日本のフードロスの量、約646万トン 世界における食糧援助の倍の量だと判明
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「食べ物を捨てる」という行為はなぜ社会問題なのか。フードロスを語る上で最も大事にしているたった1つの質問。
みなさんは、なぜ「食べ物を捨てる」という行為が社会の問題だと思いますか？
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竹下友里絵 神戸大学農学部4年
「フードロス」、それは「まだ食べられるはずだったのに捨てられた食べ物」。
先日発表された農林水産省の平成27年度における日本のフードロスの量は、約646万トンだと推計されています。これが世界における食糧援助の倍の量というのは、よく耳にするような事実ですね。
2017年から日本でもパブリック・ビジネス・ソーシャルセクター問わずに声をあげる組織が増えてきたと思います。一部では2017年がフードロス元年と言われていたりしました。
そういう私自身も、フードロスはすごく大事にしているトピックです。きっかけは高校2年生のときに行ったカナダ留学でした。ある日の晩ご
はんを終えた後、ホストシスターがたくさんの食べ残しがのったお皿を持ってキッチンの方に行くと、なんの躊躇もなくゴミ箱に捨てました
。母親に「もったいない精神」を教えこまれていた私にはすごく衝撃
的で、今でもその光景を鮮明に思い出すことができます。
「フードロス」、それは「まだ食べられるはずだったのに捨てられた食べ物」。
先日発表された農林水産省の平成27年度における日本のフードロスの量は、約646万トンだと推計されています。これが世界における食糧援
助の倍の量というのは、よく耳にするような事実ですね。
2017年から日本でもパブリック・ビジネス・ソーシャルセクター問わずに声をあげる組織が増えてきたと思います。一部では2017年がフードロス元年と言われていたりしました。
そういう私自身も、フードロスはすごく大事にしているトピックです。きっかけは高校2年生のときに行ったカナダ留学でした。ある日の晩ご
はんを終えた後、ホストシスターがたくさんの食べ残しがのったお皿を持ってキッチンの方に行くと、なんの躊躇もなくゴミ箱に捨てました
。母親に「もったいない精神」を教えこまれていた私にはすごく衝撃的で、今でもその光景を鮮明に思い出すことができます。
https://www.huffingtonpost.jp/takeshita-yurie/food-20180502_a_23414955/ 昔からいるけど食べられない人がどうこうと食べ残しは関係ないよね
食べ残しを0にしたところで単純に作る人が減るだけで餓死するような所には回らない >>95
コンビニ行ったら欲しい商品が売り切れってのはそう珍しくないと思うがなあ
悪評にびびりすぎと思う >>58
店舗で作ってる弁当は半額になるよな
通常の弁当は半額にならない エンプティフード リサイクルの逆流 飽食を激化ささるコンビニ
戦後の日本の貧しい食生活とは何だったのか・・・ 道路でタイヤが触れる面以外の舗装って無駄よな
轍になる部分だけ固めて、はみ出さないように運転すりゃいいよな フードロス言っても、再加工や飼料、肥料に回された分はカウントしてないんだろ？
純粋にゴミとして廃棄されたのはもっと少ないだろ コンビニの廃棄のオーナー買取を違法にすればいい
あるいは安くして売るのを許可するか とはいえ、フードロスの主な原因の一つである賞味期限がね。
普通にまだ食べられるけど、これを見落とすとショップやメーカーは致命傷を負うことになるから破棄するしかない。 >>110
ただでさえ人手不足なのに半額弁当なんかやって
客のガラ悪くなったら尚更集まらないんだがｗ
ＪＫ店員なんて絶滅して天パのオバちゃんばっかりになるでｗ 浴槽を身体の型枠っぽくすれば、お風呂に使うお湯の量１／１０くらいで済むよね コンビニ弁当とかもおつとめ品で売ればいいのに
コンビニの処分量ものすごいだろ かといってそれをアフリカに送る頃には腐ってるから構造上無理だろ カレーうどんやわかめごはん平等によそっても結局女子どもがダイエットで捨てられるのはなんだかなぁと子供ながらに思った
俺おかわりしたかったのに アルバイトが恵方巻きを買い取れば解決するじゃん
セブンはもっとバイト雇え >>63
そっちの方が金かかるんだから、その金お前が出すのかよ >>23
先進国だけじゃなくて、中東とかでも沢山捨ててるでしょ 例えばこの食品ロス減らしたとしても、食べられない人が幸せにはならないんだよね 食品メーカー「地球に優しい新パッケージで新価格！」
死ね！ コンビニ弁当の売れ残りを家畜の餌にしてたら家畜が謎の突然死を…
ていうオカルト話が昔流行ったよね。 >>27
じゃあ、お前も障害者になったなら死を選べよ ちゃんと対価を支払った上で廃棄してんだけど、何がだめなの？
もったいない精神（笑）アフリカ（笑）
そういう感情論ばっか言ってるとアホだと思われるぞ 賞味期限は関係ねーよ
ちゃんと品質が変わる直前までの期限だし過ぎたらやっぱ味は変わる
単に作りすぎなんだよ 食品に限らないけどな。製品を作る過程でどうしても相当量の廃棄は出る。
それで経済が回って皆が食っていけてるんだからまあ必要悪だ。諦めろ。 >>129
家畜用の餌を人間が食い続けると当然腹壊す訳だが、これは家畜用の餌に毒が入ってる証拠になるのだろうか？ >>45
あれフランチャイズのオーナーは値引きしたいのに本部がさせないんだよ
にも関わらず商品をもっと発注しろと突っついてくる
新規でコンビニやる奴はアホ 居酒屋で食えないのに
バンバン注文する奴とは
二度と飲みに行かない 食べ物を再生利用して家畜のエサにしようにも
許可がいるとか言って規制(実質させない)してる馬鹿官僚のせいですよ(・ω・) ｺﾉｸｿﾀﾚｶﾞ
自分らの甘い汁吸える企業にのみ 再生利用権出してるんだよな だからなんだという感じ
そのフードロスが改善したとして
貧困国の食糧問題とも無関係だし
考えるだけ無駄 昔はコンビニの破棄弁当で食費浮かせてたんだが、今はそれも叶わんな
面倒な世の中だぜ >>131
効率とか無駄という言葉知らなそうな奴だな
仕事も出来なさそう だから食糧危機ってのは嘘で要は食料の分配方法の問題なんだよ こういうこと言う奴はどういう理屈で食い物が行き渡るのか説明してもらいたい
もちろん知らん奴の食い物に金は払わんぞ >>114
当然じゃん、高校卒業しても正社員になれるんだからわざわざバイトする必要ないから 元気があってよろしいの一言
ただ、枯渇しそうな天然の食材は考えた方が良い >>129
犬はチョコレート食べたらいけないみたいに食べたらいけないものはたくさんあるし
逃げの職員は全部塩分が多いから、動物が食べたら早死するよ 戦艦大和の排水量100パイぶんか。多いようなそうでもねえような。 >>131
お前の彼女や嫁やガキをレイプ被害時の賠償額の相場で払うからレイプさせてくれや
あとハメ撮り＋海外動画投稿もオプション料払うからさせてくれ いやいや食糧援助が少ないというか
というかポコポコ子供産みまくる土人国家に援助しまくるから人口が増えまくってるわけで
人権団体が世界を破綻させてるんだよ >>148
さんざんやってきた企業努力で無駄なんてほぼないだろ
今がこの時代で確立された体制なんだよ
無駄とかいうやつはどこ行っても食べ物売り切れスッカスッカ、もしくは賞味期限切れて高確率であたる
防腐剤てんこもりの食べ物の世界で生きてみろ 廃棄のでない発注の仕方だと本部に怒られちゃうからな 食べ物に限った話ではないのになぜ食べ物だけ解決できる独自の道があると思うんだろう リサイクルしたら逆に費用がかかるということもあるから廃棄したほうが逆にもったいなく
ないということもあるだろうしな。 半額シール貼ってないから買わないで帰ってくるとゴミになるんだな
店舗は惜しみなく半額シール貼ってくれればロスを減らすべくこちらも協力します コンビニ弁当のロスは生活保護のやつに食わせろよ
現金渡すな >>141
早い話、バイトｊｋｊｄ若妻狙いなんじゃねーの？ >>6
それは>>1の脳に障害があるからだよ
たまにいるだろ？何か喋った後にもう一度ボソボソと喋ってる奴がw 前に家電量販店のスロットで、香川県だったかのうどんか何か当たったんだけど、
メール便で届いた3食パックが個別包装じゃなかったので、結局何ヶ月後かに賞味期限切れで捨てちゃった。
鍋で茹でないといけないし、他に食べる人居ないし、一度開封すると保存きかないし、一人で食べる用に個別包装にしてほしかったわ。 まだ生殖能力があるのに捨てられてしまう男や女が山ほどいるのはもったいないと思いませんか >>46
中国だかどこかは皿を空にするとまだ足りないって意味になるんだっけ？
だからわざと残して満腹を伝えないといけないとか >>164
経営（経済）的には安売りするより捨てたほうが良い
安売り競争になったら皆共倒れする
値下げは客寄せの為に適宜行なってる 部外者が勿体ないとかいう考えがずれてるんだよ
勿体ないと言うのは金を損したやつがいう言葉だ
給食残すな精神と同じじゃねえか
なんで食べ物にだけ感情的になるんだ
刷りすぎた新聞には文句言わないのか？
そのうちAIロボットを戦争に使ったら可哀想とか言い出すぞ
AIミサイルならセーフとか 大量廃棄を外人に注意されたらだんまりだけど
恵方巻とクリスマスケーキのときだけは
廃棄に激怒する日本人 売れ残り閉経BBAも、妙齢当時同世代の売れた女を安くさせることに寄与してたんだよな
これぞ母数盛って競争で薄利多売させる市場原理 >>131
無駄も経済回してる一部なんだよなぁ
切り詰めても良いことばっかりじゃない そういえば4足歩行のロボットを蹴飛ばしたらクレーム来たらしい
「そいつが何をしたっていうんだ！」って
フライドチキン食いながらね >>174 それ そういう文化な
オイラは中国にのべ10年ほどいたから 良く分かってる
その残された残飯の事など知らなかったが
街から出された残飯は 毎日馬やロバで郊外に運ばれて 家畜のエサになってるよ
うまくリサイクルされてるんだわ (・ω・) 感心したわ
日本はこのシステムを{安全面やらコストやら}の難癖つけて 一部の利権団体にしかやらせない それが一番の問題 深夜にからあげくん食べたくなってローソン行ったら、賞味期限2時でもう破棄するから売れないって言ってたわ
クレーム入れないから捨てるなら半額で売ってくれって思ったねぇ・・・たった数時間で何が変わるのか >>139
それは家畜やペット用の餌の生産基準が人間のものと違うからだよ。 給食でロスがでるのはもったいないです
でもそれを全てに当て込めて考えるなんてそれ自体が無駄
そんな無駄な議論する前にロスのない市場原理か、市場原理に依らない食料供給のあり方でも目指すんだな これからコンビニ業界絶対がやりそうな事
お値段据え置きからJOJOに値上げ弁当の内容量は減らすけど出荷する弁当の数はそのまま
売れ残り廃棄弁当の今と数は変わらないけど内容量が減ってるからフードロスが減るカラクリ
はい､我が社は昨年に比べてこれだけフードロスを減らしました(ﾄﾞﾔｧ >>155
ただのオカルト話だろ、似たような噂話はちょっと前まで沢山あったよ。 深刻な量だというなら商売になっていないはず。
合理的に考えれば、これは無駄ではなく、必要な余剰生産ということ。
生産力に余力があるのは素晴らしいことだ。 食い物廃棄が平気ってやつに聞いた事あるけど、飼育や栽培してるのは一回きりの品じゃない毎年再生産してるんだから気に病む事は無いって >>184
スーパーの出張出店でお好み焼きとか餃子焼いてる奴
閉店間際だと価格交渉できるぞ
半額にしてーは無理でも、買うから1パックおまけしてーは絶対通る
あいつらが「早く帰りたい」と思い始めたら買い手市場
こっちが値段を決められる >>184
その気持ちはわかるけど、そういうのを売ったり譲渡して食中毒起こした！とかトラブルになる可能性もあるからね
弁当の廃棄を徹底して従業員の持ち帰りもアウトにしたのはそういう理由だし 実労働で生産された価値と信用価値を混同するとアホな会話にしかならんわな
必要無駄でも、その潤った側と損した（無駄をかぶった人間）側がいて、結局、貧乏くじを押し付けあってるに過ぎん
で、いまはその無駄を消費者でもなく本部でもなく、コンビニオーナーがかぶらされててアホやなぁっていう話しになってるだけ >>187
>(ﾄﾞﾔｧ
そこは(ﾄﾞｷﾞｬｰﾝだろ >>184
憶測だけどマニュアルで基準を設けないと腐ったもん売るやつが現れたり
半額で売ったりすると半額目当てが増えて余計売上減るからじゃない？ 美少女のおしっこロスについて考えた方が有益だと思います 形が悪いだけで商品にならないとか勿体無い、そういうのやめようとかいうのも大間違い
苦労しても良い物を作る意識がなくなればどんどん質が悪くなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
