「パルミジャーノ・レッジャーノ」「ゴルゴンゾーラ」などの名前、イタリア産以外には使用できなくなる
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「ゴルゴンゾーラ、神戸ビーフ」名称保護 日EU交渉
人気の高いチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」の名前が近い将来、イタリア産以外には使用できなくなります。「ゴルゴンゾーラ」風という名称も禁止されます。
日本とEU(ヨーロッパ連合)は、先週に合意した経済連携協定に基づいて、お互いの地域に根差した食品の名称をブランドとして保護することを決めました。
日本では、「ゴルゴンゾーラ」や「パルミジャーノ・レッジャーノ」など71品目の名称が使えなくなります。
一方で、「パルメザン」や「カマンベール」などはすでに日本に定着している名称なので、引き続き使うことができます。
日本からも48の品目がEUで保護されることになり、「神戸ビーフ」の名称で、中国産の牛肉を販売することなどが禁止されます。
政府は2019年の協定発効を目指していて、発効から7年後に適用されます。
http://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000116807.html >>95
柿は海外でも結構需要がある果物やよ
https://www.agrinews.co.jp/p42622.html
そのままサラダにぶっ込めるのがいいのかね
ゴボウはうどんおでんすき焼きに使うんでこれから需要出てくると思う 今まで食べてたのがまがい物だったとしてもまぁいいんだけど
どういう名前に変更されるのかには少し興味がある ハラミジャネーノ・チッガーウヨ
ゴルゴンボーイチーズ
カモンボーイチーズ チョンがロボ形一括でガンダムって判決出したが、そんな事にはならないよな >>102
所詮砂糖がない時代の地味スイーツだと思ってたのに
何がウケるか分らんものよ いいことだ
本物が入ってくるようになるならパチモンは排除せねばなるまい パ、パパパパパパ!
パルミジャーノ・レッジャーノ! >>82
PS4がファミコンという名前で売られてたらソニーは何を思うだろうか イタリア産っていう大ざっぱな縛りでええの?シャンパンとかフランスのシャンパーニュ地方で伝統的な作り方で生産しないと名乗れないよね 海外で展開してる中韓の日本食もどきも日本食を名乗れなくしちゃえば良いのに 粉チーズ、青カビチーズ
という表記になる?
粉チーズは良いとして、青カビはどーよ。 国名で充分だろ
地名なのに産地が違ったら完全に偽造だろ >>123
今でも輸入物にしか表記してないと思うが
粉チーズはパルメザンになってるだろ >>135
中国が先に商標登録しちゃったから今じゃ日本では「マツサカウシ」だよw これは朗報
だいたい、今もスペイン産とかの発泡ワインは、きちんとスパークリングワイン。ブルーチーズでイギリス産から
フランス産から表記で売れているし。日本国内のチーズに関しては、
普及しすぎていて、それほど困らないと思う。 >>140
チーズ、これから関税かなり下がるんだろ。アメリカ産の粉チーズでナポリタンなんかならOKだし、つかい分けすれば?
やっぱり真面目に作っている生産者は、守る方がよいよ。EUは特にフランスとか本国でも売れない高額の食品が
売れまくってたりするからなあ。これ、日本だから味がわかるという話。 >>140
ボッタくりの店で買うと高いよ
1kg3500円で買えるのを倍以上の値段で売ってるボッタくりの有名店があるから注意 ケンタッキー州で蒸留されたものでないと、バーボンを名乗れないシステム スーパーにチーズ専用コーナーあるけどそこにあるの買ったこと無いな >>101
パサパサだよね
ちなみにカルディコーヒーの赤い粉チーズはうまい クリームチーズとカマンベールととろけるチーズで十分や ゴノレゴンゾーラ
パノレミジャーノ
これで解決やろ >>1
そりゃそーだろ
青森で作らない青森リンゴがあるようなもんだ > 「パルメザン」や「カマンベール」などは
> すでに日本に定着している名称なので、引き続き使うことができます。
これで全く問題ないじゃん
なんだよ、ゴルゴンゾーラて もうすぐバードカフェ・チーズの季節か
また原発が爆発するのか でもどうせ
商品名としてのパルメザンチーズ
なら良いんだろ? ナポリタンは元の由来に沿って
アメリタンに改名すればいいよ >>48
日本では元々、朝鮮漬って言っていたから無問題だな ゴルゴンゾーラ風でいいだろ
二郎も二郎系列でもないのに二郎系とか言うな
二郎風と言うべき wagyuをどうにかしろよ
糞固くて臭い肉がどうとうと成りすまして売られまくってるぞ >>2
レス貰えるから癖になっちゃったんだね
人間として可哀想 >>10
それよりも讃岐うどんは香川だけで作ったものと規定しとけよ、と思う ゴルゴンゾラティック
まぁいいことだと思うよ
当のゴルゴンゾーラでは既に作られてないけど…
普通にブルーチーズと言えばいいのだし >>181
「○○風」ってのはそもそも偽物を表す言葉だからでしょ。「和食風」とか「お寿司風」とかw チョコレートの基準もうるさくなるのか
コピペがあったけど 寧ろいい事じゃね
シャンパンとかみたいな自分の首絞める例もある
名前使えなくなってバッタ物扱いだった他の者が脚光浴びて
今やカヴァとかの方が人気出て売り上げ伸びてなんて事になってるし パルミジャーノレッジャーノ入りとかになるんじゃねーの
混ぜてさ
入りを小さく書いてさ ゴルゴンゾーラっていつ頃から使うようになったんだ?
昔、美味しんぼ読んだ時はブルーチーズって書いてあった気がして
あれが書かれた頃はブルーチーズって言ってったんじゃないかと思うんだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています