激ウマな叙々苑サラダを家庭で再現する方法が話題に　これマジで凄い！！！

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[GB]** · 2019/04/15(月) 06:09:29.36

叙々苑に行くと出される叙々苑サラダ。ゴマ油とニンニクの味がきいていておいしいと評判のサラダである。
タレまで売られているほどで、叙々苑サラダファンはこのタレを愛用しているという。

しかしタレを買わなくても家庭で再現出来る方法がツイッターに投稿され話題になっている。
「僕が長い年月をかけて完成させた「叙々苑サラダ」のレシピです！」としており、そのレシピ内容は次の通り。

醤油　　　おおさじ1
ごま油　　おおさじ1
サラダ油　おおさじ1
味の素　　こさじ1
ゴマ　　　お好み
にんにく　ひとかけ(すりおろし)

ライバー編集部はこれを実際に作って食べてみた。確かに叙々苑サラダとそっくりな味が再現出来ていた。
好みによってニンニクを増やしても良いかもしれない。

キャベツの切り方も適当でよく、出来たたれをかけて混ぜるだけだ。

叙々苑サラダを自宅で食べたい人はこのレシピで試してみて欲しい。

https://livernet.jp/a/3842
https://livernet.jp/wp-content/uploads/2019/04/jojoen.jpg

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CN]** · 2019/04/15(月) 13:06:50.78

キャンティの方が美味いだろ

2019/04/15(月) 13:13:29.85

>>100
温野菜の方が消化に良いというしなあ

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2019/04/15(月) 13:22:30.40

知ってた。

2019/04/15(月) 13:49:58.96

あれ？

アンチョビが隠し味に入ってないじゃん！

あとキャベツってなんやねんwww
再現やったらサラダ菜かサニーレタスでやれwww

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CN]** · 2019/04/15(月) 13:51:47.17

嫁がよく作るわ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2019/04/15(月) 13:59:32.83

>>1
叙々苑サラダならレタスじゃね？

2019/04/15(月) 14:11:59.13

>>77
化学ｗｗ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ID]** · 2019/04/15(月) 14:13:55.81

春キャベツにぴったりだな

**名無しさん＠涙目です。**(熊本県) **[US]** · 2019/04/15(月) 14:15:10.52

醤油の味に左右されるんでないかい？

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[MX]** · 2019/04/15(月) 14:15:14.69

味の素小さじ１ってなんか胸焼けしそう

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[GB]** · 2019/04/15(月) 14:44:28.11

>>96←チョン

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[GB]** · 2019/04/15(月) 14:44:43.14

>>99
チョンサラダですよ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2019/04/15(月) 14:49:07.62

>>107？

2019/04/15(月) 14:59:52.87

叙々苑の焼き肉のタレ昔買ったが餅につける砂糖醤油みたいな味だった

**名無しさん＠涙目です。**(茨城県) **[CN]** · 2019/04/15(月) 15:00:03.88

>>48
バジル入りオリーブオイルおいしい

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[CN]** · 2019/04/15(月) 15:33:28.19

叙々苑って交雑種の安い肉を黒毛和牛と騙して売ってた店だろ
一時期は紳助とか芸能人がテレビで叙々苑、叙々苑うるさかったけど、それ以来誰も話題に出さなくなったな

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[GB]** · 2019/04/15(月) 15:44:23.88

何でも油を使う品しか無い特亜料理。健康破壊まっしぐらで何処が健康的なのか？。循環器系の病になりたく無ければやめておけ経験者談。

2019/04/15(月) 16:35:16.10

胡麻ドレで食べるの美味しい

2019/04/15(月) 16:47:26.76

ニンニクおろすのめんどくさいな
なんか代わりにないの

2019/04/15(月) 16:54:33.42

>>113
化学合成した調味料なんて
今どきどこで手に入るのかっつー

**名無しさん＠涙目です。**(宮城県) **[AR]** · 2019/04/15(月) 16:56:59.89

何この奇妙な冒険っぽい名前

2019/04/15(月) 17:00:45.64

普通にフレンチかマヨでいいよ

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2019/04/15(月) 17:12:31.95

>>2
600円くらいするからそれはない

2019/04/15(月) 17:30:28.49

>>77
60年前の一般名称だけど、名前に語弊があるから今ではうまみ調味料と呼ばれてるよ。

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[CN]** · 2019/04/15(月) 17:30:44.58

前何かのテレビ番組でアンチョビ入れるとかやってなかったっけ？

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[US]** · 2019/04/15(月) 17:30:54.82

>>120
アホだろお前

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[US]** · 2019/04/15(月) 17:32:27.10

味の素小さじ1ってすごいな
口の中が麻痺しそう

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2019/04/15(月) 17:34:50.64

安い時は400円くらいで売ってるからなあ
手間暇考えたら買った方が安い気がする
パケが黄色の黒酢の方も美味しかったな

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[CN]** · 2019/04/15(月) 17:35:30.59

>>8
キャノーラ油はやばいよね
もとより高リノール酸って時点で選択肢には入らんけど

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2019/04/15(月) 17:36:21.91

イオン膜使ってるのが多いだろうし塩だって化学的に作られたって言えるんじゃ？

2019/04/15(月) 17:37:15.08

>>126
大豆を発酵させて作った調味料が醤油
大豆を発酵させて作った調味料が味噌
米を発酵させて作った調味料が酢
米を発酵させて作った調味料がみりん
サトウキビの汁を発酵させて作った調味料が味の素

化学合成なんてしてねえよ
理由はその方が安いからなんで、安いパチもんもみんなそう

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[IL]** · 2019/04/15(月) 17:44:23.89

サイゼの真イカのパプリカソースの作り方も教えてくれ

塩加減が難しい

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[ES]** · 2019/04/15(月) 17:44:37.66

>>123
そんな高かったか？
前に一度買ったら味が濃くてスゲー長持ちした経験があるんだが

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[PL]** · 2019/04/15(月) 17:50:55.15

最近は無限もやしにハマっている

2019/04/15(月) 17:53:46.49

所詮チョン企業

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[DK]** · 2019/04/15(月) 18:02:09.11

調味料の組み合わせに特に目新しさは感じないな
ありがちなと言うか想像できる味の組成

2019/04/15(月) 18:44:10.08

たぶん大量の味の素が旨さの秘訣なんだろうな。

**名無しさん＠涙目です。**(栃木県) **[US]** · 2019/04/15(月) 19:41:49.56

>>3
カスターに在る秘伝のタレをがめる
ニラに一味と、がめた秘伝のタレを好みの案配に和える

2019/04/15(月) 21:09:18.67

交雑種を黒毛和牛と偽って売ってた店
客も客だ、味も知らないのか

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2019/04/15(月) 21:12:49.72

！あっじょじょえーん

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ES]** · 2019/04/15(月) 21:21:43.88

液体の2/3が油ってのがな…

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ES]** · 2019/04/15(月) 21:23:40.73

>>119
チューブのニンニクがあるじゃん

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[AU]** · 2019/04/15(月) 21:40:43.25

>>141
ドレッシングなんてそんなもんだ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2019/04/15(月) 21:45:26.92

無駄無駄無駄無駄ァーーーッ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[CN]** · 2019/04/16(火) 10:45:15.42

要は味の素か

2019/04/16(火) 16:24:52.34

叙々苑のキムチ売ってない

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ID]** · 2019/04/17(水) 17:00:07.19

白丁供がわんさかおるな。さっ処分しろよwww

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[IL]** · 2019/04/17(水) 17:03:08.01

「チョレギサラダドレッシング」

これ買うだけ
緑色の野菜には冷温どちらでもだいたい合う

2019/04/17(水) 17:05:14.23

昨日の晩飯で再現してみたけどナカナカ旨かった

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2019/04/18(木) 02:06:50.50

1つ豆知識をバカなおまえらに教えてやる。
叙々苑はなんでドレッシングという商品名ではなく、サラダのたれという商品名なのか知ってる？
知らないだろうなあ。
これは、叙々苑サラダのたれの値段が高い事にも関わっているんだが。。。
やっぱ教えるのやめたわ。

**名無しさん＠涙目です。**(長屋) **[US]** · 2019/04/18(木) 02:16:33.54

味の素で味をごまかしてねえか