英大学教授「デブの炭水化物摂取は麻薬と同じ、やめられない止まらない」
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脂肪と炭水化物の組み合わせが人間を引きつけるのは脳の報酬系を刺激するため
2018年6月19日 23時0分
チーズやベーコンがたっぷりのせられたピザ、肉厚なパティにとろりとしたチーズを挟んだハンバーガーなど、
「脂肪＋炭水化物」の組み合わせは人間の食欲をそそってきます。
そんな「脂肪と炭水化物の組み合わせに人間が魅力を感じるのは、脳の報酬系に関連がある」という研究結果が報告されています。
研究チームは被験者にオークションを行わせると同時に被験者の脳波をスキャンして、スナックへ入札する時にいったいどの脳領域が
活発になるのかを調査。すると、線条体や視床の背側中腹部といった報酬系に関わる部分が入札時に最も活性化しており、
食事を評価する際には脳の報酬系が大きく関与していることが示唆されています。
また、被験者にはスナックを見た時に「そのスナックがどれほどのカロリーを持っているのか？」ということを見積もってもらい、
人間がどれほど食品のカロリーを見た目から判断できるのかも調べました。
その結果、被験者は「ほとんど脂肪」の食品はほぼ正確にカロリーを見積もれたものの、「ほとんど炭水化物」や
「脂肪と炭水化物の両方」の食品については、全く見当外れなカロリーを見積もったそうです。
スモール氏は現代人の食事について、「ドーナツやハンバーガーなどの脂肪と炭水化物が両方とも豊富に含まれている食品は、
自然界にはほとんど存在していません」と述べ、穀物や野菜に果物、そして獣や魚の肉で食事の多くをまかなっていた時代とは
大きく変化しているとしています。
脂肪と炭水化物の組み合わせは脳の報酬メカニズムを過剰に刺激し、薬物の乱用などと同じようについつい食べ過ぎてしまう可能性があるそうです。
http://news.livedoor.com/article/detail/14889589/ >>1
何週遅れの研究だ
そこに、タンパク質とうま味成分が入るともっと麻薬的になるだろ？ 英国は肥満を狂信的かつヒステリックに目の敵にしてるからな βエンドルフィン、タンパク質、脂質、炭水化物、アミノ酸
でググってみ ちりめんじゃこの一夜干しに醤油をドボドボ掛けたんを載せたら
2杯はキメられる 麻薬といえば、グルテンがヤバいらしいね
だからアメリカなんかでグルテンフリーが流行ってる >>56
60キロなら、そんなにがんばらなくていいんじゃね。 とペヤングソースやきそば超超超大盛GIGAMAXを食いながらデブが申しております。 >>56
毎日２時間って仕事できるの？
疲労感やばそう >>74
筋トレは空腹感押さえるし、インスリン感受性を高めるよ 炭水化物が麻薬ってのは同意せざるを得ない
糖質制限ダイエットやると基本おかずだけ食べる事になるが
満腹になる前に食事自体に飽きる
米の飯食べる時には1度もそんな事無かったのに 毎日ステーキとマッシュポテト食べれて貯金等が出来るならハンバーガーは月1回で済むよ。 >>29
食品業界の献金すごいからどうしようもねえ 糖質と脂質が合わさり最強に見える（脳）
まちがってない 単純に炭水化物が安いから仕方なく食べてる人多いんじゃない？
肉だけで毎日お腹いっぱいにしようとすると膨大な食費が・・・・ あんなに夕飯腹いっぱい食ったのにまたポテチ食っちゃうんだよねえ コンビニ入って見渡してみ、糖質ばっかだから
手に入りやすい食い物＝糖質、だよ
これで太らないやつの方が恵まれてるだけ >>27
ひどいもの食べてるな
こんなもの怖くてのら犬にさえあげられない 納豆や豆腐や卵は安いだろ
痩せれない理由は貧乏じゃなく糖質中毒だから 油分塩分炭水化物が低くて美味くて安いファストフード発明しろや 糖質制限ダイエットを親の仇のように批判する奴いるけど
やっぱアレはデブの怒りだったのか つうか生物の進化の歴史でそうなってんだから
仕方ないんだけどね お金が無くて仕方なく2ヶ月ほど高低差のある職場まで1日2時間くらい歩いて
昼食は外食もせず持参弁当にしたら、そこそこ体締まって体重も6キロ落ちてた
今でも毎日1時間は歩かないと納得できない体になってしまった さっき裏庭でジャガイモ掘って、蒸し焼きにしたわ。
旨い。 薬物はやったことないから知らんけど、
ご飯のお供に麺類は日本人の常識だろ
餅と団子とういろうがオラがスイーツのウルトラソウル
ファミレスではナポリタンとかつカレー大盛りのダブルオーダーが定番 >>41
好きで食ってるのと選択肢がなくて食ってるのではちがくね？ １８０センチ85キロが今 59キロになった。
ただ単にラーメンとどんぶり飯をやめて 千切りキャベツどんぶりに変えただけ
二カ月めくらいには68キロになった。
たぶんラーメンという食べ物はもっとも人間を太らすとんでもない食事なんだと思う
生涯食べない >>27
こんなもの食ってるのに背でかいのはなんで？ >>41
肥満度 世界 で調べてみろよ
イタリアの方が肥満度ランキング上 炭水化物抜いて週3ジム通ったらアホみたいに痩せたわ 超超超大盛りペヤング食ったら半分で気持ち悪くなった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
