何をしたか解らんがセブンイレブンが「手巻おにぎり」を消費期限８時間延長 [519772979]

?PLT(15072) · 2024/03/27(水) 23:07:12.67

セブン-イレブン・ジャパンは、「手巻おにぎり」の「鮭」「梅」「昆布」「辛子明太子」「ツナマヨネーズ」の5アイテムについて、
販売時間を平均8時間延長した。首都圏から順次導入し、夏には全国に拡大する。

従来、美味しさ・品質と長鮮度化の両立が難しかった「手巻おにぎり」について、新たな設備の導入などにより、
約8時間の消費期限延長を実現した。今後、対象アイテムを拡大する。

セブン-イレブンでは、機会ロスと廃棄ロスの低減のためオリジナルフレッシュフードの長鮮度化に取り組んでおり、
'09年に「チルド弁当」長鮮度化以降、現在ではオリジナルフレッシュフードの約85%が長鮮度商品になっている。

https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1579541.html

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:07:47.19

パヨクまた負けたのか

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:08:29.69

えっ消費期限を過ぎたおにぎりを…！？

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:09:40.62

紅麹と何か関係ある？

**(東京都)**(東京都) **[CN]** · 2024/03/27(水) 23:09:54.68

しゃあない、これからは棚奥の消費期限の遅いやつ買うようにするわ

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:10:19.53

設備の導入ってあるから、雑菌減らしたってところじゃないの
知らんけど

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:10:20.65

保存料を増やしたのかな

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:10:55.92

防腐剤が凄そう

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2024/03/27(水) 23:11:02.80

利益の為ならなんでもするよ

**名無しさん＠涙目です。**(みょ) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:12:11.17

おにぎりワッショイ

2024/03/27(水) 23:12:13.54

時間たつとなんでプラスチックみたいにカチカチになるんだ？

**fuck山下(庭)**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2024/03/27(水) 23:15:06.80

ぁゃιぃ

**(庭)**(庭) **[PT]** · 2024/03/27(水) 23:15:58.12

誰も腹壊さなかったからヨシ！

2024/03/27(水) 23:16:22.72

https://i.imgur.com/U8Gzc1t.jpg
https://i.imgur.com/LzpiFP5.jpg

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CN]** · 2024/03/27(水) 23:16:29.13

期限間近で値引きするぐらいなら技術革新してやろう

2024/03/27(水) 23:16:38.47

防腐剤増量！！！

2024/03/27(水) 23:18:14.22

SDGsだろ表向きは

**名無しさん＠涙目です。**(みかか) **[KR]** · 2024/03/27(水) 23:19:35.67

時間が経ってもカチカチにならない液体、時間が経っても変色しない液体、時間が経っても風味を保つ液体、時間が経ってもパリパリを保つ液体、時間が経っても匂いがしない液体
とかかな

2024/03/27(水) 23:21:59.13

強めに握り直すとピンポン玉ぐらいの大きさになるよね

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:23:03.94

添加物に紅麹を追加したんじゃね

**名無しさん＠涙目です。**(みかか) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:23:24.44

>>16
米の量も減らせて一石二鳥

2024/03/27(水) 23:23:39.15

おにぎり麹？

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[RU]** · 2024/03/27(水) 23:26:01.94

>>11
水分が飛ぶから

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[HR]** · 2024/03/27(水) 23:27:17.62

奥から取るから

2024/03/27(水) 23:30:23.82

保存料増々

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2024/03/27(水) 23:31:35.27

セブンイレブンのおにぎりって根本的に日持ちしないのにダイジョウブなのかね？

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[DE]** · 2024/03/27(水) 23:33:49.11

何入れたの？

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[RO]** · 2024/03/27(水) 23:37:47.74

>>26
カサカサになってそうだよね

2024/03/27(水) 23:40:07.59

>>23
家で炊いた米が乾いたのと違うカチカチさになるのが不思議なんだよ

2024/03/27(水) 23:49:04.59

>>29
お米がポロポロになるんだよな
お家で作ったやつは固まったまま固くなるのに

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[US]** · 2024/03/27(水) 23:53:31.92

売れ残る物の消費期限を延長したわけだな

2024/03/28(木) 00:01:36.11

>>27
日本人絶滅計画

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[EG]** · 2024/03/28(木) 00:04:17.99

セブンのおにぎりって
すぐパサパサになる

2024/03/28(木) 00:27:02.14

消費期限も底上げかよ

**名無しさん＠涙目です。**(茨城県) **[US]** · 2024/03/28(木) 00:28:05.62

手前の商品から買ってください？
断る

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2024/03/28(木) 00:28:27.35

最近近場のセブンでもやっと消費期限近いやつの20%オフ始まったわ
お前らんとこはどう？他所は前からやってたりするんだろ？

2024/03/28(木) 00:28:49.18

半額にして

**名無しさん＠涙目です。**(兵庫県) **[FR]** · 2024/03/28(木) 00:29:22.22

ITドカタやってると日本メーカーのものなんて買う気おきないわな

2024/03/28(木) 00:33:07.82

最近セブンは「おにぎりは海苔がないのも」をあからさまにデファクトにしようとしてるから嫌い

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[DE]** · 2024/03/28(木) 00:36:21.67

スーパーでおにぎり作るバイトしてたけど、もともと消費期限は1日ぐらいのマージン取ってるからな。
8時間ぐらいなら普通に問題ない。

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[JP]** · 2024/03/28(木) 00:37:02.75

>>29
油でもついてるんじゃないのか

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2024/03/28(木) 00:41:23.37

さらに増し増しみたいな…

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CA]** · 2024/03/28(木) 00:42:16.38

単純に怖いんですけど

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[KR]** · 2024/03/28(木) 00:45:47.12

ワークニのイノベーション

**(みょ )**(みょ) **[BR]** · 2024/03/28(木) 00:55:04.04

保存料とかじゃないのか

2024/03/28(木) 00:57:30.29

ほんとうむかつくは
みらいデリ、とかいってなんだか分からず普通の商品だとおもってあまりにまずかったからぐぐったらなんだよこれ。変なもんくわせんじゃねぇよ
はっきり書いて売るならまだしも、「みらいデリ」から代替肉だとどう分かれと？気付くのは食ってまずくてびびったときだろうが

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2024/03/28(木) 00:58:23.52

５年くらい大丈夫そう

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[GB]** · 2024/03/28(木) 01:00:26.73

8年間に見えた

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ES]** · 2024/03/28(木) 01:09:29.89

手巻きなんだからのり巻いた瞬間から期限スタートだろ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[JP]** · 2024/03/28(木) 01:13:32.94

>>29
サラダ油と食塩水で炊くからなｗ

2024/03/28(木) 01:16:08.50

久々にセブン行ったら他のコンビニよりおにぎりもパンも高くてビビった

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2024/03/28(木) 01:20:38.23

ラ王を3個入りに減らしたり、おにぎり消費期限伸ばしたり大手のやることはいちいちトンチンカンだな
岸田死ね

2024/03/28(木) 01:30:30.91

謎の防腐剤か

.(みょ) **[US]** · 2024/03/28(木) 01:31:56.46

上げ底の次は消費期限マジックｗｗｗ

**名無しさん＠涙目です。**(京都府) **[TW]** · 2024/03/28(木) 01:34:36.76

レジでいきなり捨てられる時あるよね

新しいの取ってきますとか言って違うのもってくんじゃねええ

**hage**(京都府) **[ﾆﾀﾞ]** · 2024/03/28(木) 01:38:24.20

pH調整剤を調整したか

**名無しさん＠涙目です。**(光) **[CN]** · 2024/03/28(木) 01:45:43.26

スゴイ企業努力だな
フードロスにちゃんと取り組んでる

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CH]** · 2024/03/28(木) 01:54:42.30

パンの添加物でも話題になったけど、表示義務の無い添加物もあるからな
そういうの使ってるかもしれない

2024/03/28(木) 02:02:52.59

>>55
同じ種類の商品なら良くね？

**(みかか)**(みかか) **[MK]** · 2024/03/28(木) 02:32:57.28

テストおにぎり

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CH]** · 2024/03/28(木) 02:59:13.36

>>59
違うの持ってきたから文句言ってるんだと思うが

2024/03/28(木) 03:09:35.18

発酵させるのかな

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾇｺ]** · 2024/03/28(木) 03:32:59.38

いつも行くセブンは期限近くなると半額になるから重宝してたのだが、最近半額の商品あまり見なくなった
こういうことだったのか

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2024/03/28(木) 03:49:22.19

足長おにぎり

**名無しさん＠涙目です。**(埼玉県) **[US]** · 2024/03/28(木) 05:17:37.10

>>61
俺は同じ商品でも別個体は嫌だな

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2024/03/28(木) 06:14:26.80

新たな点火物で炎上か

2024/03/28(木) 06:38:21.47

これができるのなら他社もできるよな
セブンだけこういう技術を持ってるわけじゃないだろ
まあ仮に8時間はセブン独自だとしても4時間延長とかならできるんでないの

2024/03/28(木) 06:38:51.77

>>11
プラスチックだからじゃない？🙄

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[IT]** · 2024/03/28(木) 06:39:36.43

住友化学製の農薬がパワーアップした

2024/03/28(木) 06:40:15.13

>>1
あれだよ、あれを入れたんだよ。
えーっと、紅

2024/03/28(木) 06:40:20.83

そういやセブンの弁当は合成着色料と保存料不使用だったよね？
あれ今もやってる？
それともあんなんとっくに終わってる？

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾇｺ]** · 2024/03/28(木) 06:52:40.61

>>29
家で炊いた米冷蔵庫に入れてみ？
同じ様になるから

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2024/03/28(木) 06:55:36.77

冷蔵庫に入れとくとすぐパサパサになるよな
セブンの店の冷蔵庫となにがちがうのよ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CN]** · 2024/03/28(木) 07:20:28.36

賞味期限じゃなくて消費期限の方なのがなおさら怖い

2024/03/28(木) 07:21:06.87

量を減らした

**名無しさん＠涙目です。**(奈良県) **[US]** · 2024/03/28(木) 07:27:28.84

じゃあ奥のほうの買うわ

**名無しさん＠涙目です。**(奈良県) **[US]** · 2024/03/28(木) 07:29:50.42

>>73
あれ冷蔵庫やのうて保温や
15度前後やろ
冷蔵庫入れたら米飯固くなる

あ(やわらか銀行) **[CN]** · 2024/03/28(木) 07:33:56.60

コンビニの米がどうとか言ってる人って家の冷蔵庫に入れてるのか
そりゃ大きな勘違いだわ
コンビニの棚のおにぎり置いてるところと
サンドイッチとか麺とか置いてるところと手を置いてみれば温度帯が違うのわかるよ

2024/03/28(木) 07:45:40.32

過疎地はしらんけど、いまどきちょっと街を歩くだけでコスパ飯は見つかるのに
あえてコスパ悪いといわれるコンビニ飯を食ってる客をどうイメージしてんのかな？
たぶん昨日作った弁当なんか買いませんよ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2024/03/28(木) 07:47:51.80

>>1
これは大変なことが行われたのだろうな

パッケージの気密性を上げ水分を減らし油分で潤いを残し消費期限だけでなくもちもち食感と海苔のパリパリ感を持続させているに違いない

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2024/03/28(木) 07:54:15.66

>>79
コンビニは時間を買うところであって飯を買うのが目的じゃないからな。

2024/03/28(木) 08:03:38.17

>>11
プラッチックな

2024/03/28(木) 12:07:18.43

温度もそうだがおにぎり類はすぐ食べないならジップロックとかで密閉しておかないと水分飛ぶからパサパサになるぞ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2024/03/28(木) 18:37:40.63

おにぎりも大事かわからんけど
今週発売したいちご食パン 2枚入
紅麹使用してるけどこれは、大丈夫なの？
https://7premium.jp/product/search/detail?id=11039

2024/03/28(木) 19:48:14.32

>>84
大丈夫なの言われても
仮にだめならすぐに別のメーカーから仕入れるに決まってんだろ

2024/03/28(木) 20:03:41.19

何の薬混ぜた？

**(福岡県)**(福岡県) **[US]** · 2024/03/28(木) 21:14:50.25

シリコンコーティングか

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2024/03/29(金) 00:23:14.66

ビーズ、編み物、フラワーアレンジ

**名無しさん＠涙目です。**(静岡県) **[US]** · 2024/03/29(金) 01:05:32.47

餃子とか

2024/03/29(金) 01:10:58.17

>>29
生涯安泰だ
最終学歴は大卒と高卒ですよ
2009年なんてまだまだドラマ来るね
宣伝にも

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[JP]** · 2024/03/29(金) 01:18:21.64

>>46

「スカートの中の選手見てるから大丈夫かな

これは

2024/03/29(金) 06:41:41.79

そのうちおにぎりまで冷凍になるかもな。
配達できねぇーって。

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[US]** · 2024/03/30(土) 10:44:10.44

手前取りとか馬鹿すぎだろ

**名無しさん＠涙目です。**(三重県) **[US]** · 2024/03/30(土) 18:12:23.73

**名無しさん＠涙目です。**(みかか) **[JP]** · 2024/03/30(土) 18:23:16.44

いっぽう北海道のセイコーマートでは客の入りに応じて店舗でおにぎり握ってる

**名無しさん＠涙目です。**(秋田県) **[NO]** · 2024/03/30(土) 20:20:25.47

ご飯ものは次の日しっとり感が無くなる