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「回鍋肉」←読めない香具師いるんだな [194767121]
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0001うんこ(秋田県) [US]
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2024/03/27(水) 18:13:53.36ID:qR1PFfG00●?PLT(13001)

【自主回収対象商品】
・回鍋肉の素
・麦麹使用でふんわり肉まん JAN コード 4549414486407
・麦麹使用でふんわり肉まん JAN コード 4549414486414
・麦麹使用でふんわり肉まん・あんまん
・麦麹使用でふんわり肉まん・カレーまん
・麦麹使用でふんわり肉まん・ピザまん
・高菜ピラフ
https://news.yahoo.co.jp/articles/6adac07d32abbe37bd224db84145ee14fae2b32b
0244名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2024/03/28(木) 11:51:50.15ID:xCZvGzwL0
本場四川の青椒肉絲はピーマンではなく青唐辛子を使う
なのでめちゃくちゃ辛い
0247名無しさん@涙目です。(千葉県) [GB]
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2024/03/28(木) 12:19:43.46ID:9TsGLxXo0
肉を鍋でぐるぐる回しながら作る料理
0249.(庭) [UA]
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2024/03/28(木) 12:35:40.15ID:bwjmH8h50
回る肉鍋。中国の回転テーブルが自動で回転してる肉鍋屋だな。
0251名無しさん@涙目です。(京都府) [BR]
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2024/03/28(木) 13:27:37.83ID:CE8iL2By0
エカニクってヨムんダよ
0253名無しさん@涙目です。(庭) [KR]
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2024/03/28(木) 13:57:56.26ID:mYYk3Dl+0
作る過程で何個も中華鍋を替えて作る様からこの名がついたそうな

野菜を油通しする鍋、肉を炒める鍋、野菜と肉を絡めて炒める鍋だったかな
0261名無しさん@涙目です。(庭) [IN]
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2024/03/28(木) 19:04:51.05ID:UJ4JOeG50
>>255
オレの知っている店では、それは豚肉細切りピーマン炒めで、青椒肉絲とは別のメニュー扱いだ
お前が行く店はたちが悪いな
0262名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2024/03/29(金) 00:24:52.94ID:H6xpYAKu0
足が出るだろうな
0263名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2024/03/29(金) 00:28:48.17ID:H6xpYAKu0
5本動画があるから
0264名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CH]
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2024/03/29(金) 00:33:18.12ID:Ajlclg7+0
マネフォ3650円助けて
衝撃的な技術を見せつけたからいけた
0265名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2024/03/29(金) 00:43:26.82ID:KPQqH6w+0
回鍋肉も青椒肉絲も普通に肉野菜炒めだよな
0267名無しさん@涙目です。(静岡県) [BR]
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2024/03/29(金) 01:20:19.81ID:dPrFEPFz0
>>20
むしろ年々温暖化でも全然いいから贔屓に出てた?
ヒカルの碁はその辺の嵐だったマップとかをうまく規制できる様な法律とシステムが作れれば良いのか?それ🤔
0269名無しさん@涙目です。(三重県) [ニダ]
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2024/03/29(金) 19:53:34.04ID:rmkvDDY10
?
0272名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2024/03/29(金) 20:33:28.92ID:2TYYHVYI0
「回鍋肉」ってよく考えると
別に回ってないし、鍋でもないし、肉より野菜のが主張強いし、嘘しかついてないな
0273名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]
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2024/03/29(金) 20:34:54.30ID:NwzmwsX20
かいほーろー
0275名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
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2024/03/29(金) 20:36:52.91ID:1elMWO3q0
>>272
伝わるうちに、豆腐と納豆みたいに名前と実物があべこべになったんじゃね?

ズバリ本当の回鍋肉とは、シシカバブーみたいな食べ物だったはずだ
0276名無しさん@涙目です。(宮城県) [ニダ]
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2024/03/29(金) 20:45:16.00ID:dAIH6MWi0
藤井聡太「パラ活で忙しい…」
0277名無しさん@涙目です。(兵庫県) [JP]
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2024/03/29(金) 20:46:28.79ID:KwUK5HSh0
こうぐし
0278名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]
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2024/03/29(金) 20:48:45.45ID:PadGFQvl0
あ、油淋鶏…
0280名無し(茸) [CA]
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2024/03/29(金) 21:22:48.14ID:A0xveZd70
肉を鍋の中で回す料理………しゃぶしゃぶか!
0283名無しさん@涙目です。(京都府) [BR]
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2024/03/30(土) 11:06:31.07ID:RLug4jD70
大きく胸に吸うぅいーきは
0284名無しさん@涙目です。(茸) [PT]
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2024/03/30(土) 11:18:47.08ID:5WfjvqM+0
>>20
読めないやしは多いだろうな
0285(みかか)(みかか) [US]
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2024/03/30(土) 11:28:20.70ID:RqlY9NB60
何とかの素みたいな合わせ調味料って使いにくくね?
保存に場所取るし、つぶしきかね〜し、気付いたら賞味期限切れてるしで
0286名無しさん@涙目です。(京都府) [BR]
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2024/03/30(土) 11:46:16.18ID:RLug4jD70
>>285
麻婆豆腐の元も回鍋肉の元も
実はあんまり変わらない
麻婆豆腐の元で回鍋肉はよく作る
0287名無しさん@涙目です。(東京都) [EU]
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2024/03/30(土) 11:51:43.07ID:Krbv7wVH0
>>285
甜麺醤、豆板醤、オイスターソースだと冷蔵庫で化石化してる
0288名無しさん@涙目です。(庭) [BG]
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2024/03/30(土) 13:13:34.34ID:iE7iDj8D0
中国人がやってる店で
(当店のお勧め!)
と謳ってあったから
「ユイシャンルースー下さい」
と言ったら
『オー、チュウゴクゴダイジョウブ?』
と中国語でマシンガントークされて当惑したわ。
0291名無しさん@涙目です。(神奈川県) [NL]
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2024/03/30(土) 14:36:04.13ID:axTWqHiJ0
>>286
四川飯店グループの陳建一麻婆豆腐店で
陳式麻婆豆腐ってのを食べてたんだが、
(陳式の他にももう一種類高めのがある)
陳建民由来の麻婆豆腐だから陳式なのかと思ったら
麻婆豆腐自体が陳建民とは関係の無い陳興盛飯舗発祥だったのね
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