最強の麺料理は汁無し坦々麺

[0001 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [GB] 2018/05/14(月) 21:38:39.23 ID:yXIV9SXc0]

中華三昧おそろしいコ！ カップの「汁なし担々麺」が圧倒的にウマい!! たった一つの弱点は…
https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2018/04/img_4521.jpg
https://rocketnews24.com/2018/04/18/1047309/

[0002 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/14(月) 21:38:56.76 ID:mDjLKuxN0]

はい

[0003 名無しさん＠涙目です。(香港) [MX] 2018/05/14(月) 21:39:17.02 ID:uq8TUDJJ0]

こいつ最高にラーメンマン先生

[0004 名無しさん＠涙目です。(空) [VN] 2018/05/14(月) 21:39:21.01 ID:rPqmCe3K0]

はいじゃないが

[0005 名無しさん＠涙目です。(北海道) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 21:39:33.20 ID:SYdzleGj0]

汁なし担々麺って担々麺がそもそも汁なしじゃん

[0006 名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [US] 2018/05/14(月) 21:39:33.90 ID:3TSmmSR50]

塩分やべーよ

[0007 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ES] 2018/05/14(月) 21:39:38.12 ID:n/lUuBoN0]

これは美味い

[0008 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [NL] 2018/05/14(月) 21:39:59.75 ID:WSRSL9jF0]

坦じゃなくて担だと何度言えば

[0009 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/14(月) 21:40:36.74 ID:eSvsLriz0]

蕎麦が最強
高い以外隙がなし

[0010 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 21:41:32.68 ID:/1ZZyDal0]

うどん

[0011 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [IN] 2018/05/14(月) 21:42:35.15 ID:lBho3MCq0]

>>5
ほんこれ

[0012 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/14(月) 21:42:37.77 ID:8ZfaG/Lo0]

これ絶対美味いやつやん
中華三昧だぜ

[0013 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ES] 2018/05/14(月) 21:44:18.67 ID:n/lUuBoN0]

>>12
中華三昧でも普通の担々麺は美味くないんだぜ(´・ω・｀)

[0014 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN] 2018/05/14(月) 21:45:37.30 ID:y7W3tjZc0]

食ったことないな
汁なしつっても、麺が タレ的なのをまとってんだろ？

[0015 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ES] 2018/05/14(月) 21:46:07.10 ID:w0MI+HgV0]

ファミマのミートソーススパゲッティが至高

[0016 名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 21:46:17.69 ID:+zQ0P8yK0]

天ぷらうどん

[0017 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 21:46:28.55 ID:8DZgtAjM0]

喜京屋の汁なし担々麺食べたい！

[0018 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/05/14(月) 21:46:31.30 ID:koh5kIw70]

冷やしたぬき

[0019 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/05/14(月) 21:46:31.95 ID:KbL3Xd2j0]

ラーメン屋ボロ儲けの詐欺メニュー

[0020 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [FR] 2018/05/14(月) 21:47:43.41 ID:mLEV+UhvO]

ざるラーメンの可能性は無限

[0021 名無しさん＠涙目です。(茸) [FR] 2018/05/14(月) 21:47:50.56 ID:hEzixQQl0]

ミートスパとどう違うんや

[0022 名無しさん＠涙目です。(家) [KR] 2018/05/14(月) 21:49:41.08 ID:LL5ljFlW0]

>>11
ジャージャー麺と勘違いしてないか？

[0023 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/05/14(月) 21:50:30.91 ID:F2kgTofb0]

汁がないから担いで運べるから、
担担麺。

広島発祥じゃない。

発祥は、中国。

[0024 名無しさん＠涙目です。(東京都) [BR] 2018/05/14(月) 21:50:32.68 ID:LC2LYTQg0]

日本の汁なし担々麺は麻婆麺と言った方が分かりやすい
日本人が考えた汁あり担々麺の方が美味しい

[0025 名無しさん＠涙目です。(熊本県) [US] 2018/05/14(月) 21:51:31.91 ID:66X5VVcf0]

麺類はどれもたいてい美味しいけど、最強なのは
ざる蕎麦か、日本人の癖にといわれそうだがペペロンチーノかなあ
期せずして汁物でない麺類だが

[0026 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CO] 2018/05/14(月) 21:52:11.47 ID:5sqrWlsA0]

「そうめん」なんだよね
ギブアップしても攻めてくる"かあちゃん"を味方につけた極悪麺

[0027 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [IN] 2018/05/14(月) 21:52:38.94 ID:lBho3MCq0]

>>22
本番は汁ないんだぞ

最近担々麺のくせしてゴマの風味すらないのが出てきてるのは納得いかんw

[0028 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] 2018/05/14(月) 21:52:41.58 ID:IxG1hdTf0]

>>22
え？

[0029 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 21:54:10.74 ID:BUvS6Fmm0]

あっ？

[0030 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [EU] 2018/05/14(月) 21:54:35.36 ID:p2l5r0s90]

中国行ってこい
衛生がどうだ毒がどうだってカップ麺ばっか食ってるやつが気にするな
餃子チャーハン焼きそば何でもうまい店は日本より桁違いに美味い

[0031 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [FR] 2018/05/14(月) 21:55:11.73 ID:LvJ/iTk70]

台湾まぜそばの麺食った後にご飯ぶち込んだやつうますぎだろ

[0032 名無しさん＠涙目です。(禿) [GB] 2018/05/14(月) 21:55:28.56 ID:vIC0IAXK0]

中国の辺境でおばあさんが担ぎ棒で売り歩いてた30円の坦々麺が懐かしい

[0033 名無しさん＠涙目です。(地図に無い島) [CN] 2018/05/14(月) 21:55:30.92 ID:cN4wd94d0]

糞千葉は辛ラミョンだYOな

[0034 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾇｺ] 2018/05/14(月) 21:55:37.81 ID:OyFpcGcM0]

孤独のグルメと美味しんぼに出てきた汁無し担々麺は両方食べたけど孤独のグルメの方が美味かった

[0035 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [AR] 2018/05/14(月) 21:55:48.88 ID:lhE5ZAue0]

ダシ粉をかけた塩焼きそばが至高
アミノ酸で唾液がガンガン出て三人前とか軽く食べられる
他の麺料理は一人前で充分なのに

[0036 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [BR] 2018/05/14(月) 21:56:33.76 ID:Q19goKwF0]

ｵｯｶﾗｶﾗﾘﾗ

[0037 名無しさん＠涙目です。(空) [GB] 2018/05/14(月) 21:56:57.16 ID:pW4dNrxs0]

汁なしカレー担々麺やで

[0038 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/05/14(月) 21:57:13.53 ID:HFxZ1Gy00]

汁なし坦々大好き
ごまを前面に押し出してるのは嫌い
こういう辛いのがいい
https://i.imgur.com/Xl3g62V.jpg

[0039 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/14(月) 21:57:36.31 ID:vZ/LX0l40]

中華ざるだろ
汁に紅葉おろし入れて食う

[0040 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/05/14(月) 21:57:59.24 ID:6dyiDvoH0]

>>22
担いで売り回れる麺だから担々麺
中国でも日本からの逆輸入で汁あり出すところ増えたけど

[0041 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [MX] 2018/05/14(月) 21:58:09.38 ID:csmGxsDl0]

>>27
エロワードにしかみえん

[0042 名無しさん＠涙目です。(家) [US] 2018/05/14(月) 21:58:33.51 ID:c09a3Edt0]

食いたい

[0043 名無しさん＠涙目です。(東日本) [US] 2018/05/14(月) 21:58:40.97 ID:o+6Cl9M/0]

>>27
本場の担々麺にゴマなんて使わないんだぞ

[0044 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [GB] 2018/05/14(月) 21:58:46.45 ID:tQPiHl9v0]

「広島 きさく」で検索しようとすると「広島 きさく 汚い」って予測検索が出てワロタ
そんなに店内汚いのか？行った事無いから分からん

[0045 名無しさん＠涙目です。(茸) [TH] 2018/05/14(月) 21:58:53.17 ID:jdZnD0wJ0]

汁無し不味い

[0046 名無しさん＠涙目です。(オーストラリア) [US] 2018/05/14(月) 21:59:27.38 ID:tzUzrBXV0]

チープなソース焼きそばが最強だよ

[0047 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/14(月) 21:59:53.49 ID:mZh8WS6B0]

>>38
汁無し担々麺ってかただの混ぜそばみたいだな
卵が余計だし美味そうに見えない

[0048 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/05/14(月) 22:00:06.33 ID:6dyiDvoH0]

香港の市場の食堂で食べた汁なし担々麺が美味かった
地元マスコミにもよく取り上げられてるとか
ちゃんとメニュー指差して注文したのに携帯渡されて出たら日本語で何食いたいか言えとか言われたのは笑ったが

[0049 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [MY] 2018/05/14(月) 22:00:10.73 ID:5Zsb+iMZ0]

これうまいの？
なんだよ早く言えよ

[0050 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] 2018/05/14(月) 22:00:14.88 ID:ZD0XHaWF0]

汁なしって物凄く粉っぽくて美味しくない

[0051 名無しさん＠涙目です。(禿) [US] 2018/05/14(月) 22:01:03.72 ID:U3B0md4z0]

最強の麺は素麺

[0052 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [JP] 2018/05/14(月) 22:01:20.16 ID:naLn3M5M0]

ゴマ味噌担々麺のが好き
白ごま使ったクリーミーなやつ

[0053 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [GB] 2018/05/14(月) 22:02:00.35 ID:JlEnbpPT0]

最近、台湾まぜそばにハマってる

[0054 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/14(月) 22:02:04.20 ID:vZ/LX0l40]

>>51
冷や麦「…」

[0055 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/14(月) 22:02:45.58 ID:Ty6uQE1J0]

これうまいのか
今度買ってみよう

[0056 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 22:02:53.97 ID:BUvS6Fmm0]

冷し中華で良い。

[0057 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/14(月) 22:04:11.22 ID:Ty6uQE1J0]

でもロケットニュースか
やっぱ買うのやめた

[0058 名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO] 2018/05/14(月) 22:04:34.39 ID:aSBjPnRM0]

海鮮塩焼きそば

[0059 名無しさん＠涙目です。(北海道) [US] 2018/05/14(月) 22:05:20.50 ID:lEdNZCw30]

うまいけど喉が渇くんだよなあ

[0060 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/05/14(月) 22:07:57.34 ID:OWwdXxbR0]

セブンの黒胡麻担担麺が至高

[0061 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2018/05/14(月) 22:10:14.45 ID:m59a7B5J0]

>>22
まあラーメン屋で担々麺頼んだら汁あるからそう思っちゃうわな

[0062 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 22:10:39.70 ID:8JFRPIfX0]

冷凍食品の汁なし担々麺が美味い
下手な店で食うより美味い

[0063 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 22:11:00.29 ID:BUvS6Fmm0]

>>60
ステマじゃねえだろうな？信用して買うぞ。

[0064 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [GB] 2018/05/14(月) 22:14:47.81 ID:ukigBXHs0]

フォーはかなり美味いのに流行らないのがわからん
アッサリしたのが食べたい時はうどんそばよりずっといい

[0065 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2018/05/14(月) 22:16:30.65 ID:SPXap0vT0]

中国の担々麺は汁がない。
魔改造して汁ありにしたのが日本の担々麺。

[0066 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/14(月) 22:17:14.40 ID:5bF2EXl40]

う ど ん

[0067 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/14(月) 22:17:19.12 ID:tZ2RhW/90]

麺なし担々汁が最強

[0068 名無しさん＠涙目です。(宮城県) [US] 2018/05/14(月) 22:21:30.70 ID:AzMEYGAx0]

>>9
やっぱこれに落ち着くな。
宮城っていい蕎麦屋が少なくて困る。去年1年住んだ山形は、
住んでる地域の店をコンプリート出来ないくらいあったのに。

[0069 名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [FR] 2018/05/14(月) 22:22:43.38 ID:YdzLIK1w0]

>>9
高いっていう隙があるじゃん。
うどんが最強だな。

[0070 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CH] 2018/05/14(月) 22:23:30.34 ID:gp/0ViuR0]

これに花椒振りかけまくって花椒油もぶっかけまくると美味いし飛べる

[0071 名無しさん＠涙目です。(庭) [EU] 2018/05/14(月) 22:25:30.28 ID:s8nmFO8g0]

>>62
日清のやつやろ
あれは本当にうまい

[0072 名無しさん＠涙目です。(東京都) [EU] 2018/05/14(月) 22:25:42.16 ID:KDM2yK0B0]

小諸そばが冷やしたぬきめちゃくちゃ値上げしてて人生オワタ

[0073 名無しさん＠涙目です。(茸) [IR] 2018/05/14(月) 22:25:47.69 ID:kywGPtOl0]

汁なし坦々麺に卵黄置いてるの許せない

[0074 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [CN] 2018/05/14(月) 22:25:52.53 ID:M5IVfiCh0]

ザルでしょ
シンプルなお蕎麦が一番です

[0075 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/05/14(月) 22:27:47.25 ID:ocQ7lUHh0]

https://i.imgur.com/xJ9GuFd.jpg

[0076 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/14(月) 22:31:46.38 ID:B+iP9JIi0]

そもそも本場の担々麺ってスープないだろう。

汁なし担々麺=米入りお寿司

[0077 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [AU] 2018/05/14(月) 22:32:20.23 ID:5sn0RL2O0]

関西人だが結構油そばが好き
関西でタンメンのうまい店はどこ？

[0078 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [IN] 2018/05/14(月) 22:34:13.11 ID:lBho3MCq0]

痺れる辛さがない担々麺は残念

[0079 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/14(月) 22:35:19.55 ID:eVUcTNKF0]

>>38
たまごとかありえん！
異論は認める

[0080 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/05/14(月) 22:37:50.52 ID:LoeeeoDT0]

本場の担々麺原理主義者面倒くせえ

[0081 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/05/14(月) 22:40:25.92 ID:MKx94jru0]

広島人だけど汁なし担々麺って食ったことないんだが美味いんか？

[0082 名無しさん＠涙目です。(四国地方) [JP] 2018/05/14(月) 22:41:08.04 ID:EAKo7A5M0]

ざるラーメン
魚介ドロドロのつけ麺なんぞよりさっぱりしてておいC

[0083 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2018/05/14(月) 22:41:14.13 ID:kvniLaC+0]

給食のミートスパゲッティーニが一番

[0084 名無しさん＠涙目です。(catv?) [EU] 2018/05/14(月) 22:46:24.16 ID:1kl+NQ560]

>>62>>71
マジかよ、ちょっとバイトして金貯めてくる

[0085 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/05/14(月) 22:47:21.26 ID:HFxZ1Gy00]

担々麺のスープはご飯に合わないけど汁なし坦々の残り汁に追い飯は最高にうまい

[0086 名無しさん＠涙目です。(中部地方) [US] 2018/05/14(月) 22:49:01.90 ID:5hnxDRxm0]

油そば！
太るからあまり行けないけどうまい

[0087 名無しさん＠涙目です。(家) [BR] 2018/05/14(月) 22:50:59.15 ID:4TliDCB/0]

どん兵衛の担担焼うどん

[0088 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/05/14(月) 23:04:13.10 ID:koh5kIw70]

冷麺:0


流行ってるって聞いたのに！
テレビの嘘つき

[0089 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/05/14(月) 23:06:20.60 ID:+O6PaOoc0]

湯河原の担々焼きそばがイイ

[0090 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 23:09:05.26 ID:3L4pBzWj0]

汁なし担々麺うまいけど
大体麺の量が多い
一玉でいいんだけどな

[0091 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [GB] 2018/05/14(月) 23:09:29.69 ID:990XFPB00]

台湾まぜそばって美味いな

[0092 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] 2018/05/14(月) 23:10:33.36 ID:P1JaQHYH0]

>>69
隣県に胡麻すってんじゃねーぞ

[0093 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [GB] 2018/05/14(月) 23:12:15.11 ID:tQPiHl9v0]

>>81
平成10年頃まで広島に住んでたが、汁なし担々麺もばくだん屋のつけ麺も、当時は全く耳にしなかったな
何つーか、B級グルメブームに肖って作られたブーム感があるよな、どっちも

広島市民なら「むさしのうどん＆山賊むすび」の方がよっぽど浸透したソウルフードだと思うわ

[0094 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/14(月) 23:12:37.07 ID:ISE9hVQr0]

ミートソースと変わらないぼってり感だしフォーク出してほしい
水分ないから箸でつまんで啜れない

[0095 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/14(月) 23:13:06.98 ID:wkTmqtxk0]

麺なしラーメンっていう意味不明な商品売ってた

[0096 名無しさん＠涙目です。(茸) [FR] 2018/05/14(月) 23:15:16.41 ID:HBOZO1Md0]

大塚の鳴き龍て食ったことあるやつ感想教えれ

[0097 名無しさん＠涙目です。(茸) [KW] 2018/05/14(月) 23:15:50.59 ID:2xOIJlqb0]

>>41
ローション必須だな

[0098 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/14(月) 23:25:25.43 ID:LVGDkHZq0]

うまそうだなとは思ったが、見た目が残念ですね

[0099 名無しさん＠涙目です。(西日本) [US] 2018/05/14(月) 23:43:14.31 ID:WzLAEw+j0]

そうめんもうどんも蕎麦もラーメンも全部好き
だがつけめんテメーはダメだ

[0100 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2018/05/14(月) 23:44:36.20 ID:CxEBHTk90]

辛いボロネーゼ

[0101 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [DE] 2018/05/14(月) 23:57:02.64 ID:x0+Wg+kL0]

さっきから画像貼ってあるやつ
汁無し坦々麺じゃなくて台湾まぜそばじゃね？

[0102 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/05/15(火) 00:02:09.51 ID:lqc8elAhO]

アラビアータとあんかけ焼きそば

[0103 名無しさん＠涙目です。(禿) [EC] 2018/05/15(火) 00:06:46.92 ID:sCRzspzs0]

今日昼に食ったばっかりだわ
なんというタイムリーなスレ

[0104 名無しさん＠涙目です。(家) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/15(火) 00:07:34.79 ID:8GNnzQtx0]

日式担々麺が＝胡麻味みたいになったのは何故なんだろうか

[0105 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/15(火) 00:17:56.45 ID:f38jn1QA0]

今はコウネ推してる感じだな
フラワーでもコウネコウネって

[0106 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [CN] 2018/05/15(火) 00:33:28.90 ID:U0jvIZyC0]

北京で食った。
美味かったけど唇がタラコになった。

[0107 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/05/15(火) 00:45:58.66 ID:xNWTPVjsO]

>>104
棒々鶏のタレ作る時に使う芝麻醤を上手く流用したんでないの？

[0108 名無しさん＠涙目です。(奈良県) [US] 2018/05/15(火) 00:52:43.83 ID:Rx0Sgp9l0]

ファミマの冷凍担々麺が美味い美味い言われてるから期待しすぎた
食ってみたら普通

[0109 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2018/05/15(火) 00:54:31.70 ID:zBqNqCHp0]

マルタイの博多ラーメン再現度は異常

[0110 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2018/05/15(火) 00:57:50.50 ID:wh/upb6j0]

一回食ってみようとは思ってるんだがね
広島だろ

[0111 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [CN] 2018/05/15(火) 00:58:05.89 ID:b6LKoWPT0]

>>109
そう思う。
五木のは麺が残念。

[0112 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾇｺ] 2018/05/15(火) 00:58:41.51 ID:fvAC4Ns10]

芝麻醤なんて言葉があるんだな
ν速でのメシ系スレは結構ためになる

[0113 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [CN] 2018/05/15(火) 00:59:00.01 ID:b6LKoWPT0]

ただ、冷しにした場合は五木のが良い。

[0114 名無しさん＠涙目です。(茸) [CA] 2018/05/15(火) 01:08:36.66 ID:50Y30sTs0]

パスタでええやろ
蕎麦はバリエーションが少ない

[0115 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/15(火) 01:22:02.82 ID:eDzfeh0b0]

汁なし坦々麺の本体は〆の坦々ご飯

[0116 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/15(火) 01:24:55.42 ID:AafbXSWZ0]

明太パスタクリームソース大葉乗せ

[0117 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN] 2018/05/15(火) 01:25:29.41 ID:0pAR6ZXO0]

とらぼるた

[0118 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN] 2018/05/15(火) 01:30:18.60 ID:wleOg1dj0]

京都の長岡京に専門店があって花椒が山ほど入ったのをヒィヒィいいながら食べたんだがよく見たら周りは全員辛味全抜きを頼んでた
後日食べてみたらその方がずっとおいしかった、過ぎたるは及ばざるが如しだね

[0119 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/15(火) 01:34:34.29 ID:SzafYKx40]

くそ
腹減ってきた

[0120 名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP] 2018/05/15(火) 01:37:13.00 ID:wu/xTq0h0]

辣油は許すが花椒は要らん

[0121 名無しさん＠涙目です。(広島県) [DE] 2018/05/15(火) 01:43:39.77 ID:x9f/4OHS0]

>>93
汁なし担々麺はこの数年できさくって店が中国から学んできてそこから流行った
ばくだん屋じゃない元祖のつけ麺(冷麺)は何十年も昔からあったよ今でも最低週1で行く

[0122 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/15(火) 04:16:59.28 ID:f7D/9ojo0]

カップ麺の汁無し担々麺ってまだあったのか
好きだったのにコンビニにもスーパーにも売ってなくてあきらめてた

[0123 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] 2018/05/15(火) 04:18:15.06 ID:9WV442uv0]

カライヨ

[0124 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2018/05/15(火) 04:20:27.33 ID:MTeDbTup0]

最強の麺料理
アホ、ざるそばに決まってるやろが

[0125 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/05/15(火) 04:31:28.94 ID:fxrASGCy0]

実は本場の四川でも日本の影響で汁有り担々麺化が進んでいたんだよ
なので汁なし担々麺という逆転表現が必要になった

[0126 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/05/15(火) 04:36:22.18 ID:o6MUavLz0]

>>15
唯一無二だな

[0127 名無しさん＠涙目です。(庭) [IT] 2018/05/15(火) 04:42:32.41 ID:6fqcFBZp0]

つゆ無し卵かけうどん美味い

[0128 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2018/05/15(火) 04:48:29.75 ID:MTeDbTup0]

胡麻だれ、鶏油、中華山椒、ラー油、肉みそ　豆板醤、レタスで決まる味だろ
麺はどうなんだ？
上海であらゆる麺に挑戦したけど広東焼きそばが一番口に合ったな
ビャンビャン麺も刀削麺もニューロー麺もパフォーマンスだけでなにも残らなかったわ
ありゃ、中国式食事の〆料理だわな
ラオタは中国にラーメンを求めるな

[0129 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/05/15(火) 04:50:56.87 ID:fxrASGCy0]

元々中国の担々麺はその名の通り汁なしわんこそばみたいなもんだったので日本化アレンジが進んだので本場の本格派とかいってたら馬鹿だからな
本物が一番チャチイから各地でアレンジして原型とどめてないんだよ

[0130 名無しさん＠涙目です。(空) [GB] 2018/05/15(火) 04:52:14.17 ID:KtRWMTfj0]

去年売ってた黒コショーラーメンが至高のうまさだったな

[0131 名無しさん＠涙目です。(茸) [JP] 2018/05/15(火) 04:53:02.04 ID:Tkkq/caj0]

>>24
汁ありを考案したのは日本人じゃなく陳健民だったような

[0132 名無しさん＠涙目です。(空) [GB] 2018/05/15(火) 04:57:17.86 ID:KtRWMTfj0]

マルちゃん　でかまる　BLACK黒胡椒醤油ラーメン
だった
思い出したら腹減ってきた

[0133 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/05/15(火) 05:02:25.85 ID:nzsRT+CU0]

台湾で食った担々麺は、日本じゃありえない
安さとチープさだった。

日本でよく見る、上級担々麺とは次元が違う。
ゆでた麺に、あまり食材を刻んで濃い目に味付けした
ソースをかけて出来上がり・・・というスタイル。

[0134 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2018/05/15(火) 05:12:11.36 ID:MTeDbTup0]

>>133
麺さえしっかりしてたら、それのほうが毎日でも食える気がしなかったか？
かの国の麺とか点心なんてのは常食に耐えるモンで観光客向きでは決してないんだよな
俺はなんでも朝から黒酢つけて喰えりゃそれで満足だったな

[0135 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] 2018/05/15(火) 05:12:18.11 ID:9WV442uv0]

美味しい汁なし担々麺は美味しい

[0136 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/05/15(火) 05:32:37.77 ID:nzsRT+CU0]

>>134
ほぼ毎日食ってたよ。
うどん県の人がうどん食うみたいな感覚

[0137 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/05/15(火) 05:48:35.71 ID:ixpbXcH30]

揚州商人でいい

[0138 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/15(火) 05:49:48.78 ID:pL9G9C7c0]

>>1
みただけで肝臓がやられそうだ

[0139 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/05/15(火) 06:31:59.53 ID:fxrASGCy0]

そもそも担々麺はおやつみたいなもんだぞ

[0140 名無しさん＠涙目です。(庭) [TR] 2018/05/15(火) 06:37:04.35 ID:mJf1q3+K0]

カライヨ

[0141 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/05/15(火) 07:01:54.81 ID:rc5oQI1s0]

>>139
中国だと小さいお椀で出てくるな

[0142 名無しさん＠涙目です。(北陸地方) [BR] 2018/05/15(火) 08:07:47.94 ID:Z3w97Ql10]

>>128
レタス？

[0143 名無しさん＠涙目です。(沖縄県) [CN] 2018/05/15(火) 08:33:18.21 ID:wHLqy53U0]

>>1
これ美味しかったー

担々麺をスープ仕様にしたのは陳建一のお父さんと聞いたことがあるよ
汁無しよりもあった方が日本人には馴染みやすそうだからとかって理由だった気がする

[0144 名無しさん＠涙目です。(茸) [IN] 2018/05/15(火) 08:39:17.59 ID:6SSnDOSq0]

胆汁担々麺

[0145 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/15(火) 09:03:57.06 ID:10knR1uP0]

汁あり担々麺が最強の麺類って決定済みだから

[0146 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2018/05/15(火) 12:17:54.41 ID:tdq4O93N0]

汁は有り無しどちらでもいいわ
花椒が利いてるのが好き

[0147 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/05/17(木) 04:56:24.19 ID:2nBhAAXY0]

>>75
商売で出すんならカラザは取っといてほしいわ・・・

[0148 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/05/17(木) 12:25:19.08 ID:Ia97rp+X0]

最強がインスタントかよ
貧乏人

[0149 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/05/17(木) 16:57:38.31 ID:I+SnVNro0]

担々麺は変に辛くて汗かくから嫌や

[0150 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/05/17(木) 17:00:02.75 ID:JgneibHo0]

>>75
これは台湾まぜそばだろ

[0151 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/05/17(木) 17:01:54.66 ID:Tl1c2OTP0]

最強は夏の素麺
具はあってもいいけど基本いらない

[0152 名無しさん＠涙目です。(宮城県) [CN] 2018/05/17(木) 17:02:34.22 ID:h1ETHQsh0]

ロケニューとバズプラスの食い物記事って同じ奴が書いてるのか？

[0153 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [EU] 2018/05/17(木) 17:03:49.16 ID:YxY5VOYi0]

担々麺って日本人好きだよな
なんか合う

[0154 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [GB] 2018/05/17(木) 17:04:12.13 ID:mAtJV2l/0]

我慢汁担々麺

[0155 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [EU] 2018/05/17(木) 17:05:06.45 ID:YxY5VOYi0]

とまあ毎日食ってるとどんなメニューも飽きる
程度の差はあるけどさ

[0156 名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/17(木) 17:09:05.80 ID:f6kgtxUI0]

担々麺と白ごはんを一緒に食うやつとかいるの？

[0157 名無しさん＠涙目です。(沖縄県) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/17(木) 17:14:12.26 ID:mGmcA2lB0]

汁なし担々麺によくあるねっとりした辛さが苦手。あれなんなの

[0158 名無しさん＠涙目です。(福井県) [US] 2018/05/17(木) 17:16:23.77 ID:XcwIehy50]

ソース焼きそばとの違いについて・・

[0159 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/17(木) 17:19:24.46 ID:3h6dM2yd0]

山椒系は舌が麻痺しちゃうからな
胡麻ベースのこってりしたやつが美味いんだな

[0160 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [BR] 2018/05/17(木) 17:29:36.72 ID:wcTUbzLW0]

パーコーメン

[0161 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US] 2018/05/17(木) 17:41:13.20 ID:NUFCXS7v0]

汁なしだと薬味が混ざらんからいかん