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好きな「おせち料理」具材ランキング　1位はローストビーフ　2位海老　3位栗きんとん
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0001名無しさん＠涙目です。(東日本) [PL]
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NGNG?PLT(16930)

https://sirabee.com/wp/wp-content/uploads/2017/12/sirabee20171228osechirank4-600x400.jpg

新しい年を迎えると、多くの家庭で食べられているおせち料理。

日本独特の風習であり、手作りの家庭では、そろそろ下ごしらえに取りかかるころだが、最近では、お重に入ったおせちを購入したり、
スーパーで材料を購入して家で盛り付けるだけだったりと、簡単派も多い。中には、年中食べられればいいのにと思うような、
大好きな具材もあるだろう。

■いつでも食べたいおせちの具材
しらべぇ編集部では、代表的なおせち料理を20種類ピックアップし、全国20〜60代の男女1,353名を対象に、おせちの具材で、
いつでも食べたいものに関する調査を実施した。

https://sirabee.com/wp/wp-content/uploads/2017/12/sirabee20171228osechirank3-600x400.jpg

複数回答で選んでもらったところ、1位は「ローストビーフ」だった。近頃は、伝統的なおせち料理よりも和洋折衷が人気で、
洋風おせちと呼ばれている。

https://sirabee.com/2017/12/28/20161418808/
0231名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ]
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2017/12/29(金) 18:54:55.53ID:vL2fqjMr0
>>228
おー
いいなｗ
酒のつまみセットみたいだｗ
0234名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ]
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2017/12/29(金) 19:00:01.75ID:vL2fqjMr0
今年はバードカフェはおせちやってないの？
0237名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2017/12/29(金) 19:36:08.44ID:nYPauKdl0
>>232
おっさんｗ
0239名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2017/12/29(金) 19:45:46.53ID:oaey765j0
この時期の蒲鉾は高いな
0240名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [EU]
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2017/12/29(金) 19:50:36.76ID:bl52onVP0
おせちは苦手だったな
かまぼことたたきごぼうと昆布巻きと鰤となますと煮しめくらいしか食べられるものがなかった
それも美味しいってわけでなく他のと比べたらマシってレベル
最悪なのが伊達巻で甘すぎで気持ち悪い
甘さ控えめの伊達巻でも甘すぎ
今は洋風のおせちとか売るようになって良くなった
0241名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2017/12/29(金) 19:51:56.88ID:dEo/Xrjx0
伊達巻だな
0242名無しさん＠涙目です。(catv?) [CL]
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2017/12/29(金) 19:54:12.03ID:BOxOLokk0
伊達巻が甘いのは保存性をよくするため
0243名無しさん＠涙目です。(catv?) [CL]
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2017/12/29(金) 19:59:47.85ID:otvUdQnZ0
最近は足のはやい食材を平気で使ううえに、こたつではなく部屋全体を暖房するから
おせちも１月２日にはあやしい気配になるw
0245名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2017/12/29(金) 20:03:34.17ID:WkXMk2yR0
寒冷地だから廊下に置いて保存できる
0248名無しさん＠涙目です。(北海道) [DE]
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2017/12/29(金) 20:10:32.07ID:pXs+Cupo0
6Pチーズ
0254名無しさん＠涙目です。(中部地方) [US]
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2017/12/29(金) 22:43:55.03ID:/NWMOtFN0
>>46
これ、こんなに有名になるなら話の種に注文しとけば良かった
0255名無しさん＠涙目です。(catv?) [KR]
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2017/12/29(金) 23:42:18.46ID:G0Qi/zMg0
お節じゃねーｗ
0256名無しさん＠涙目です。(栃木県) [ﾆﾀﾞ]
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2017/12/30(土) 00:32:55.47ID:AnEhw1Bp0
>>243
俺は今でも「こたつ＋半纏」が最良。

男性綿入り半纏(半天)　デニム半天紺色(ネイビー)　S/M/L/LLサイズ　防寒着、省エネ、エコ、節電　紳士袢天上着
https://www.amazon.co.jp/dp/B075SSQMHK
0257名無しさん＠涙目です。(三重県) [US]
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2017/12/30(土) 00:39:31.34ID:8TRWKe5h0
昆布巻きがないとかマジかよ
あれが一番旨いじゃん
0258名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US]
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2017/12/30(土) 00:42:01.60ID:t2PxAtbj0
博多久松と小樽きたいちの2つを頼んでおけばいい
0259(catv?) [KR]
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2017/12/30(土) 00:45:11.46
日本酒に合うのは昔ながらのお節だな
0260名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2017/12/30(土) 00:54:31.95ID:j5fQjTjC0
みがきニシン
0262名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2017/12/30(土) 00:59:55.97ID:M3Adce7i0
>>23
ウチはなますにイワシを入れるんだけど最高にうまい
人の家や出来合いのおせちに入ってるなますが不味くて食べられないわ
0264名無しさん＠涙目です。(東京都) [NZ]
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2017/12/30(土) 01:59:59.82ID:lyp/No8d0
僕は一番が蒲鉾 かごせいね！ 次が数の子 あとナマス
0265名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US]
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2017/12/30(土) 02:02:14.77ID:t2PxAtbj0
>>262
なますにイワシってイワシはどんな状態で入れるの
調理方法によっては美味そうだね
0269名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2017/12/30(土) 06:18:07.47ID:M3Adce7i0
>>265
3枚おろし→小骨取り→酒と塩で臭み取り→10分ぐらいで軽く洗う→水分をしっかり取る→シメサバぐらいの大きさに切る
あとは大根と人参の水分絞ったやつと一緒に甘酢に付けて出来上がりよ
0270名無しさん＠涙目です。(群馬県) [TR]
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2017/12/30(土) 08:15:20.71ID:LKEN8k3r0
>>254
これDQNとギャルの集団が年末いそがピー♡だっりぃみたいなツイッターあげながら作ってたやつだぞ
0271名無しさん＠涙目です。(福島県) [CN]
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2017/12/30(土) 08:23:33.78ID:HcGq9eqm0
伊達巻食えば満足
0272名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP]
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2017/12/30(土) 08:26:46.43ID:OFQ+Ykhi0
>>270
自分の厨房で作ったものじゃなくて業務用のものを客席に重箱並べて詰め込んだだけなんだよなw
作業しているバイトも調理服でもなくエプロンをするでもなく、普通の私服でという。
0273名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾇｺ]
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2017/12/30(土) 09:55:21.76ID:YIL7M1AJ0
>>267
少し小さい安い蒲鉾も売っている。十分美味しい。
0275名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾇｺ]
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2017/12/31(日) 23:04:40.98ID:KjNJICyK0
>>274
なんで悲しくなるのか分からない。
おせちツマミにお酒は最高だと思う。
0276名無しさん＠涙目です。(栃木県) [ﾆﾀﾞ]
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2017/12/31(日) 23:08:27.75ID:Sm3y6XwD0
ローストビーフとか意味わからん・・・と思ったが>>275のレスで判明した。
0277名無しさん＠涙目です。(栃木県) [ﾆﾀﾞ]
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2017/12/31(日) 23:11:45.56ID:Sm3y6XwD0
あ、カズノコで日本酒は大いにありか。
お節ってみんなクッソ甘いイメージがあるけど。
0278名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2017/12/31(日) 23:32:41.10ID:o+TH8aMq0
うちも家族が好きなものしか作らなくなってしまった
0279名無しさん＠涙目です。(dion軍) [IT]
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2017/12/31(日) 23:40:35.13ID:ZZFNhkxu0
「ご飯のおかず」じゃないしな
雑煮の端休めや酒のつまみだもんな
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