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食ったら意外に美味しい物…サメ・ボラ 美味しさが理解出来ない物…ホヤ・ナマコ [194767121]
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0005リゾビウム(千葉県) [US]
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2023/02/27(月) 19:55:25.09ID:2zjEkeR50
バクライは美味い
0007クテドノバクター(SB-iPhone) [US]
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2023/02/27(月) 19:56:56.94ID:3jE0p6T30
ボラとかそもそも食う気がしない
つった瞬間にもう臭すぎる
0009プニセイコックス(山形県) [ニダ]
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2023/02/27(月) 19:59:57.45ID:r+GaZB9N0
味のわかる奴だけ食べればいいよ
0013カルディオバクテリウム(岡山県) [ニダ]
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2023/02/27(月) 20:02:50.62ID:tCZHPfuH0
新鮮なサメやエイはまあ食える
すぐにアンモニア臭くなるけどな

ボラは海のヤツは普通に美味い
川のボラはドブ臭くて食えない
0014テルモデスルフォバクテリウム(三重県) [US]
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2023/02/27(月) 20:03:05.78ID:+0B/YXct0
サメタレって、サメの干物美味しいよ!
0015プロピオニバクテリウム(東京都) [US]
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2023/02/27(月) 20:04:39.48ID:u4P1Th9q0
海のたんぱく質
 
ナマコ フナムシ ホヤ サメ サザエ

陸のたんぱく質

コオロギ・・・・・・・・・・・・・・  
0016ハロアナエロビウム(茸) [US]
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2023/02/27(月) 20:05:03.35ID:z1Kt1Dtv0
シーバスとかクロダイなんかも港湾部で釣ったヤツは臭いよね
ボラも一緒、外洋で取れたのは美味しい
0021フソバクテリウム(大阪府) [US]
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2023/02/27(月) 20:42:50.34ID:Smd+tuKK0
サメとかエイとか
陸に上げる値打ちは全くないな
ボラは大量にいるしな
0022テルモリトバクター(鳥取県) [ニダ]
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2023/02/27(月) 20:44:13.75ID:+/+5kSuj0
新鮮なサメの刺身は食感だけでまったくうま味がなくてまずい
0023クロストリジウム(和歌山県) [ニダ]
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2023/02/27(月) 20:44:42.49ID:fOr38bx50
アホヤ
0027アシドチオバチルス(神奈川県) [TH]
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2023/02/27(月) 21:19:27.92ID:jt0iWjIr0
エイは美味い、骨が軟骨だし
2、3日置いてアンモニア臭くすると更に美味い
0030カルディオバクテリウム(岡山県) [ニダ]
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2023/02/27(月) 22:29:46.56ID:tCZHPfuH0
昔は今で言うブラックバイトで
ナマコの密猟があったなぁ

中華に乾燥ナマコだっけめっちゃ高く売れる
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