崎陽軒「チャーハン作れないよ！」鶏卵不足で炒飯弁当の販売休止 [632443795]
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崎陽軒、「炒飯弁当」の販売休止 鶏卵不足が影響
崎陽軒は、3月2日から「炒飯弁当」の販売を休止するとともに、「チャーハン」製品の一部の食材を変更する。
鳥インフルエンザの流行の影響によって鶏卵原材料が不足しており、必要量を確保することが困難であることに伴うもの。
「横濱チャーハン」、「シウマイ炒飯弁当」、「おうちで駅弁シリーズ チャーハン弁当」、「彩りおかずとチャーハン＆おすすめグルメ詰合せ《冷凍便》」のレシピを変更し、炒り卵を減量するとともに、長ねぎとチャーシューを増量する。
「炒飯弁当」の販売は休止するものの、鶏卵原材料の供給の見通しが立ち次第、販売を再開する。
https://www.traicy.com/posts/20230302262587/ 卵に抜きでと思ったが味を変えるわけにもいかないか
別商品になっちまうもんな ∧,,∧
(；`・ω・） ｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ 業務用溶き卵使ってやがったというだけの話だよな
卵は値上がりしてるけど普通にどこでも売ってる 彡 ⌒ ミ
( ＾ν＾） ｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ >>9
生卵なら期間限定で50円ほど弁当単価あげて個数絞れば済むだろうな アントワネット「卵がないならコオロギ食べればいいじゃない」 ダチョウの卵とかどうだ？
1つあれば、ニワトリの卵50個分くらいあるだろ？
https://i.imgur.com/PIcD9ny.jpg アメリカだと卵の中身だけボトルに入って売ってたりするよな 地元のチェーン店（ラーメン屋）も味玉やめてたな
かなり申告だな今 >>9
売ってるけど減ってる
１年前は10段積んでたのが今は2～3段って感じ >>26
実際コオロギは加工でどこまで化けるんだろうな
ここまで推してるんだから応用範囲は広くないとな テレビで卵10個使ってたオムライスが8個しかつかえなくなった！って卵が一部かけてるオムライスつくってたけど馬鹿じゃねーかと思いました うちのとこはカツ煮定食がおろしカツ定食になったな
玉子が高すぎなんだと むかし横浜駅ではチャイナドレスを着たシューマイ娘がホームでシュウマイドッグを売っていた 卵がないってのは方便だわな
金出しゃ調達できる
高いから卵使いませんってことだわな >>43
ほんとクソ不味いしな崎陽軒のシュウマイ弁当
マジでクソ不味い >>45
これすら最近は値上げしやがったからなｗ 近所のドラッグストアは >>6
お前が終わってる。貼りたきゃ貼ればいいじゃんばかなの >>40
いやないんですよマジで
金出せばじゃなくてまーじでないの 崎陽軒は素材の出処とか、まともに商売してるからなぁ、、、
食材もいきなり仕入先変更とか難しいのかもね。 ピラフとチャーハンと、焼き飯の違いを教えてくれ！Ҩ(´-ω-｀) >>27
近所のスーパーは夜行っても棚が空
休日しか買えなくなった >>59
ピラフはパエリアみたいに炊くんじゃね
炒飯は鉄鍋で振って炒めて
焼き飯は鉄板で炒める
イメージだけど >>9
アホか
>>40
液卵は大手製パンでさえ割り当てになってるからな。金払えばどーこーじゃねーんよ。
工場レベルで何百件スーパーまわって、ガラガラの棚から高級卵かき集めて、液卵に加工して、、、なんて出来るわけねーだろ。コレだからガキはよー コンビニスーパーには普通に売ってる
業者がそっちを優先するのは卸が高いから
はやい話金出しゃ調達できんだよ
高いから使いませんて話 >>66
いや普通には じゃないよ恐らく発注数より減らされて入荷してる
以前は夜行っても普通にたくさんタマゴ売ってたが最近は無い事が多い [ ：：━◎]ﾉ シウマイ炒飯弁当てなんやとググったら東京駅限定なんな． オムライスのポムの樹なんか大変だろうな
むかしのLサイズなんて大食いチャレンジメニューみたいだった 今日のお昼は創味シャンタンでチャーハン作った
卵3個も使っちゃった
おいしかった 卵が市場からなくなったという割には、マヨネーズが困ったという話は聞かないな 鳥の卵に拘るからこうなるブタとか他の卵に切り替えればいい 王将の先月の期間限定メニューのハム入りニラ玉は旨かったな。 コオロギの為です
卵の変わりにコオロギ使って下さいよ
これからも日本政府はコオロギの為に鶏豚牛を減らします 近所のローソンがチラシ持ってくと卵只とかやってるけどまだ有効なのかな >>85
20年後...
深刻なコオロギ不足
岡山県では暴動も >>19
ダチョウが一個産む間に鶏は100個ぐらい産んでるんじゃね？
それも圧倒的に少ない餌や管理のコストで そこまで卵高くなったかなという感じはある
たしかにSM混合の安いのは高くなったけどさ 卵なんかどれでも一緒だと思ってたけど結構違うもんだな
安いの買ったら殻が薄いのか粉々に割れて中身まで潰してしまった… 卵チャーハン（塩コショウ）だけでも美味いからな
でもいつも思うけど所詮卵は卵なんだよな
そりゃ卵は神みたいな食材だけど
高いつっても値上げすりゃいいだけ
なけりゃないでもどうにかなる
とはいえ卵は値段味共に神だがｗ >>100
ウチの嫁曰く、安い卵は老鶏が残った僅かな生命力で無理矢理ヒリ出した卵だから品質が悪く安いらしいわw 卵は料理のメインでもサブでも中間でもさ
本当に何にでも使えてコスパ的にもそうだし
実際問題それ単体でも美味しくて栄養もある
「神」みたいな存在、食材である 普段は卵２つで作ってたけど１個にするか検討中
減らすと味が落ちたような気がするけど気のせいかもしれないぐらいの違いでしかないのが悩み マヨネーズ無くなったら困るから
買い足しておいたわ
そこまでマヨラーじゃないけど
ないとやっぱり困る >>106
ごはんを炊きます
塩昆布をのせます
お茶をかけます ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
