>>714
クリームシチューの定義すら言えない底辺知恵遅れは死ね
ルー作って生クリーム入れたらクリームシチュー以外のなんなんだよwwwwwwwwww
田舎者って哀れだねえw

そのうち「ハウス食品の固形ルーを使わないものはクリームシチューじゃない！」とか言い出すんだろうなあwwwwwww
>>717
バカは死ねよ
確認されている日本国内文献におけるホワイトシチューの初出は
「滋味に富める家庭向西洋料理」（1924, 手塚かね子）
手塚かね子は数々の西洋料理本を出しているが
「西洋料理法 : 家庭の友」(1911,手塚かね子)
には

「本書は、亜米利加にて家庭料理家として有名なる、コロンビヤ大学教授、ミス、バーローと、ボストン市にて、自分の設立にかゝる料理学校の校長の職にあられるミス、ファーマーと、この二女史の講述させられましたる方法を基礎として、新たに編纂いたしたものでございます」
と書かれている
つまり、
http://www.bartleby.com/87/
この本を参考にして日本語に訳したものが「滋味に富める家庭向西洋料理」だ

その中にこんな項目がある
http://www.bartleby.com/87/r0672.html
Blanquette of Chicken

2 cups cold cooked chicken, cut in strips
1 tablespoon finely chopped parsley
1 cup White Sauce II
Yolks 2 eggs
2 tablespoons milk
Add chicken to sauce; when well heated, add yolks of eggs slightly beaten, diluted with milk. Cook two minutes, then add parsley.

まさに鶏肉のホワイトシチューだ
フレンチの伝統家庭料理