【冬季五輪】JOCが選手団の栄養サポート施設「G−Road Station」公開 キーワードはだしを使った「和軽食」
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選手団の栄養サポート施設として、日本オリンピック委員会(JOC)が4日から「G−Road Station
(ジーロード・ステーション)」を開いている。氷上競技が行われる江陵と、雪上競技がある平昌の2カ所に
設けた施設では、日本で普段食べているものと同じような食事を味わえる工夫がされている。キーワードは、
だしを使った「和軽食」だ。
江陵市内の選手村近くの施設で6日に報道陣に公開されたメニューは、鶏とキノコのだし炊きご飯や、白身魚と
野菜のだし鍋など、寒い気候にぴったりのものが並んだ。この取り組みは2016年リオデジャネイロ五輪に続いて
2回目の実施だが、JOC強化部は「日本はだしを使う文化。海外の五輪開催地で『うまみ』のある食べ物を
見つけるのは難しい」と強調する。食品メーカー・味の素の協力で提供されるメニューは日替わりで毎日7種類ずつ。
特に充実しているのはスープや鍋で、豚汁やギョーザ入り野菜スープなどがある。味の素は「汁物のだしは胃を
元気にするグルタミン酸が豊富」として、食欲がない選手に、まず口にするよう勧める。デザートは低カロリーのものも
用意される。
選手村のレストランでの食事が基本のため、この施設はあくまで「補食」という位置づけ。食材は現地のものを使用し、
調理で和風にアレンジした。会場付近は寒さが厳しいこともあり、体が温まるショウガも随所に利かせている。
リオ五輪に続きメニュー作成を手がける味の素の管理栄養士、鈴木晴香さん(27)は「練習後すぐに効率よく
エネルギー補給ができます」と話している。
https://mainichi.jp/sportsspecial/articles/20180207/k00/00m/050/029000c
画像
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/02/06/20180206k0000e050184000p/6.jpg?1 Shiori Ito: Author of "Black Box" Black Box 著者 伊藤詩織さん 日本外国特派員協会 2017/10/24
https://www.youtube.com/watch?v=9WOxkXn1PkQ
『Black Box』上梓 伊藤詩織さんが「逮捕状を握り潰した」警視庁刑事部長を直撃 デイリー新潮 2017/10/31
https://www.youtube.com/watch?v=o_wXlFATErY >>1
>食材は現地のものを使用し
いや日本から持ち込めよ
韓国産の食品とかあぶねーだろ
危機意識無さすぎ >1 食材は現地のものを使用し
それ、あかんヤツじゃないか…… 茶碗どころか小どんぶりにも匹敵しそうなライスを抱えて
軽食いうなw >>1
現地の人に対して失礼だろ
韓国で寝泊まりしてるんだから韓国料理を堪能しなよ 食材は現地の物を使うのか〜
>選手村のレストランでの食事が基本のため、この施設はあくまで「補食」という位置づけ
だから選手たちはカップラーメンとかも持参していたのかな
持参した食べ物と味の素の会社が協力している施設の食事で帰国まで頑張るんだろうか メカ゛キュアには凄い感謝しちゃってます!だって速攻で歯を白くしてくれちゃうんだもん んー、まあ日本食も結構だけど、ガッツリ肉とか食わないと力が出ないんじゃないかな 選手村の食堂はノロ感染の危険性大
水が汚染されてる可能性ある たばこのヤニで歯が真っ黄色だったけど...
メカ゛キュア使い始めてから10日くらいで、ほとんど気にならなくなった
やっぱ芸能人が普段のケアで使ってるってだけあって効果が速い たばこのヤニで歯が真っ黄色だったけど...
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やっぱ芸能人が普段のケアで使ってるってだけあって効果が速い 恐ろしい程に正解だったなw
ノロ騒ぎの時に速攻でこれを思い出したわw メカ゛キュアには凄い感謝しちゃってます!だって速攻で歯を白くしてくれちゃうんだもん たばこのヤニで歯が真っ黄色だったけど...
メカ゛キュア使い始めてから10日くらいで、ほとんど気にならなくなった
やっぱ芸能人が普段のケアで使ってるってだけあって効果が速い ●平昌五輪のノロ感染者大量発生
、86人に拡大…ほかに1016人が食中毒の症状を訴えている。
2/7(水) 21:06配信 読売新聞
【平昌=石坂麻子】9日に開幕する韓国・平昌(ピョンチャン)五輪の警備
員らがノロウイルスに集団感染した問題で、韓国・疾病管理本部は7日、感
染者が計86人に拡大したと発表した。
このほか1016人が症状を訴え、検査中という。
組織委によると、感染が確認されたのは、警備員のほか、報道関係者が
宿泊する施設の調理師ら。これまでに選手への感染は、確認されていない
という。組織委は患者を隔離し、施設を消毒するなどの対策を講じるとしている。 最近良くメカ゛キュアって目にするから物は試しだし買ってみた!
3日ぐらい使ったけど確かに自然な白さになっていくの実感できた!
口の中も常にスッキリしてていい感じ!ちょっと高級だけど買ってみて正解だった! 最近良くメカ゛キュアって目にするから物は試しだし買ってみた!
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口の中も常にスッキリしてていい感じ!ちょっと高級だけど買ってみて正解だった! 018/02/07 15:10:50ソル1政治・経済・社会
平昌五輪ノロウィルス 警察や調理師、ボランティア、外国メディアにまで感染拡大の脅威
【簡単に説明すると】
・平昌五輪でノロウィルスが拡大
・警察や調理師、ボランティア、外国メディアにまで感染拡大
・更に拡大すると予想
2月9日に開催が迫っている平昌五輪。しかし警備会社の従業員が集団で腹痛や吐き気を訴え、病院に搬送された。
病院で検査したところ患者はノロウィルスに感染していたことが発覚。感染者は増え続け7日までに41人になっている。
・警察や調理師、ボランティアや外国記者にまで感染拡大
しかし感染者は警備会社の従業員だけではなかった。なんと警察や調理師まで感染していたことが発覚。
江陵メディア村に勤務していた警察24人の内12人がノロウィルスの疑いで、更に6人が確定。
同様に江陵メディア村で調理師として働いていた従業員2人も確定し病院に搬送された。
江陵メディア村には4200人にものぼる人が常にいる。そのほか江陵メディア村医療室勤務のボラン
ティア2人が同様の症状を訴え、病院で治療を受けているほか、アルペンシアタースキージャンプセ
ンター施設管理スタッフ5人の取材班を含む外国人3人もノロウィルスと確定。
ノロウィルスは警備会社の従業員だけでなく、警察、調理師、ボランティア、取材班にまで拡大し続けている。
関連:平昌五輪のノロウィルス対策 警備会社の従業員全員検査します → 本当は検査すらまともにせず 018/02/07 15:10:50ソル1政治・経済・社会
平昌五輪ノロウィルス 警察や調理師、ボランティア、外国メディアにまで感染拡大の脅威
【簡単に説明すると】
・平昌五輪でノロウィルスが拡大
・警察や調理師、ボランティア、外国メディアにまで感染拡大
・更に拡大すると予想
2月9日に開催が迫っている平昌五輪。しかし警備会社の従業員が集団で腹痛や吐き気を訴え、病院に搬送された。
病院で検査したところ患者はノロウィルスに感染していたことが発覚。感染者は増え続け7日までに41人になっている。
・警察や調理師、ボランティアや外国記者にまで感染拡大
しかし感染者は警備会社の従業員だけではなかった。なんと警察や調理師まで感染していたことが発覚。
江陵メディア村に勤務していた警察24人の内12人がノロウィルスの疑いで、更に6人が確定。
同様に江陵メディア村で調理師として働いていた従業員2人も確定し病院に搬送された。
江陵メディア村には4200人にものぼる人が常にいる。そのほか江陵メディア村医療室勤務のボラン
ティア2人が同様の症状を訴え、病院で治療を受けているほか、アルペンシアタースキージャンプセ
ンター施設管理スタッフ5人の取材班を含む外国人3人もノロウィルスと確定。
ノロウィルスは警備会社の従業員だけでなく、警察、調理師、ボランティア、取材班にまで拡大し続けている。
関連:平昌五輪のノロウィルス対策 警備会社の従業員全員検査します → 本当は検査すらまともにせず >>1
ミスリードされる奴を釣るつもりだろうが、
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