大阪の人は本当にたこ焼きが好きなの? 関西出身者たちに聞いてみると…
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全国的に名物と知られているものは観光客向けで、地元の人は食べないものも多い。大阪名物のたこ焼きも、同じことが当てはまるのだろうか。
そこでしらべぇ編集部では、全国20〜60代の地元が関西の男女287名に「名物について」の調査を実施。
「たこ焼きが大好きだ」と答えた人は、全体で70.4%。多くの人が、たこ焼きを普段から食べているようだ。
■おやつにもおつまみにも
年代別では、20代以外の年代で7割を超えている。
たこ焼き大好き年代別グラフ
年を重ねるほどに、地元への愛着が増すのかも。
「粉もんは大阪の文化だけど、中でもたこ焼きは象徴的なものだと思う。おやつにもおつまみにもなるし。大阪では、食事でもたこ焼きを食べる家庭があるくらい」(40代・男性)
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■たこ焼きに思い入れがない若い世代
若い人の一部には、たこ焼きにそこまで思い入れがないとの意見もある。
「たまに食べるけど、そこまで美味しいものではないと思う。いわゆるB級グルメなので、わざわざ観光に来た人が行列に並んでまで買う意味がわからない。
味もお店によって、そこまで変わるものじゃない気がするし…」(20代・女性)
好きだけど、あまりこだわりはないとの声も。
「以前サービス業をしていたときにお客さんから、『地元の人だけがひっそりと集うようなたこ焼き屋』を教えて欲しいと言われて困ったことがある。
そこまでこだわりを持ってたこ焼きを食べている人は、大阪にそれほどいないと思う。おばちゃんが近所の人を相手にしているところはあるけど、おすすめとは言い難いし…」(20代・男性)
■大阪が誇る文化
大阪自体に思い入れの強い人は、やはりたこ焼きへの情熱は強い。
「大阪のほとんどの家庭に、たこ焼き器があるのは本当。うちも休みの日に家族で、たこ焼きを作って食べることがある。大阪らしい休日の過ごし方だし、なにより家族が喜ぶ」(30代・男性)
観光客が喜ぶ文化があるのも、大阪が誇れるところだ。
「お笑いなど多くの文化がある上に、たこ焼きなど食も強い。最近ではすっかり外国人観光客が多くなったけど、世界に大阪の魅力が伝わるのは嬉しい」(30代・女性)
大阪にいる若い人たちも、年を重ねるうちにたこ焼きにこだわりが出てくるのかも。
https://sirabee.com/2018/03/31/20161563249/ >>249
むしろビールの置いてない食い物屋のほうがレアだし
ビール系なら揚げ物の方が圧倒的に相性がいいよ
合わねぇだろとは言ってない
なんの酒が合うんだ?と聞いてるのに噛み付いてくるとはたまげたなぁ 大阪はたこ焼きパーティするからな
小学生の時にかわいいクラスの女の子に何故か呼ばれたわ
と書き込んで振り返ってみると今思い当たる理由がわかってしまった
その可愛い子の友達の方が俺目当てだったぽいな 今日の夕飯たこ焼きにした
天つゆにつけて食べたらうまかった
しかしタコが高い 大阪人は口臭の強い人が多いけど、たこ焼きが一因だろうな。
ソースが口の中で発酵したような、酸っぱい息の人が多い。 えっとメリケン粉だけで作ると生地はそのままだぞ
ただあえてフォローするなら
ソースやらマヨネーズ、かつお節でさ
子供は騙せる 俺は粉も自作するから
色々試行錯誤入れるぞ
ダシは当然いれる
他にも色々テクニックはある
材料無い時はメリケン粉のみで作るがね タコ焼きだからタコ入れないとあれだけど
メリケン粉のレシピなんて無限だよ 別に名物でも何でも無いと思うが
あんなもんに1000円以上出して有り難がってる人見るともっと他の物食えよって言いたくはなる >>283
ソースの使用量が一番多いのはトンキンやで
歯槽膿漏も胃潰瘍持ちもトンキン人が世界一多いので外人は成田に降りた瞬間卒倒するとか 銀だこみたいなのが好き
大阪のフニャフニャのたこ焼きは嫌い
明石焼きとか「死ね!」と言いたい >>288
ググッてみたけど嘘じゃん
大阪人は嘘も100回言えば〜を平気でやるんだな >>132
西宮の住人は大阪から来る阪神ファンが大嫌い >>293
日本最大のヤクザと部落を抱えて大阪の腰巾着のくせに、そうやって大阪を貶めるから兵庫は嫌われる >>290
醤油の購買量も東京よりも多いくせに
薄味連呼してるしな ははは・・・関西人は嘘つきというか大袈裟
実際は大した事ない話をーで終わり
単にそれだけの話だと俺は思うw
俺は北関東人だからすぐそういうのわかるよ
なんでもそうだけど大した事ない
ふいんきだけ 食い物以外もそうだけど
東京は地方や世界の集合体
日本だと関西が元気ないと
東京も元気ないんだよなあ たこ焼きは家で作って食べるもんやで
焼くときに生地流す前に天カスパラパラすると
表面がカリッとして美味いよ
ウインナー&チーズとか
もち&明太子とか
残りもんぶちこんだったらええねん 酸素3対たこ焼き7くらいじゃないと死ぬんでしょう? 出来るの待ってる間におっちゃんがくれてた、たこせんで金とってる店があるのを知ってカルチャーショック受けた たこ焼きやお好み焼きバカにする奴を黙らせる魔法の呪文。
「モンジャ!」 たこ焼きでお腹いっぱいにしようとすると結構お金かかるぅ 生まれも育ちも大阪市内の下町だけど
たこ焼きもお好み焼きも串カツもそんなに好きじゃない
まぁ嫌いって訳じゃないから出されたら食うけど この春から大阪の箕面ってところに住むことになったけど
近所のたこ焼き屋が6個390円とか8個550円とかでびっくりしたわ
本場のたこ焼きってものすごく高いんだな >大阪では、食事でもたこ焼きを食べる家庭があるくらい
子供の頃は土曜日のお昼といえば、サッポロ一番みそラーメンか出前一丁かお好み焼きかたこ焼きとだいたい決まってたな
たこ焼きは15個しか一度に焼けないから一回5個づつ、時間かかったな 好きもなにも、たこ焼きでごはんたべたりするよな?
どう?
まったく問題ないんだけど。
一例
ごはん。たこやき(たっぷりの鰹節とソース、マヨ、紅生姜)、卵焼き。冷奴。ポテサラ。
カットキャベツともやし炒め(これで野菜)、かいわれ大根(ピリからがタコ焼きにあう)
かいてるうちに食いたくなってきた。
冷凍の六個いりたこやき買ってくる。ごっつうまいたこ焼き、もうびっくりするくらい冷凍でもうまいよね。 >>60
所謂ぼてっとタイプね。出汁が効いてて
爪楊枝1本で持ち上げると崩れる奴オレも好き。
関西じゃ「あほや」と「甲賀流」が特に好き
但しこのタイプは焼き立て以外はあり得ん程
団子になって不味くなるよね。テイクアウトでも
15分も経てばアウト >>312
たこ焼きとご飯は無いわーと思ったけど、
昔働いてたとこの従食で揚げだし豆腐風たこ焼き(上にも誰か書いてるけど出汁で食べる)があったし、
案外おかずとしても成立するんだろうな。
冷凍だとセブンのも美味しいよ・・・・って、これもごっつ旨いもテーブルマークなんやなw >>158
大阪って九州や沖縄あたりからの移民2世とか3世とか多いんだよね
だから意外と二重の濃い目の顔の人が多い お好み焼きはよう食うけどたこ焼きは頻繁には食わんわ
人それぞれやろうけど 大阪民国だしなあ。たこ焼きは人生とか言いそう(´・ω・`) たこ焼きはどこでもラ・ムー価格&品質でお願いしたい 関西人でそれぞれひいきの店を持ってるのは焼肉屋でしょ
たこ焼きは冷凍でじゅうぶん ロシア人にはウォッカが絶対に必要なように
大阪人にはタコ焼きは絶対に必要なのだろう
無くなると生きる気力が薄れるくらいに なるべくシャバシャバの生地でまとめられるとこが美味しいよね。
舟のなかでヘタ〜ってのが最高
銀だこは違う食べ物 >>294
じゃあ大阪の阪神ファンに
路上にゴミ捨てんな
人ん家のチャリ盗むな
球場の座席にマジックでテメエの名前書くな
これだけでも徹底させてくれよなw すまんw中身とろっとろなの好きだわ
京タコって少なくなってしまった 銀だこは表面がカリカリしてるから萎えるんだよなあ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています