オムライスって日本食なんだよな。海外では、ケチャップでご飯炒める事はしないだろ。
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中のチキンライスがなかなか綺麗な紅色にならんのだが・・・ 海外ではオムレツが主流
原価クソ安いのにボッタくるのが日本のオムライス ケチャップでグッチャグッチャにすればトランプも喜んで食いそうw 海外ではオムレット、オムレッツ
日本が起源ではない 頭の固い奴は料理にケチャップを否定するけど
ケチャップは万人に美味しく開発されてるし
プロならともかく、ただの一般人がホールトマト缶から調理するのより美味しく作れるよな
イタリア人なんかもケチャップ異常なほど否定してるけど、日本人もみんな日本食を美味しく作れないように
実際はイタリア人だって上手く作れない奴らは沢山いるだろうし、イタリア人がホールトマト缶から作るパスタより、ケチャップ使ったパスタの方が大半は美味しいんだろうな >>9
オムライスは日本が起原でいいだろ
お前よその料理名出してドヤってるけど
そんな事言い出したらアレンジした卵料理全般どこも自国料理言えなくなるし トマト好き
トマトジュース好き
ケチャップ&加熱したトマト嫌い 洋食屋メシは洋食をイメージして作ってる大衆食だから
ドリアも日本発祥だっけ >>12
パスタにケチャップwwwww
アホかな? オムライスもコーンスープもコロッケも洋食と言う名の日本料理
明治の料理人は偉大だった 安い米安い卵出来合いのクソソース
ベシャメルがハウスのルーの味しよる
ボリュームはあるからお腹いっぱいのバカ舌子供だまし
商売くっそナメとる ふわとろ()は却下
あれはただの溶き卵かけ
薄焼き卵で包んだものこそオムライス >>18
ドリアは横浜のホテル発祥の日本料理
ちなみにフランスの焼き鳥屋には鶏肉の中にチーズを入れたチーズフロマージュ焼き鳥というのがあって一番人気
日本食だと思ってるらしいが、あれはもう焼き鳥ではない >>4
パエリアって食べたことないの
リゾットとかも 半熟オムライスを、海外の卵で作って衛生的に問題ないの? >>19
ナポリと関係ないナポリタンはケチャップやろ。
具は概ね玉ねぎ、ピーマン、カットしたソーセージ ケチャップはそもそもアメリカのものだし
消費量もダントツでアメリカが多いし
基本アメリカ人にとっての醤油とかみたいなもんだろ オムライスを作るときにトマトとチキンでピラフを作ったりいろいろ試したけど、
手間がかかるだけでケチャップ炒めごはんを超えるものはなかったわ チキンライスの方が食べやすくていいや
みりんで照り入れるとグッド 美味しいケチャップナポリタンは皿に盛る直前で更にケチャップを加えて和えること >>11
お前おっさんがソフトクリーム食べててもケチつけるクチだろ >>40
パプリカを炒めたジャンバラヤにスパイシーチキンととろとろ卵がなかなか美味い オムライスは卵1個で薄く作るのがプロ
https://i.imgur.com/uDVBYCW.png
卵4個使って真ん中切ってドバーとやるのはアホ アメリカにもあったぞ、オムライス
シアトルの現地人向けダイナーで食ったわ
不味かったけど 昨日関ジャニの番組で見たオムライスは旨そうだった
キャピトルホテル東急のORIGAMIと麻布十番のグリル満点だったかな?
ブイヨンで炊いたご飯とか、普通の店じゃ食べられないような手の込んだオムライスだった オムライスがなんぼのもんやねん。
日本は未だにそうやって米食文化の代表ヅラしてる。
もう消費量でトップ10から陥落しそうなのに。
真の米食本場のビリヤニとかナシゴレンとか
もっとリスペクトすべきだと思うんだよね。 正直言ってワイもケチャップ大好き
すたみな太郎に期間限定でナポリタンがあると
腹いっぱいになるまで食ってしまう >>48
高級なところはそりゃあ旨いんだけど
いつものと違う・・・(´・ω・`)ってなることもしばしば >>45
和食はオワコン
今の世代が息絶えたら日本の飯はエゲレスと一緒になる >>46
ホントこれ。ドバはただの話題作りで食べてみるとたいしてうまくなかった。 缶詰のホールトマトなんかクソ安いのになんでケチャップなんか使うんだ。 ドバーはドバーするために量が多すぎるのが問題なだけで
適量ならとろとろのがうめえよ >>56
安いのは中国産を中国人がイタリアで詰めただけだよ
トマトの品種が書かれていないでしょ 最近は半熟のオムレツタイプが流行ってるけど卵をしっかり焼いたほうが好き >>46
たしかに薄皮も美味いけど、トロトロも美味いのは事実なわけで
自分の好みに合わないからってアホ呼ばわりする奴の方がみっともないよ 昨日テレビで見たけど関西風は中身と玉子は別々だが
関東風は玉子とライスを混ぜ込んでから炒めるらしいな 元祖オムライスはまた違う作り方だけどな、初めて見たときは新鮮だったわ サンマルツアーノ種じゃないとイタリアから輸入していても中国産の可能性が高い
前にネットニュースになったでしょ オムレツを乗せるオムライスは邪道
おれはオムレツを割るパフォーマンスがうけてるだけ
あれは10代にはいいだろうが大人にはくどすぎる
昔ながらの薄焼きタマゴが王道だ >>63
卵3個を余分に使うだけで、600円のオムライスに3000円の値段つけるんだよ
どう考えてもアホだろwwww ケチャップライスなんて米のある国ならどこでもあるだろ 日本では和食でなく海外の食べ物を日本式にしたいわゆる洋食が一番人気 オムライスといえば半熟とかトロトロなのを褒めるという嫌な風潮 トマトは基本やん。
ケチャップなんか使ったらナポリタンにしかならへんやん。
ホールトマト使えば簡単にミートソースはもちろん
アラビアータでもボロネーゼでも増やしていけるのに。 オムライスにデミグラスソースはおかしいです( ・`ω・´)キリッ チキンライスは味が濃すぎて子供にしか食べることができない チキンライスはケチャップよりもコンソメとピーマンの味のが強いよ 好きなように食べたらいいだろ
意識高い系は言う事いちいちがめんどくせえんだよw オムライスを自分で作ってるとカロリーヤベーと思い始めて、最後卵の数を減らしてボロ雑巾みたいな物を乗せてしまう >>77
600円と3000円って比較が極端すぎだろ
その3000円の店で薄焼き玉子のオムライス作ったって600円にはならねぇよ 以前欧州(国失念)で日本人が店出してるがオムライスって誰も注文しないっての思い出した 丼文化の日本にはわからないと思うけどなんでも包めばいいってものじゃない
オムレッツはその姿が美であるからね
中にズッキーニやイタリア野菜をいれるのが一般的
ヨーロッパじゃ誰もオムライスなんて食ってないよ
邪魔なんだよ
中に濃い味のケチャップ炒飯とかばかなの? 韓国のオムライスは家庭でも作られてるが
昔のオムライス的な感じで卵を焼いた上にケチャップをかけるけど
中のライスは赤くないけど何かのポックンパプ
(炒めめし)
日本のオムライスの方が美味しいと思う たぶんオムレッツ知らないんだと思うわ
オムライスになれ親しみすぎてオムレッツじゃ物足りないんだろうな
そんな馬鹿舌にはなりたくないわ オムライス作ろうかなとおもいつつ
いつもチャーハンになってしまう オムレツでライスをくるむからオムライス。
じゃあオムレツであんこをくるんだらなんて言えば・・・(´・ω・`) >>26
その焼鳥は美味しそうだけど
チーズとフロマージュ一緒のことじゃないのか ほんとオムライススレは意識高い系ホイホイだな
「イタリアでは〜」「ヨーロッパじゃ〜」とか見てて苦笑しちゃう >>101
全然意識高くなくてもマズもんはマズいよ オムライス難しいよな
チャーハンより奥が深いわ。
たまに近所の洋食屋のふわとろオムライス食べに行くけど自分のと天地の差があるわ >>102マレーシアやタイの料理は評価が高い。
それらの料理に「ケチャップで味つけたご飯」があるんだからそれなりに美味いはずだ。 オムレツの中にアンコを入れる料理を開発したんだけど
この料理になんて名付けようかな >>104
味覚障碍者はどの国でも居るって事だろ?
トランプとか >>106
自分と好みが違う=味覚障害とは随分高貴な舌をお持ちな様で まだ肉にケチャップのトランプ叩いてるバカが居るのかよw
お前の食うハンバーガーにケチャップは入ってねーのか
肉とケチャップは普通の組み合わせ >>109
じゃあなんでニュースになってそれが海を渡って来たのよw >>98
おむあん…おむあ…
いや、中にあんこが入ってるからおまんじゅうよ!
やだ!なんかこっちも卑猥じゃない?!
八方塞がりよ! 米料理の話をしているのに、主食ではない欧米の事情ばかり出てきて
東南アジアや南アジアみたいな米を主食にしてる国がスルーされがちだよな チキンのケチャップ煮も美味いんだよな
ケチャップ最高よ オムライスって聞くとたいめいけんの若旦那思い出してなんか笑っちゃうんだよなあ オムレツが意識高いとかばかなの?ヨーロッパは家庭料理みたいなものだよ 中のご飯はケチャップ味じゃないけど、
オムレツでご飯包む料理はタイなんかにも結構あるぞ
https://www.youtube.com/watch?v=XV6s8m1ganU 日本人にはオムライスが意識高い系に見えちゃうとか笑えるのですけどもね 子供の頃、オムライス好きでケチャップが旨いんじゃんと思ってご飯にケチャップかけて食ったらクソ不味かった思い出 >>111
トランプ憎しのバカが叩けりゃ何でもいいって騒いだが
向こうでもすぐ「そんな変じゃなくね?」て感じになった ミルフィーユ上のオムライスを作ろうと画策したが失敗した ケチャップ自体日本は旨味入りというか味違うんじゃねえの? チキンライスはタイ米で作ると結構美味いぞ
見た目も少し透き通ってて宝石みたいで美しい 日本食じゃなかったらなんだと言うのだろう…
アジアのどこかってことになるんだろうけどピンとこない
トルコ…とか? >>4
ライスに名前が変わってるけどケチャップで炒めるのはイタリアンライスになるんかな >>136
タイでは「アメリカ風炒め飯」って意味の名前がついてる(カーオパットアメーリカン) 新川の津つ井って有名なの?通勤で毎日前通るから気になってるんだよ シチュウをご飯にかけるなんて言語道断だけどオムライスのソースはホワイトじゃないと嫌なんだよな 「洋食」って全部日本の料理だからな(´・ω・`)
勘違いしてる奴多いが >>135
東南アジアは近いかな
ケチャップで炒めたご飯も、オムレツで包んだご飯もある。
どっちも該当しているのはあるかわからんけど。 ケチャップごはん
ケチャップすぱげてぃ
ケチャップすてーき
なんでもケチャップつければうまいんだよ 最初から包んであるオムライスすき
ここ最近出てきたチキンライスの上にオムレツ載せて切れ目入れてパカッ!ドロッの奴きらい >>142
知らんだけで洋風な味付けの米料理はアジア各国にあるんかな
中々想像しにくいな、特に中国はw >>19
伊勢うどんみたいなもんで、食える部類だと思う 卵は片側だけ焼いてペーっと皿にスライドするだけの方法があるね
自分でやるときはいつもこれだわ >>132
ハインツとか外国と同じじゃないかな?
だとしたら味に大差は無いと思うけど >>153
香港式は色々あるっぽいな
こういうのは現地以外じゃわからんなあ タイ米は西洋料理とめっちゃ相性が良い
ユーラシアの反対側なのに不思議だわ 本当に気に入った店って他人に教えたくないな
混むと嫌だから >>159
ライスは英語だからごちゃ混ぜの和製外国語や もしかしてオムツと同じ語源なのかと思ったら全然ちがうみたいw 昨日のテレ東でドイツ人主婦がアニメや映画の影響でオムライスにはまって
日本に来て修行してたのやってた。 >>167
今にドイツ人もあまり食べないバームクーヘンも修行に来たりしてな 昔よくある黄色い看板の中華屋さんで食う硬いオムライスはたまに食べたくなる オムライスはトルコライスに由来し、その傍流ではあるが、
日本で洗練に洗練を重ねて洋食の雄となった あの半熟的なオムライス一時流行ったが
やっぱりデパートの食堂階のレストランで出されるノーマルオムライスが一番だよな
デミグラスソースかケチャップかは個々人の好み次第だが >>34
あれは茶店生まれの簡易ナポリタンでケチャップ使用しただけ
要はナンチャッテよ >>46
実に正しく完成された造形
浅草の洋食屋なんかだと意固地にこのスタイルだよな お好み焼きにソースとマヨ以外にケチャップ掛けて食ってみ
物凄く合うから >>69
不意打ちでワロタ
>>93
食ったことねえのか?
オムライスを
おまえは
お可哀想に 単純に半熟のが卵感が際立つ
際立つので多すぎると強すぎる
そんだけ オムライスは冷めたご飯を鉄板鍋で炒めてその上に一緒に焼いた卵をのせる韓国の家庭料理「オモニライス」を日本風にアレンジしたものだろ?
卵の上にかけるコチュジャンをケチャップに変えるところなんてアメリカンナイズされた日本人らしい発想だけど オムライスに限らないが、半熟と半生をごっちゃにするのやめようや、割ったオムレツからドロッと
卵が出てくるの、半数は半生。ゆで卵で黄身がドロッと出てきたら出来損ないだろ。 >>172
トルコライスって呼称でトルコともめて呼び方禁止されてなかった?
トルコにトルコライスなんてねぇって 中華屋のオムライスはチキンじゃなくて豚肉なんだよな
中華屋のも好き わかっていないな
オムライスは卵への火の通し加減、主張しすぎないバターの量とチキンライスの味付け、ライスの味付けによって変えるソース
これらが渾然一体となって奥行きある味わいとなるわけで、
明治時代にはオムレツライス食わぬは舌馬鹿ばかりと言われてたくらいだからな。 >>16
どっかの半島くさくなるからオムライスごときで起源云々言い出すなよ... >>195
山岡さんこんなとこで何してはるんすか? 昨日オムライスを愛するドイツ人を日本に来させる番組やってたぞ。 半熟オムライスは半熟側を下にしたほうがうまいと思うんだけど >>101
こいつらのオムライス憎しはどこからくる感情なんだろうが?
オムライスに親でも殺されたんだろうか? オムレツにケチャップかけたら
アメリカ人にドン引きされた >>139
入ってみりゃいいだろ。
食い物は自分の舌で判断しろ。 昨日のテレ東の番組に出てた、オムライス大好きのドイツ人が可愛かった。 >>196
ガンガン主張する必要性はないけど、いちいち否定的な奴の方がキモイ >>204
あいつらに食のことどうこう言う権利などない
どうせ試しに食わせたらワーオ!!とか言ってそれしか食わなくなる。 >>193まあ認めとかないとやり返されてもなんも言えなくなるし 野菜とウインナー塩胡椒ケチャップで炒めたらすげーうまい(^q^) 鶏肉入ってない単なるケチャップ飯でもチキンライスって言うのか? >>151
ふざけんな。そんな腕ないからトロトロ半熟卵をぶちまけてごまかしてんだよ、こっちは。 >>24
そうそう
半熟部がライスにかかってるのが至高
ふわとろはインスタ蝿馬鹿舌女の御用達品 昨日のテレビ東京の番組でオムライス好きのジャーマンババアが東京来てたけど取材した店オムライス1750円だったわw
自分で作るわ! オムライス好きで食べたいのにチキンライスあまり好きじゃないんだよな >>151
なんだそのケーキみたいなオカマ卵は???
もっと薄手でパリッとして所々うっすら焦げ目のついたようなのじゃなきゃダメ! アンパン
すき焼き
トンカツ
オムライス
ドリア
和洋折衷料理 オムライスじゃないけど
チキンライスを衣つけて揚げた、ライスコロッケってめっちゃ美味いな
こないだ初めて食って感動したわ ケチャップ+デミグラスソースでサラリーマン美味しい もう新しい料理って生まれないの?
最近生まれた新しい料理ってなに >>235
油そばを20年前に食べたことあるんだが
もう少し最近のはないかね >>37
元々は福建語(鮭汁=ケーチャップ)らしい >>238
コロッケ、カレー、オムライス、ナポリタンみたいな王道かつ新しいのが欲しい >>151
美しいな
それを運ばれてきたら暫し眺めちゃうな
>>237
家メシかよ >>241
所謂、スペイン風オムレツってやつやね。 >>151
完全にプロのオムライス
スプーンですくった写真からして表面までギリギリの火入れをしつつ1mmも焦がしてない オムライスにデミグラスソースかけるのは苦手だ
しつこくね? キンキンに冷やした「冷やしオムライス」という選択肢もある とろとろ半熟とデミソースは邪道
薄焼きとケチャップこそ至高 >>253
薄く固めたのにライスを乗せ箸で両脇を寄せるだけならできる(誰でもできると思うが)
オムレツみたいに柄を叩きながら包むのはできない
こういうのは一生できる気がしない
https://www.youtube.com/watch?v=VQlmbWpy_x0 おさじでオムオムと食べるライスだからオムライスって言うんだよ、意外と知られていないから覚えておくように >>1
この記事書いてる人学会員だね。店は創価の御用達 >>256
久しく食べてないなあ
大昔にかーちゃんが作ってくれたっけな チキンライスとオムライスどっちが好きって聞いたら、
だいたいがオムライスって言うんだよな
俺はチキンライスが好きなんだけど、オムハヤシは邪道な気がする >>240日本人が海外の味に慣れた、簡単に本格的なものを作れるようになったから
外国料理を真似た独自性のある料理は生まれにくくなってるんじゃないか? >>46
我が家、卵Mサイズ3個で二人分にしてる。
1個だとケチャップご飯巻き込み時にどうしても破れるんだよねぇ(´・ω・`)
プロはやっぱり1個でも十分巻き込めるのかしらん。 >>267
卵に片栗粉混ぜると破れなくなるぽよ(^ω^) >>19
パスタは白飯と一緒
合わないおかずを探すほうが難しい オムライスはちゃんと包め。くぱぁ系の手抜きをオムライスとは呼ばない >>19
豆腐にケチャップかけて食うアメリカさんもいるんやで ヒロミがこぶ平の番組でカゴメのケチャップができるまでをやって、
ヒロミはいたく感動したみたいで、しばらくケチャップの素晴らしさを
いろんな所で吹聴してた。 ペコジャニでは関ジャニの推してたんだが堺になってしまった >>4
そこは海外にライスがあるとでもwww
だろ大阪のくせに糞つまんねーな >>9
誕生はタコライスみたいなもんだろ。
タコライスよりもオムライスの方が好きだ。 昨日オムライス作ったら相変わらず不味かった。
どうしても洋食屋のように美味しくできない。
昨日はピーマン入れたのが失敗だったかもしれない。なんか変な臭いしたし >>103
チャーハン作る方が難しいよ。あのパラパラ加減はなかなか出せない。 >>280
ケチャップをグツグツ煮て半分以下になるまで水分飛ばして米入れるんだ。
あとケチャップはヒクくらい使え。
塩分気になるならトマト缶でかさ増しだ。トマト缶使うなら親の仇と思ってとにかく水分飛ばせ。 トマト系のソースとか作る時ってオレガノ入れるとなんかそれっぽくなるよね >>279
タコライスは米兵向け
オムライスは日本人向け
全く違う >>19
うむ
ケチャップをかけるナポリタンはソフト麺を使うべきだよな トマトって昆布や干し椎茸に匹敵するくらい旨味あるんだよな。
ためしてガッテンで、出汁のかわりにケチャップ入れた味噌汁やってた。
コレ、だしの素切らしてる時とか便利だぞ。 日本人って、海外ではあまり米食べないって思ってるよな
日本人1人あたりが食べている米の量なんて世界ランキングで50位なのに この前、外人さん日本に招待するやつでオムライス好きのやってたけど
半熟のって一般的に外人受けすんのかな?って思った >>290
する。
あいつら生卵は気持ち悪がるし、
衛生的にーとか雑菌がーとか言いやがるけど、
半熟玉子はホントに好きだし。 トランプにはナポリタンとオムライス出すべきだったとわりとマジで思ってる >>294
海外のホテルで、低温で調理する超半生の超高級オムレツ出すのがニュースになってたな。
究極の卵料理と大絶賛だったらしい。 オムライスの作り方 レシピ (リマスター版) | Cooking with Dog
https://youtu.be/bcJlmhoYNfI
シェフ直伝 「デルモンテ トマトケチャップ」 たいめいけんのオムライス
https://youtu.be/F0LGF9R17jk シェフ直伝「デルモンテ トマトケチャップ」究極のナポリタン
https://youtu.be/QEEGoUHrnjA オムライスって酷い食いもんだし味もアレなんだけどなぜか食いたくなる
不味いのが嬉しいってか文化レベルの低い浅知恵料理なのが逆にいいと言うか
あんなのが不味美味いって言うんだろうな
今風のフワトロじゃなくてレストランベアみたいな焦げっぽくてすごく重いオムライスが無性に食いたくなる
あの独特の香ばしさ、ハムの安っぽい味、怒涛のし昭和な炭水化物量、最高 生のようなどろどろの玉子はもちろん
きちんと焼いてあってもライスにかぶせただけとかは何かいや 人気があるって事はトータルでよく出来た料理って事なんだろうな むかし母親が作ってくれたオムライスは
ケチャップチキンライスを薄い卵焼きで巻いてあるだけだったw ( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
しらなんだ 海外ならケチャップじゃなくてデミグラスソース使うものな 玉子が嫌いな子供だったから、実家に居た頃はオムライスは一度も食べたことがなかった。
高校卒業後、やっと玉子焼きを食べれるようになり、食堂で「未知の食べ物・オムライス」を注文したら、中のご飯が白米でないのにビックリ!
実話です >>309
ガーリックライスにするなら
ビーフステーキを載せて、ドミグラスソースをかける方が美味しいよ >>225
わかる
俺はサフランライスとかチャーハンとか入ってるオムライスが好きだけどチキンライスのはあんまり >>311
だったらシンプルにバターライスがいいよ
チキンライスよりも卵の味が生きて美味しいよ ナポリタンもそうだがケチャップで炒めるなよな
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