が出始めていることが、県の2018年度訪日外国人動向調査で分かった。
リピーターの外国人観光客が増え、今まで体験していない料理や観光地を試してみようというトレンドが背景にあるとみられる。
県は調査結果を今後の観光PR活動などに生かす。

 調査結果では、県内で飲食した愛知の名物料理を尋ねた項目で、17年度は全体で3位以内に入っていなかったみそカツが2位に浮上。
地域別では台湾、韓国、米州(南北アメリカ)、欧州で1位だった。全体の1位は前回と同じく手羽先だった。

 愛知以外に併せて訪れた先は、全体では日本観光の「ゴールデンルート」と呼ばれる東京都、京都府、大阪府の順に多かった。
ただ台湾、香港の旅行者に限ると1位は岐阜県。岐阜はタイの旅行者の訪問先でも2位、韓国、欧州と東南アジアでも3位だった。

 県の担当者は「日本を繰り返し訪れるリピーターが増えてきた結果、これまで食べたことがない料理を食べ、
行ったことがない観光地に行ってみようという意識が外国人旅行者に広がっており、そうした結果が表れたのではないか」と分析する。

 県内での訪問先は、名古屋都心(名古屋駅、栄、大須など)が1位で67・9%。2位は名古屋城(50・2%)、3位は熱田神宮(14・7%)だった。
買い物をした場所は空港の免税店が最多で63・7%。コンビニ店(59・3%)、ドラッグストア(45・9%)と続いた。
買った品物は菓子類(69・7%)が最も多かった。

 県内を訪れた満足度は、非常に満足(35・2%)、満足(60・8%)を合わせると96・0%で、ほとんどの人が満足していた。
交通アクセスや接客サービスの良さ、食の魅力を上げる人が多かった。

 調査は昨年11〜12月、中部国際空港(常滑市)で実施。出国する外国人旅行者1058人から聞き取った。
この調査は15年度から4度目。
https://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20190423/CK2019042302000048.html
0007名無しさん@涙目です。(愛知県) [FR]
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2019/04/23(火) 22:41:37.55ID:VW16uixo0
ホンダ、日産と比べても知らんが、俺の周りのトヨタ乗りは運転荒いかDQNのどちらか。
毎朝60kmの通勤中にえらい勢いで煽って来るのはクリーム色してカストロールのステッカー貼ったトヨタのアルファード、勿論相手にせずに先に行かせる。
その後煽って来るのは水色のトヨタアクアHV。
その次はヴィッツ。

そして俺の会社のDQNはトヨタのヴォクシー。エンブレムは金色、横の窓には黒いカーテン、ダッシュ板上には白いモコモコ。
そしてもう一人は白いプリウス。
どちらもオラオラ運転で事故ばかり起こしている。
0010名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]
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2019/04/23(火) 22:42:41.30ID:ptoul/tQ0
味噌カツは三重
0012名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2019/04/23(火) 22:42:55.12ID:FzO7sveH0
味噌カツとか慣れるまで衣ごと味噌取り除いて食ってたぞ
初見殺しだろあの料理
0013名無しさん@涙目です。(滋賀県) [ニダ]
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2019/04/23(火) 22:43:48.84ID:5Dc40/w70
>>12
慣れる必要あんのか?
0014名無しさん@涙目です。(三重県) [DE]
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2019/04/23(火) 22:44:22.57ID:uCdDKpWC0
とんかつにはとんかつソース、異論は味噌めない
0016名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2019/04/23(火) 22:45:11.33ID:FzO7sveH0
>>13
流石に何年も住んでたら味噌の味に慣れた
味噌に慣れたら美味い
0021名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/04/23(火) 22:46:41.71ID:kVlkNGo50
つけて味噌かけて味噌 この商品さえ手に入れておけばご自宅で味噌カツが味わえるのに
0022名無しさん@涙目です。(三重県) [US]
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2019/04/23(火) 22:47:14.85ID:ea1Ts6ZM0
ぶーちゃん「そろそろ矢場とん?」
0023名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SE]
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2019/04/23(火) 22:47:27.64ID:g4KhRMP30
そのうち世界中が感化されて
真っ黒い土手煮で酒飲むようになるんだろ
0024名無しさん@涙目です。(東京都) [IN]
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2019/04/23(火) 22:48:33.88ID:WJ5nN7Wl0
日本人が食ってもまずいあの独特なやつを外人が喜ぶわけねえだろ
0026名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/23(火) 22:48:59.50ID:0ZGDwwJc0
味噌が苦手で味噌カツしか無い店で味噌無しって言ったら、おかみさんはオーダー受けてくれたけど、その後、厨房の奥からマスターの怒鳴り声がしたわ。幸田の大ちゃん。
0028名無しさん@涙目です。(茸) [PL]
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2019/04/23(火) 22:50:13.75ID:1QlgDOoJ0
名古屋よりも少し離れた
お千代保稲荷の味噌カツでしょ
0030名無しさん@涙目です。(香川県) [CN]
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2019/04/23(火) 22:50:27.58ID:cu7/H3mL0
これは味噌だと言っておろう!
0031名無しさん@涙目です。(三重県) [DE]
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2019/04/23(火) 22:50:36.10ID:uCdDKpWC0
矢場とんは都市対抗野球に出ても宣伝にならないな
東海地区予選で敗退するから
0032名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/23(火) 22:50:53.67ID:E29Q6ca00
誰だっけな、矢場とんは地元民は誰も食べないと聞いて他の大須のとんかつ屋に突撃したら大当たりで感動したとか言ってたな。。。
0033名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/23(火) 22:51:38.42ID:E29Q6ca00
>>21
八十亀ちゃん乙。
0034名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/23(火) 22:52:15.20ID:E29Q6ca00
>>11
乾麺もよろしくね(with土鍋)
0039名無しさん@涙目です。(茸) [FR]
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2019/04/23(火) 22:56:59.89ID:S5bLfFny0
>>7
コアラのマーチ
0042名無しさん@涙目です。(公衆電話) [US]
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2019/04/23(火) 22:57:59.74ID:o0Gfu7kW0
>>10
味噌こなったぞw
0043名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/23(火) 22:58:05.01ID:3iRjyXxX0
>>39
ロッテスレ誤爆乙
0044名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/23(火) 22:58:11.09ID:NV2BDgpz0
※このスレは愛知と名古屋の食文化をよってたかって貶しまくるスレになります
0046名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2019/04/23(火) 22:59:15.51ID:PLOevblY0
>>14
お味噌れしました
0047名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/23(火) 23:00:06.54ID:E29Q6ca00
さりげなく大喜利スレになろうとしてる流れに草
0048名無しさん@涙目です。(庭) [JP]
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2019/04/23(火) 23:01:19.39ID:lpj6UD880
コーミのケチャップはうまい
0051名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2019/04/23(火) 23:01:51.78ID:NjTw9YMm0
>>13
赤味噌は味にカドがあるから、舌が繊細だとかん味(塩味)が強く感じられて食べられない
0054名無しさん@涙目です。(奈良県) [CH]
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2019/04/23(火) 23:03:59.70ID:F0vF4sIa0
>>13
赤味噌は特有の渋みとエグみがある
赤味噌好きだけど赤味噌文化以外は慣れてない味だから
0055名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/23(火) 23:04:54.53ID:E29Q6ca00
>>50
味噌煮込みくらいだな、冬は外せん。
0058名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/23(火) 23:08:43.69ID:rW916bSd0
>「日本を繰り返し訪れるリピーターが増えてきた結果、これまで食べたことがない料理を食べ、

そんなに追い込まれるまで同じ国に旅行せずにいろんなとこへ行けよw
0060名無しさん@涙目です。(三重県) [DE]
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2019/04/23(火) 23:09:40.82ID:uCdDKpWC0
お店に行って注文するときは
「味噌カツ定食、味噌抜きで」と注文するのがツウ
0061名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2019/04/23(火) 23:10:37.59ID:ECWeAyEP0
一口目、うまいな
二口目、ちょっとくどいな
三口目、もうイラね
0063名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2019/04/23(火) 23:13:35.77ID:cKzcwZV50
矢場とんの味噌カツは美味い
けど…2切れ目食ったら飽きる
0065名無しさん@涙目です。(茸) [TR]
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2019/04/23(火) 23:14:57.57ID:YgVN1IEC0
>>50
手羽先はよく食べる

ひつまぶし旨いよ
0068名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ]
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2019/04/23(火) 23:16:28.25ID:n884DEG/0
矢場とんは邪道
0070名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/23(火) 23:18:11.72ID:NV2BDgpz0
>>67
愛知とか名古屋にライバル心とか対抗心とか嫉妬心抱いてる連中が多いから
どうにしかしてsageないと気が済まないんだろう
0071名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/23(火) 23:18:20.00ID:3iRjyXxX0
>>55
ですよねー
0072名無しさん@涙目です。(愛知県) [AU]
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2019/04/23(火) 23:18:46.72ID:XFG5hSvS0
>>50
味噌カツも手羽先も味噌煮込みうどんもきしめんも食うわボケ
0073名無しさん@涙目です。(三重県) [ニダ]
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2019/04/23(火) 23:20:19.08ID:9NymgWDX0
カトレア
0074名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2019/04/23(火) 23:21:38.58ID:FCXJr3HN0
一方韓国は商標丸パクリ
https://i.imgur.com/58u0O4K.jpg

経営者の男性(29)に矢場とんについて尋ねると、
「こんな深刻な問題になるとは」と困惑顔。
なぜ模倣したかについて、知人の日本人から「使ったら」と
矢場とんの豚のマークを紹介されたと明かした。

本人は日本へ行ったことがなく、
矢場とんについてもホームページで知っている程度。
「悪気はなかった」と弁解しつつも
「契約を結べば、日本と韓国でお互い宣伝することが
できるかもしれない」と話した。
0076名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2019/04/23(火) 23:23:23.43ID:0xMoT4IZ0
味噌つけて食うのは好きなんだけど味噌まみれのカツばかりだからなあ
味噌は分けて出してくれんかなあ
0078名無しさん@涙目です。(愛知県) [AU]
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2019/04/23(火) 23:24:54.45ID:ghD1WVEo0
でらうみゃあでかんてー
0079名無しさん@涙目です。(福島県) [US]
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2019/04/23(火) 23:27:19.51ID:zWKX0SKL0
>>76
物の解っているお方と心得る
すり胡麻味噌ソースに付けて食うトンカツ
0080名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [DE]
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2019/04/23(火) 23:27:23.17ID:01AYSmLv0
>>77
どこの観光地でも言われないような味障との評をわんさか言われるが
それはそもそもお前ら外部の人間にはこれで良しというインパクトのもんに過ぎへんいうこった
0086名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/23(火) 23:30:53.54ID:B4b4hKov0
外国人にはスガキヤでラーメンとクリぜんを食べてもらいたい
0087名無しさん@涙目です。(愛知県) [AU]
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2019/04/23(火) 23:31:05.36ID:XFG5hSvS0
>>75
あ?てめぇの頭ん中の味噌が腐ってんじゃねえのか
名古屋の味噌は豆味噌や加工味噌が多いんだよ
そこらの味噌のランキングと比べるんじゃねえ知ったか野郎が
0088名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2019/04/23(火) 23:32:09.55ID:O+e4mVKx0
>>6
どこが美味しかった?
教えて欲しい
0091名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [DE]
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2019/04/23(火) 23:32:48.52ID:01AYSmLv0
>>81
名古屋めしは現地に根ざした名物じゃない、それだけだ
どこでも同じと言ってるのがそもそも意味わからんけど
0092名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/23(火) 23:32:58.64ID:MCQsOgXm0
海老フリャーは?
万人受けしそうなのに
0094名無しさん@涙目です。(四国地方) [US]
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2019/04/23(火) 23:34:25.42ID:DxQmTKRm0
>>87
だからそれを含めてお上が定期的に統計取ってるよ
味噌使いとしちゃ平凡、ホンモノは長野とかだが愛知の人間が味噌消費激しけりゃここをとっくに抜いてうどん県並のポジションなっとるよ
0095名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [EU]
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2019/04/23(火) 23:35:03.89ID:72WOGCGI0
>>80
すまん。日本語にしてくれ
0097名無しさん@涙目です。(愛知県) [AU]
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2019/04/23(火) 23:35:30.27ID:XFG5hSvS0
>>94
さっさとソースもってこいよ
0099名無しさん@涙目です。(栃木県) [US]
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2019/04/23(火) 23:38:51.98ID:NfEMudrT0
矢場とんの味噌カツは名古屋に行ったらよく食べに行く
0105名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/23(火) 23:42:42.10ID:6XWyac1l0
>>74
ティラミスヒーローかよ
0106名無しさん@涙目です。(愛知県) [AU]
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2019/04/23(火) 23:44:37.85ID:XFG5hSvS0
>>102
それは米味噌しか入ってないんだわ
名古屋は八丁味噌や豆味噌が多い、加えて「つけてみそかけてみそ」って一般家庭になじみある加工味噌は入ってないんだわ
0109名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2019/04/23(火) 23:47:36.23ID:oKvVa2kr0
そら愛知に行ったら味噌カツは食わなアカンやろ
それときしめん
0110名無しさん@涙目です。(愛知県) [IN]
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2019/04/23(火) 23:49:37.89ID:plWOPNLk0
味噌カツ
どえりゃーうみゃーでかんわ

矢場とんは除く
0111名無しさん@涙目です。(庭) [KR]
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2019/04/23(火) 23:51:51.91ID:2LIRdDSR0
みそはくさい
0112名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/04/23(火) 23:53:08.35ID:LUVxV7dE0
矢場トンなんか味噌カツじゃねーよ
肉叩いてペラペラにするのなんて正気の沙汰じゃねー
わざと不味くしてんのか
0113名無しさん@涙目です。(茸) [GB]
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2019/04/23(火) 23:54:07.62ID:fU6pqWfB0
味噌カツサンドはなかなか
0114名無しさん@涙目です。(愛知県) [AU]
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2019/04/23(火) 23:56:27.35ID:XFG5hSvS0
矢場とんは俺もまずいと思う
0116名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/04/23(火) 23:57:15.32ID:LUVxV7dE0
岡崎の八丁味噌は紛い物だ
あれには大豆以外の添加物が大量に入っている
大豆と塩だけで造られた赤味噌の方を買え
米味噌やカラメルが入ってるようなもん味噌でさえ無い
0118名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [TW]
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2019/04/23(火) 23:58:58.11ID:BHVJna4H0
串にカツと書いて串カツ
0121名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/04/24(水) 00:00:45.49ID:TWi6zqYK0
ネイティブだけど矢場とんは好きじゃない(´・ω・`)
012247の素敵な(地震なし) [MY]
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2019/04/24(水) 00:03:27.18
高山は外国人観光客が多いなあ
0123名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/24(水) 00:05:05.47ID:8Tmc1OJz0
名古屋民ですけど、矢場とんのサラサラのヤツがあまり好きじゃなくて、家で作ってつけて味噌かけて味噌で食べた方が美味しい
0125名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/04/24(水) 00:05:20.40ID:uhP3Kxm10
味噌カツの味噌って甘かった 衝撃だった
0127名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/04/24(水) 00:12:38.09ID:TWi6zqYK0
味噌カツはそれを目当てに食べに行くんじゃなくてうどん屋とかのサイドメニューとして食うものなんだよ
(´・ω・`)
0128名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CZ]
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2019/04/24(水) 00:13:15.96ID:rhKzB/dL0
味噌カツよりとんかつソースの方が美味い
0129名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN]
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2019/04/24(水) 00:14:40.47ID:KHSWqQx70
>>108
グンマーの間違いだろw
0130名無しさん@涙目です。(愛知県) [PH]
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2019/04/24(水) 00:14:48.17ID:7OICFtDV0
良いトンカツはソースで食う
ヤバトンみたいなゴミトンカツには味噌
0131名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/24(水) 00:16:32.51ID:BFNrsCxk0
味噌カツってデミカツみたいなもんだろ?
まずくなる要素ってあるの?
0132名無しさん@涙目です。(バーレーン) [NL]
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2019/04/24(水) 00:17:34.87ID:304ObfXa0
寿がきやは?寿がきやは外国人食べないの?
0133名無しさん@涙目です。(岐阜県) [NO]
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2019/04/24(水) 00:17:40.29ID:ggAscXsx0
味噌カツの味噌も種類がある
赤茶色の味噌は大概甘ったるいだけ
真っ黒でやや苦味があるくらいの味噌だと旨いよ
0136名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2019/04/24(水) 00:22:07.48ID:wY25DqUB0
普通に美味いからな
アフィブログや5ちゃんスレを鵜呑みにする
お前らみたいな子供部屋おじさんにはわかんねーよ
0138名無しさん@涙目です。(長屋) [US]
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2019/04/24(水) 00:23:52.46ID:e7+fzlzD0
いや知ってる限り、ひいじいちゃんの頃から名古屋人の家系だけど食べんぞ、味噌カツ、きしめん、小倉トースト、手羽先、赤味噌お前らのイメージするものはほとんど食べんな俺は
0139名無しさん@涙目です。(宮崎県) [JP]
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2019/04/24(水) 00:26:32.34ID:gXB1uUV30
味噌カツめっちゃうまいやん
天むすもういろうも豪華なモーニングもあるし愛知羨ましいわ
0141名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]
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2019/04/24(水) 00:27:54.36ID:ihZRrvsz0
誰か知らない?
カツに味噌ダレをかけるタイプじゃなくて味噌ダレに漬け込んだタイプ
昔スーパーで売ってたんだけど気がついたら無くなっちゃった
0143名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2019/04/24(水) 00:28:39.70ID:2DVwP7/70
>>1
味噌カツうまいが途中で飽きる
半分はソースで食いたい
てか赤味噌が主張しすぎ
0144名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/24(水) 00:30:32.35ID:y7OYrwCH0
日本来て寿司やラーメン食うぐらいじゃ普通すぎて自慢出来ないんだろうな
味噌カツが通、湯豆腐が至高とか言わないとマウント取れないんだろう
そのうちトンカツを塩で食べないとかガイジとか言われそう
0145名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/24(水) 00:32:15.31ID:BFNrsCxk0
>>143
ソースカツ丼を別途頼めばいいだけなのに
0146名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2019/04/24(水) 00:32:50.66ID:H+ecPmGy0
味噌ダレは付けて味噌よりももっとエグい甘味の少ない
もっと堅い方がいい
手羽先はまともな店で食べればもっと大きいのが出て来る
チェーン店のは両方とも喰う価値無し
0147名無しさん@涙目です。(庭) [CH]
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2019/04/24(水) 00:33:20.17ID:vpxj5lDq0
矢場とんのは高いわ不味いわで、その辺の定食屋の味噌カツの方がうまい
手羽先も山ちゃんや風来坊はパサパサで不味い
ひつまぶしも蓬莱件はさしてうまくない
0148名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/24(水) 00:34:02.01ID:yAzPgxe+0
矢場とんは嫌いだから使わない。
普通のとんかつがある店でわざわざ味噌カツは頼まないな。
不味いとは言わないけどソースや塩の方が美味い。
0151名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/24(水) 00:37:09.25ID:y7OYrwCH0
>>147
矢場とんは観光客相手の店だからなあ
地元の繁盛店は美味しいね
0154名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]
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2019/04/24(水) 00:55:38.60ID:Y82cM9NA0
味噌土人だが味噌カツもおろしカツも好きだで
もちろんソースもカツ丼も好きだがぁ
0156名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]
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2019/04/24(水) 00:56:36.19ID:Y82cM9NA0
>>149
生味噌塗ったの?バカか?
0158名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/24(水) 00:58:10.61ID:y7OYrwCH0
>>155

結局は塩が一番旨いよ
美味い店だと何も付けない
0159名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]
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2019/04/24(水) 00:59:03.78ID:+TABeToL0
【三河最強伝説】


■源義家軍
総大将:源義家
本体:三河武士(郎党1 兵藤正経 三河国住人、郎党2 伴助兼 三河伴氏 三河国住人)

■源頼朝軍
総大将:源範頼(三河守)
本体:三河武士

■足利尊氏軍
総大将:足利尊氏(三河守護(但し当時は喪中))
本体:三河武士

■徳川家康軍
総大将:徳川家康(三河守)
本体:三河武士

■トヨタグループ
総大将:トヨタ自動車
本体:三河武士
0160名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]
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2019/04/24(水) 00:59:42.22ID:Y82cM9NA0
>>158
塩 vs なにか
しつこいなあ
0162名無しさん@涙目です。(catv?) [GB]
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2019/04/24(水) 01:01:40.02ID:atFUJJHK0
ソース不味いから味噌で食べるわ
0163名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]
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2019/04/24(水) 01:02:00.60ID:+TABeToL0
日本で一番舌が肥えているのは
答えは三河人


足利将軍家料理人にして日本料理のみならず日本文化のクリエイター集団、大草衆


大草衆  
大草衆とは、大草氏の惣領を中心に時衆の阿弥号(観阿弥、世阿弥も時衆)を持つ者(同朋衆)を取り込み形成された一種の職能集団で強い仲間意識で連帯していた。 
阿弥号を持つ者は、主として身分が低い者が身分制度から抜け出て南北朝や応仁の乱の乱世で、己の才で主に芸術面で活躍することができた。
大草衆は庖刀式などの儀式のみならず、書式、書札式、礼式、数式、絵図式、礼法、兵法、歳時記 十節句、年中行事、臨時儀礼(冠婚葬祭等)、音声などを自らの職能とし室町幕府を文化面で支えた。
大草流は武家諸礼式の流派小笠原流や伊勢流と、ならぶ故実の伝承者であり、群書類従で有名な大草家料理書、大草殿より相伝の聞書などは、大草流の伝え事のほんの一部でしかないのである。

大草流庖丁道
https://ja.wikipedia...E9%81%93 


大草氏
http://www2.harimaya..... ;  
>家伝によれば、三郎左衛門尉公経が足利尊氏に仕えたとあり、公経をもって始祖にしている。
> 三河国額田郡大草(三河県幸田町)を領して、大草を家号にしたと伝える。
0165名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/24(水) 01:04:18.01ID:BFNrsCxk0
そもそもソースカツ丼もマイナーなのでは?
卵とじかデミグラスでしょ
0166名無しさん@涙目です。(カナダ) [DE]
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2019/04/24(水) 01:05:47.90ID:aW0/k5jY0
岐阜「本当の『何もない』を心ゆくまでお楽しみください」
ガイジン「オーウ、ホワッザナッシン!」
0168名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BR]
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2019/04/24(水) 01:07:18.93ID:p5TQZVnQ0
俺はあの甘い味噌好きなんだがな
0172名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/24(水) 01:09:16.66ID:iO3+GvC80
千葉には味噌ピーナッツなる甘じょっぱい郷土料理があるんだが
これが給食で出てくるんだわ

どーやって食うのが正解かいまだにわからん
0173名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2019/04/24(水) 01:09:37.40ID:zUdpOUMJ0
チョンにはクソカツ出しとけ
0174名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/24(水) 01:09:42.80ID:BFNrsCxk0
>>169
うどんにしろカツにしろそんなに味噌が嫌われる理由がわからない
0177名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2019/04/24(水) 01:13:14.85ID:24TQPM6j0
1度食ってみたい
0178名無しさん@涙目です。(庭) [IN]
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2019/04/24(水) 01:13:33.38ID:FYodbL5o0
愛知民だが名古屋じゃないから味噌カツに思い入れがない
味噌に関しては岐阜のやつらのほうが好きなんじゃないかとすら思う
味噌カツなんかよりカツ丼のほうが確実にうまい
0180名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/24(水) 01:17:24.31ID:257hejnD0
名古屋行くたび味噌カツ定食(普通に1人前)食べる。美味しいなぁ、美味しいなぁ、って思いながら本当に美味しく完食するんだ
けど必ずその後すごい吐き気が来て吐いてしまうんだよ・・・お腹は壊さないけど。大好きなのに体に合わないのかな
0182名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2019/04/24(水) 01:19:49.25ID:27CfaWQo0
味噌でトンカツ食べたいんだけど、東京でどこか美味しいとこあったら教えて

*矢場とんは除く

>>6が使えないから誰かよろしく
0184名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/04/24(水) 01:21:07.81ID:4Izi1Aef0
>>25
じゃあ食うなよバカ
0185名無しさん@涙目です。(長屋) [CA]
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2019/04/24(水) 01:23:42.59ID:BFNrsCxk0
>>171
田舎じゃねーよ。正直そんなにめじゃーじゃないけど
0186名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/24(水) 01:30:49.53ID:2JU/mZng0
>>166
名古屋と岐阜ルートなら岐阜がメインだ。
岐阜には飛騨高山、白川郷、中山道、郡上など日本の原風景などに外国人は興味を持つ。
観光客にとって名古屋はついでだ!
0188名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [KR]
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2019/04/24(水) 01:34:46.17ID:jxxc5m2M0
車道の岩正で味噌カツと味噌煮込み両方食えばOK。山本屋と矢場とん両方行くと3倍金かかるからな。味噌カツも味噌煮込みうどんも2000円近く払って食うもんじゃないよ。
その分ひつまぶしに回した方が良い。
0190名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [JP]
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2019/04/24(水) 01:46:48.08ID:2YqQEvso0?2BP(1000)

>>7
お前がタラタラ走ってるから煽られるだけだろボケ。
0191名無しさん@涙目です。(庭) [IN]
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2019/04/24(水) 01:50:15.51ID:FYodbL5o0
愛知なら西尾行って産地でうなぎ食えよ
トップブランドの三河一色うなぎだぞ
関東人があまり口にしない関西風の焼き鰻を

地域自体は特になにもないが抹茶のトップ産地でもあるから抹茶ソフトとか抹茶スイーツの店とか探せば色々ある
0193名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/24(水) 01:57:55.23ID:DHJCJI0j0
九州人だけど、うちの家族は矢場とん好きだよ
あの甘辛い味付けは普通に美味しいと思う
博多阪急に出店してくれて実にありがたいと思ってる

何年か前に両親と婆ちゃんが博多座で芝居観るってんで
佐賀の実家から博多まで遊びに来たんだよ
で、芝居終わる時間に迎えに行ったら、
今日は夕飯食べて帰るから何処か連れて行けと言う
佐賀には無い、珍しいもんがたまには食いたいと

珍しいものを、と言われてちょっと困ったが
「タモリがお忍びで立ち寄るうどん屋はどう?」とか
「すき焼き風のもつ鍋を食わせる店があるけど?」とか
「生簀で魚釣りが出来る魚料理店もあるけど?」とか
「名古屋の味噌カツの有名店は?」って感じで次々挙げていったら
味噌カツ食った事無いから行きたいってんで、矢場とん行ったさ

年寄りに揚げ物+味噌はさすがにキツくないかと心配したが
平均年齢70歳超えの年寄り3人でわらじ2皿をペロッとw
結局1人あたり1枚以上食った計算になるw
「美味か、美味か」言いながらキャベツまで残さず食ってて
俺は呆気に取られてしまったww

よほど気に入ったらしく、味噌ダレを土産に買って帰って、
翌週実家に弟家族を呼んで、そこで味噌カツ振る舞ったらしい
孫からも大いに喜ばれたとかで嬉しそうに報告してきた
それを機に親戚や親の周囲で空前の味噌カツブームが到来して
帰省時に味噌ダレ買って来いって迷惑なオーダーがしばらく続いたw
0194名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/04/24(水) 02:00:10.37ID:TWi6zqYK0
>>181
食べようとしてる横でコソッと「this is a shit.」って囁きたい
0195名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/24(水) 02:05:14.48ID:MCVrX04n0
ヤバとんが悪い店ってんじゃなくて、旅行者や入門向けで、
地元民はもっとコスパのいいお気に入りの店がある場合が多いよねって話だね
ややあっさり目ではあるものの、味噌カツの入りとしては、全然オーケーっしょヤバとん
0197名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2019/04/24(水) 02:06:03.00ID:LaodUsc50
うまいけど、一切れか二切れでいい
0198名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [AU]
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2019/04/24(水) 02:20:09.30ID:GL9+ocBQ0
うちの会社のベトナム人は休憩中にどら焼きばかり食べてるな。前世ドラえもんかもしれん。
0199名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/24(水) 02:24:10.54ID:sWky/9bl0
愛知の味噌カツって豆味噌なのかな。
八丁味噌や豆味噌なら食べたい。
発毛効果が満載だし。
ハゲ防止の為に。
0203名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2019/04/24(水) 03:04:20.50ID:gqjB3Hdl0
おそらくガイドブックに載ってるんだろうけど味噌人に唆されてるぞ(´・ω・`)
0206名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2019/04/24(水) 03:15:08.19ID:3YT+MEbI0
岐阜柳津の金光軒の味噌カツは美味しいぞ
甘辛いだけでなく少し酸味を効かせてある味噌でクセになる
0208名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]
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2019/04/24(水) 03:30:56.48ID:o7r5Pj1a0
俺の選択肢
1 ソース
2 おろし醤油

やっぱ味噌は無いな
嫌うほどでもないけど、目の前にソースがあったらソースでしょ
0209名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]
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2019/04/24(水) 03:46:31.45ID:h0cJx1dx0
矢場とんとか都内にあるのにわざわざ名古屋で食べに行く必要あるか?
京都や大阪は味付けが違うから食事目当てはありだけど
0210名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/24(水) 04:01:47.84ID:rr5Hso3t0
>>62
ありがとうありがとう。
0211名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/24(水) 04:07:01.16ID:rr5Hso3t0
>>193
味噌の伝承者か。。。

味噌たれについては、俺はカミヤのフレンチ味噌をおすすめしたい。
名古屋でも売ってるところは少ないからなかなか試せないが、通販もある。サイトから問い合わせれば最寄りの売ってるスーパーも教えてくれるので是非試してもらいたい。
0212名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/24(水) 04:14:47.70ID:rr5Hso3t0
>>186
し、昇龍道プロジェクトの中心地だし。。。(通過点)
0214名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2019/04/24(水) 05:05:57.20ID:NP3Lnpel0
関ケ原の合戦地を散策に行って
駅近くで買った串カツに
赤味噌がかかってたの美味かったわ
デカくて安くて3本210円位だった記憶
0215名無しさん@涙目です。(東京都) [UA]
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2019/04/24(水) 05:07:43.20ID:LBtc1HWn0
長野や福井のソースかつ丼も新潟のたれかつ丼も
岡山や加古川のデミカツ丼も嫌いだ。
むろん東京の卵とじたのも、
トンカツはあくまで定食として食うのが一番いい。
0216名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/04/24(水) 05:17:50.58ID:SOIaqqJr0
一口に「味噌」つっても、チーズに負けるとも劣らないバュリエーションがあるでございますだよね
0218名無しさん@涙目です。(千葉県) [KR]
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2019/04/24(水) 05:23:46.87ID:hGsYfuDI0
無性に味噌カツ食いたくなる

この程度の味だったわな

リセットされて無性に味噌カツが食いたくなる
以下ループ
0219名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/24(水) 05:29:41.34ID:rr5Hso3t0
>>132
見たことないな〜、大須とかでソフト買ってるところすら見たことない。
しかし大須も外国人観光客増えたな、そりゃ矢場とんにも行くわ。
0220名無しさん@涙目です。(西日本) [ニダ]
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2019/04/24(水) 05:30:02.82ID:rr5Hso3t0
>>218
スガキヤのことですね。。。
0221名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2019/04/24(水) 05:37:08.67ID:TE/mptBj0
不味くはないけどソースの方が良いな
0222名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]
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2019/04/24(水) 05:38:11.70ID:o7r5Pj1a0
腹をすかして名古屋駅に行って見て
食いたい駅弁全くないから
日本全国を旅したが、名古屋駅は
否定したくないけど地元の趣向丸出しでダメだな
駅弁なんて地元民は食べないのに
0223名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2019/04/24(水) 05:40:23.20ID:BStcjp5v0
     _____       ああ ついに 外人にも
    /::::::─三三─\     黒い味噌の呪いが・・・     
  /:::::::: ( ○)三(○)\ 
  |::::::::::::::::::::(__人__)::::  
   \::::::::   |r┬-|  ::/ 
   ノ:::::::   `ー'´  \       黒いミサだろ>
0225名無しさん@涙目です。(沖縄県) [GB]
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2019/04/24(水) 05:52:50.95ID:VbISWKIu0
>>95
所謂名古屋飯と呼ばれているものは観光料理から発展形成されているもので元々地元の人の為にあった料理ではない、だから観光客に名古屋飯不味って言われてもそれお前らの味覚にあわせてそうなった料理だから知らんわボケって意味だろ
普通に分かるぞ
0226名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2019/04/24(水) 05:58:28.40ID:Ar/wa/tS0
味噌カツは食わんなぁ
おろしポン酢が好きだ
0228名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/24(水) 06:07:57.68ID:JaWz3VWU0
まーた味噌の原料は大豆だからヘルシー!とか言ってんじゃねーだろな?
0229名無しさん@涙目です。(アラビア) [US]
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2019/04/24(水) 06:18:28.52ID:KcoSCPbs0
>>93
「我が名古屋の観光資源」と自慢してる明治村や犬山城もよその名物だし、
「名古屋が誇る赤福」「名古屋の世界遺産白川郷」なんてのもあったな
0230名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/24(水) 06:18:39.33ID:RJxczX1T0
矢場とんは愛知県民もそこまで好きじゃない
味噌のどて煮がメニューにある和食屋が出してる味噌カツは高確率で美味い
0231名無しさん@涙目です。(catv?) [ヌコ]
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2019/04/24(水) 06:23:48.19ID:Uy1OjDht0
トンカツは塩で食いたい
0232名無しさん@涙目です。(愛知県) [KR]
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2019/04/24(水) 06:24:11.63ID:q82kkrtd0
みそ消費量の都道府県ランキングで愛知県が上位にいないのは、つけてみそかけてみそみたいなやつが味噌扱いされずにカウントされていないから。
これ豆な
0233名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/24(水) 06:34:22.42ID:NtpTCxEK0
不味くはないが、直ぐにまた食いたくなるような旨さは無いよ。一回食えば十分だな。
0234名無しさん@涙目です。(東日本) [JP]
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2019/04/24(水) 06:34:41.46ID:SdLjTRvZ0
みそカツ
せっかく美味しいカツを台無しにする糞料理

名古屋の名物だからと、外人をも騙して毒牙にかけるようになったか
ほんとクソやわ
0237名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/04/24(水) 06:38:10.04ID:I0tUHihY0
海老フライの方が好き。
0239名無しさん@涙目です。(庭) [CA]
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2019/04/24(水) 06:39:32.68ID:+wywZvJy0
味噌カツは甘いよね
エビフライとか天ぷらは味噌で食べないのかな?
0240名無しさん@涙目です。(大阪府) [FR]
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2019/04/24(水) 06:39:37.73ID:2m01Bysi0
名古屋人ってなんで何でよその府県から名産いちいちパクるんだろ
0241名無しさん@涙目です。(バーレーン) [JP]
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2019/04/24(水) 06:41:03.88ID:i+BWbO3d0
GW初名古屋行くからとてもタイムリー
味噌カツは絶対食べるぞ
0242名無しさん@涙目です。(福岡県) [EU]
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2019/04/24(水) 06:43:30.74ID:5nHYzpjd0
日本嫌いが増えるだろ
0246名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/04/24(水) 07:04:28.03ID:mAhe7GTf0
オレ日本人だけど食べたことない。これからも食べたくない。
0247名無しさん@涙目です。(庭) [CA]
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2019/04/24(水) 07:07:16.15ID:+wywZvJy0
赤味噌は放射能に効くらしいよね
愛知県あたりの白血病やがん患者の推移データを見てみたい
0249名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2019/04/24(水) 07:09:27.46ID:2n0oBIlY0
>>243
名古屋の話なら、普通のトンカツ屋で味噌ダレを頼めばいい。俺は比呂野がすきだけど、住宅街にある店だから、観光客にはおすすめできない。
やばとんはとんかつ自体がおいしくない。
0251名無しさん@涙目です。(dion軍) [TR]
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2019/04/24(水) 07:16:03.10ID:uztJJqvN0
みっそかっつ矢場とん♪
0255名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [PA]
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2019/04/24(水) 07:29:52.33ID:eAtHerH+0
なんで名古屋名物に赤福売ってるんだよ赤福は三重名物だろが恥をしれ名古屋
0257名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2019/04/24(水) 07:33:16.87ID:+YUoe/Ah0
>>255
三重とか愛知の属国じゃん
0261名無しさん@涙目です。(庭) [IN]
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2019/04/24(水) 07:37:10.80ID:FYodbL5o0
愛知民としていい加減はっきり言っておきたい
愛知のイメージや足引っ張ってるのは他でもない名古屋だから

わかったら味噌を推すのはやめろ
嫌がらせかよ
0265名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2019/04/24(水) 07:50:20.09ID:fZuy/YMO0
そら名古屋で他に食うもんあんまりないからな
しかも田舎特有の郷土料理が
どんどん観光客向けになって
高価格化するんだわ名古屋って
ひつまぶしも一人前ウン千円、
味噌煮込みうどんとか1500円くらいするんだぞ
名駅ホームのきしめんみたいな
ジャンクを避けると
そら味噌カツくらいしかないだろ
0266名無しさん@涙目です。(中国地方) [CN]
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2019/04/24(水) 07:57:11.96ID:lfXWOHci0
ゲロマズ
0267名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/24(水) 07:58:21.59ID:RzOBjzhd0
味噌カツならくそ高くて地元民が行かない矢場とんは避けるべし。セントラルパークの北の外れの飲食店街にあるとんかつの富士がオススメ。
0268名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]
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2019/04/24(水) 07:59:01.97ID:prTiu4TG0
愛知県出身だけど、矢場とんは異端。正統派の味噌カツではない。
0269名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]
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2019/04/24(水) 07:59:20.79ID:DoARm9BQ0
味噌って外人にはミサイルって聞こえるらしい
豚汁もブラジルって聞こえるらしい
0270名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2019/04/24(水) 08:02:47.82ID:/qESZUJX0
>>265
朝鮮もしもしw

むしろ、ひつまぶしが数百円で食えるとでも?w
しかも味噌煮込みうどんなんてピンキリだアホが。そら高いとこもあれば安いとこもあるわ
0271名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2019/04/24(水) 08:03:17.81ID:6YA5BU6v0
リッチなわいはやよい軒で味噌カツ定食
0272名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CZ]
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2019/04/24(水) 08:06:50.35ID:2TzfR2qG0
初めて名古屋行ったときに、名古屋駅ビルの上の方の店で食ったけど、
二度と食うかと思った。味噌は自分の地方のものじゃないと合わんね。
0273名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/04/24(水) 08:07:21.97ID:I0tUHihY0
手羽先も好き。
0274名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/24(水) 08:10:32.66ID:9NshV6hd0
>>267
ほう、覚えておこう。。。
0275名無しさん@涙目です。(WiMAX) [NL]
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2019/04/24(水) 08:10:50.53ID:jq5G0mtI0
名古屋の名物って他からのパクりしかないってホント?
0276名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/24(水) 08:12:38.42ID:9NshV6hd0
>>267
おいとんかつの富士じゃなくて藤じゃねーか。
0277名無しさん@涙目です。(茸) [LK]
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2019/04/24(水) 08:24:05.66ID:MAt2nsqv0
大学入学で京都住みになるまで、おでんは味噌だれをかけて食べるものと思ってた。
京都でおでんに和からし付けて食べるのにカルチヤーショックを覚えたことがある。
0278名無しさん@涙目です。(禿) [US]
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2019/04/24(水) 08:26:34.19ID:Ygh8Mn080
>>269
豚汁(とんじる)

名古屋はぶたじると読むのか?
0279名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]
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2019/04/24(水) 08:26:35.93ID:Dy3rE3aQ0
矢場とんは観光客を食い物にするだけの偽物
客への対応も観光客と地元民に対して
あからさまに違う

観光客は敵とでも考えているような
THE名古屋って店

名古屋民の糞さ加減を味わいたいならどうぞ
0280名無しさん@涙目です。(愛知県) [CA]
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2019/04/24(水) 08:30:52.96ID:lX+d11S00
>>255
大阪でも奈良でも売っとるやんけ
0282名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2019/04/24(水) 08:32:47.83ID:8dxtF08t0
一度食ったが普通に不味い
カツにはソースか塩だな
0287名無しさん@涙目です。(愛知県) [CA]
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2019/04/24(水) 08:48:34.19ID:lX+d11S00
でもやっぱ味噌は三河だよなあ
香嵐渓あたりで、味噌串カツとどて煮と田楽食って「全部同じ味じゃねえかw」とコメントして味噌を堪能しろ
0291名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/24(水) 09:18:31.76ID:ZfXpDCjF0
>>287
そら土手煮のたれをカツとかにもかけたらうまいじゃね?、ってやつだから味はみんな一緒やろ

五平餅はまた違ってうまいが
0292名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/24(水) 09:22:35.60ID:i9cvOIGc0
名古屋で外食するならチェーン店1択だな
日高屋が無いのが困るが
0293名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2019/04/24(水) 09:29:56.44ID:8dxtF08t0
名古屋ってなんであんなに不味いんだろうな
俺は出張中で行くときはコンビニですませるようにしてる
0296名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [DE]
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2019/04/24(水) 10:02:12.86ID:ZpsCqWYR0
>>117
その辺だと味仙か?
0297名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2019/04/24(水) 10:11:57.94ID:+ZPExi1h0
とりあえずやばとん以外のみそカツ食ってから評価すべき
名古屋人から見るとあれはみそカツじゃない。あとミソ以前にカツが不味すぎ
0298名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/24(水) 10:11:58.50ID:NHlgVuDx0
俺は矢場とんよりその辺の喫茶店の味噌カツの方が好き
0299名無しさん@涙目です。(庭) [DE]
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2019/04/24(水) 10:12:30.09ID:VicR7Bfu0
味噌カツは食ってもいいけど「矢場とん」だけは食うな
「矢場とん」こそ味噌カツをダシにして名古屋を陥れてる張本人
0301名無しさん@涙目です。(空) [VN]
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2019/04/24(水) 10:36:07.62ID:/x7Rp9KS0
手羽先と味噌煮込みうどん食べに行きたい
味噌カツはちょっと怖い
0303名無しさん@涙目です。(福井県) [VN]
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2019/04/24(水) 10:43:09.05ID:Kj1ePG8N0
福井のソースカツはヨーロッパ軒だが、あそこのカツはまじでクソ
スーパーで売ってるようなハムカツ載せてるだけで普通にかつ屋でソースカツ丼食べたほうが美味しい。
0306名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/24(水) 10:45:08.41ID:ptYc+Rh20
味噌カツと台湾ラーメンは認める

ひつまぶしは微妙
0308名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2019/04/24(水) 10:48:48.30ID:Za4NXtuX0
名古屋人は言うほど味噌カツ食べない
俺はかつやでチーズカツ丼松
0309名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2019/04/24(水) 10:51:19.61ID:Uz3JaDeY0
冷やし中華にマヨネーズは認めてやる
0311名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2019/04/24(水) 11:00:06.49ID:Nt9i+pUf0
どて煮の味噌につけて食うのは好き
矢場とんの様なのは嫌い
0312名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/24(水) 11:27:51.91ID:DZY9zOIL0
たまに食べたくなる
0313名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [AU]
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2019/04/24(水) 11:51:22.85ID:GL9+ocBQ0
味噌煮込みうどんのトッピングでカツを沈める
0315名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [OM]
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2019/04/24(水) 12:02:47.46ID:jcbAYtvg0
八丁味噌は由緒正しい貴種の食い物

パゴヤはウンコでも食っていなさい



カクキュ
http://www.kakukyu.jp/

顧客リスト
http://www.kakukyu.j...company_archives.asp

徳川家、松平家、細川家、大給家、冷泉家、本多家

三島由紀夫、尾崎士郎、菊池寛、岸田国士、志賀直哉、丹羽文雄、長谷川伸、舟橋聖一、吉川英治、山岡荘八、山本有三、林芙美子
池田勇人、井上準之助、佐藤栄作、高橋是清、鳩山一郎、藤山愛一郎、元田敏夫、田中光顕、金田一春彦、新渡戸稲造、石田茂作
志賀重昂、服部良一、山田耕作、入江泰吉、川端龍子、前田青邨、川合玉堂、藤田嗣治、梅原龍三郎、松村松僊、小津安二郎、尾上菊之助
花柳章太郎、正岡子規、与謝野晶子、北大路魯山人、秋月辰一郎、秋山好古、福沢桃介、岩瀬彌助、小林一三、橋本増次郎、小柳津要人、田村魚菜
0316名無しさん@涙目です。(東京都) [EG]
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2019/04/24(水) 12:05:28.88ID:In6yAL2P0
マウンテン行けよマウンテン
0318名無しさん@涙目です。(空) [CN]
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2019/04/24(水) 12:10:13.72ID:t7gbR7wN0
話のネタで矢場とん食べたけど、正直好きじゃなかった
0324名無しさん@涙目です。(茸) [KR]
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2019/04/24(水) 12:33:12.70ID:jItY13i40
名古屋といえば味仙の青菜炒めと小袋とニンニクチャーハンだろ。

こっちの方が味噌カツよりずっとアンチが少ないし、何より美味い。
0328名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [DE]
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2019/04/24(水) 13:14:56.65ID:ZpsCqWYR0
>>241
とりあえず栄でテレビ塔撮って、徒歩でそのまま大須へ
その後熱田神宮という流れが自然かな
0329名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2019/04/24(水) 13:42:59.63ID:27CfaWQo0
>>240
大阪がそれいう?
0330名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/04/24(水) 13:46:07.24ID:t9UBWRMj0
>>1
あんなのは在日鮮人のエサ
名駅裏の鮮人街の犯罪率はヤバい
0334名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/24(水) 14:04:05.80ID:dD6hww6J0
>>285
ミッソー!
スピーダ!
マルツァプォウ!
0336名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/24(水) 14:06:27.33ID:dD6hww6J0
>>331
そういや昨日のなんかの番組で、長崎にいた経験のあるアメリカ大使館関係者が、東京で見つけた甘い味付けのチャンポンにドハマリしてるって話がやってたなー。
0337名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2019/04/24(水) 14:13:18.56ID:avRL3YS/0
日本の他の地域でも、

なんちゃって手羽先やら、なんちゃって味噌ミソカツとか出てくるだろうな。
0340名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/24(水) 14:23:39.37ID:5KwaRDjX0
>>337
ないから
0342名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]
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2019/04/24(水) 15:28:27.04ID:JGpLFTqu0
茶色い色彩を楽しむ各種味噌土人料理
0343名無しさん@涙目です。(catv?) [IT]
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2019/04/24(水) 15:47:27.66ID:SEqHV9/H0
>>1
みそカツ食べてる外国人みてみえた方、みえますか?
0344名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]
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2019/04/24(水) 15:58:15.19ID:+F03cEvO0
5年ほど住んでたけど
ここの味噌系の食事は合わなかったなあ
今でも食えない
0345名無しさん@涙目です。(栃木県) [FR]
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2019/04/24(水) 15:59:09.61ID:o+cQpInv0
外国人でも味噌って口に合うんだなw
0346名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2019/04/24(水) 16:10:07.15ID:rHiPVHLm0
名古屋人だけど、味噌カツは食べに行くのでは無く、
とんかつを食べに行って別添え味噌ダレ注文してソースと味噌両方楽しむものだよ。
矢場みたいに最初からシャビシャビ味噌をかけてあるなんて全くの論外。
0347名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]
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2019/04/24(水) 16:18:41.32ID:xu7Q332V0
矢場とんが叩かれているが味噌汁付きのかつ丼を注文したのに「味噌汁はどうしますか?」と訊かれて
何言ってんだ?となったくらいでそんなに悪い印象はない
0348名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/24(水) 16:19:38.78ID:sMtun0WM0
>>255
東は豊橋駅、西は新神戸駅で売ってるのは見たことある
0351名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]
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2019/04/24(水) 16:40:51.32ID:JGpLFTqu0
>>350
拠点じゃなくてセントレアがあるから
ただそれだけ
拠点というには距離が離れすぎてる
0354名無しさん@涙目です。(大阪府) [IN]
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2019/04/24(水) 17:03:31.42ID:PaMbBtdU0
美味い、とは思うけど重いわ
0355名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2019/04/24(水) 17:18:14.65ID:sqVWK+lc0
中村区にあった かつや
中川区にあった まるき

両方閉店して凹む
親父さん年だったからな
0359名無しさん@涙目です。(庭) [ID]
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2019/04/24(水) 19:08:57.10ID:FwwUcrSA0
>>346
つけて味噌かけて味噌があればいいんだよな
最初からかけちゃったら衣しなっちゃう
0362名無しさん@涙目です。(バーレーン) [FR]
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2019/04/24(水) 19:29:04.01ID:E26Kh7p40
旅行誌見ても海鮮系の物がほぼ載ってない
0363名無しさん@涙目です。(茸) [DE]
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2019/04/24(水) 19:30:17.52ID:Wc6Go0Su0
エビフライは?
0365名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/24(水) 19:33:31.73ID:MCVrX04n0
味噌ダレの濃い薄いの好みはあるだろうけど、
形式的には、上からかけるとか別容器の味噌ソースを付けるとかではなくて、煮込んだり、煮くぐらせてある印象
自分の好みでは、どぎついごてごての黒い味噌で煮込んであったりすると最高
0368名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]
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2019/04/24(水) 21:18:25.47ID:l8famdya0
>>355
マジか!!
0369名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2019/04/24(水) 21:20:36.87ID:ivBgrzpD0
普通のカツ丼食べたら騙されたと感じるだろうな(´・ω・`)
0370名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2019/04/24(水) 21:20:40.69ID:LDyJ9JlT0
名古屋の飯ってうまくねえ。
きしめんは腰無いし、天むすは天ぷら入ってるだけ。
手羽先は食べる所少ない。
三重まで行ってアワビや伊勢海老でも食べたらいい。
大阪は食い物安くていいわ。
京都はどこで飯っていいかわからない。
北海道は何食ってもうまい。
東京はチェーン店しか行かない。
0372名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [JP]
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2019/04/24(水) 21:22:30.33ID:2yiFKcQy0
名古屋生まれだけど味噌カツは好きじゃないわ
トンカツにはマヨネーズがいい
0373名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2019/04/24(水) 21:24:02.80ID:SZLP29JJ0
>>370
わい名古屋県民
他所の飯何食っても大体旨い
名古屋の甘み文化も旨い
薄味もいける

君は生きるの大変そうだな、頑張れよ
0375名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [DE]
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2019/04/24(水) 21:46:59.82ID:ZpsCqWYR0
>>256
コンパルのアイスコーヒーとエビフライサンドのキャベツを溢さずに処理するとか、唐揚げ屋多いな〜ってつっこんだりとか
0377名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ]
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2019/04/24(水) 21:54:44.98ID:dOBlwSPo0
そりゃご当地名物食うだろ
ベトコンラーメンだって食ってるかもしれん
0379名無しさん@涙目です。(茸) [JP]
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2019/04/24(水) 22:03:24.72ID:7ikEHjnO0
>>324
おまえはバカ。
そんなメニューはどこの台湾料理屋にもあるだろ。
0380名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/04/24(水) 22:03:30.17ID:vYqG7pGj0
>>324
サンドの伊達ちゃんオススメメニューだな
0381名無しさん@涙目です。(家) [DE]
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2019/04/24(水) 22:04:18.41ID:4uDT+anS0
オソマ…
0383名無しさん@涙目です。(茸) [JP]
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2019/04/24(水) 22:07:47.46ID:7ikEHjnO0
味噌カツってのは衣に味噌タレを染み込ませてから食べるものなんだ。
カリカリ衣派には永遠に理解できない代物。
0388名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2019/04/24(水) 23:02:38.66ID:6tSs54ZB0
大阪国から近鉄エアウェイで名古屋行ったけど矢場とんで味噌カツ食べたわ
味噌煮込みうどんも食べた
きしめんも食べた

味噌煮込みきしめんあったらええのにと思ったわ
0390名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2019/04/24(水) 23:05:39.43ID:6tSs54ZB0
>>389
今はな
0392名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2019/04/24(水) 23:07:32.05ID:6tSs54ZB0
名古屋で初めて食った味噌カツが旨かったから
それ以来やよい軒寄ったら半分ぐらいの確率で味噌カツ定食選んでる
0393名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/24(水) 23:22:15.54ID:nvvKWn5L0
味噌カツの味噌ダレでキャベツ食うのが好き。
カツの油と味噌ダレが混ざった感じがいい。
そんな自分は少数派?
あと練り辛子は邪道。
0394名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/24(水) 23:28:09.94ID:5Qmv+4910
一般家庭の食卓 味噌かつ 月に数えるほど、もしくはゼロ
リーマン昼メシでは スタンダード定食 

ご当地キャンペーンにより名古屋メシとして推しされる (´・ω・`)
0395名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2019/04/24(水) 23:28:38.88ID:KNqCeelL0
腹が減ってる時に食べる味噌カツは極楽
0397名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ]
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2019/04/24(水) 23:40:12.45ID:bkGR1USU0
外人こなくてええぞ
治安悪すぎだ

夜のコンビニ、ファミレスにたむろすブラジル人。
豊田市、てめぇのところだよ。三河地方はほんと夜は糞になってる。
ブラジル人が沢山すんでるアパート、新築から3年でスラムやぞ。

もう来るな
0398名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/24(水) 23:40:29.79ID:10tgD0X30
>>394
とんかつ自体
どのくらいのペースでご家庭の食卓にのぼるか、だろうな

うちはとんかつの時は
食卓にトンカツソースもつけて味噌も並ぶ
月イチで食ってるかどうかは微妙
0401名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/04/25(木) 00:06:26.75ID:hlhACWjH0
そんな・・ミソだろ?
0403名無しさん@涙目です。(静岡県) [AU]
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2019/04/25(木) 00:52:21.85ID:HGd688pM0
日本人じゃない宇宙飛行士が日本語で味噌カツ要求してたな
0406名無しさん@涙目です。(庭) [PL]
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2019/04/25(木) 01:55:13.11ID:yjH02TYV0
>>405
何が違うん?
0411名無しさん@涙目です。(茸) [TW]
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2019/04/25(木) 16:15:47.68ID:5e+N9bK40
>>3
日本人の舌なら大抵の肉料理に合うんだよな
0412名無しさん@涙目です。(空) [DE]
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2019/04/25(木) 16:54:17.10ID:LGI28Njr0
なんやー!
0413名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]
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2019/04/25(木) 16:57:16.82ID:H4A6CRcU0
うみゃーでよって大声で言うと50円引き
0415名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]
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2019/04/25(木) 17:01:10.02ID:Uso4vNHT0
×働き者
◯田舎モノ
0416名無しさん@涙目です。(catv?) [AU]
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2019/04/25(木) 17:36:33.03ID:+3Pj8Mc10
三代以上続く名古屋っ子だが味噌カツなんて普段食わない
0417名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/25(木) 17:44:44.02ID:XWkXesYP0
味噌カツは食わないが、どて煮はオカンがよく作ってくれた。
あとは味噌おでんだな。
味噌ダレで食う大根とこんにゃく、卵は最高。
0419名無しさん@涙目です。(福島県) [ニダ]
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2019/04/25(木) 18:06:02.20ID:bNQPO6zw0
近所で味噌カツ出してる店なんて矢場とんくらいしかないんだが、
味噌カツデビューは、矢場とんより肉屋でトンカツあげてもらって
つけ味噌三昧?みたいな愛知の混合調味味噌みたいなのを買って
付けて食べる方がいいのかね
0420名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2019/04/25(木) 18:10:20.08ID:2zCa5iLy0
らむちぃは好き
0421名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]
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2019/04/25(木) 18:15:30.27ID:zHDTOT0p0
>>417
オカンとか何処の田舎の馬鹿百姓だよ
お燗は日本酒を温める言葉だ
テメーはチョンか
0422名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/25(木) 18:23:48.97ID:XWkXesYP0
群馬土人に言われたくはない。
名古屋では関西と一緒でオカン、オトンだぞ。
0425名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/25(木) 18:50:38.72ID:yQBePxIw0
クジラかつも売れるな。
0426名無しさん@涙目です。(茸) [HK]
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2019/04/25(木) 18:59:31.25ID:SCbrrM/k0
>>424
勝手にやればいいじゃん
そんな勇気あればな

こうゆうやつは何も出来ないヘタレ
0427名無しさん@涙目です。(catv?) [FR]
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2019/04/25(木) 19:01:17.21ID:L/qkQ13h0
好きに食わせてやれよ
何で外野がとやかく言うんだ
0428名無しさん@涙目です。(家) [US]
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2019/04/25(木) 19:09:15.72ID:VoNaVNuQ0
去年の旅行で名古屋通ったんで高速SAで味噌カツのたれ買ってきた。
カクキューってやつ。
家でカツ揚げてもらってソースと味噌カツのたれと二つの味で楽しんでる。
0432名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/25(木) 23:46:06.53ID:T+idonTO0
>>431
どんな環境で育ったんだよ…
0435名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2019/04/26(金) 06:53:54.12ID:5EeTEDuK0
昔ケンミンショーで紹介されてたけど赤味噌の味噌汁にごぼうの天ぷら(かき揚げ)入れるとうまいのはマジ
0437名無しさん@涙目です。(兵庫県) [SN]
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2019/04/26(金) 10:40:31.91ID:L4o+dn6t0
>>436
面白いけどヲタ絵が残念
0438名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/04/26(金) 10:51:33.60ID:/hduh2nn0
ここまで宮本むなしがない
0439名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR]
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2019/04/26(金) 10:54:08.27ID:0Tx1Gw8Y0
味噌カツって食ったことないわ どんな味がするんだろう
0441名無しさん@涙目です。(関西・東海) [US]
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2019/04/26(金) 11:00:53.16ID:f1fa6C7CO
>>178
こういうこと言うと名古屋の人に嫌な思いさせるの分かってるが
実際味噌カツは名古屋より岐阜の方が旨いよ
名古屋の味噌カツはなんかおかしな方に進んでると思う
有名になったせいで食べた人を驚かせなきゃいけないとか考えてるのかな?
0443名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]
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2019/04/26(金) 11:58:52.61ID:/fWN61nv0
カツに味噌とかねーわって印章だけで叩くやつがいるだけであって
じっさい割とうまいしな
0445名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/04/26(金) 12:22:46.53ID:OiF3DOba0
名古屋で食うものこれしかないのか
0446名無しさん@涙目です。(茸) [HK]
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2019/04/26(金) 12:47:53.90ID:zzyJSjpy0
そもそも名古屋で一般的に使われてる赤味噌が口に合わないからどうでもいいわ
0447名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2019/04/26(金) 18:21:38.80ID:DXG2jA0j0
トンカツにあのお菓子みたいに甘ったるいのはちょっと無理やわ
0448名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2019/04/26(金) 18:28:53.77ID:RA7OcW/q0
できたてのサクサクの豚カツは塩コショウが一番だけど
冷えて湿ったやつなら味噌ダレ安定
0449名無しさん@涙目です。(山口県) [JP]
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2019/04/26(金) 18:44:34.87ID:8xmmr+sp0
味噌ラーメンの専門店があって、いろいろな味噌のラーメンがあるのだが
八丁味噌のラーメンがメチャ美味い
赤だしの味噌汁も好きなので名古屋飯食べに行ってみたい
0450名無しさん@涙目です。(catv?) [MD]
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2019/04/26(金) 19:18:10.82ID:e+DyfeO40
赤だしは赤味噌 名古屋はどす黒い八丁味噌だろ
0451名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2019/04/26(金) 19:20:03.32ID:DXG2jA0j0
八丁味噌の味噌汁ってあんの?
0453名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/04/26(金) 20:09:32.52ID:a3BeBDR60
豚肉や魚の味噌漬けは旨いが、カツやフライはソースだよ。
家は昔からブルドッグのとんかつソースで食べる。
0455名無しさん@涙目です。(家) [US]
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2019/04/26(金) 20:12:38.31ID:rb8ngvN/0
平成初期の学食ではトンカツ定食にソース+マヨネーズたっぷりが定番だった。
味付けバリエーションの選択肢にソースのみだという人生はもったいない。
味噌カツも大いにあり。楽しまなきゃ。
0456名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ]
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2019/04/26(金) 20:14:35.91ID:zlmWDkKH0
>>455

大根おろし+ポン酢も結構いける(´Д`;
0457名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2019/04/26(金) 20:15:37.93ID:6WiVqs5h0
金津園か?
0458名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ]
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2019/04/26(金) 20:15:44.61ID:zlmWDkKH0
>>441

渋谷で味噌カツ食った事あるけどなかなかおいしい
0459名無しさん@涙目です。(愛知県) [JP]
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2019/04/26(金) 20:17:38.35ID:MAVwqR4V0
矢場とんは味噌が甘すぎる
名古屋駅なら居酒屋みたいなとこのが美味い
0460名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ]
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2019/04/26(金) 20:26:29.29ID:zlmWDkKH0
>>459 矢場とんのやつは味噌汁ぶっかけてある感じで、よくある味噌カツとはまたちょっと
違うんだよな。
0465名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/04/26(金) 22:37:42.20ID:MZ4zF88P0
なんで不味いって奴が湧くんだ?
外人が味噌カツ食っているってだけのスレにわざわざ張り付いて悪態をつくとか、味噌カツにおやでも殺されたか?
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