最強の麺料理は汁無し坦々麺
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>12
中華三昧でも普通の担々麺は美味くないんだぜ(´・ω・`) 食ったことないな
汁なしつっても、麺が タレ的なのをまとってんだろ? 汁がないから担いで運べるから、
担担麺。
広島発祥じゃない。
発祥は、中国。 日本の汁なし担々麺は麻婆麺と言った方が分かりやすい
日本人が考えた汁あり担々麺の方が美味しい 麺類はどれもたいてい美味しいけど、最強なのは
ざる蕎麦か、日本人の癖にといわれそうだがペペロンチーノかなあ
期せずして汁物でない麺類だが 「そうめん」なんだよね
ギブアップしても攻めてくる"かあちゃん"を味方につけた極悪麺 >>22
本番は汁ないんだぞ
最近担々麺のくせしてゴマの風味すらないのが出てきてるのは納得いかんw 中国行ってこい
衛生がどうだ毒がどうだってカップ麺ばっか食ってるやつが気にするな
餃子チャーハン焼きそば何でもうまい店は日本より桁違いに美味い 台湾まぜそばの麺食った後にご飯ぶち込んだやつうますぎだろ 中国の辺境でおばあさんが担ぎ棒で売り歩いてた30円の坦々麺が懐かしい 孤独のグルメと美味しんぼに出てきた汁無し担々麺は両方食べたけど孤独のグルメの方が美味かった ダシ粉をかけた塩焼きそばが至高
アミノ酸で唾液がガンガン出て三人前とか軽く食べられる
他の麺料理は一人前で充分なのに 汁なし坦々大好き
ごまを前面に押し出してるのは嫌い
こういう辛いのがいい
https://i.imgur.com/Xl3g62V.jpg >>22
担いで売り回れる麺だから担々麺
中国でも日本からの逆輸入で汁あり出すところ増えたけど 「広島 きさく」で検索しようとすると「広島 きさく 汚い」って予測検索が出てワロタ
そんなに店内汚いのか?行った事無いから分からん >>38
汁無し担々麺ってかただの混ぜそばみたいだな
卵が余計だし美味そうに見えない 香港の市場の食堂で食べた汁なし担々麺が美味かった
地元マスコミにもよく取り上げられてるとか
ちゃんとメニュー指差して注文したのに携帯渡されて出たら日本語で何食いたいか言えとか言われたのは笑ったが ゴマ味噌担々麺のが好き
白ごま使ったクリーミーなやつ >>22
まあラーメン屋で担々麺頼んだら汁あるからそう思っちゃうわな 冷凍食品の汁なし担々麺が美味い
下手な店で食うより美味い >>60
ステマじゃねえだろうな?信用して買うぞ。 フォーはかなり美味いのに流行らないのがわからん
アッサリしたのが食べたい時はうどんそばよりずっといい 中国の担々麺は汁がない。
魔改造して汁ありにしたのが日本の担々麺。 >>9
やっぱこれに落ち着くな。
宮城っていい蕎麦屋が少なくて困る。去年1年住んだ山形は、
住んでる地域の店をコンプリート出来ないくらいあったのに。 >>9
高いっていう隙があるじゃん。
うどんが最強だな。 これに花椒振りかけまくって花椒油もぶっかけまくると美味いし飛べる 小諸そばが冷やしたぬきめちゃくちゃ値上げしてて人生オワタ そもそも本場の担々麺ってスープないだろう。
汁なし担々麺=米入りお寿司 関西人だが結構油そばが好き
関西でタンメンのうまい店はどこ? 広島人だけど汁なし担々麺って食ったことないんだが美味いんか? ざるラーメン
魚介ドロドロのつけ麺なんぞよりさっぱりしてておいC >>62>>71
マジかよ、ちょっとバイトして金貯めてくる 担々麺のスープはご飯に合わないけど汁なし坦々の残り汁に追い飯は最高にうまい 冷麺:0
流行ってるって聞いたのに!
テレビの嘘つき 汁なし担々麺うまいけど
大体麺の量が多い
一玉でいいんだけどな >>81
平成10年頃まで広島に住んでたが、汁なし担々麺もばくだん屋のつけ麺も、当時は全く耳にしなかったな
何つーか、B級グルメブームに肖って作られたブーム感があるよな、どっちも
広島市民なら「むさしのうどん&山賊むすび」の方がよっぽど浸透したソウルフードだと思うわ ミートソースと変わらないぼってり感だしフォーク出してほしい
水分ないから箸でつまんで啜れない そうめんもうどんも蕎麦もラーメンも全部好き
だがつけめんテメーはダメだ さっきから画像貼ってあるやつ
汁無し坦々麺じゃなくて台湾まぜそばじゃね? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています