日本のフードロスの量、約646万トン 世界における食糧援助の倍の量だと判明
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「食べ物を捨てる」という行為はなぜ社会問題なのか。フードロスを語る上で最も大事にしているたった1つの質問。
みなさんは、なぜ「食べ物を捨てる」という行為が社会の問題だと思いますか？
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竹下友里絵 神戸大学農学部4年
「フードロス」、それは「まだ食べられるはずだったのに捨てられた食べ物」。
先日発表された農林水産省の平成27年度における日本のフードロスの量は、約646万トンだと推計されています。これが世界における食糧援助の倍の量というのは、よく耳にするような事実ですね。
2017年から日本でもパブリック・ビジネス・ソーシャルセクター問わずに声をあげる組織が増えてきたと思います。一部では2017年がフードロス元年と言われていたりしました。
そういう私自身も、フードロスはすごく大事にしているトピックです。きっかけは高校2年生のときに行ったカナダ留学でした。ある日の晩ご
はんを終えた後、ホストシスターがたくさんの食べ残しがのったお皿を持ってキッチンの方に行くと、なんの躊躇もなくゴミ箱に捨てました
。母親に「もったいない精神」を教えこまれていた私にはすごく衝撃
的で、今でもその光景を鮮明に思い出すことができます。
「フードロス」、それは「まだ食べられるはずだったのに捨てられた食べ物」。
先日発表された農林水産省の平成27年度における日本のフードロスの量は、約646万トンだと推計されています。これが世界における食糧援
助の倍の量というのは、よく耳にするような事実ですね。
2017年から日本でもパブリック・ビジネス・ソーシャルセクター問わずに声をあげる組織が増えてきたと思います。一部では2017年がフードロス元年と言われていたりしました。
そういう私自身も、フードロスはすごく大事にしているトピックです。きっかけは高校2年生のときに行ったカナダ留学でした。ある日の晩ご
はんを終えた後、ホストシスターがたくさんの食べ残しがのったお皿を持ってキッチンの方に行くと、なんの躊躇もなくゴミ箱に捨てました
。母親に「もったいない精神」を教えこまれていた私にはすごく衝撃的で、今でもその光景を鮮明に思い出すことができます。
https://www.huffingtonpost.jp/takeshita-yurie/food-20180502_a_23414955/ 日本だけじゃなくカナダもいっぱい捨ててるってことか 捕鯨、イルカ漁の次はサメ漁だ！！
今日、VICEが日本のサメ漁のドキュメンタリー映像を公開！
野蛮すぎると世界中から非難コメント殺到中
英語ができる日本人は対抗しよう
https://youtu.be/-3UpAGRJ9XM 店のためにも賞味期限もっと延ばせや １日や２日で
ポイってもったいない 生活保護受けてるやつの受給額減らしてそれ食わせればいいじゃん フードロスは良くないことだと思うが、世界で食糧難の地域はほぼ政治的な要因だと思う。 アフリカでは今、1分間に60秒が経過しているというのに 全国民がひたすら毎日全く同じメニューを食べ続けるならロスの大幅減少は可能かもね
でも無理でしょ、食は快楽なんでね 日本でフードロスとやらを減らしても海外の食糧難になんの影響もないだろうな
食べ残しを真空パックして送るのか？ うちの冷蔵庫にはかつて食べ物だった謎の物体があるけど捨ててないからまだフードロスじゃないな >>17
本当にくだらない
>>1
くだらないのたてるな
世界全体を見ろ コンビニの廃棄もそうだけど、外食の食べ残しも酷いよな。昔飲食のバイトしてたけど、世の中食べもしないのに注文するやつがこんなに居るのかと辟易したわ。 会社の宴会なんか食い物ケチるから
殆ど残るよなwこれとコンビニが元凶だよ >>19
日本の食料事情を考えれば、大半を輸入に頼っているわけで、フードロスの削減は輸送に必要な燃料などのコストの削減や、国内生産者の利益にも繋がる。 日本は家庭内ではロスは少なそうだけど中食産業が凄まじいまでのロスを出してそう ロスなくそうなんて言い出したら牛乳再利用してた雪印みたいなことになるだけだな コンビニの親玉が糞だから安売りしないからだろ
スーパーみたいに半額にしろ 何カッコつけてフードロスとかいってんだよ
普通に食料廃棄量でいいだろうが 【ＴＯＫＩＯに騙された】 『枝野氏に感謝』 『再稼働すべき』 『桃うまそう♪』 『げっ！鼻血が』
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1525313507/l50
【速報】志田愛佳メンバー、休養 お残しは許されないの精神で、飲み会や会食の席でもりもり食べるとデブだの卑しいだの言われ、片やインスタ蝿がカラフルパンケーキをゴミ箱に棄てるこの現状。
なんなんですかね 介護施設でも
さりげにロスが多い
「もういらない」と残す
ジジババも結構いるんよね コンビニが賞味期限切れ間際の商品を半額で売らないからだな
まともなのは100円ローソンだけ >>38
外食でも汚く食べ残すことが美徳と感じてる民族とは違う フードロスを語る奴は結論を言わないんだよな
いつも「だからなんだよ」と思う 食べ残すのはもったいない
餓えている人が居る
これらは一見関係ありそうだか
無関係じゃない？ スーパーやコンビニに弁当があふれかえってるのが異常だとも言える
完全に無駄廃棄をなくすには資本主義やめて計画経済にするか、戦時下みたいに食べ物を配給制にするか ナマポと無職、ニートの餌にしろ
職に就くまで廃棄食品食う事を義務化しろ >>51
そもそも体調が良くなくて食べられない人多そう >>48
だってこれ白人様の食生活の全否定だからな
最終的に言葉を濁さざるを得ない >>33
ローソンで半額弁当売っていたけど地域によって違うのか 食料不足で無念の餓死をした皇軍英霊達と、銃後の乳幼児を含む非戦闘員日本人数百万人。
御供養の為に我ら子孫は、世界中の食料を食い尽くしてやる!!!!!!ｗ フードロスよりも食品1個1個がパッケージされてて
ゴミが大量に出るのが問題 >>10
本当それだわ
生活保護者に食べ物現物支給で
現金支給を減らせばwin-winなのに
フードロスも税金もどちらも減らせる 欠品したら馬鹿みたいにブチキレられて
いっぱい仕入れたらフードロスとか言われて
1日でも期限切れてたらテレビ局に言うぞとかいうどうでもいい電話してくる馬鹿が居るんだ
どうしろってのさ、こっちはエスパーじゃねぇんだぞ コンビニだって半額で売り切りたいんよ本音は
でもそれやると風呂もロクに入ってないようなのとか
いい年なのに髪染めてるのとか半額弁当目当てに集まって
イメージダウン必至でできない >>57
初めから解決する気がゼロなんだろうな
「社会全体で」とかいう奴は大抵そう
食品ロスは経営が絡む話なのに家庭の例出してる時点で論外なんだよな 品切れにならないように仕入れたら余りが出るのは仕方ないでしょう。 >>61
過剰包装はたしかに問題やね。
リンゴやオレンジなんか最近は一つ一つ個包装だけど
本当はあんなの要らないしね。
お高く見せたいだけ。 機会損失とほざいて過剰発注するコンビニが減ればなんとでもなる
コンビニの弁当減ればスーパーで買うから廃棄も減る
深夜買うようなやつにはレトルト食わしとけばいい
おそらく物価も上がってウインウイン >>70
アメリカみたいにオーガニックやローフードは
高級スーパーでしか買えなくて、貧乏庶民は
業務スーパーみたいなところで買い物するようになるのか。
実際そのくらいやらないと、食品ロスは減らんだろうね。
コンビニも全部冷食にしちまえばいい。 アホほど盛って残させるのが文化って国もあるがあの辺はどんだけ捨ててるんだろうな 賞味期限切れの弁当だのを全部ホームレスとかに無料で配ったりしてもすげー文句出るんだろｗ
それか廃棄するようなものを外国に食料支援として送りゃいいじゃんｗ うちも食べきれずに捨てるメンマが年間で見れば1トンはあるかも知れん 国が
「食品衛生のため、すべての食品業者にHACCPを導入させる。」
何て言ってるかぎり
フードロスはまだまだ増えるよ。
しかも物凄い勢いで。 >>1
あっそ
「日本を目標にして頑張ってください」
としか言えない ロス減ったら農家とかの収入も減ったりするんだろうか、せっかく作ったもん捨てられるのは嫌だろうし複雑だな 食べられる分しか買わないし、食べきれずに捨てるなんて年に数回あるかないかくらい。
フードロスだからと食べもしない物を無理やり買っても、何の解決にもならないし。
つまり、作りすぎが原因なのだから消費者ではなく製造者へ訴えた方が良いと思うの。 長持ちするように添加物入れても怒られるからなあ
がんじがらめでどうにもならん 生産者に日本のお金が渡ってるってことでしょ
生産者の生活向上に役立ってる、よかったね こんなもんどうにもならん
毎日客が買う分だけピッタリに品出しなんて出来ないんだから
損失分どっか補填してくれるなら店も売り切れるギリギリの数で置くんじゃね
こういうバカな比較はやめるべき >>77
1ヶ月くらいかけて、海の上を船で送ってる途中で腐ってしまう
解決は不可能。解決不可能なことを叩いてる そう考えると食料品の値段ってもっと上げても良いのかもな >>58
裏山w
どちらのお住まいでw
都心部コンビニではそこまでの値引きは見たこと無いよw
せいぜい、コスメや小間物が2〜3割引が関の山w
都心はランチ難民が凄いから、深夜問わず弁当惣菜類の値引きは無いのですが？
(※スーパーなら値引きは有るけど郊外と比べると渋いw) 食品が缶詰みたいに日持ちするものだったら廃棄は減るけどそんなのばっかり食べたく
ないし。 >>87
コンビニは絶対やりたくない模様
コンビニの大問題"チキン品切れを恨む客" 「OK、肉まんでいい」とはならない
http://president.jp/articles/-/24971
コンビニへフライドチキンを買いに行ったのに、売り切れていた。そんな経験はないだろうか。
この「機会ロス」は顧客に強い悪印象を与える。食べ物の恨みは怖いのだ。
セブンイレブン最年少取締役、ファミリーマート商品本部長を歴任した本多利範氏は
「そんな事態が2回続けば、お客様はその店に来なくなってしまうだろう」という――。 ほとんどコンビニから出てんだけどな？
日本の家庭でのフードロスは先進国水準の6割だよ 何が、どこで、どれだけの物が、どの様に廃棄されていると言う細分化されたデータが、あれば見方や捉え方も違ってきて面白いと思うのですがね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
