焼き芋のコスパ最強 一本１５０円で１日過ごせる しかもうまいし栄養も最強レベル
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焼き芋BAR 焼き芋でお腹を満たし世界を救う!?
サツマイモの魅力を広める格好の場である駒場祭では「焼き芋BAR」の名で出店。全18種類のサツマイモを焼き芋にして提供する。
サツマイモの食感はでんぷん量の多い順に「ねっとり」「しっとり」「ほくほく」の三つに分かれる。
BARではそれぞれの代表とされる「紅はるか」「シルクスイート」「紅あずま」の3種類を農家から大量に仕入れ、
その他15種類のサツマイモは自畑で栽培したものを小さく角切りに。「丸ごと食べるのが焼き芋の醍醐味」との意見もあったが、
手軽さと食べ比べのしやすさを追求した。
http://www.todaishimbun.org/komabafes_potato20181120/
http://www.todaishimbun.org/wp-content/uploads/2018/11/37773daf53451f12d1523d4ef4cc786d.jpeg >>427
さっき買ってきたのそこそこ大きい6本入りの袋で500円くらいだよ。 サツマイモを60～70度で5時間以上加熱し続ける事が美味しい焼き芋を作る条件。
それに近い事を出来るのがスロークッカーという調理家電なんだけど、使用電力は100ワットで
5時間使っても電気代15円という美味しく作れてコスパも最高という優れものなんだわ。
去年これを3000円台で購入して俺の焼き芋ライフは一変した。
シルクスイートって言う品種のサツマイモがまんま栗キントンになるから。 私変態だからホクホクした芋よりべちゃべちゃした芋の方が好きだわ
カボチャもべちゃカボチャがいい ふるさと納税で紅はるか15kgきたけど
これお菓子作り用やね
ホイル巻きしてトースターで1000w45分焼いたら
仕込んでたんかってくらいシロップ出てきた >>438
あと豆な
あれ何でだろうな
若くても婆さんでもそうだな 最近栄養にこだわってるんだけど栄養をやってくと、
スポーツ栄養学とかが必ず飛び込んできて、
スポーツとかウェイトトレーニングが視野に入ってくるんだ
筋トレはともかく最近スポーツスポーツスポーツどこ見ても
そればっかでマジうざいんだけど
スポーツ選手や関係者の勢いが最近やたら強い気がする
要するにテレビやメディアでやたら目立ってる。バンバン宣伝されてても
実はみんな興味ないか？知名度あっても実は世間から相手にされてない有名人って
多いみたいだし 糖質がーって言ってる人が多いけど
最近じゃ糖質制限は逆に体に悪いって言われてるよね スポーツと肉体労働って何が違うんだろうな？
やってる事ほとんど同じなのに。肉体労働は社会を支える
重要な物なのにチヤホヤされることはないし
かたや労働、かたや遊び
家が金持ちだから遊んでられる余裕があるとかそういうのもある オーブンとかグリルだと出来にムラがあるけど、イージースモーカーで安定するようになった
ただいもの個体差でしっとりとほくほくの差ができてしまうのだけはどうしようもない
常にしっとりして欲しいのに、同じ袋に入ってたいもで差がつくのが不思議
おいしいやきいもは本当に飽きないよね
スーパーでなく直売所か八百屋でいもを入手するとさらに絶品だよ さっきスーパーで焼き芋買ったら百円で特大すぎる一品
なるほどコスパいいかもな
てか焼き芋屋全滅するだろこれ イージースモーカーで中火で15分加熱、保温器に25分くらい
以降冷めるまでほっておいても、温かいうちにたべてもOK
お手軽だし、味も安定するのでお奨めしたい
ベーコンを始め自家製燻製のおいしさも格別 焼き芋を作るなら、風通しのいい暗所で寝かせてから作るといい
サツマイモの繊維がそのまま蜜になるから、しっとり甘い焼き芋が出来る
寝かせないで繊維で硬い状態のイモを使うとパサパサで味気の無い焼き芋になる
買ってきたサツマイモの切り口や皮の表面に、黒い蜜が出てきたら食べ頃
店頭で焼き芋売っている八百屋から聞いた話 京都行った時に有名らしき焼き芋屋で買ったら一本1500円くらいしたわ
うまかったけどあの値段は簡単には出せん >>227
>>365
古き良き時代の無いヤツ発見。イジめられていたから思い出したくないのかな？？？ FFストーブの天板にほったらかすだけでできるから
いいものだわ 嘘つくなよ、石焼き芋～焼き立て～の店で
500～1000円はするだろ
高過ぎてキレそうだわ
>>452
焼き芋は胸焼けしてそんなクエネーからｗ そこそこ腹もちもいいし、ホットミルクとセットで楽しんで、そのままこたつで昼寝が最高に気持ちいい季節だね >>444
違うだろぉ？
まず何かを生産してるから偉いってわけでもないだろ
なぜなら個人的な報酬を得るためにそれをしてるだけであるからはたらくこと自体は利己主義的な行動にすぎないわけだよ
そんな自己満を世間様が評価してくれるわけねーだろ
第二に肉体労働者もアスリートも同じだというが肉体労働者はアスリートのように必ずしも身体能力に優れているわけでもない
また何か記録を残せるわけでもない
加えていえばたいていは高等教育を受けていない
そういったどの道においても落伍した者がたんに体を動かしてるからという理由で賞賛されるわけないじゃん
要はアスリートは貴重であってみずからの能力を開花させているから尊ばれるのであってそうすることでしか生きていけないから肉体労働に従事する有象無象とは天地の差があるわけだよね >>443
カロリー制限がだろ
糖質は控えたほうがいい 逆に作ってる立場からすると
春に芋を植えて苗を作って植えて秋まで育てて
芋掘りして水できれいに洗って箱を買って箱に詰めて
1時間焼いてそれで１本１０００円でも安すぎると思うけど >>466
でも、1本でも100本でも1000円なんだろ
手間は一緒だし >>449
いも掘りのおすそ分けをもらったものを即焼き芋にしてもあんこのようなしっとりになるよ
それ考えると寝かせた方がいいというのはちょっと信じがたいね
乾燥が進む分よりぱさぱさになりそうなイメージもあるけど、実験がてらしばらく寝かせてみる >>466
と、思うなら自分で商売すりゃいいんだよ 今の焼き芋屋なんか多重債務者がヤクザに軽トラ乗せられてるだけだから、焼き芋プロの自覚がないやつばっかり >>466
もし芋を作ってるのが本当だとしたら
相当アタマ悪い 親父は戦後食糧難の頃イモばっか喰ってたんで今じゃサツマイモなんて食いたくないと言ってる
子供のために飯なんてつくらないから豚の餌用に鍋で煮ているのを食ってたとか
当然味も今のサツマイモみたいに甘いのじゃない
売れる豚＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞子供 という戦後の価値観 お前ら何派？
味
①・そのまま
②・バターorマーガリン
③・塩
皮
④・剥く
⑤・焦げだけ食う
⑥・ほぼ全て食う >>476
お前いくつだよ糞ガキw
5chはおじさんばかりだからね
ぼくのおともだちはいないよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
