ホワイト餃子の謎

?PLT(12000) · 2018/02/18(日) 18:49:15.57

金沢市にある「第7ギョーザ」のナゾを追ってみたら、驚きの歴史が！

今やホワイト餃子が全国的にも有名になった金沢にある「第7ギョーザの店」。
1階にはカウンター席、2階には個室、3階には団体席とギョーザ専門店では驚きの広さです。

外がもともち中からジワーっと広がるギョーザは、遠方から足を運ぶお客さんもたくさんいます。

http://j-town.net/tokyo/news/localtv/255040.html

**名無しさん＠涙目です。**(石川県) **[FR]** · 2018/02/19(月) 09:18:31.73

>>211

田中食堂には一切ふれない不思議

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CN]** · 2018/02/19(月) 09:51:35.84

>>175
松戸民なんだが火事は知らなかったわ…新松戸でよく食べたわ

そう、同じようなのがどこにもないんだよね
どこか作ってくれないかなあ

2018/02/19(月) 10:01:10.65

>>221
福岡のテレビで佐賀のホワイト餃子に取材しに行った番組で
店の人がいってたぞ。

2018/02/19(月) 10:01:15.74

>>222
元々は洋食タナカ(場所はターバン南町店？)という店みたいだったみたいだけど。

ただHABのまとめ番組によると元祖は今はなくなってるインディアンカレー。

インディアンカレーの店主の元いた店(国鉄経営の洋食屋)の後輩がアルバやターバン(現カレーのチャンピオン)やキッチンユキの創業者。

2018/02/19(月) 10:06:28.54

>>224
レシピは全店共通ではないと思う。

例えば第七はホワイト(冷凍餃子)とは別に焼き(注文してから餃子を作って焼く)や蒸し餃子や汁餃子など修行後にメニューを増やしてる。

2018/02/19(月) 10:45:33.89

>>226
こっちもラーメンとかあるよ
ラーメンも有名
共通のは焼き餃子だけ
焼き餃子のレシピは共通だと思うよ

それさえ違ったらチェーンじゃないものｗ

久留米店は焼き餃子しかなくすぐにつぶれたけど。

2018/02/19(月) 10:49:40.29

>>221,215
初代が生きてた頃の野田・柏店はごま油だったよ

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[FR]** · 2018/02/19(月) 11:08:01.38

そこそこ安くて美味しい餃子屋さんがあって羨ましい

2018/02/19(月) 11:21:16.00

学生の頃千葉に住んでたけど、友達が持ってきてくれるから
食うだけであって、自分じゃ買わないほど普通の餃子

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/02/19(月) 11:28:40.95

柏に住んでるから行こう行こうと思って結局まだ行けてない

2018/02/19(月) 11:37:41.20

>>2
皮が厚すぎるし
中身がジューシーじゃない

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/02/19(月) 11:39:35.87

>>1
ホワイト餃子はどれもクソマズイ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/02/19(月) 11:41:19.48

>>26
すげえクソマズイ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/02/19(月) 11:46:00.86

>>7
お前、柏の店主の在日渡邊だろ？

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[CA]** · 2018/02/19(月) 12:15:45.79

冷凍を買って自分で焼いてる人は分かると思うが
茹でてから油を入れて揚げるから
皮が油を吸ってないぞ
揚終わった油があまり減ってないのでよく分かる

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[JP]** · 2018/02/19(月) 12:17:12.85

【砂糖玉】　　動物や幼児にも効く　　≪≪≪ホメオパシー≫≫≫　　被爆や霊障にも効く　　【新常識】
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1519004807/l50

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[EU]** · 2018/02/19(月) 12:29:21.18

霊芝の光

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/02/19(月) 12:42:35.23

ブラック餃子って苦いよね

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/02/19(月) 13:40:07.98

宇宙軒豚バラ

**名無しさん＠涙目です。**(WiMAX) **[TH]** · 2018/02/19(月) 13:47:32.36

八角の苦手な人は口に合わないと思う

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[DE]** · 2018/02/19(月) 14:01:58.41

作り置きまた焼いて胸焼けするほどかたくて不味かった

2018/02/19(月) 14:11:00.77

饅頭だよね

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[CN]** · 2018/02/19(月) 14:20:30.38

>>196
なんだってー。
あわびうにあい無くなってもうたんか。
焼きが上がるまで最強のあてだったんだが、大瓶ビールが1本が2本になってしまうというヤバいあてだったわ。

2018/02/19(月) 15:07:23.39

ここの餃子は日によって味変わるよねｗ
しかも餃子だけじゃ生き残れない。
関東はしらんが。

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[FR]** · 2018/02/19(月) 16:44:37.90

なぜか知らんが柏のが一番うまい
野田はいまいち

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[ﾇｺ]** · 2018/02/19(月) 17:15:48.58

>>96
うまいことを言うなw

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[RO]** · 2018/02/19(月) 17:46:03.61

ホワイト餃子、冷凍も店頭も食べたけど
無限に食えるよ。
塩付けて食べるのおすすめ。

2018/02/19(月) 18:04:23.29

>>173
おぐら屋近いからたまに晩飯のおかずに買いに行くな。

2018/02/19(月) 18:08:24.32

ホワイト餃子って野田だよね？
柏のディスクユニオン行った帰りにでも食ってみるかな。

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[CN]** · 2018/02/19(月) 18:10:16.06

小岩店に行ったけど亀戸餃子の方が美味い

2018/02/19(月) 19:00:59.75

>>250
そのディスクユニオンの近くに柏のホワイト餃子あるがな

2018/02/19(月) 19:22:23.32

>>252
あの近くにあるんだ。ありがと。

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ZA]** · 2018/02/19(月) 19:30:15.85

>>156
2年間金沢に単身赴任したけど、金沢の郷土料理ってドジョウの蒲焼きとカブラ寿司くらいだよな。
後は新幹線開業記念のボッタクリの海鮮丼や金箔ソフト、加賀抹茶パフェみたいな企画物の名物ばかり。
まぁ能登中島の牡蠣は美味しかったよ。

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[DE]** · 2018/02/19(月) 19:48:02.52

ケンミンshowで取り上げられていたけど

第7ギョウザと8番ラーメンどっちが良い？

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[MX]** · 2018/02/19(月) 20:42:07.02

コンボイの謎

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[IT]** · 2018/02/19(月) 20:50:03.03

>>214
批判すればいいと思っているネット評論家が増えた

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[CA]** · 2018/02/19(月) 20:53:26.92

白人の割礼した後の皮を炙って食ってたのが由来だぞ

2018/02/19(月) 21:07:12.51

検索したら近所にあった（オダサガ）
レビューは結構賛否両論だったわ

**名無しさん＠涙目です。**(石川県) **[US]** · 2018/02/19(月) 21:18:02.51

>>254
ごり料理、ぶり大根、治部煮もあるよ

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[DE]** · 2018/02/19(月) 22:20:31.03

あれ千葉じゃないんだ
富里で食べた

**名無しさん＠涙目です。**(東日本) **[DE]** · 2018/02/19(月) 23:40:19.03

>>254
近江町市場に行って、食堂で食べたりしなかったの？
森八の菓子とか食べなかったの？
出向なら卯辰山の松魚亭とかで接待とか飲み会しなかったの？

いったい何のために金沢に住んでたんだ、あほやろ

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[CN]** · 2018/02/19(月) 23:58:21.62

基本、石川は余所のパクリが多い
そしねあたかもオリジナルのように吹聴する
あ、これ既視感があるなぁw

**名無しさん＠涙目です。**(宮崎県) **[US]** · 2018/02/20(火) 01:11:20.55

宮崎県延岡市の一部の店舗でも売られている。謎。

2018/02/20(火) 02:13:17.67

>>264
謎というか暖簾分け方式のチェーン店だよ。
本店は千葉県野田市で関東の出店数が多いと思う。
なぜか関西にはほとんど出店してない。

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ZA]** · 2018/02/20(火) 10:45:26.73

>>260
ブリ大根って富山の郷土料理やろ？
>>262
近江町市場は中国人や韓国人がごった返してて、ボッタクリ価格だから地元民は行かないと金沢の地元民に教わったんだけど。
ミシュランの２つ星(3つ星は金沢に無かった)料亭もいったけど、特段に印象は残らなかった。

あと宇治出身の俺的には、お茶を飲むという文化が特段に無い金沢で東茶屋街とかに凄い違和感を感じたな。
石川でお茶って生産していないよね。

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2018/02/20(火) 14:24:50.15

日本茶に関しては京都も金沢もたいして飲んでない。
検索したら日本茶をよく飲む上位は静岡市、浜松市、鹿児島市の順。

2018/02/20(火) 15:22:01.04

博多駅で加賀の料理食べたけど不味かった。
値段は高いけど。

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[US]** · 2018/02/20(火) 17:08:48.23

見栄ばっかりで中身がない→金沢

**名無しさん＠涙目です。**(東日本) **[DE]** · 2018/02/20(火) 23:11:01.67

>>266
金沢に限らず、日本海の新鮮な魚介を食べて、何も感じならいような舌なら
何食べてもいっしょだろうな

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[GB]** · 2018/02/21(水) 14:23:02.16

うちの近所に第６餃子がある
悪ふざけでつまらんパロディのような店名にしたんかなって思ってたが、元が一緒で当時第八まで分家したらしい

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CN]** · 2018/02/21(水) 14:46:43.53

焼きの方がウマい