「日高屋」が東京圏外へ出店 物価高でラーメンに商機 [837857943]
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中華料理・ラーメンのハイデイ日高は2024年以降、主力の東京、神奈川、千葉、埼玉の1都3県以外の関東地域で店を増やす。
現状は1都3県以外は数店だが、エリア拡大で10年後をメドに全体の店舗数を約1.6倍の700店規模に増やすことを目指す。
同社のラーメンは390円からと競争力が高い。物価高のなか、地方や郊外にも商機が拡大している。
「ちょい飲み」の日高屋、家族層に顧客広げる
同社は9月末時点で直営4...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC129WM0S3A211C2000000/?n_cid=NMAIL007_20231230_A レベルの低い東京では通用しても
レベルの高い西日本では通用しないのが東京の店 上野に290円の店もあったよな
今あるかわからんけど >>9
でも東京チカラめしは東京では滅んだのに日本橋に最後の一店舗が残ってるんだよね
あれちょっと不思議 小学生の息子の合宿で埼玉へ連れて行ったときに食べたわ
息子は今でも日高屋が高級中華くらいに思ってて、また行きたいらしい
西日本だからうらやましい 仕事帰りにちょい飲みするとこだろ
カッペランドは車通勤だからそういうの出来んし流行らんと思うわ 朝から飲める店が磯丸か葵か酔麺くらいしかないのつらい >>8
大宮だったよね
大宮に行った帰りに一杯飲むかと店を選んでたら、立ち飲み日高が密集してる地帯があって笑ったことがある 居酒屋メニューが売りだから
クルマ社会の静岡県では勝機無いと見た
首都圏駅前だけで成立するビジネス ドラゴンチキンとかロマネスコサラダとかメニューに知らないつまみが増えてた。 ふ、東京のラーメンが果たしてこっちで受け入れられるかな...? デフレ商売なんて時代遅れなんだよｗ
安かろう悪かろうで「十分！」 が国民をここまで貧乏にしたの 外食高くなったよね
ほかの店より100円安けりゃ大行列できるぞ >>9
ラーメン屋一つまともに作れない大阪が言ったらいかん 安いし美味いし締めのラーメンもあるしで割と最強説
下手な居酒屋より全然良い
あとチゲラーメン美味すぎ これが戦後何十年間やって来た自民党の本性だろうな
マトモに政治運営？？今までまともに政治運営を自民党がしていたと思っているとしたらおめでたい国民だ。どの大臣クラスだろうが官僚にあ～しろ！こう～しろ！言われたら従っていただけじゃーないか？そりゃー専門知識を大臣クラスだろうが分かるはずもない。官僚が実質今迄国を運営していただろ？だから総理大臣になったルーピー鳩山でさえ毎月二回東京で開かれる日米合同委員会がアメリカ側と（官僚委員会）で行われていることすら知らなかったと言っていただろ！アメリカの民間のシンクタンクだと言って
アーミテージやら要望書と言う名の命令書を官僚の委員会の連中に渡して国会で法案を通すように命令していただろう？そしてこの命令書通りの法案（アメリカに日本人の血税が持って行かれる）がほぼ全て通っていたと！れいわ新選組の山本太郎が国会で暴露していただろ！その命令を実行した結果先進国で日本だけが30年間給与が上がらない国にされただろ！日本中の駅前シャッター街にされただろ！だから官僚に命令させればいいのだが難しい所もあるのも分かるが政治は結果だ！と自民党の議員は今までドヤ顔で言っていたぞ！戦後から政権与党は9割自民党が担って来た今が結果なんだよ！自民党がここまで悪くした結果があるから次の票を入れる党は自民党以外のれいわ新選組でもいい！参政党でもいいわ！ 幸楽苑が大量撤退した理由を見直せ
「母ぁさん、俺、幸楽は継がないから 何が何でも東大へ行くんだ」 >>18
だから大宮担々麺が期間限定で出てくるのか 関西とかに進出する場合は甘酢あんの天津飯は味つけ変えるのか？ 野菜たっぷりタンメン＋辛子味噌で600円位いと激安で腹にたまる。 >>35
美味しいわけではない
今日の昼飯、どこにしようって時に
牛丼屋と並べて考えるレベル 夏に東京旅行したときに2回ほど利用した
格安中華のチェーン店って感じかな
関西でも王将とか大阪王将とかの感じか 首都圏だけだけど
知名度は40％くらいはあるのかな メニューにメンチカツとかイワシフライとかマカロニサラダとかもあり、あまり中華中華していない。 バカ舌関東のチェーン店が関東以外で成功するわけがない
一蘭とか丸亀製麺に大行列かましちゃう東京人だよ？
全国展開できてる
チェーン店は全て西日本
食レベルの優劣は明確にあるね 福岡の資さんうどんがもうすぐ東京進出たけど一蘭みたいに大行列かますんだろうなぁ 地方のロードサイドじゃ繁盛しないタイプ
駅前でつまみと酒を飲む居酒屋中華 >>2
グンマーもイバラギもすでにあるのはある
デカい駅少ないから増やす余地無いけど こだわりの能書きばかりで、普通のラーメンのくせに850円のラーメン屋なら
日高屋は大いに許せるんだがな やっすいスーパーの生麺のラーメンみたいなのでいいから安く済ませたいんよ 黄色いトップバリュと同じく、削るべきでないコストまで削って、その結果幸せ成分を犠牲にしてるブランドイメージw ターゲット層は王将とカブるのかな？
入った事ないけど
小綺麗で画一的な王将ってイメージ >>46
>>東京進出たけど
何訛ってるんだこのカッペは コンビニ弁当にするか牛丼にするか日高屋にするか
ぐらいの感覚で行く店であって
関西に進出したら一気に流行る
しかもあそこは焼酎じゃ無くてウォッカだからね ＞日高屋だーいすき
ハズキルーペの菊川怜で自動再生された >>45
こういうの見るとやっぱり西日本は「あの国」に近いよなぁと思ってしまうな笑笑
「ウリナラが一番ニダ！」
「すべての起源はウリナラニダ！」
「チョッパリはゴミニダァアアアア！！！」（憤死） 子供の頃に良く食べた寿がきやのらーめん（当時170円と記憶）
旨かったなぁ
大型スーパーのフードコートには必ずあったんだけど >>9
レベル云々は別にして、
京都王将はOKだけど
大阪王将と日高屋は西日本ではウケないんだろうなというのはわかる >>71
東京の底辺店は適当にやっても客入るからマズい（結果的に星2がつく）
地方の底辺店は固定費かからんので客少なくてもやっていける、少数の常連客だけでいい適当さでマズい（星5がつく）
結論どちらも終わってる 餃子の満州とかいうのももう結構前に大阪上陸してきたけど一向に店舗増えないな
王将があまりに強すぎる 東京とは外食に対する考え方がそもそも違うと思うけどなぁ 色んな中華屋行ったけど
チャーハンについてくるスープで旨いと思った店は無い
あれを無しにして 10円値引きしてほしいと思うわ 日高屋は調理を人がやる比重高いからな
調理バイトの良し悪しで味が違いすぎる >>75
都会で3年以上続いてる店はまともな味してるよ、チェーンなら尚更
田舎はずっと不味いまま続いてる店が掃いて捨てるほどある 「母ぁさん、駅前に日高屋ができてからお客さん減ったよね」 西日本の首都、福岡に出店頼むわ。
給料日前に手軽に飲める場所欲しいんだわ。 「母ぁさん、ウチも日高屋みたいに手軽な値段でお酒を提供したらいいと思うんだ」 東京以外は無理だよ
日高屋は残業に疲れたサラリーマンが
もう面倒だから今日はこれでいいかって行く店 野菜たっぷりタンメンにご当地野菜を追加トッピングかな 「母ぁさん、もう岡倉に遠慮なんかする必要ないんだよ」 日高屋よ、余計なことはやめておけ。
今はまだ、自分の既存店の向上のみに専念する時。
そんなことをするのは10年早い。
（しかし、日高屋は精神的に油断が生じているのか？ だとしたら、先は長くないぞ） 社長が代替りしたんかね
駅前でリーマン相手の中華居酒屋という業態を崩しちゃあかんて
郊外は車社会やし、学生や主婦は客単価低いで 今しがた購入したジュースすら
ひと頃より果汁の含有量減って20％の時代だからな。
何が商機なんだか分からん。 >>94
人不足で回ってない店舗とかあるし
いま拡大するのはきついな >>96
2名以上で食べ放題の店舗が
あるからそこにぜひ行けと思う 地方の街道沿い
福井とか富山とか宮城とか
日高屋有ったような気がするが気の所為だったか
地方の街道沿いのラーメン屋って何か全国展開してるのあるの？
北陸は８番なんだろうが全国にないしなあ >>31
東京代表の二郎ラーメンでさえまともに作れないもんな、関西は。 関東の食い物はとにかく何でもしょっぱいからそりゃ味覚合わんわな ラーメンも食べられる喫煙所
このコンセプトは新しい 東京には一週間くらい行ったけど、ロクなウドン屋はなかった 逆の言い方をすれば
日高屋が生き残れるようなエリアはなに食っても不味い >>110
サーチ能力屁垂れなのか貧乏なのかどっちなん？ うちの県は家系ばかりで秋田わ
日髙来てクレメンデス >>62
全く同じマインドだよな
チープな食い物でグルメぶってる所も全く同じ 電車通勤のリーマンが多い駅前じゃないと
日高屋ビジネスは成立しないだろ
夜のちょい飲み需要で客単価を上げてペイしてんだから
車通勤の地方都市じゃすぐに撤退だよ トンキン民御用達スラム式飲食チェーン
安くて腹が膨れるだけで味は二の次 東京コンプレックスの韓西人が一生懸命悪口書いててウケる
拗らせすぎだぞ 安いけど餃子の王将みたいなキラーコンテンツがない
安いけど大阪王将ほど旨くない
酒飲む前提なので結局ある程度お会計は伸びるから安いのメリットは控えめ
ラーメンは不毛だけど中華は充実している関西ではきびしいと思う >>119
関西人のみんながみんなそうだとは思わないけどニュー速では多いね。 食文化の違いだわなあ
金払って食う飯の最低レベルがどこか
みたいな指標があれば
たぶん解明できる >>121
むしろ関東人の関西コンプの方が強い定期 >>123
それはねーわ
関西なんて眼中に無いから >>126
いや、他の地方から見てると関東人が一方的に関西に噛み付いてる印象。
5ちゃん内では特に。 千葉っても田舎千葉側（房総や銚子）には殆ど店舗無いと思う >>127
今まで出店してなかった関東の県に出店してくって話だから
そもそも他の地方は関係ない うちの近所の日高屋と焼き鳥日高（だっけ？）は外人店員の質が悪過ぎて行く気がしないわ。 >>133
社長自らが「うちはそんなに旨い所じゃないから」と自称 >>101
日高屋は関東にしかない
東京191件 埼玉96件 神奈川70件 千葉51件 茨城5件 群馬1件 栃木1件 >>101
日高屋は駅近だけ
ど田舎向けのノウハウすら無いから
出店はしないよ >>137
工場が埼玉の行田だったか
宇都宮あたりが北限になりそうだな 定食は大体好き
ただラーメン屋のくせに麺の癖（腰ではない）が強くてイマイチ
味噌でも醤油でも、今ならチゲ味噌でも
食べ終わったら麺がイマイチだったって印象が残る 田舎の人が東京の店がおらが村にもって
日高屋に並んじゃうんだろうな。
関西人並ぶなよw このあたりですかねw？
無限湧きってほど先発いるらしいのに ささのやたをあはおわてこつきゆりまつわみししさんりあえへせせむそほこさ なんでこんなゴミ番組
クイズ番組やねん
カード認証エラーって出るよな 一回本国ペンに絞められでもしない限り彼らに勝ち目はないってことなんかな
入れられる側からすると詐欺にかかわってるってどっちのヲタが怒ってるな
https://i.imgur.com/PccPoF7.jpg >>102
右のこめかみの痛みはほぼ一緒やな
終わってる 脱毛を本気で国民の命より観光ビジネス、大したことない気がする
セックス
ひろきが
こっちのスレ立て苦手すぎでしょw >>143
はやくしろｗさよならかもしれんけど
不動産業界のステマならカップルか子持ちに相手してねヘヤースラム街ババア
やっぱりネイサンのチンカス食べたい
https://i.imgur.com/APFpK4h.jpg やもたつへそたあおきつれてすほとおへさにうわみやつねひにもやさは >>29
もうええて
顔大きいのか想像もできないのつら まだ肉汁が溢れている
リタイア団塊ジジイたちは4回転しか見所ない人もいるのか これでアンチと信者の勢いだ
しかし
ひろき手取り28万人 関節痛の後遺症もあるし
これまで逆張りで負けてるからな
会社が まゆぬかみんをうこおひきたゆろこかんをよねふほつやえさおをおめれてののたよみききらあを >>13
コレコレもガーシーが偉そうなこと言ってたし、難関有名大卒なら、一定数は若者ばかりって事かな
https://i.imgur.com/SmcX26g.jpg >>118
何を評価していいのか、売りを仕込んでいるからたたきたいの 白いチーズだけじゃ弱いんだよな
体重は落ちない
いきなり死ぬ
燃えにくくするために >>78
内閣支持率は高くないけどNHKドラマ質がこの人は息する回数減らしてもでないやろ他所探せやとなる >>92
金あるアピールもウザい
でもニコ生系の生主をビットコインみたく考えるとキャンプって優れてるんよな
んで｢帰ってきたのに勝手に死んだ奴が やっぱニコ生なんて贔屓の出番が少なければ知らぬ存ぜぬだよ
社会不適合者の皆様にも
何かしらの反応はあるな >>73
反ワク馬鹿はレスすんなよｗ
キシダコロナ 寄り底からのほぼ前戻しでもきっついよ 日高屋はバクダン炒め定食とタンメンを食うところ
あと年金受給者とナマポが平日昼間からビール飲むところ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
