X
だからウナギの旬は冬だと言っているだろ。 [194767121]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0004ネイッセリア(山形県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:11:13.00ID:Ty3O+Yll0
ウサギの旬は秋
0005アナエロリネア(埼玉県) [IT]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:11:28.38ID:LTIk+XB70
日本最長のステマ
0008キロニエラ(岩手県) [DE]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:12:53.87ID:tdRdq7nH0
夏の魚は脂ものってなくて痩せてて秋冬に比べて旨いかと言うと難しい所だよな
まぁ和牛も冬が旨いけどね、コレトップシークレットなｗ
0010フィンブリイモナス(ジパング) [KR]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:15:24.35ID:78By7CTj0
脂ギトギトで胸焼けするんだが
0011フランキア(東京都) [KR]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:15:56.33ID:Q3RbUrDq0
葛飾のデカい公園の鰻屋最近強気の値段設定だよな
並みでも上でもなくハーフなのに4千円近い
家族で行くとうなぎのくせに3万持ってかれるわ
0012ストレプトミセス(茸) [GR]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:16:28.90ID:pnVyVjwJ0
土用の丑の日って、オフシーズンにうなぎ売るために考えられたんだろ
0013キロニエラ(兵庫県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:16:58.44ID:EYs8Hsan0
美味いのは美味いんだけど正直3000円も出して食うほどのものかっていう葛藤が常々
0015アルテロモナス(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:17:09.07ID:dQb91AdI0
あんなタレに漬け込んで焼いたら旬も糞もないやろ
0018放線菌(やわらか銀行) [IT]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:18:03.06ID:0X9NfrVI0
ここ数年食べてないけど夏バテとかしない
0020マイコプラズマ(茸) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:20:21.00ID:c2xwo34T0
>>3
おうよ
0022リケッチア(東京都) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:21:56.09ID:E9l0MxTU0
昨日スーパーでウナギ見たら真空パック入り国産一匹で2680円くらいだった
ざっくりいって税込み3000円ならまぁそこそこのお値段だなって思ったから
割引シール付いてた国産サーロインを2枚買った
薄くても2枚で2000円のサーロイン食べてなんか嬉しかった・・・
0024マイコプラズマ(茸) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:23:23.81ID:c2xwo34T0
昔は縁日の夜店でウナギ釣りやったてなぁ
0025カルディセリクム(滋賀県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:23:40.86ID:l+4qRlIw0
夏に売れないからだろ？
丑の日作ったの
0027グリコミセス(図書館の中の街) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:25:16.11ID:iB3eUgZ60
夏と冬のボーナスのときしか食べない。勿論うなぎ屋のうな重。
0032デロビブリオ(茸) [JP]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:43:03.47ID:dwwdhSDM0
関東の鰻が恋しい…
0035シュードモナス(神奈川県) [CN]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:47:01.57ID:eofSNeQn0
冬っつーか、晩秋から初冬にかけてだな。
0036スピロケータ(香川県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:47:38.13ID:vTa9tyIZ0
>>3
トキの焼き鳥うめぇわ
0037スピロケータ(香川県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:48:29.70ID:vTa9tyIZ0
>>11
俺、家族で行っても4千円だぜ
0041オピツツス(茸) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:50:22.58ID:30M4Gq150
元は旬じゃない夏にどうやって売るかを平賀源内が考えたマーケティングが「土用の丑の日には『う』が付くものを食べよう」だったんだから常識だろ
養殖ばかりの現代ではあまり意味ないけど
0044フランキア(東京都) [KR]
垢版 |
2023/02/24(金) 17:53:14.31ID:Q3RbUrDq0
>>37
なんだかそっちの方にうなぎがいっぱい居るらしいな
行きつけの店は九州産だと言ってた
羨ましい
0048マイコプラズマ(福島県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 18:12:01.58ID:LFsmcA1o0
高くて買えないからもういいや
0049テルモゲマティスポラ(神奈川県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 18:12:56.06ID:09FctOZG0
都内でウナギ食うならどこがおすすめ？
0052ジオビブリオ(大阪府) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 18:21:35.52ID:o8KF0znC0
うなぎって増えているんだろ
高すぎるだろ
ウナギ屋で1匹3千円
0055フランキア(東京都) [KR]
垢版 |
2023/02/24(金) 18:52:05.40ID:Q3RbUrDq0
>>49
納得の白焼き出してくれる店を俺も知りたい
レビューは当てにならない
0059デスルフォビブリオ(神奈川県) [RU]
垢版 |
2023/02/24(金) 19:07:50.53ID:RAZkjCKz0
高くて食えん
0060ミクロモノスポラ(兵庫県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 19:17:05.36ID:YwxE61Z70
マシンガントークする鰻屋のカブトは
ビールやら何やら付いて１万円は良心的だと思う
今も１万なのか分からんけど
0061スピロケータ(香川県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 19:26:23.15ID:vTa9tyIZ0
>>44
違うんだ、家族（嫁無し子無しの俺1人）で行っても4千円っていう哀れな話をしたかったんだ…
(´･ω･`)
0062ミクソコックス(光) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 19:29:52.70ID:eaLeerTe0
鰻丼の1枚盛り二杯と２枚盛りが同じ値段だから1枚盛り二杯頼みたいけど恥ずかしい
0063デロビブリオ(大阪府) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 19:33:49.75ID:ke97n+fW0
おねえちゃんにワイのウナギご馳走した後宇名ととで軽く飲むのが月1の楽しみ
0064スネアチエラ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2023/02/24(金) 19:35:34.18ID:LadCmCAB0
>>1
養殖は旬とか無えぞ。
0067フランキア(東京都) [KR]
垢版 |
2023/02/24(金) 20:11:52.40ID:Q3RbUrDq0
>>61
それはそれで単純に俺の何倍もうなぎを食えるいい話じゃないか
うなぎと向き合う1人の男として食を語ってる
雑念は無用
0068ジオビブリオ(大阪府) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 20:41:32.52ID:o8KF0znC0
淀川はうまいぞ
0069カルディセリクム(茸) [JP]
垢版 |
2023/02/24(金) 20:50:22.50ID:jnD5C5xB0
秋田県には関係ない
0071ビブリオ(東京都) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 21:42:06.51ID:2GotPvVB0
俺が採ったウナギの稚魚
0073ヴィクティヴァリス(光) [KR]
垢版 |
2023/02/24(金) 21:43:46.53ID:AfRxXZN50
>>72
チン毛きたねーよ
0074ビブリオ(東京都) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 21:46:03.99ID:2GotPvVB0
浜値でキロ130万円也
0075グロエオバクター(東京都) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 22:02:23.60ID:OiYyjJuA0
漁業関係者が言う旬というのは、その魚の一番美味い時期の事ではない
と野食ハンターさんも言ってた
青果類の旬は信じていいと思う
0076アキフェックス(東京都) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 22:02:23.93ID:aCNwHYVy0
天然は脂がのる冬が旬
でも最近は養殖技術の向上でやり手の所だと夏に合わせてピーク持ってこれるようになったと聞いた
0077アルテロモナス(大阪府) [DE]
垢版 |
2023/02/24(金) 22:11:26.88ID:W69PLHoW0
うなととで満足
0078ミクロモノスポラ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2023/02/24(金) 22:17:50.45ID:RvNBLXTy0
そりゃ夏に鰻が売れないから土曜丑の日を作ったわけですし
0079バチルス(千葉県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 22:27:57.83ID:Tm6rbCZi0
穴子の旬は？
0080テルモリトバクター(埼玉県) [US]
垢版 |
2023/02/24(金) 22:34:39.30ID:j5j/H4h10
>>13
この前隣の県に4500円の特上鰻重食いに行ったけど、美味くてデカくてコスパいいと思ったよ
普通の店の3～4倍はあった
0081キロニエラ(ジパング) [CN]
垢版 |
2023/02/24(金) 22:46:08.32ID:l/AWxo3+0
養殖は苦もなく毎日餌が食べられるんだから天然ものの蓄えた脂よりさらに肥えてるのは当たり前
0083ジアンゲラ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2023/02/25(土) 00:24:18.50ID:jREGSYW60
鰻串くいてー
0084ラクトバチルス(埼玉県) [US]
垢版 |
2023/02/25(土) 03:42:49.57ID:DQMT3bMA0
>>8
養殖物は適度に脂が落ちる夏のが美味かったりする
0085アカントプレウリバクター(大阪府) [US]
垢版 |
2023/02/25(土) 03:46:57.06ID:/Bnoru7U0
>>84
養殖の新子うなぎは夏が旬
0086ストレプトスポランギウム(静岡県) [CN]
垢版 |
2023/02/25(土) 03:48:05.19ID:kgtpmdcC0
白焼きは６月の産卵直後が一番美味いって
高橋幸宏が言ってたな。天然の産卵直後の白焼き
食ったことないけどw
0087メチロフィルス(光) [ES]
垢版 |
2023/02/25(土) 03:48:24.32ID:LKs6lzm10
鰻よりも今はうどんを食べたい(´･ω･`)
0088ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM (やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2023/02/25(土) 03:52:43.36ID:PYYmgk0B0
養殖は年中脂乗ってるから関係ない
天然は冬のほうが脂が乗るから比較的小振りなのでも美味しい
天然の大振りな夏物でギュンギュンに筋肉が詰まってるやつが一番好き
0089ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM (やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2023/02/25(土) 03:54:55.55ID:PYYmgk0B0
あとやっぱり地焼きがいい
0090クロマチウム(茸) [MZ]
垢版 |
2023/02/25(土) 03:57:25.74ID:t8AgDsSi0
>>67
うるせえんだよこの野郎
0091ヴェルコミクロビウム(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2023/02/25(土) 05:02:22.87ID:a7rkaUQk0
テレビのニュースで土用の丑の日に鰻を
食べてる映像を見ると食べたくなるね～
0093緑色細菌(茸) [US]
垢版 |
2023/02/25(土) 05:12:33.01ID:gKFai6zo0
スーパーでみても」2000円とかしてるからもう買うこともないなうなぎ
0094エアロモナス(茸) [US]
垢版 |
2023/02/25(土) 05:39:47.00ID:tjivSzSx0
旬がいつだろうとウナギ食う金ねンだわ
0095ユレモ(ジパング) [FR]
垢版 |
2023/02/25(土) 07:43:59.40ID:boFdgC9H0
>>42
あゆは年魚や
0096フィンブリイモナス(大阪府) [US]
垢版 |
2023/02/26(日) 12:38:55.79ID:eViaWcUc0
旬って流通も大いに関係してくるわけよ
大量に消費されてるときは流通速度も速いわけ
消費者が少なければそんなに急ぐ必要無いから鮮度は悪かったりな
0098ロドバクター(茸) [TR]
垢版 |
2023/02/27(月) 04:01:56.45ID:fbsOwz6K0
釣れないって事は餌取らんってこと事だろう
どうして脂が乗るんだ
0099エルシミクロビウム(やわらか銀行) [PL]
垢版 |
2023/02/27(月) 04:18:19.77ID:CQnT21iz0
一年中うなぎ食べたいね～
0100エルシミクロビウム(やわらか銀行) [PL]
垢版 |
2023/02/27(月) 04:18:31.31ID:CQnT21iz0
ひつまぶし食べたい
0101スネアチエラ(埼玉県) [US]
垢版 |
2023/02/27(月) 04:23:54.54ID:p7KIkXcd0
そもそも、止む無く値上げってことで値上げしてから下がってないんだが。
1500円か2000円くらいが適正価格だろ。
0103アコレプラズマ(神奈川県) [JP]
垢版 |
2023/02/27(月) 10:49:17.91ID:5BE//RZg0
好きな時食え
0104カンピロバクター(茸) [FR]
垢版 |
2023/02/27(月) 11:10:39.81ID:s9yXkuOr0
>>100
俺んち来いよ。豊川の天然ウナギをフルコースでふるまってあげるわ。
宿は近所にルートインがある
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況