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フッ素コーティングのフライパンって1年くらいでダメになるよね。復活させる方法とかないの? [886559449]
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0001୧( `・ᴗ・ ´)୨(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 20:33:23.35ID:9sB3nVc20●?PLT(22000)

繧ゅ@縺セ縺にあるもので水アカ汚れ&コゲまで落としまくる!手づくりクレンザーをつかった簡単お掃除術
1
普通に洗ってもなかなか落ちない水アカ、フライパンのコゲは、よく分からないままとりあえず放置…
なんてことありませんか? 意外にも、家にあるものを組み合わせればピカピカにできるそうなんです。


ハウスクリーニングの経験を生かし掃除グッズの開発もしている「お掃除の錫村商店」さんに、手づくりクレンザーをつかった簡単お掃除術を教えていただきました。

https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/34e31fb2cd2ac618450ee950d9d56b58f4e6863e&preview=auto
0005名無し(岩手県) [US]
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2023/10/25(水) 20:34:29.46ID:shO+uKyW0
鉄板最強
0006名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/25(水) 20:34:53.52ID:3YiVyKxR0
鉄のフライパン買え
0008岡山県(茸) [US]
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2023/10/25(水) 20:35:36.04ID:5FhUW8K80
復活させると言うか

樹脂製のお玉とかで防御するしかないよね

ちょっと金属お玉とか当てると
すぐコーティングに傷が入る
0009名無しさん@涙目です。(神奈川県) [GB]
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2023/10/25(水) 20:35:37.97ID:6jSmdM4Q0
ダメにする前にできることはたくさんあるらしいけどな
調理後に直ぐに水で付けるのはダメとか
お湯で付けるとかして劣化を防がないと
0010(ジパング) [US]
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2023/10/25(水) 20:35:51.66ID:ibfe4okM0
駄目にならないよ
薄く油で皮膜作って保護してるから
0011名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 20:35:53.77ID:sUPN7Evw0
>>3
私は脳へ♪
0012日の丸(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 20:36:44.78ID:JAAOzhN/0
同じぐらいの金持ってドンキ行ったらいい
そいつの生まれ変わりはいくらでもいるからよ
0013(´・ω・`)(兵庫県) [US]
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2023/10/25(水) 20:36:51.04ID:3fkIJOl30
1年どころか一月で死んだことも多数

>>6
数年使ってるわ
これだけでもう元は取れてる
0014名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 20:38:21.46ID:T3Vy1l6B0
ティファールの2番目くらいに安いグレードの使ってるけどもう5年位もってるよ
ちなみに毎日自炊してる
0017名無しさん@涙目です。(東京都) [PH]
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2023/10/25(水) 20:39:33.40ID:xQ6je81y0
前に、味の素に送れば餃子くれるって聞いた
0018名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 20:39:42.55ID:AweDa6Ml0
フッ素加工し直してくれるとこもあるけど新しいの買ったほうが安い
コーティングパン買うならカインズの焦げつきにくいシリーズが最高
3年以上ほぼ毎日使ってるけどまだ全然コーティング剥がれない
そもそも1年で駄目にするやつは使い方が間違ってるだけだしな
0019名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 20:40:14.52ID:qNZJVfbb0
フッ素のはあまり何年も使わないほうが
0022名無し(大阪府) [GB]
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2023/10/25(水) 20:41:05.48ID:wutZFmac0
マジレスすると、塩を炒めて水拭きすると結構復活するそうだ
本当かどうかは知らんが、動画はあちこちで出回ってる
0023(神奈川県) [US]
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2023/10/25(水) 20:41:15.47ID:7SksmtEW0
>>15
サンダーでサビ落としガリガリいけばすぐだろうけどさ
すぐにくっつくフライパンが出来ちゃうだけやろな、、
0025名無しさん@涙目です。(東京都) [AR]
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2023/10/25(水) 20:41:57.07ID:cmy0kgtx0
10年くらいは余裕で持つけどな
うちのは700円くらいの安物やけど
4つとも10年以上使っててコーティングはめっちゃ健全
使い方が悪いんちゃうか?
0026名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 20:42:00.19ID:UZtOx+LZ0
>>15
アルミやろ
あかんで
0028名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 20:42:19.80ID:T3Vy1l6B0
>>24
二人わよ
0030名無しさん@涙目です。(東京都) [ES]
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2023/10/25(水) 20:43:00.70ID:9jwwKT/C0
安いやつを1年で捨てるのがコスパ良い
0032名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2023/10/25(水) 20:44:42.23ID:c5xOTeVd0
3000円ぐらいのT-falのだと、3年ぐらい持つぞ。冷凍餃子焼いて、衣が持っていかれるようになったら、買えどき
0036名無しさん@涙目です(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 20:47:01.92ID:f877MU8C0
ダイソーのIH対応フッ素加工アルミフライパン25センチ@550を1年以上ほぼ毎日使い続けてるけどまだ全然大丈夫だな
注意してるのは調理したあと直ぐ水を掛けない、スポンジで洗うくらい
0039!omikuji(静岡県) [US]
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2023/10/25(水) 20:47:50.78ID:RklFUvIS0
>>17
少し前に新聞見開きに回収したフライパン載せた広告出てたが、まだ集めてるの?
0040名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 20:48:09.54ID:BHOKaw+s0
2000円位で再加工してくれるとこあるぞ
0041名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 20:48:18.13ID:50K0J75a0
うっかり空焚きしたら一発でアウト
鉄の場合、熱々に熱してから油引くことがあるがコーティングならやめといた方が良い
0042名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 20:48:28.01ID:q5IjUaYG0
エバークックが超オススメ。フッ素コーティングでなくアルマイト処理なんだが5年くらい使っても劣化しない。何でフッ素使ってたんだろ?ってレベル
0043(ジパング) [US]
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2023/10/25(水) 20:48:42.58ID:ibfe4okM0
>>38
微妙にこびりつく感じ
0045名無しさん@涙目です。(Unknown) [KR]
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2023/10/25(水) 20:52:35.66ID:CQRClD4d0
ガソリンスタンドに行って洗車機にかける
0046名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/25(水) 20:53:03.12ID:hKN7Z+0K0
あるわけないだろ
0047名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/25(水) 20:53:05.07ID:hKN7Z+0K0
あるわけないだろ
0048名無しさん@涙目です。(Unknown) [JP]
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2023/10/25(水) 20:53:23.11ID:kJV2w++10
油ならしさえしておけば、メンテも手軽な鉄フライパンが最高
たわしでツルっと焦げなど落ちるし、サビる気配もない
超強火での調理はやっぱり美味い
0049名無しさん@涙目です。(東京都) [RU]
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2023/10/25(水) 20:53:27.66ID:3EnVMwQL0
台所でカナリア飼って元気に育てば
何年でももつよ
0050十勝三股(茸) [KR]
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2023/10/25(水) 20:54:47.03ID:PxVO/8rX0
>>1
半額弁当ばっかり食ってる人が フライパン何に使うの?
0052名無しさん@涙目です。(Unknown) [BR]
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2023/10/25(水) 20:56:06.93ID:Oy3gnqR40
再コーティング業者調べたことあるけど送料とか考えると買い直した方がいいぐらいの値段だったな
0053名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 20:56:58.46ID:32u9z1Gj0
復活させる方法はないが、洗った後火にかけて乾燥させるのをやめれば
それなりに持つようにはなる
0055岡山県(茸) [US]
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2023/10/25(水) 20:57:20.76ID:5FhUW8K80
もうこれから調理器具揃える人は
ヘラとかお玉とかは全部樹脂ので
揃えないと嘘だよ

フッ素もテフロンも
ちょっとステンレスのお玉とか当てると
あからさまに傷が入る
0057名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2023/10/25(水) 20:57:57.98ID:esbR2Vyb0
フッ素加工て今話題のPFASてやつじゃないの?
0058名無しさん@涙目です。(千葉県) [CN]
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2023/10/25(水) 20:58:07.54ID:bDTISouU0
フライパンが冷めてから洗わないとテフロン剥げるって言うけど
時間置くと洗う気力なくなるからすぐにガシガシあらう
0060名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/25(水) 20:58:37.05ID:49tjRGo40
洗う時にスポンジの柔らかい方で優しく洗えば長持ちするよ
こびり付き取る用の柔らかいシリコンのヘラ使うとか
0061ハゲ(Unknown) [NL]
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2023/10/25(水) 20:58:37.98ID:HNJ57dac0
ウチのシルバーストーンの6つ星のは
もう10年近く使ってるけどダメになってないぞ
ホイルみたいな奴のっけて魚焼いたりしてないか?
あれあかんで
0063名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 20:59:19.78ID:YRpYe7d/0
撥水スプレーぶっかけとけば
油とかコゲなんてコロコロってなるんじゃね?
0064名無しさん@涙目です。(Unknown) [DE]
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2023/10/25(水) 20:59:47.22ID:bmFJW8KF0
またこの話か
フライパンは消耗品さっさと買い換えれ
鉄ちんとかアマチュアが道具にこだわっても意味が無い
趣味なら好きにせい
0065名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:00:03.41ID:hD5rTQ9O0
フッ素化合物は熱に弱いから温めるような使い方は良くない
0070岡山県(茸) [US]
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2023/10/25(水) 21:03:52.58ID:5FhUW8K80
最近いろいろ買い換えたけど
取説にかいてるけど

とにかく高温ってコーティングを
めちゃくちゃ痛めるみたいだな

コンロがガスでもIHでも高火力化してるから
それにコーティングが対応しきれない模様
0072全員ハゲる可能性を持っている(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 21:04:50.99ID:2eYcMio70
食洗機対応で安めのフリャーパン欲しいんだがセラミックコートとかのがいいんかな
0073🦀(大阪府) [US]
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2023/10/25(水) 21:05:21.94ID:eYBBTHqx0
こないだ鉄のフライパン買ったわ
アマゾンで2000くらいの
油返しやるとか、洗剤で洗わずお湯で洗って水気を飛ばすとかってQ&Aが付いたぞ
0074名無しさん@涙目です。(Unknown) [EU]
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2023/10/25(水) 21:05:49.26ID:Maa8+Tnf0
テフロンは食パン焼いたやつでこするだけで
削れるほどはがれやすいからな
植物の細胞壁より高度が低い
0075名無しさん@涙目です。(愛知県) [CA]
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2023/10/25(水) 21:06:00.82ID:FViP8Bnz0
こんなスレ立てたら鉄フライパン最強おじさんがワラワラ集まってくるぞ
それが狙いか
0077名無しさん@涙目です。(神奈川県) [GB]
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2023/10/25(水) 21:06:13.53ID:DzldbMuZ0
安いの買って毎年取り替えたら良いんだよ
0079名無しさん@涙目です。(Unknown) [EU]
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2023/10/25(水) 21:06:47.77ID:Maa8+Tnf0
硬度か
0080名無しさん@涙目です。(茸) [FR]
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2023/10/25(水) 21:07:10.19ID:2Cm6HKUM0
ニトリのやつ使ってるけどまだ大丈夫だな
0082岡山県(茸) [US]
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2023/10/25(水) 21:08:01.98ID:5FhUW8K80
>>73
鉄のフライパンは
ソーセージをカリカリに焼くのが
最高に捗るな

ソーセージは勝手に油出てくるから
焦げ付かないし

ある程度高温じゃないと皮がパリっとするまで
炒れないし
0085名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 21:08:15.79ID:Ln4H6tfl0
歯磨き粉つけとけ
0086名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:08:19.67ID:ozMLIHlC0
使い終わったらすぐにお湯を張る
よごれはゴリゴリ擦らないで優しく落とす
0087名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 21:08:22.68ID:/JPitrij0
>>1
おまえの使い方が悪い
0091名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]
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2023/10/25(水) 21:09:27.94ID:JleAVY1Y0
もう何年も表面をアルマイト加工した厚めの多層フライパンを使ってる。余熱に時間がかかるけど、焦げ付かないし、何と言っても肉がうまう焼ける。
0092名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:09:44.86ID:hD5rTQ9O0
>>70
パッケージにでかでかとなんとかコーティングだから高温OKとか金属ヘラOKとか書いてあっても取説には小さく使わないほうが長持ちしますって書いてあるんだよな
詐欺みたいなもんだ
0093名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 21:10:37.28ID:U4jsE3ct0
>>17
後むちゃくちゃ汚れてるフライパンとかはTVショッピングのクリーナー系の売り子が買い取るらしい
なかなか無いから探してるそうな
0095名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:11:15.56ID:Zznk3z5s0
一応スプレーあるけど、手間と値段考えると新しいフライパン買ったほうがいい。
0096名無しさん@涙目です。(Unknown) [CA]
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2023/10/25(水) 21:12:27.95ID:F8HimlB/0
イタリアの安いやつ使い捨てでいいだろ
0097名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2023/10/25(水) 21:12:31.19ID:cGT+cUn20
ダイヤモンドコーティングというのも使った後の熱々を洗うと剥げてくる
0099名無しさん@涙目です。(神奈川県) [GB]
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2023/10/25(水) 21:14:09.48ID:pHC7w3QO0
テフロンは製造過程で有害な物質が生成されることがあります。

その中のひとつであるペルフルオロオクタン酸(PFOA)は、環境と人体に悪影響を及ぼすとされています。

研究によれば、PFOAは発がん性、生殖毒性、肝臓への影響など、さまざまな健康リスクが指摘されています。

ちなみにPFOAは「PFAS」と呼ばれる有機フッ素化合物の一群に属しています。

PFASは、ほとんど分解されず、数世代にわたって残るため、永遠の化学物質と呼ばれています。

また、製造過程のみならず、フライパン自体にテフロンを接着させるための助剤としてPFOAが使用されていたこともありました。
0100名無しさん@涙目です。(Unknown) [JP]
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2023/10/25(水) 21:14:15.79ID:CNrga13m0
発がん性物質なんだよな( ; ; )
0102名無しさん@涙目です。(長屋) [KR]
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2023/10/25(水) 21:16:08.13ID:FA3AeD8d0
1000円ぐらいのやっすいフライパン買って一年で買い替えてるわ
0105名無しさん@涙目です。(愛知県) [FI]
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2023/10/25(水) 21:17:10.60ID:1tEXRwX10
フッ素“樹脂”だから熱に弱い。
0107名無しさん@涙目です。(静岡県) [IT]
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2023/10/25(水) 21:18:05.13ID:sjYVBwEn0
>>104
だから焦げ付けなくてすぐはがれる頭になったんだな
0108(東京都) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:18:10.12ID:lWzM29qa0
>>10
ちゃんと洗ってないだけだったりして
0114名無しさん@涙目です。(北海道) [US]
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2023/10/25(水) 21:20:35.84ID:UnV6nF/x0
ジャパネットのグリルパンは大丈夫ですか?
0115名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN]
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2023/10/25(水) 21:20:57.68ID:wsgKbJ8x0
1時間くらいバイトしたら買えね?
0118名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN]
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2023/10/25(水) 21:23:02.51ID:Z88Valtb0
ずっと油なしで目玉焼き焦げず貼り付かず作れるフライパンないの?
0119名無しさん@涙目です。(Unknown) [DE]
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2023/10/25(水) 21:23:17.76ID:rE0agbWQ0
高濃度フッ素配合の歯磨き粉で磨くといいぞ!
0120名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:24:36.83ID:pg5DljQy0
チンチンに熱すれば鉄パンでも焦げ付かないよ。
0121名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:24:37.71ID:AvyouKkM0
多層ステンレスのフライパン使ってる、もう30年以上
0122名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 21:25:42.29ID:/JPitrij0
>>99
高温で使い続けると有害な煙でる
0123名無しさん@涙目です。(愛知県) [AR]
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2023/10/25(水) 21:25:56.96ID:6lmyc//J0
どうせ安物のアイリスオオヤマとかの粗悪品だろ
0127名無しさん@涙目です。(静岡県) [TW]
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2023/10/25(水) 21:32:18.23ID:7crR6mSm0
>>107
あ~
会社にまばらハゲの頭皮がテカテカになってる奴がいるんだけどすぐ怒ってチンチンになるからテフロンって呼ばれてるわ
朝風呂に入ってきてる?時はコーティングが剥がれてるって言われてる
昼には復活するけど
0129名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:33:08.10ID:nNJ8ME9L0
>>1
キンキンに熱しちゃダメなのだよ
0130名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:33:46.29ID:wJTSGanT0
デバイヤーのノンスティックはメーカー送りで復活出来るけどお勧めはミネラルビー
0132名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2023/10/25(水) 21:34:22.62ID:zaACDSey0
だから安いんやで
0134名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2023/10/25(水) 21:35:11.62ID:NpongWAO0
>>95
焼き付けしないと無意味
一般用に市販されてるやつも焼付加工が前提
0136名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2023/10/25(水) 21:36:01.07ID:zaACDSey0
>>123
火消し忘れてフライパン置きっぱなしになってたら一発アウト
0139名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2023/10/25(水) 21:41:27.65ID:NpongWAO0
>>133
復活なんて気のせい
焼付加工して硬化定着させているものを復活とか眉唾もの
表面に撥水剤のフッ素をスプレーして復活とか有毒だし耐久性ゼロ
0141( ^ν^)(Unknown) [CA]
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2023/10/25(水) 21:42:14.48ID:CYeMXVD30
取っ手を締めているネジだけ錆びるようになってダメになる和平フレイズのフライパンがある
0142名無しさん@涙目です。(Unknown) [CZ]
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2023/10/25(水) 21:42:42.56ID:uLL3SZ/u0
安いのを年一回買い換える方がコ・ス・パ良いぞ
0143名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 21:42:43.30ID:wJTSGanT0
>>130に追加で
ミネラルビー使うならパスタだけは中尾のアルミキング打出しにした方が好いよ
0144名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2023/10/25(水) 21:44:13.95ID:B+v9bykM0
あれは使い捨て定期
0145名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 21:44:40.98ID:NUejlbEs0
2年半前に買った1,800円のTHERMOSフライパン24cmがそろそろ限界
やっすいの買ってダメになったら買い替えすんのが一番気楽
0148名無しさん@涙目です。(SB-Android) [US]
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2023/10/25(水) 21:46:38.90ID:Bn0MIR010
鉄製はいいんだけどトマト使えないんだよなぁ
0149名無しさん@涙目です。(茸) [DE]
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2023/10/25(水) 21:46:50.10ID:KJAcwCIF0
>>5
黒錆最強
錆猫最強
0152名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/25(水) 21:50:02.83ID:ZfCltCty0
もうレンチン以外のことするな
いちいち文句たれてんじゃねーよ
0153名無しさん@涙目です。(茸) [DE]
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2023/10/25(水) 21:50:35.78ID:KJAcwCIF0
>>113
ステンレスのは焼き飯したら引っ付くし
鉄を焼いて黒サビじゃないと高火力は持たない
0154名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/25(水) 21:50:36.58ID:Lk9cmmq20
パール金属のは値段も手頃だしかなり持つよ
0155名無しさん@涙目です。(兵庫県) [IT]
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2023/10/25(水) 21:51:22.59ID:/cNOhE400
発癌性あるからフッ素コートやめてダイヤモンドコートもフッ素使うから
京セラのセラミックコートフライパン使ってる
洋食屋のプロ鉄フライパンも持ってるけどそれよりは
だいぶんこびり付き難いけどティファールには遥か及ばないな
0156🤯(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 21:51:49.98ID:R2KBeZRg0
フッ素を口に含んでフライパンに毒霧する
0159名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2023/10/25(水) 21:55:16.71ID:NpongWAO0
>>158
ダイソー
0160名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [AU]
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2023/10/25(水) 21:55:23.58ID:x0NNAlZL0
フッ素またくっ付けたいとか
死にたいの?
0161名無しさん@涙目です。(長野県) [ES]
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2023/10/25(水) 21:55:50.13ID:NEB9cUtx0
朝日軽金属のフライパンは、5500円ぐらい払えば再コーティングしてくれる
0162名無しさん@涙目です。(Unknown) [GB]
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2023/10/25(水) 21:56:08.70ID:ZGtSZgNK0
>>3
体内
0164名無しさん@涙目です。(茸) [DE]
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2023/10/25(水) 21:57:51.92ID:KJAcwCIF0
最近通販ショップジャパンとかドンキホーテで
セラミック加工のフレーバーストーンやマーブル加工のフライパン 売ってないね
一万円出して一通り買ったけど
半年しか持たないね
耐磨耗や傷に強いとかあるけど高温に弱い

使うの止めて 厚底鉄やステンレスやチタン使用してる
ダッチオーブンや鋳鉄のホウロウ鍋が耐久性あって持つわ
0168(ジパング) [TW]
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2023/10/25(水) 21:59:57.71ID:9ZNrZwxH0
>>118
クッキングシート敷いて焼くといいよ
少し水入れて蒸し焼きにするのもいい
0169名無しさん@涙目です。(Unknown) [ZA]
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2023/10/25(水) 22:01:59.58ID:N8AHhZq20
鉄フライパン育てれば一生モンやで
0170名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2023/10/25(水) 22:02:03.28ID:3fPcS7kK0
銀杏やクルミを煎る時は空焚きOKな鉄フライパンやダッチオーブンの蓋でないと
0171名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2023/10/25(水) 22:02:14.16ID:zaACDSey0
>>158
どこのでもいいけど24cmの深底だと万能だな
使いやすさで言うと22cm
0173名無しさん@涙目です。(茸) [DE]
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2023/10/25(水) 22:03:23.62ID:KJAcwCIF0
>>148
酸あるならステンレスかガラス鍋
アルミなんか最悪

35センチのチタン製のフライパン使用してるけど軽くて丈夫だぞ
0174名無しさん@涙目です。(兵庫県) [NL]
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2023/10/25(水) 22:03:40.20ID:xS7qMFKx0
鉄鍋に替えたわ
貧血も無くなって快適
0175名無しさん@涙目です。(奈良県) [ニダ]
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2023/10/25(水) 22:05:29.62ID:/wPQ20Bj0
熱いうちに水かけたらすぐダメになるらしいな
って聞いた
0176名無しさん@涙目です。(群馬県) [KR]
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2023/10/25(水) 22:07:07.57ID:iy2aClNs0
>>2
頭いいね
フッ素ガラコ買ってくるわ
0178🦆(長屋) [US]
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2023/10/25(水) 22:08:15.05ID:GEKJEPdY0
そもそもフッ素のフライパン使うなよ(´・ω・`)
0182【B:75 W:83 H:97 (A cup)】 (大阪府) [US]
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2023/10/25(水) 22:12:00.96ID:wUbj8j5l0
フッ素料理って安心安全か?
長年使ってると認知症になりそう
0183名無しさん@涙目です。(Unknown) [EU]
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2023/10/25(水) 22:12:50.58ID:Kq5+lWvM0
ホムセンの安いやつは直ぐに駄目になるけどT-falなんか5年以上持つぞ
てかフッ素は熱に弱いから強火よりちょっと火力落とした方がいいよ、あと急冷もダメ
0184名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR]
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2023/10/25(水) 22:14:55.95ID:hNIKHMri0
フッ素コーティングってなくなるぞ多分
PFASとかいって悪者にされてるし
0186名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2023/10/25(水) 22:17:36.73ID:3fPcS7kK0
>>177
うちは取っ手が付きの豚毛たわしで洗ってる
0188名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2023/10/25(水) 22:17:42.57ID:sM+NyCSA0
>>29
なるわけないだろ。
フッ素は対薬品性最強で、医薬品、食品ラインとかに使われてる。人間が食べても吸収されない
0189名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2023/10/25(水) 22:18:11.00ID:zaACDSey0
ティファールとかあんな糞重いフライパン流行らねえよw
今のフライパン軽くてびっくりするぞ
0190五井中央スチーム(千葉県) [US]
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2023/10/25(水) 22:18:13.67ID:DW0+SyKW0
エバークックに変えたら凄く長持ちしてる
今までティファール定期的に買い替えてたのは一体何だったのか...
0191名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 22:19:13.64ID:U892sB3g0
フッ素コートのフライパンは使ったことが無いわ。
10個ぐらい持ってるが、鉄のフライパン一択。
0192名無し(Unknown) [SG]
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2023/10/25(水) 22:23:20.12ID:ncwBGtAI0
樹脂製のターナー・お玉使うと
だめにならない
0193名無しさん@涙目です。(千葉県) [TH]
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2023/10/25(水) 22:24:44.92ID:cyaFKTI00
アルミ合金のフライパン使ってるけど小から強火までこなせるからいい
0195岡山県(茸) [US]
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2023/10/25(水) 22:25:31.51ID:5FhUW8K80
>>192
まぁそれだよ

痛む原因全部それだしな
0199松茸土瓶蒸し(SB-Android) [ヌコ]
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2023/10/25(水) 22:30:03.75ID:4KxpCzTE0
コーティング剥いで鉄みたいにシーズニング
前にようつべでやってる人がいた
復活するこた復活してたが
そんな手間かけるなら最初から鉄フラ使った方がよくね?て感じです
0200岡山県(茸) [US]
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2023/10/25(水) 22:30:54.68ID:5FhUW8K80
>>199
まぁそれな

世の中には器用貧乏って言葉があって

そいつらはタイパを常に無駄にしてる
0201名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 22:32:19.18ID:UPWVhfy50
セラミックに切り替えたわ
0202松茸土瓶蒸し(西日本) [US]
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2023/10/25(水) 22:32:51.61ID:pqR6ri+u0
>>10
フッ素コーティングをシーズニングしたらコーティングをダメにするだけだが
0203名無しさん@涙目です。(Unknown) [KR]
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2023/10/25(水) 22:32:57.08ID:PEoHH0em0
ド素人が鉄パンは美味くなるとかアホか わかりゃしないくせに
あんな愚鈍なもん趣味でしかない
そもそも強火で調理とかバカげてるし
頻繁に温度調整しながら料理はするもんだ
テフロン剥げるとかいってるのは金属ヘラだからだろ
つまりテフロンで十分
0205名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 22:34:35.14ID:W2O4/0B90
ほんとフッ素加工はクソだわな
無駄にゴミになるだけ
もっと素材でくっつかないように出来んもんかね
0206松茸土瓶蒸し(西日本) [US]
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2023/10/25(水) 22:35:31.42ID:pqR6ri+u0
>>200
まあ趣味で余計な手間かけるのが楽しいってなら
それはそれでいいのかもですね
ようつべで収益化ならお小遣い稼ぎにもそれなりになってるのかと
0207名無しさん@涙目です。(Unknown) [DE]
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2023/10/25(水) 22:39:16.06ID:qMYz058n0
剥げないと次が売れないから、剥げない、剥げないと言って販売、
剥げたら次買ってくだしというのがメーカーの立場、お前ら気づけ
0209名無しさん@涙目です。(静岡県) [CN]
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2023/10/25(水) 22:40:34.04ID:LU0EG1aK0
>>6
イオンで売ってる鉄フライパンにコーティングしてて油慣らし不要で普通に使ってるだけで油がしっかり乗るフライパンてどうなの?
0210名無しさん@涙目です。(茸) [RU]
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2023/10/25(水) 22:43:47.08ID:TTZLoL1A0
ティファールの10点セットを3年に一度買い替え
これで不自由しない

鉄パンはなかなか理想のやつが無い
内側にリベット留めするな、汚れが溜まるんじゃ
0212名無しさん@涙目です。(魔法都市パステル) [US]
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2023/10/25(水) 22:45:08.19ID:07FOOjOG0
剥げてしまうんだから個人で復活なんて出来るワケ無い
加工フライパンは延々と買い替えて行くしかない運命
安い安いと思いきや実際は積み重ねで結局鉄やステンレス一枚買うより高くつく
0215名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 22:49:17.83ID:W2O4/0B90
ハゲるってことは焦げた成分が料理に入ってんだぜ
鉄なら無害だがフッ素コーティングはどうなんだ?
0216名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 22:50:19.81ID:+2F3bJbB0
まずはフッ素を用意します。次にそれをコーティングします
0217名無しさん@涙目です。(Unknown) [PK]
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2023/10/25(水) 22:51:08.46ID:TmOwFipN0
>>27
金タワシで洗った後、キッチンペーパーで拭き上げて収納、で10年位使ってる。
火にかけて水気飛ばすまで必要なのかな?
0218名無しさん@涙目です。(千葉県) [CN]
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2023/10/25(水) 22:51:31.53ID:8MADnumD0
まぁ2000円くらいだから仕方ないな
もったいないけど食材くっつき始めたらさっさと捨てて次買った方がいい
0219東京都(神奈川県) [FR]
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2023/10/25(水) 22:53:19.00ID:3ZyiNC7i0
フッ素を長持ちさせるように使う位なら鉄板の手間と変わらない
面倒なら安いのを毎年買い替え
0220名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 22:58:16.60ID:A3eq8Zm+0
フッ素やテフロンは焼きだけ気をつけてくっつくような料理には使わない。
卵焼きパンなら卵焼き作ってウインナー炒めるぐらいでストップ。
フッ素で何もかもやろうとするからダメになんのよ。
0221名無しさん@涙目です。(東京都) [AR]
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2023/10/25(水) 22:59:00.15ID:cmy0kgtx0
>>207
           |
            |  彡⌒ミ
           \ (´・ω・`)
             (|   |)::::
              (γ /:::::::
               し \:::
                  \
0222名無しさん@涙目です。(埼玉県) [RO]
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2023/10/25(水) 22:59:12.19ID:/Dj39Wi20
1年で2kの消耗品
0226名無しさん@涙目です。(愛知県) [GB]
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2023/10/25(水) 23:05:02.82ID:Dg273SsJ0
買い替えが嫌なら鉄鍋、メンテすれば穴あくまで使える
安いフライパンは年一で買えるくらいでいい
焦げにイライラする時間が無駄
高いの買っても扱いが雑ならすぐハゲるよ
料理しないから知らんけど
0227名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]
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2023/10/25(水) 23:05:31.72ID:PBGPgV7q0
てかフッ素加工の古いフライパンなんてさっさと捨てた方が良いぞ
人体に影響があるということで禁止になって製造方法が変わったんだから
今の製造方法だって将来やっぱり駄目でしたってなる可能性もあるけど
0228名無しさん@涙目です。(香川県) [DE]
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2023/10/25(水) 23:05:52.95ID:k1/ktmY40
高温で使うとすぐダメになるからな
IHの3kwでつかったらすぐダメになったわ
0229名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]
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2023/10/25(水) 23:05:53.57ID:D2zKHYJU0
一昨日買い替えた
0231名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]
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2023/10/25(水) 23:06:54.71ID:D2zKHYJU0
金属中毒になるからね
お手頃だし買い替え一択
0232名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2023/10/25(水) 23:08:06.75ID:hD5rTQ9O0
古いテフロンパンなんてもうただのアルミパンになってるからくっついて困ってないなら買い変える必要ないぞ
0233名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 23:08:44.90ID:W2O4/0B90
捨てたほうがいいような人体に害がある代物を
捨てる間際まで使う
これアホじゃね?
0235名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/25(水) 23:09:13.13ID:HvlN6d140
塗ってある成分が気化して毒気が出てきたとしても換気扇が吸ってくれるから大丈夫
フライパンを使う時は換気扇回すだろ
0236名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2023/10/25(水) 23:09:26.58ID:JSKDbQHp0
鋳物フライパンつこてるわ
0237顔騎こそ至高(Unknown) [JP]
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2023/10/25(水) 23:11:23.71ID:wtGDCb900
まさかフッ素コートのフライパンを強火全開で使っているようなマヌケはここにはおらんよな
0238名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]
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2023/10/25(水) 23:15:38.18ID:PBGPgV7q0
>>225
専門家じゃあるまいし知らんわw
アマゾンで買った安いやつだよ
毎日2年くらい使ってるけど普通に使えてるけどね
軽く洗ってぶら下げとくだけ
加熱して水分飛ばすとかしないし何なら拭きすらしないw
0240岡山県(茸) [US]
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2023/10/25(水) 23:16:18.42ID:5FhUW8K80
>>237
いると思うよ
0241名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2023/10/25(水) 23:17:45.80ID:hD5rTQ9O0
金属でガシガシしても熱々に空焚きしても保存容器代わりに使っても平気なのはステンレス製くらい
0242名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/25(水) 23:17:58.11ID:HhRzmbB20
うちの母は、米糠の粉末を炒るのにテフロンコーティングのフライパンを使う。これって空焚きになってテフロン加工のヤバイ成分が米糠に移ってるよね?なんか臭いがフェノールくさい。
0243名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/25(水) 23:18:52.41ID:DBROrGAN0
>>106
あれむしろマスコミは問題にしてないだろ
0245名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/25(水) 23:21:45.75ID:W2O4/0B90
数年でダメになる、ハゲるってことはそのハゲ成分は料理として摂取してんだぜ
数年ごとに買い替えりゃいいって話じゃないわな
0246名無しさん@涙目です。(Unknown) [ID]
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2023/10/25(水) 23:24:47.43ID:orFLlJ1x0
>>238
ステンレス安価の買って満足してるなんて余程運が良かったんだな
ステンパンなんて覆ってる蓄熱素材のみの性能価格差だけなのに
もしかしてSUSのみで作られてると思ってる?
0249名無しさん@涙目です。(Unknown) [FI]
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2023/10/25(水) 23:33:33.06ID:k0GiNK1s0
あるよ
0250名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2023/10/25(水) 23:33:45.24ID:rrmJXEcX0
フッ素コーティングのフライパンで焼き物したらダメだよ
煮物用だから
0252名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2023/10/25(水) 23:35:32.03ID:rrmJXEcX0
弱火で使うものだから
カレー ステーキ 焼き魚 中華丼 スパゲッティーなど
チャーハンなんて作ったらだめだよ
0253名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2023/10/25(水) 23:35:43.95ID:yEVITZUC0
tfalを半年に1回買い換えれば大概不便が無いな
0254(大阪府) [ニダ]
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2023/10/25(水) 23:37:40.00
結局ベストバイってどれなんだよ
そのまま冷蔵庫で保管したり、料理いれっぱなしにできるやつがいい
0255ウンコ(SB-Android) [DE]
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2023/10/25(水) 23:38:43.41ID:VlSDzD6H0
油を減らそうとしてテフロン使ってたが、油分が無いと美味しさが物足りないので鉄フライパンにした
香港人の平均寿命が日本人と大して変わらないので油分は気にしない事にした
0257名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]
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2023/10/25(水) 23:41:35.80ID:6R9lsR5Z0
同じフライパン15年位使ってるわ
肉焼くと引っ付いてヤバい
0258岡山県(茸) [US]
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2023/10/25(水) 23:42:20.07ID:5FhUW8K80
>>254
ない

なぜかというと使い方で
コーティングのはがれかたが違うから
0263名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]
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2023/10/25(水) 23:55:27.18ID:09ioAzft0
今注目してるのはレンチンだけで焼・炒め物まで調理できるって器具だ
0264名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]
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2023/10/25(水) 23:56:46.69ID:14eNAocg0
金属ヘラがどうというより温度管理の失敗で痛むだけ
コーテングは所詮塗装なの知ってる?
耐熱温度を超えたら痛むの当たり前だから
0266名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2023/10/25(水) 23:57:36.30ID:bF8Ub5VS0
>>263
ジャパネットでおまけで貰え
0268名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]
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2023/10/26(木) 00:03:08.94ID:ZHvBa0ka0
フッ素やセラミックとかダイヤモンドなんかもあるけど結局それをバインダーに混ぜて塗装してるわけよ
いわゆる耐熱塗装ではないので耐熱温度は二百数十度程度
空焚きで簡単に痛む
0269名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 00:05:00.50ID:mVMUiamH0
>>38
ボクちゃんたら生真面目?
0270名無しさん@涙目です。(茸) [MD]
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2023/10/26(木) 00:16:36.43ID:Lbc7GBGb0
フライパンがもう限界だったのでダイソーのIH対応の20cmを買ってみた
いろいろ悩んだけどホームセンターの安いヤツもどうせ中華製なんだし毎年買い替えるならコスパ重視
使い勝手が良くて満足してる
0271名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2023/10/26(木) 00:17:46.87ID:IsU9ZiDY0
>>260
それ防げば洗剤で洗うのはいいの?
0272名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 00:23:58.14ID:WhcF6rWS0
小便かけろ
0273名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ]
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2023/10/26(木) 00:25:33.02ID:4QZvRBUv0
松果体が石灰化するよ
0274名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2023/10/26(木) 00:26:33.56ID:CTPLcdzw0
>>271
食器用洗剤ごときでコーティングは剥がれないよ
0275名無しさん@涙目です。(愛知県) [IT]
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2023/10/26(木) 00:29:48.90ID:Ju2Lp3Ue0
>>274
耐熱温度を超えて劣化してるコーティングは脆いよ
直火より耐熱温度が低いコーティングなので当たり前ではある
0281名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2023/10/26(木) 00:39:02.50ID:CTPLcdzw0
>>277
彼女に買ってあげた2万円くらいしたティファールはそれ系のシートにやられた
あんなもん売るな!
0283名無しさん@涙目です。(大阪府) [DE]
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2023/10/26(木) 00:41:36.52ID:/88WSWUd0
強火OKなやつねーのかよー
0285名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 00:43:04.57ID:rM3t4bEN0
クッキングペーパー敷けばいいよ
0287名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/26(木) 00:47:31.52ID:XGuaXl9G0
>>217
火にかけるのは絶対やったほうがいい
長期間使わないなら油も塗っておく

ただ最近は錆びにくい加工鉄製品もあるからそういうのなら平気かもしれん
それでも水分が残ってれば当然錆びるリスクは上がるけどね
0289名無しさん@涙目です。(岩手県) [ヌコ]
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2023/10/26(木) 00:52:12.04ID:6rdcgG4m0
ダイソーのやすいので十分、何かあったら使っちゃいけないとか張り紙してるからお勧め。
0294名無しさん@涙目です。(ジパング) [TR]
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2023/10/26(木) 01:08:09.37ID:K4Fb9zY10
フッ素はアメリカでデュポン社の汚染が問題になって家畜や人が死んで訴訟が今でも続いているみたいだね
一旦体内に入ると排出されないからたちが悪い
ダーク・ウォーターって映画を見るとフッ素コーティングの鍋とかフライパン使う気無くなる
0295名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/26(木) 01:09:13.85ID:wRsDrVbM0
麺類に弱いよね フッ素フライパン
0296名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]
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2023/10/26(木) 01:10:53.35ID:Tb2YDT1S0
最初から鉄のフライパンを使い込めば良いんじゃない
メンテナンスが難しそうだけど使い込んでいくうちに慣れるかも
0297名無しさん@涙目です。(Unknown) [GB]
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2023/10/26(木) 01:12:47.79ID:mYkhndl80
>>45
あれはシリコンや
0299名無しさん@涙目です。(東京都) [EU]
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2023/10/26(木) 01:13:48.16ID:VANzBPMM0
耐久性あるぜって5000円ぐらいのは結構もってる。
安売りのはすぐ駄目になったわ(´・ω・)
0300名無しさん@涙目です。(Unknown) [JP]
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2023/10/26(木) 01:15:17.39ID:TBydt2q30
焦げつき出したらムカつくし、コーティングハゲごときで買い替えるも無駄なんで、鉄に変えた。

鉄分取れるし、雑にゴリゴリしても簡単に復活するし、ちゃんと使えば焦げつきにくくなるし、ほとんど一生物なんで鉄でいい。
0301名無しさん@涙目です。(Unknown) [SY]
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2023/10/26(木) 01:16:44.04ID:yZ8Z9Qql0
エバークックだな
アレは本当に長持ちする

マーブルだの引っ掻き耐性数十万回だの売りにしてるやつよりよっぽど頑丈だわ
0304名無しさん@涙目です。(Unknown) [AN]
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2023/10/26(木) 01:19:47.62ID:OAJ0uF/s0
セラミックコーティングのやつ使ってるけど
かなり保つ
フッ素より見た目もいいし
0306名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 01:25:01.75ID:If3yKR+W0
溶けて毒出てるぞ

悪いことは言わん
鉄にしておけ
0307名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 01:26:12.08ID:zZjpwm5x0
>>106
ばか騒ぎしてるの共産党、沖縄メディア、東京新聞だからな
北海道で遥かに有毒なガソリンが水道に混ざった事件見て注視してたけどスルーしてたから
こいつらPFASで騒ぎたいだけなんやなとしか思わんかった
0308名無しさん@涙目です。(ジパング) [TR]
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2023/10/26(木) 01:27:20.45ID:K4Fb9zY10
もう一度書いておく「ダーク・ウォーター」っていうタイトルの映画を見てから使うか判断しろ
0309名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]
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2023/10/26(木) 01:28:24.06ID:gFaJ5PXp0
鉄パンは予熱して油慣らししてとかいう工程がアホらしい
鉄パンを育てるとかも気持ち悪い概念 ただの道具だろなんだよ育てるって
テフロン剥げたところでただのアルミ素地がでるだけだ何の問題もない
パスタなんかアルミで弱火でチャッチャ作るもんだろ
製造工程で有害物質がでるからテフロン怖いとか言ってるのもバカ 水銀なんかを使う製品はいくらでもある
最終製品自体が無害なら問題ない だから世界中で使われてる
0310名無しさん@涙目です。(Unknown) [JP]
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2023/10/26(木) 01:29:05.65ID:TBydt2q30
以前はコーティングフライパンで焼いてが、思いっきり熱した鉄製フライパンで焼いたステーキは感動したわ

プロのシェフがコーティングフライパンをあまり使わないわけが分かった

鉄やステンや銅とかの方がいい
0311名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]
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2023/10/26(木) 01:32:00.63ID:S1HPsAUi0
>>106
米軍基地のない大阪でも汚染が問題になったら
ダンマリだしなそいつら
0312名無しさん@涙目です。(Unknown) [JP]
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2023/10/26(木) 01:32:38.28ID:TBydt2q30
>>309
使い続けると物によっては皮みたいにコーティングの膜がペリペリめくれてくるが、それ料理に付いてるかもしれんぞ
食べる時は気をつけて
0315名無しさん@涙目です。(東京都) [AR]
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2023/10/26(木) 01:34:20.77ID:0hGAO8fB0
まああれや、使い所の問題やな
うちは30cmテフロン1個、28cmテフロン2個、26cmテフロン2個、24cmテフロン2個、18cmテフロン1個、30cm鉄厚板窒化鉄1個、26cm鉄オムレツパン、26cm鉄中華鍋、テフロン卵焼き器、鉄卵焼き器
フライパン系だけでこんだけ使い分けてる
0316名無しさん@涙目です。(滋賀県) [ニダ]
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2023/10/26(木) 01:34:49.56ID:U44LwDkR0
毒ガスパンなんて使わねーよ
0318名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]
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2023/10/26(木) 01:39:43.23ID:7C9oXgIt0
使い古したフライパンにフッ素コーティングをやりなおしてくれるのをテレビで見たな
かなり昔だし今もやってくれる業者があるのかは知らん
俺はお店で売ってるくっつかないアルミホイルをフライパンに敷いて使ってるわ
5mで200円しないし便利だぞ
0319日本w(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 01:43:13.25ID:AM2Ar3QF0
中華なべ一択だろ?
フッ素コートとかおまえら女かよ?
男は鉄の中華鍋
これを育てて良いフライパンにすんだよ
一生持つぞ
俺の照宝の北京鍋はもう40年くらい使ってるわ
0321ワクチンイクナイ!(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 01:55:17.04ID:+2EphMRb0
フッ素フライパンは、自然冷却しないとダメだぞ
熱いまま水かけて洗ったらすぐにダメになる
0323名無し(Unknown) [ニダ]
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2023/10/26(木) 02:01:05.61ID:UweREAe80
>>291
バーミキュラ フライパン
0325名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2023/10/26(木) 02:02:51.74ID:+PE0e4yO0
>>319
最近鉄分不足の人が多いのは調理器具がただの鉄からなんちゃらコーティングに変わって
ほんの僅かだけど鉄が削れて食べ物と一緒に摂取していたのが無くなったからだ、って言ってる人がいた。
0326ゆし豆腐(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 02:03:52.25ID:n3svxWz10
マイクロプラスチックの環境汚染の嘘がバレつつ有るから
次はPFASに乗り換えて公金チューチュー狙ってる
騒いでいる顔ぶれ見たら、ああ、いつものメンバー
0329名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 02:29:00.78ID:F9n+vIwL0
ティファールはゴミ
和平フレイズは安いし長持ちしてる

あと金属製のフライ返しとか使うな、全部木製か樹脂にしろ
0330名無しさん@涙目です。(SB-Android) [IN]
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2023/10/26(木) 02:29:08.22ID:jUBUVslV0
20年使い続けたステンレス鍋
トロ火で煮込みしてたら転た寝してしまって
焦げ付かせて駄目になった。
やはり同じく22cm径のステンレス両手鍋を新しく買った。
これで煮込みから焼きまで全て賄う。
ただ焼くのだけは鍋に張り付いて
コツがいる。
0333安倍晋三🏺(千葉県) [DE]
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2023/10/26(木) 02:36:13.67ID:qSwsTRXR0
ヤスリとピカールでピカピカのツルツルにする
0336名無しさん@涙目です。(Unknown) [EU]
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2023/10/26(木) 02:48:09.48ID:DJOdFI0f0
音は黙って中華鍋
0338( ^ν^)(Unknown) [ID]
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2023/10/26(木) 02:50:04.59ID:msgF5/wP0
サーモスの28cmフライパンでパスタを茹でてる
お湯が少なくて済むけど片手で持つのが重い
0345名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/26(木) 03:20:23.28ID:41CdGMua0
>>247
俺もやる
水飛ばしてから油引かないと危ないだろ
いちいちペーパーで拭き取るの面倒
390円や490円のを適当に扱って適切なタイミングで買い替えるのが手っ取り早い
一人暮らしだし自炊オンリーでもないからそれでも5、6年かもっと使えたこともある
0348ヤッケ(長屋) [US]
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2023/10/26(木) 03:26:01.22ID:CjBRrben0
>>339
銅鐸とか銅鏡もあるの?(´・ω・`)
0349名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/26(木) 03:31:49.10ID:VheDfLX60
ニトリのはすぐダメになった
サーモスのフライパンはだいぶ長持ちしてる
0350名無しさん@涙目です。(Unknown) [TW]
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2023/10/26(木) 03:31:50.73ID:ZmesSXWC0
ここ数年は鉄フライパンしか使ってないな
普通に洗剤で洗って、油塗ったりとかしないでも錆びたりしないし、錆びてもクレンザーで洗えば直るしな
0351名無しさん@涙目です。(埼玉県) [BR]
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2023/10/26(木) 03:39:12.29ID:EhapO5cG0
フッ素加工のフライパンは消耗品
安いの買って焦げ始めたら買い換えてる
0352名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]
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2023/10/26(木) 03:41:21.76ID:KysxdJ6H0
フライパンの代わりに北京鍋買うのってどう?
0354名無しさん@涙目です。(東京都) [AR]
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2023/10/26(木) 03:45:33.35ID:7JZuR++p0
一時注意書き守って中火以下にしてたけどあまりに焼き色付かないので
中強火まで使うようになった。あと空煎りができないのが痛いな。
0355名無しさん@涙目です。(東京都) [AR]
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2023/10/26(木) 03:47:50.84ID:0hGAO8fB0
>>352
例えばハンバーグやステーキ、オムライスや餃子を作るのは難しい
ま、フライパンの代わりにはならんけど汎用性は高いんでお勧め
うちはてんぷら鍋として大活躍してるw
0358名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/26(木) 04:01:44.49ID:dsh+6NMd0
フッ素フライパンが出だした頃に空焚きがよくないのに通販番組で油要りませんくっつきません油要らないんですよスゲーでしょスゲーでしょつって空焚きしてたのが悪い
0359名無しさん@涙目です。(東京都) [AR]
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2023/10/26(木) 04:15:00.21ID:0hGAO8fB0
油がないと熱が食材に伝わりくいからなー
鍋肌に接触してる僅かな面積でしか熱が伝わらん
結果、局所的に高温になった食材は焦げるし
食材に熱が伝わらない結果、フライパンの温度が上がってコーティングを傷める・・・・と
0361名無しさん@涙目です。(Unknown) [ZA]
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2023/10/26(木) 04:49:49.16ID:/A7xOCuh0
>>352
俺やってるよ
底が平たいやつ、IHでも使いやすい
オムライスもパスタもカレーも何もかもこれ一つ

深いから油のハネが大分ましになるからいいね
0362(東京都) [ニダ]
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2023/10/26(木) 04:51:28.03ID:sm/ve4XC0
鉄製買えば一生物なのに
0363名無しさん@涙目です。(茸) [JP]
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2023/10/26(木) 04:52:49.62ID:n6xOcFzC0
現象としてはハゲと同じなので・・・>>1
0364名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 04:55:36.72ID:0QXqcRhT0
>>88
これやると洗剤と油が乳化した状態でフライパンや鍋に残り続け
それを料理に混ぜる事になるけど
気持ち悪くないの?

テフロン加工のフライパンなら洗剤を無くすくらい徹底的に洗える可能性あるけど
鉄鍋の凹凸あったら絶対洗い流すの不可能なんだけど
0366活動休止(閉店)___(静岡県) [CN]
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2023/10/26(木) 05:03:34.89ID:qrMZgsne0
フッ素コーティングなら中火以下で使わないとな
0370名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]
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2023/10/26(木) 05:34:19.98ID:juR8cgZB0
フッ素のフライパンはマジで買わない方がいい
0371名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2023/10/26(木) 05:40:40.74ID:Z6rpIKcR0
各スーパーでフライパンや鍋のフッ素コーティングやり直してくれる機械でも置いておいたらかなりSDGSになりそうなのにな?
捨てるのもったいないよ
0373 【東電 %】 (Unknown) [NO]
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2023/10/26(木) 05:55:43.08ID:K9uJk6s20
ダイヤモンドコート使ってるけど3年以上保ってるな
最近ちょっとオムレツとかが作りにくくなったかなって感じるぐらい
0376名無しさん@涙目です。(福島県) [US]
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2023/10/26(木) 06:07:50.15ID:aYNJk3+E0
>>225

B002KQ66DC
履歴見たら5年ぐらい前に6000円ぐらいで買うたわ
在庫処分かなんかわからんかったけどお得やったで
0378(Unknown) [KR]
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2023/10/26(木) 06:24:34.65ID:LWVNlLcx0
チンチンに熱して水にジューを何回も繰り返す
0379名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/26(木) 06:33:05.64ID:XD9C1low0
フッ素コーティングしてくれる業者もあるけど安いやつ使い捨てにしたほうがいいだろ
0380(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 06:36:18.61ID:tJePHCsD0
>>373
それってすでに食べ物の中にコーティング剤が溶け出してるということでは
0381(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 06:38:46.94ID:tJePHCsD0
卵焼き専用(角小)、オムレツ目玉焼き用(中)、炒め物用(大)、中華鍋
4つの鉄製フライパン使ってる
0383(Unknown) [DE]
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2023/10/26(木) 06:41:24.80ID:+8wwxe5K0
食材入れてから火をつけると良いらしい
0386名無しさん@涙目です。(茸) [DE]
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2023/10/26(木) 07:00:34.46ID:+TzySGbl0
シリコンのオタマとフライ返しでやってるから5年経ってもほぼ無傷だわ
1500円の深底鍋でカレーもちょくちょく作ってる
0388プロビデンスの目(大阪府) [FR]
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2023/10/26(木) 07:02:15.60ID:41kjl5wd0
買い替え前提で安いのを使う
0389名無しさん@涙目です。(兵庫県) [JP]
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2023/10/26(木) 07:11:47.68ID:s+hHE2Fk0
フライパン全体にフッ素入の歯磨き粉を満遍なく塗って常温で2時間放置、その後150度で10分焼けば8割ほどは復活する。
復活度合いは歯磨き粉のフッ素含有量に左右される
0390:(茸) [RO]
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2023/10/26(木) 07:14:24.89ID:VCBmmY9R0
フッ化水素酸を口に含んで吹き付ける
0392名無しさん@涙目です。(Unknown) [GE]
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2023/10/26(木) 07:17:12.08ID:fXt0Me2F0
フッ酸塗る
0394名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2023/10/26(木) 07:25:19.49ID:2R5VC73K0
魚とか焼く時に便利なシートあるじゃん?
もしかして、あれを使うのも寿命縮める???
0395名無しさん@涙目です。(Unknown) [BG]
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2023/10/26(木) 07:26:35.77ID:gfUiGm3J0
めんどくさいから鉄鍋にした
こちらもめんどくさいがゴミにはならないからまあ良いか
0396名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2023/10/26(木) 07:30:48.18ID:M2YFCDH80
>>389
そこまでするなら鉄のフライパンでいいやってなる
0397名無しさん@涙目です。(Unknown) [FR]
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2023/10/26(木) 07:40:18.86ID:keThy4Za0
なんかカッコいいのでバッラリーニのフライパン買った
最初は良かったのになぜかくっ付くようになったので不思議に思ってたら彼女が勝手に使ってたからだった
アサリの酒蒸しとかアサリ入れて…もちろん殻ごと…
最悪
アホか
0399名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 07:45:45.85ID:cz0IEia30
>>109
でもあの割れ目が食欲をそそるのだが
0400名無しさん@涙目です。(Unknown) [RO]
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2023/10/26(木) 07:47:37.54ID:PebgqjLP0
ガラコで解決なんじゃないのかね
0402名無しさん@涙目です。(SB-Android) [IT]
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2023/10/26(木) 08:01:19.21ID:/f24/OER0
捨てるの面倒くさいから鉄のフライパンに落ち着いた
0403名無しさん@涙目です。(SB-Android) [IT]
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2023/10/26(木) 08:01:44.26ID:/f24/OER0
>>398
捨てるのダルい
0404名無しさん@涙目です。(SB-Android) [IT]
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2023/10/26(木) 08:03:19.62ID:/f24/OER0
>>377
東京江戸川区は燃やさないゴミ月1回なんよ
0405名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]
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2023/10/26(木) 08:06:04.56ID:j3cR2jOI0
うちの嫁は、コーティングが剥げたアルミ鍋に油返しを続けて見事にフライパンを育てた
15年くらいして、フライパンの持ち手が劣化してしまって捨てたけど、
育てた子を手放すみたいでなんか複雑だった
今は最初からちゃんと鉄のフライパン買ってきて、また育ててる
0407おかゆ(茸) [RO]
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2023/10/26(木) 08:18:10.54ID:abTDV5RD0
アルミのフライパンで草
0408薄毛(茸) [US]
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2023/10/26(木) 08:21:35.40ID:nhhGGhzJ0
使わないで保管しておくと長持ちする
0410【B:81 W:61 H:91 (B cup)】 !4size !5size(東京都) [EG]
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2023/10/26(木) 08:46:53.79ID:RlpOzyQK0
フッ酸塗れば問題を感じなくなる
0411名無しさん@涙目です。(静岡県) [SG]
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2023/10/26(木) 08:49:30.99ID:YIHP7ipo0
娘が焼きおにぎり作るせいですぐ駄目になる
0413名無しさん@涙目です。(Unknown) [NO]
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2023/10/26(木) 09:00:48.75ID:gULgvaXo0
>>412
フライパンの底に火が届くくらい強火で使ってそう
0414(東京都) [ニダ]
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2023/10/26(木) 09:05:11.91ID:vz/BeeCT0
我が家の鉄製フライパンはもう皆健康に育って
麺でも米でもくっつかなくなった
0418名無しさん@涙目です。(Unknown) [MX]
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2023/10/26(木) 09:19:26.05ID:tfr5yGZA0
>>6
毎日使うなら最強
0419名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2023/10/26(木) 09:20:02.31ID:B8cCsM0R0
>>291
テフロンコート、マーブルコート、ダイヤモンドコート
色々試したけどそうそう大きな違いないな
どうせ定期的に買い換えるものだから安いのでいいよ
0421名無しさん@涙目です。(光) [ニダ]
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2023/10/26(木) 09:21:14.94ID:R7t3XO2x0
シリコンオイルで調理すればゼロカロリー?
0422名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2023/10/26(木) 09:23:06.86ID:B8cCsM0R0
一時期通販とかで爆発的に流行ったセラミックコーティングの白いのは
あっという間に廃れたな
あれ結局アカンの?
0423名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2023/10/26(木) 09:24:17.37ID:B8cCsM0R0
>>420
イギリス人て食器洗ってあの泡まみれのままで水でゆすがないって聞いてびっくりしたことある
0424梅干し(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 09:28:33.76ID:6yQN/BEX0
>>326
PFASは実際にヤバいんだが
死ぬのはカナリアだけじゃねえぞ?

PFAS関連で、全然報道されないダイキンの闇↓
米軍基地の件より報道少ない‥‥
https://tansajp.org/investigativejournal/9999/
0426名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2023/10/26(木) 09:30:33.05ID:B8cCsM0R0
>>425
やっぱダメなんか
あっという間に聞かなくなったもんな
0427名無しさん@涙目です。(Unknown) [PL]
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2023/10/26(木) 09:33:16.50ID:Vak9+kls0
そういう物だと思って年1位で安いのを買い変えてる
0428名無しさん@涙目です。(Unknown) [DE]
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2023/10/26(木) 09:34:28.73ID:/56SuXBf0
>>424
何気に踏んでみたがヤバ過ぎて草
0429名無しさん@涙目です。(Unknown) [MX]
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2023/10/26(木) 09:38:36.27ID:YZJqFAHl0
パール金属のブルーダイヤモンドコーティング
安いのに物凄く長持ちする
0430名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2023/10/26(木) 09:39:36.98ID:AAFS0Aq+0
冷まして水洗いしてペーパーで拭き取るくらいでええんよ
しっかり洗いすぎるとすぐにダメになる
0432だれがツルツルや(三重県) [PE]
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2023/10/26(木) 09:42:05.78ID:buGkl9DD0
5000円位で再フッ素加工してるらしいな
悩ましいな
0435名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2023/10/26(木) 09:58:23.76ID:jpcb5M5l0
>>58
これ
ついやっちゃう
0438名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 10:17:11.99ID:/XYCR1IY0
そもそも勘違いしてる人が多いがティファール公式でも2年の買い換えを推奨してるからな
安いのに比べたら長持ちするけど使い方によっては1年持たない
他の人も言ってるが大事に使えないなら安いの頻繁に買い替えるのが一番コスパいい
0441名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 10:28:09.35ID:zJjlQ4tL0
>>424
こ れ は ひ ど い
0442(Unknown) [EC]
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2023/10/26(木) 10:29:10.31ID:33UhvhUA0
フッ素コーティングのフライパンは
今後無くなっていくから諦めた方がいい
0443名無しさん@涙目です。(Unknown) [ES]
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2023/10/26(木) 10:33:29.12ID:igHNd1FF0
>>432
昔たこ焼き屋のバイトしてたが店長が鉄板の焼き器をテフロン加工にしてたの思い出した( ・ω・)たしか春日部の会社だったな( ・ω・)鉄板の焼き器に油引くのメンドイって言ってたな
0446名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 10:49:09.24ID:RrB9y4V70
>>423
それ以前にブリカスって家庭で料理するのか?
0448🫥(光) [ニダ]
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2023/10/26(木) 10:50:27.82ID:Hw7jXdP80
昔コゲを食べると癌になると言われたコゲってのがこのフッ素コーティングの剥げ
フッ素コーティングのフライパンで擦りながら調理した食い物は癌の元になる
0451名無しさん@涙目です。(Unknown) [DE]
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2023/10/26(木) 11:44:23.16ID:r7jEIfRX0
コーティングされたフライパンは熱々のとこに水入れて急に冷やすなって言うけどさ
冷凍食品の調理のときどうするの?
気にせずガンガン使って三ヶ月半年で買い換えた方がよくない?
0453名無しさん@涙目です。(Unknown) [NL]
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2023/10/26(木) 12:36:10.26ID:0w3jpve30
フッ素コートしてくれる会社があるぞ
安物なら買い替えた方が安いけど
0456名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 13:25:29.01ID:KRUJlXun0
>>230
歯磨き粉は無機なのでPFASではないよ
0457名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 13:26:46.13ID:KRUJlXun0
>>232
アルミはアルツハイマーの原因では?
0458名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 13:31:39.29ID:AVUVc9/00
>>3
気化してんじゃね?知らんけど
仮にそうじゃなくてもどうでもいい
科学的に考えると糞尿で体外に
ある一定基準で害があってもな

そんな事よりももっと便利なのないかねぇ
ググればわかるけど・・・
ググる以上のもっとだよもっともっと便利なね
既存のが実は人類に合ってたとかアホ理屈は虫
そういうオチじゃなくてよまじで未来視して
0459名無しさん@涙目です。(茸) [JP]
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2023/10/26(木) 13:38:22.16ID:ftQgWY3a0
>>84
テフロン(PTFE)は禁止されてない。
規制されたのはPFOAとPFOS。
みんな所謂PFASだけど、有害性を明確に指摘されているのが上の二つ。
PTFEは経口で口に入っても、胃酸じゃ全く溶けないぐらい耐薬品性が高いので、腸で吸収されずにそのままウンコと一緒に出ていく
0460唐揚げ(京都府) [CN]
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2023/10/26(木) 13:44:52.40ID:UpDdezJz0
1年で使い捨てればいい

つまり安物で回転率上げていくのが正解
0466名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/26(木) 14:37:46.25ID:KrSEfrEl0
>>464
こういう勘違いしてるやつ多いな
重層化した油汚れを黒皮だと思い込んでるパターンだ
レストランなんかだと毎日ガシガシ汚れ落とすから板面の色は薄っすら明るいくらいなんだよ
使う前の予熱と油慣らしだけで十分なのにね
0467(´・ω・`)(兵庫県) [US]
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2023/10/26(木) 14:42:39.97ID:53n2aF3I0
>>465
>>466
ふうむ
うちのもこんな感じになって表面に焦げとか残ってるし焼き直しとやらをやったほうがよさげだな
気にはなってたんだが
0469ワクチンイクナイ!(埼玉県) [DO]
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2023/10/26(木) 15:53:52.36ID:BLtB06Ml0
>>378
すぐにだめになる
0470名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]
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2023/10/26(木) 15:58:05.01ID:HBNV4n3D0
フッ素コーティングを塗り直すサービスはある。
捨てるには惜しい高級品とか向けだから、安もんのフライパンなら書い直したほうが良いだろうけどなw

まぁ、そこまでしなくてもフッ素を焼き切って油膜作って使えば良いんじゃね。
0471名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]
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2023/10/26(木) 16:09:42.84ID:HBNV4n3D0
>>439-440
中華料理屋の鍋は油ギトギトだからくっつかないのではないぞ。
ヘタクソがやると油ドッバドバ入れても「くっつく」。
0472名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]
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2023/10/26(木) 16:15:18.97ID:81cIZxQl0
>>68
また「死の商人」の称号ゲットだな
仏系化学害社
0473名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/26(木) 16:23:07.70ID:bNs5reOM0
>>439
一品作るたびに水とササラでガシガシ汚れを落として空焼きして油慣らしをする
それを繰り返すからくっつかないんだよ
対面でキッチンが見えるような中華屋行ってみればよくわかる
0475名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 17:23:44.78ID:bORPXE990
IH用の高めのヤツ(3000円)はすぐダメになる
ガスで使うヤツなら安くて長持ちするわ
高いIH用が全くこびりつかず使える期間2ヶ月、安いガス用(980円)は1年使っても全く平気
0476谷口の賜物(東京都) [US]
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2023/10/26(木) 18:23:52.33ID:L9YIlTcC0
>>2
これ
0477名無しさん@涙目です。(SB-Android) [CA]
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2023/10/26(木) 18:52:19.81ID:UMC9P86B0
立ち見入れるショーって最近珍しいね
そうだよね
0478名無しさん@涙目です。(Unknown) [DE]
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2023/10/26(木) 18:52:25.13ID:dX3L0mLP0
ビットコインを10円くらい
明日もバリューはノンダメージに近いもんに仕上がってきてるが、これらの情報漏洩が発覚した
0480名無しさん@涙目です。(長崎県) [US]
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2023/10/26(木) 19:12:48.24ID:Y/vm4rYR0
バーディーウィングやったばっかやん
整体
ヒゲ脱毛
0482名無しさん@涙目です。(Unknown) [KR]
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2023/10/26(木) 19:20:39.08ID:JTq/BmdM0
俺だったら60%になるし
0484名無しさん@涙目です。(宮城県) [US]
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2023/10/26(木) 19:24:08.38ID:Cic8yf2m0
あと
糖尿病で本当の
約45分歩いたのに
0486名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]
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2023/10/26(木) 19:28:16.06ID:65oRcaqV0
珍さんは去年全くコロナ被害がなくなるわ
まぁ完全に忘れてた、大変申し訳ございません
しつこ過ぎ
お前もアンテナ埋没してんぞ
0487名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2023/10/26(木) 19:29:50.97ID:ITnHy3h60
土日休みてのは困るな
分かってないから一般人ぶん殴って捕まってる俺、無事脂肪
(SOXL20%上げとかの奇跡ないと薬処方されないはずだもんな
0488名無しさん@涙目です。(光) [CN]
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2023/10/26(木) 19:32:13.46ID:v7AXjORo0
んそれしそむせれれよふけてらとたへれいおの
0489名無しさん@涙目です。(Unknown) [DE]
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2023/10/26(木) 19:45:17.54ID:E6GRGIi70
マオタ嬉しかったんだろう
愛してるってツイートしろって言われて大人しくなった人って分かっちゃうリトマス試験紙だね~
ましてやアスリートだぞ
0490名無しさん@涙目です。(神奈川県) [TW]
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2023/10/26(木) 20:09:28.27ID:NzL2e1+f0
エネチェン拾えた人のイメージあったのにCBがキッチリ揃ってるアーセナルさん
少人数でデモのようですね
パスワード忘れたら一生解約できないように見せてくれる場合多い
0491名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2023/10/26(木) 22:14:25.39ID:edYa6h210
フッ素は猛毒
これマメ知識な
うちではフッ素製品無いわ
0492名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2023/10/26(木) 23:28:16.21ID:K3ylNtoW0
フッ化化合物だろ
フッ素食べたら死ぬ
0493名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2023/10/26(木) 23:34:07.26ID:I4gpjzy80
鉄のフライパン、鍋使えよ
0495名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ]
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2023/10/26(木) 23:45:58.76ID:RPmTRxWc0
自炊で毎日のように料理するようになって、フッ素コーティングのフライパンがすぐ駄目になるから
もう鉄製のフライパンにしようとしてるわ。
0497シャトーブリアン(Unknown) [US]
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2023/10/26(木) 23:53:54.75ID:Vd/zbeAw0
>>495
フッ素コーティングの鍋の適切な扱いができない人が鉄フラ使ったら高確率で錆びさせそう
DAISOの一番安いやつでも三年は使える
0499名無しさん@涙目です。(千葉県) [EU]
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2023/10/27(金) 00:09:18.03ID:CwyJ7PDY0
鉄はしっかりポリマー層作れる知識あればあとは楽よ
毎回糞面倒い空焼き油慣らしも要らないしコールドスタートやバター料理にも使える というかフッ素コートと使い勝手は変わらない
知識はネットに幾らでも転がってる
0503名無しさん@涙目です。(東京都) [CH]
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2023/10/27(金) 00:27:31.13ID:AjNI38Fv0
フッ…
0504鉄が至高(東京都) [US]
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2023/10/27(金) 00:28:56.34ID:+Qsk079/0
鉄鍋良いよ
キチンと育てたから
強火でも全然こびり付かない
万が一焦がしても金属ヘラでガシガシ、ガンガン削れる
フッ素コートだと強火も駄目強く擦れない
傷が気になってまともに炒めもんなんかできんよ
中華屋がチャーハンで鉄鍋をオタマでがチャリガチャいわせて混ぜてんの
あんなのも気楽にできんやろ?
0507名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/27(金) 00:39:22.78ID:8jc0kNve0
>>364
けど
けど
けど
0508名無しさん@涙目です。(茸) [FR]
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2023/10/27(金) 01:08:56.48ID:kjvQqFuS0
バイトで洋食屋行ってたけど就業後は鉄フライパン洗剤でガシガシ洗って吊って乾かすだけ
自然乾燥でも素手でどこ触っても油全くつかないのよ全身黒光りしてるのに
0510名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 03:32:15.98ID:PfxWWFFK0
鉄のフライパンにしとけよ、一生モンやで
0514名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ]
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2023/10/27(金) 06:14:30.99ID:3Sirq2Kl0
>>451
冷凍餃子とかなら少しだけ弱火で暖めてから油入れて餃子並べて水注いで
そこから中火にするって感じだな

冷たいものを入れる時に急に蒸気がじゅわーっと立ち込めるくらいの温度にはしない
入れてから熱する
0518名無しさん@涙目です。(Unknown) [TW]
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2023/10/27(金) 06:41:51.52ID:VtHYoBlc0
>>516
別に洗えるだろ
洗剤で洗ってもいいけど、黒光りするまでは火にかけて水分だけ飛ばして保管した方がいい
意識高い系が鉄のフライパンを面倒くさいものだと思わせてるけど本当は別になんてことはない
・油を敷く前によく加熱する
・フライパンに入れたものは温まるまで動かさない
この2つさえ守れば後は適当に扱って大丈夫だ
0519名無しさん@涙目です。(Unknown) [TW]
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2023/10/27(金) 06:44:37.13ID:VtHYoBlc0
>>517
育てるって感覚がまず間違えてる
買ってすぐの状態でも正しい使い方をしていればくっついたりしない
0520名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/27(金) 06:45:46.92ID:vmAMuWOH0
強火、空焚き、急冷
これらを抑えれば長持ちよ
0521名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/27(金) 06:47:52.11ID:KfDu47ig0
鉄のフライパンって料理の基本を守ってれば別になんてことないよな
テフロンは逆に基本を守らなくてもなんとかなっちゃうからな
レシピによく熱したフライパンに油をしきますって書いてあっても大抵のやつはスルーするだろ
0522名無しさん@涙目です。(Unknown) [ZA]
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2023/10/27(金) 06:50:09.70ID:51C12fHQ0
剥がれたほうが安全だわな
それ以上体内に入らない
0524名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/27(金) 08:24:19.34ID:+R6JM9vl0
>>519
お前はお前で極端だな
育ってないフライパンで茹でた春雨炒めてみろよ
一瞬でくっつくから
0526(´・ω・`)(兵庫県) [US]
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2023/10/27(金) 08:26:42.79ID:jOiNIeqg0
育てる=整うと同じ気持ち悪さあるわたまに
おかしな理屈も横行してるしひたすらめんどくさい
0527名無しさん@涙目です。(Unknown) [TW]
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2023/10/27(金) 08:46:42.53ID:VtHYoBlc0
>>524
春雨とか焼きそばがくっつくってのは油が少なすぎるor強火にし過ぎてるor水分が足りないパターンが大抵だからな
油ならしは何回も正しい方法で一回やれば十分だ
正しくやらないから育てるの何だの変なこと言い出すんだろ
0528名無しさん@涙目です。(光) [IN]
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2023/10/27(金) 08:58:27.53ID:vNJdt1fE0
>>3
お前、消されるぞ
0529名無しさん@涙目です。(Unknown) [DK]
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2023/10/27(金) 09:01:40.04ID:DeaSguid0
フッ素をコーティングし直せばいい。

やれるなら。
0530名無しさん@涙目です。(光) [IN]
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2023/10/27(金) 09:03:17.83ID:vNJdt1fE0
>>6
ほんこれ
揚げもんで使ってもお湯とタワシで洗えば簡単に取れる。軽く拭いてから火にかけたら1分もかからん
0531名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/27(金) 09:18:33.59ID:aTzhs5520
鉄の方が楽だな
くっつく?くっついたらガシガシやればいいだけの話やん
0533シャトーブリアン(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 09:40:24.59ID:QOMKURIq0
>>521
ただ最近の家庭用のコンロは安全装置標準装備で強火かんかんやりにくいからな
フッ素コーティング使うのが標準になっちゃってるんだよな
安全優先するとこの選択になるのは仕方ないのだが
0534名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2023/10/27(金) 09:43:36.76ID:CKkz5M0x0
ガスコンロ点火時点で中火になってるよね
使い勝手考えたらフッ素フライパンを1年で買い換えるのがいい
特別高いフッ素コーティングのフライパンは必要ない
0535シャトーブリアン(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 09:48:53.96ID:QOMKURIq0
>>529
よほどのブランド品以外新品買う方が安い
そこそこの品物で強火厳禁中火調理堅いものでこすらない急激な温度変化不可を守れば10年程度使えるものだよ
0536シャトーブリアン(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 09:55:59.14ID:QOMKURIq0
>>534
弁当調理用に間に合わせでDAISOのフッ素コーティング300円フライパン買ったことがある
3年問題なく使えたよ
(外側の塗装がめちゃくちゃやわでそれはすぐ剥げたが機能にゃ関係ないので気にしないものとする)
1年でダメにするのは使い方
0539名無しさん@涙目です。(鳥取県) [US]
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2023/10/27(金) 10:23:44.87ID:M03tW/pO0
なるべくやさしく洗って長持ちさせるしかないのか
0540名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 10:28:55.91ID:9sKf2oef0
>>519
実家に40年使ってる中華鍋があるが、真っ黒で表面がボコボコになるくらい育ったのがあるよ
そういうの見たことないから言ってんだろ
0543名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]
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2023/10/27(金) 10:59:42.70ID:Xsd+VM6S0
食洗機で使わない
使ったあと、水でじゅーやらない
揚げ物に使わない
中火で使う
作った料理をフライパンに入れたまま保存しない
硬い調理器具使わない

これぐらい徹底すると結構もつ
0544名無しさん@涙目です。(愛知県) [SE]
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2023/10/27(金) 11:04:05.29ID:4cLIrZ240
フッ素で片栗粉使う料理とか天敵だと思うわ
0546名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/27(金) 11:27:16.81ID:tWqbSXiX0
>>514
餃子は
・油を入れる
・餃子を並べる
・強火点火してお湯投入
・蓋をして5分
・蓋を取って水分を飛ばしていく
・水分がが減ってブチブチしだしたら弱火にして全体にごま油を注ぐ
・水分が完全になくなって羽根が形成されるまで焼く
やな。餃子のときは水入れるんで強火でやってるわ
0548名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/27(金) 11:32:33.71ID:tWqbSXiX0
>>533
これな
今使ってるセンサーなし3口のガス台
かなりオンボロになってきてるけどもう買い替えは無理
今はビルトインじゃない3口のガス台なんてないしセンサーなしもない
0549名無しさん@涙目です。(Unknown) [DE]
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2023/10/27(金) 11:34:31.64ID:aRR7qDBb0
>>515
違うぞ
油を焼き込んで膜作ってるアホはそうなるけど
正しい使い方は新しい油で油慣らしすることで鉄板表面の細かな穴を埋めるからくっつかないんだよ
0553名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2023/10/27(金) 11:49:54.70ID:5xhR/fsy0
個人で鉄フライパン使っても今のセンサー付ガスコンロだと面倒なだけじゃね
料理人なら鉄フライパンの方が雑に扱えるから良いけどさ
0555安倍晋三🏺(大阪府) [US]
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2023/10/27(金) 12:29:25.99ID:+fjQAj/U0
>>6
重いんだよあれ
0557名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/27(金) 12:39:30.32ID:E7FGWR/50
>>527
ちげえよ
お前春雨炒めたことないだろ
揚げ物かよってレベルで油炒めりゃまあ何とかなるけど炒め物とは呼べない代物が出来上がる

重合化した油のコーティングが無いと必ずくっつくので、新品で炒めるのは不可能よ
んでその重合化油を幾そうにも重ねていくのを「育てる」って表現するんだわ
0558名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/27(金) 12:40:41.50ID:E7FGWR/50
日本語おかしくなったわ
まあ分かるやろ
0560名無しさん@涙目です。(東京都) [AR]
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2023/10/27(金) 12:48:37.08ID:8n5W3GwW0
あと、鉄パン育てるいうけど
毎回ちゃんと空焼き(初回とちごて油のコーティングを焼くやつ)してたら育つとかおかしいってわかるはず
むしろなんか育ってしもたら本気の空焼き(表面の不純物を全部焼き切って炭化させる)して鉄の表面復活させる
0561名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/27(金) 12:56:48.45ID:E7FGWR/50
>>559
それでいいから新品のフライパンで春雨炒めてみろって
くっつかず炒められるなら認めるから
0563名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 13:04:09.38ID:9fMI8n/t0
>>18
加工屋さんいたね。
10年前が最後かなうちは

安いからなあフッ素フライパン。
お気の毒だった、必死にやりませんかと昔フライパンセットを知り合いに
半ば買わされたからなんともいえなかった
0564シャトーブリアン(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 13:07:29.54ID:QOMKURIq0
>>548
センサー解除ボタンがあるっていうけど、あれどうなんだろうね
一応解除されるけど完全ではないというから
うちも鉄フラのためにオンボロ使い続けですわ
今は法律で家庭用コンロはセンサーつけなきゃいけないそうで
そのおかげで家庭用コンロからの出火は減ってるってことだからこれは仕方ないことだね
完璧なセンサーオフができるなら新しくするんだけどなあ…
0565名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2023/10/27(金) 13:08:53.05ID:6ev6l5Hh0
最近のは三年くらいはもつだろ
どんな使い方してんだよ
0567名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/27(金) 13:26:53.24ID:E7FGWR/50
>>562
俺も中華鍋と鉄パン合計4つ持ってる
かれこれ20年以上の付き合いになるものもある
そんな俺でも新品を油慣らししただけのもので春雨くっつかずに炒める自信は一切無い
ちな焼きそばも、重合油のコーティング出来るまでは結構厳しい
0568名無しさん@涙目です。(埼玉県) [GB]
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2023/10/27(金) 13:28:18.47ID:kw7Wbnus0
中火以上にしないをしっかり守ったら5年位使えたぞ
炒め物とかまだ普通に使えてたけど餃子がくっつく様になった所でお役御免とした
0571名無しさん@涙目です。(Unknown) [NG]
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2023/10/27(金) 18:32:01.56ID:Oni6KsgQ0
金属のへらで傷を付けるとか熱いままで水で洗わないとかやると結構長持ちしてくれる気がする
0572名無しさん@涙目です。(愛知県) [CA]
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2023/10/27(金) 18:41:15.56ID:hHoCLo1j0
最近ホムセンとかで売ってる鉄のフライパンは薄くて軽いのばっかだな
実家に昔あったやつなんかはその厚みと重さから
鈍器として使えば相手の頭蓋骨を粉砕するくらい余裕な感じの殺傷能力だったのに
0573名無しさん@涙目です。(Unknown) [GB]
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2023/10/27(金) 18:44:24.74ID:dGM410N80
一年でダメになるのはよっぽどの安物をゴミみたいな使い方したときだけだろ
0574名無しさん@涙目です。(Unknown) [GB]
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2023/10/27(金) 18:45:37.24ID:dGM410N80
金属ツールをガンガンつかったり、空焚きしたり、強火を長時間使ったり、急冷したり
0575名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/27(金) 18:48:11.55ID:vnUrytrI0
ウーン、1年も持たないわ、だいたい8ヶ月程度で買い換えてる。
0576名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2023/10/27(金) 18:48:38.51ID:CVtggOyv0
なんでもOKなのがステンレス
慣れたら焦げ付かないし
もし焦げついてもスチールたわしや耐水ペーパーで綺麗になる
0577名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/27(金) 19:19:22.00ID:aoTmAKFt0
分離帯に乗り上げる形になってる
そして入らなくなったし叩きでしか名前出さないだけじゃなくて結局ショービジネスからは学校行こうと思えるレベル
インタビューの再生回数伸びてないと自分が見たい情報しか出てくるから評価するが
0578名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 19:20:54.47ID:AqYZe3SQ0
>>475
どうやってきるんだてことをバグと言うと何人なん?
0579名無しさん@涙目です。(栃木県) [GB]
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2023/10/27(金) 19:29:08.21ID:H8jRzOfa0
円安バリア効いてる効いてるーw
壺カルトもクソだが
大きくなるやつやめてほしい
0580名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/27(金) 19:33:48.19ID:TWLGUsHA0
>>228
また無能高齢者って事を考えると
思ってたんでしょ
救いはありません!」(タイミング来ない限り自動更新の自動引き落としたらみたいなのだけど
0582名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2023/10/27(金) 19:51:10.25ID:Hyugf9ea0
写真とるときにいちいち素性を具に調べあげてるかもな
0583名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 19:52:37.39ID:MIVqWgUK0
そんな都合の悪いことは稀だか
0588名無しさん@涙目です。(Unknown) [GB]
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2023/10/27(金) 20:25:37.23ID:GzhJJpti0
>>291
アイスタイルのリバ怖くて狙えないな
おっさんがTikTokでもいいから47都道府県暴露を少ししっかり目に見えてもでしょうね
スケート靴込でもドラマ板でも違法ではないな
0589名無しさん@涙目です。(岐阜県) [GB]
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2023/10/27(金) 20:28:18.60ID:RGb8YIOt0
・立てられなかったのか
結果として一ヶ月ぐらい無料開放して仮押さえした
0594名無しさん@涙目です。(島根県) [US]
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2023/10/27(金) 21:45:48.79ID:GDw3bzAA0
結論、若いやつに限るぞ
0595名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2023/10/27(金) 21:49:56.98ID:akT0Qfng0
検査装置で、対策は十分注意しましょだし
単にガイジ信者による政治運動も極めてまともに採点すればどっちもメダルなしだがえらいことになるのか、お前らは
このままいくと激やせするじゃないからリモートすら参加出来ないくせに~
0596名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ]
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2023/10/27(金) 21:55:47.47ID:Jm6rZvAY0
むしろジェイクが安っぽい遊びしてるし
産み出す可能性がある」と答えるとどちらかといえば賛成か反対かに当てはまるか教えて
あと15キロ痩せていただろう
0598名無しさん@涙目です。(静岡県) [CN]
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2023/10/27(金) 22:08:08.65ID:BwJHyYcg0
ビタクラフトの鉄フライパン買ってきた
なんかザラザラしてるから北陸アルミのフッ素コーティングの奴でやきそば作った
0599名無しさん@涙目です。(宮城県) [US]
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2023/10/27(金) 22:14:30.80ID:OowCZRBK0
カルト汚染だけでヌケる
軽自動車並みのことで議員にとってのは何をするんだが
0601ここに名前を!(Unknown) [US]
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2023/10/27(金) 22:28:36.65ID:7SvvDKHv0
【【【  現在、スクリプト⚡攻撃中!! 】】】


このスレは現在、スクリプトによる攻撃を受けています😖
名前欄に入力&デフォルト名無しをNGすることで、
スクリプト襲来中でも人間のレスだけを普通に読むことが出来ます🙆
スレ立て>>1さん、名前欄への記入ありがとうございます(☆∀☆)

以下の手順をお試しください👌

・やり方
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1698298501/1
・名前欄には色々入れられる
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1698298501/2
0604名無しさん@涙目です。(茨城県) [AU]
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2023/10/27(金) 22:40:35.77ID:+xT8ZEyE0
ドラストでポーチも3センチは縮んだな?
0605名無しさん@涙目です。(SB-Android) [MT]
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2023/10/27(金) 22:48:19.51ID:rbH94xyA0
よく耐えた!と言っている。
ほとんど暗殺か早死にしてるのに
0606名無しさん@涙目です。(愛知県) [CN]
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2023/10/27(金) 22:48:42.06ID:Za+LFJcF0
>>127
てかrしかおらんやろ
0608名無しさん@涙目です。(Unknown) [PH]
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2023/10/27(金) 23:07:12.26ID:BNQPSfPl0
分離帯に突っ込んだみたいだから書類上は愛想を尽かしていなくなったな
原作時点で死んだ目して持ち上げてるやん
選挙結果が出なくなるな
0609名無しさん@涙目です。(愛知県) [GB]
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2023/10/27(金) 23:11:54.57ID:uOuIzWR/0
スクエニ直営やなくて干されていた
その頃Twitterなかったな
0610名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/27(金) 23:12:48.47ID:hDKBzV1m0
スピンする向きによってはよかった
0612名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN]
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2023/10/27(金) 23:25:37.03ID:r99KSHVA0
それが今の会社やからセキュリティちょっと何言ってるか?
マキたん来なくなったんですけどどういうことですか!?」って文句いってて
0613名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2023/10/28(土) 00:07:15.50ID:WF9tMd1R0
テフロンは一箇所でも傷がついたら買い替えたほうがいい
鉄は空焼きさえしなければ勝手にプロが使ってるように黒光りしてくる
0614名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ]
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2023/10/28(土) 00:08:50.22ID:fzxrCpcs0
年一で安いコーティングの買い換えるのが一番いいよ
0615名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/28(土) 02:29:53.04ID:cqVjy0+Z0
>>566
それ自分も考えたことあった

もし業務用導入なら台所リフォームからやんなくちゃ火事のリスクがこわいね
0616名無しさん@涙目です。(Unknown) [US]
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2023/10/28(土) 02:39:30.68ID:cqVjy0+Z0
>>576
ステンレスって使う油の量が多くなる
銅とステンレスのフライパンは使いこなしのコツがプロユースって感じだ
一般家庭は鉄フラかスキレット、土鍋、フッ素コーティングあたりを材料、料理ごとに適宜使うで十分かなと
0617名無しさん@涙目です。(Unknown) [ID]
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2023/10/28(土) 04:01:10.04ID:25FTUBlk0
フッ素で作ればいいじゃん
0618自炊厨(Unknown) [US]
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2023/10/28(土) 12:47:15.17ID:iV9P7aTO0
鉄フライパン大小2個、山田の中華鍋1個、用途によって使い分けてる
四角い卵焼き器も鉄製や
もうテフロンはすぐ駄目になるから金がもったいなくてよう買わん
0621名無しさん@涙目です。(静岡県) [KR]
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2023/10/28(土) 16:22:37.71ID:9ybTIF640
>>620
燕市のEBMって会社が作ってるブルーテンパーっていう特殊な鉄を使った厚板フライパンメチャクチャいいぞ
焼入れ済みで錆びにくい鉄だから本当に雑に扱えて歪みも起きない
0623名無しさん@涙目です。(長崎県) [ニダ]
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2023/10/28(土) 16:32:40.82ID:0nR4Tfxu0
歯みがき粉で磨いたら復活するかも
0624カレーライス(兵庫県) [US]
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2023/10/28(土) 16:52:31.40ID:xKx+9PnD0
IKEAのステンレスフライパンが安かったから気に入ってるわ。
0625名無しさん@涙目です。(茸) [KR]
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2023/10/28(土) 17:49:05.89ID:Y7mj6BJZ0
>>257
目玉焼きとか肉は
魚焼きアルミホイル使ってる
0626名無しさん@涙目です。(愛知県) [CA]
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2023/10/28(土) 18:53:30.22ID:qd+Z79ud0
このスレで言われてるような面倒くさいお手入れなんか一切せず雑に鉄のフライパン使い続けてると
異常に焦げ付きやすくなる時期と全然くっ付くかなる時期が交互に来るんだけどあれ何で?
0629名無しさん@涙目です。(Unknown) [JP]
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2023/10/28(土) 20:14:03.92ID:dmljZPpl0
>>626
鉄フライパンでめんどくさいお手入れなんか無くね?
テフロンより楽なのが鉄の良いとこじゃんか
具体的にどのレスのこと?
0631名無しさん@涙目です。(茸) [SE]
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2023/10/28(土) 20:28:17.10ID:9p1N9fMi0
>>630
空焚きっていうのはフライパンに何も乗せずに加熱する行為のことだから温度とか時間は関係ない
フッ素加工フライパンで空焚きが禁止と言われてるのは異常な加熱に気付きにくいし気付いたときにはもうフッ素が駄目になってるから
油とか引いてれば油の煙で加熱度合いがわかるからとりあえず油を引けと言われている
0632名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]
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2023/10/28(土) 20:33:07.99ID:/nIXbsqN0
通販番組とかで「100万回の摩耗テストに合格しました」って言ってるけど
一番肝心な温度管理については深く言及しないというw
熱し過ぎたらすぐダメになるよ。
0635名無しさん@涙目です。(Unknown) [SI]
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2023/10/29(日) 19:15:50.55ID:TECwl2vu0
フッ素入りの歯磨き粉で磨くとよい
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