ウインナーって炒めるより茹でた方が旨いってマジ? [194767121]
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ジャンクフードグルメ自慢は30歳までだろ
お前らはコスパとか言って健康とか医療費を度外視するからバカなんだよな🤗
馬鹿馬鹿しくて腹減ったわ🙄どん兵衛食おうっと 調味料てどうしてるお前ら
目玉焼きと一緒で幅が効く食品だか俺はケチャップor塩コショウかな わいは冷凍保存してるシャウをまずフライパンに水入れて茹て解凍してから
お湯捨ててそのまま強火で焼き上げ、油も少量添加してわざわざ焼き目をつける
ちょっと焦げたくらいの焼きウインナーが好っきやねん >>89
このヘタクソ
破裂させるギリギリの所で別のところを攻めるんだよ
破裂させて汁が飛び出したらそこで終わりじゃないか 茹でると香りが飛んでいまいちだった
焼くだけの方が旨かった >>29
田崎真也さん監修のベルガヴルスト
米久の超あらびきソーセージ
ノンスモークおすすめ ボイルは味抜けるからあんまりかな楽だけど
フライパンで蓋しながら焼くのがいい しっかり焼きが入った豚脂の旨さをしらんやつとは話ができんよな 炒めるときの油のギトギト感も込みで炒めるほうが良き >>276
油の方にも香りが移るから旨く感じるね
茹でだとどうしても香りが水に落ちるから味が一段落ちる感じ たこさん(赤)ウインナーみたいに、油を落としすぎぐらいに焼いた方が美味しいのもあるけど、
シャウエッセンとかは、火を通し過ぎたらスカスカになって美味しくなくなるならね。
単純に、それを考えた場合、茹でた方が火加減を調節しやすいだけ。
(極弱火2~3分、もしくは、熱湯ひを止めて5分程度か?) タコさんウインナーにして炒める
時々両端タコさんにする >>259
これ気になってはいるんだよな
馴染めば新しい食の方向性開いていけそうで >>281
まぁ、スペアリブとかの香辛料にコーヒー豆使う人もいるみたいだからな。
(自分はやった事ないけど) このスレのせいで今日帰りにウインナー買うことにしたわ シャウエッセンと赤いウインナーを同列に語ってるやつがチラホラいるけど全くの別物だろ そんなことはない
パリッジュワ~が最高
だからコストコのホットドッグもあまり好かん
安いから食べるけど いつもは特売の時にアルトバイエルンを¥280くらいで買ってるんだけど
同じ値段で倍以上入ってる徳用500gに手を出してしまった
おいしくない、、、(´・ω・`)
ホットサンドでチーズとかマヨネズで味をごまかして食べてる 茹でる場合は本来皮を剥がして食うもの
焼けば皮ごと食える >>274
テコンダー朴
ってこれに連載なん
初めて知ったわ >>291
ベルガヴルストと米久のあらびきソーセージは食べるのに工夫なんて必要なく茹でても焼いてもご馳走と感じる旨さだよ
ベルガヴルストはマジどこでも売ってるから一回食べてみて
コスパで美味しくない2本を食べるよりベルガヴルストを1本食べる方が満足感ある フライパンで茹でてそのまま焼く
残り湯はコンソメスープでも作っとけ ボイルなら余計な油使わないし
表面の添加物はある程度落とせる ジョンソンヴィルは茹でても炒めても美味しい
ザワークラウト山盛りと共にいくらでも食べられる >>200
うわぁ完全にこどおじ
レスの内容然りスペースの使い方がそれ感山盛り >>234
何こんなところで予防線張ってるの?余程気が小さいんだな
誰もいぢめないから安心していいよ
ところで米久の中華ウインナーってまだ売ってる? 茹でて肉汁を活性化させ
10秒だけフライパンで空炒りさせたまえよ 茹でて少し油引いてパリッと焼けばいい
てかむしろそれが主流じゃねーの? 昔あった神戸ランプ亭という牛丼屋の朝飯が、ウィンナーを茹でただけで提供していた 上手く焼けるなら焼いた方が美味いが
ご家庭のテフロン加工フライパンでは難しい YouTubeで美味い調理方って
フライパンに水入れて蒸発させて
焼く要は茹で焼きみたいなの作ってみたが見事に茹でと焼きの悪いとこでが出てたジューシーさの抜けた
焼きウインナーみたいな感じ
5ちゃんは爺が多いからいいかもだが 遠くのドラッグストアで香薫の大袋が650円なのでいつもチャリこいで買いに行ってる(´・ω・`) >>313
皮剥いて中身の白い塊がうまいんだよ お前らわかって無さすぎ >>317
息子と一緒に暮らせるんだぞ 飯も酒も喜んで差し出すのは常識 >>215
どのみちタヒぬんだから気にすんな
ほんの数年早いか遅いかだけ ハードボイルド焼きそば旨いがゴルゴ13が調理するだけあって難度が高いから注意しろよ
フライパンの掃除が面倒だ 俺が料理してケガしたらどうすんだ
責任とれるんか? 焼いても赤くならんから茹でてるは
茹でても赤くならんけどな、笑う 冷凍庫に保存してるから、袋表示の調理時間が参考にできない
レンチンで割れる寸前にしたいけど、無残に引き裂かれたり加熱不足とかムラがあって困る ツウは焼いた後に茹ででその後に揚げるんだお!
知らんけど >>328
イラついてて草
たまには部屋から出ろよ >>334
元々加熱してるから食える
昔の旅館の朝食バイキングとかで解凍不足のウインナーとか出てた >>336
太平洋フェリーの焼き立てパンかよ。焼き立てで冷たいところがあるんよ。 専門店の味を知ってしまってから市販のウインナーが苦手になってしまった >>343
これうめえよな
スパイシーで米が進むんだわ ウィンナーの袋を開けておもむろにムシャムシャ食ってるとオカンに引かれた
調理済みってことを知らんのかって言ったら
「それ今晩のおかずなんだが?」だって >>29
シャウエッセン皮が固い
ジョイフルで食うシャウエッセンはうまいんだけどなぁ
アルトバイエルン最強 どっちも美味しい
けど手間を考えると茹でてしまうな、特に朝は ジョンソンビルのチーズうますぎてワロタ
しかし高い >>331
普通、傷みかけた物は煮て焼いて、さらには揚げて食うんだが
焼いて煮て揚げる?ハァ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています