個人的に思うニンジンNo1の調理法 俺はキンピラかな。 [194767121]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ごぼうあんのにわざわざ人参キンピラにする意味がわからん
下位互換だろ 1日一本食うようにしてるわ
自然な甘さを加えてくれるから調理は楽 生は食べない必ず加熱する
ビタミンAかカロテン過多が薄毛の原因と聞いた ゆっくり加熱すると甘くなるよな
人参そのものを食べるのならしりしりが良いな 摩り下ろしてカレーにぶち込めば好き嫌いの激しい子供でも普通に食う 浮気してた元嫁のスマホに間男が人参入れてる動画見てからフラッシュバックするから人参食えない。
しかもその人参シチューに入れて普通に晩飯に出してやがった。 キンピラなら皮でええやん。ていうかそのほうが美味いし
中身は別の料理に使え 人参うめえと未だに思ったことないなあれ色味と栄養のためだけだろ 野菜スティックのにんじん嫌いじゃないがもうちょっとどうにかならんか 人参なかったら成立しない料理なんかない
いらない子 にんじん自体そこまで美味いもんでもないからなあ
まあ生にマヨネーズが一番食いやすいかも
野菜不足の時に食うと多少美味く感じるし かき揚げだな、人参嫌いだけどかき揚げは人参のみで作ったりする >>49
カレーの種類次第だけどあったほうがいい
必須か?と聞かれれば違うかもしれないが >>21
これ
ニンジンサラダも好きだけどニンジンの天ぷら甘くて美味しい 実際何もないよね
炒めたら甘みでるとかもないし
鍋やる時に水分すらでない
こんな食材ある?
ジャガイモの劣化版やん >>6
究極のバカだな
よく生きてるよ
母親もバカなんだろうなw >>68
マジかよ
俺が買ってる業スーの人参より下のランクがあるのか カレーには玉ねぎと人参が必須
ジャガイモは皮をむくのが面倒だから入れない 水炊きかな?
きんぴらの人参は風味も何もないような気がする コンビニ弁当の甘いやつ。あれ一本丸ごとで作れないかなかじりつきたい。 にんじんっていう駄菓子有ったよな
あれ好きだった
30円ぐらいだったかな 田舎の無人販売の安い人参を大量に消費したい時はカレーだけど
あれは人参苦手な人でも受け入れられるものなのかどうかがわからん 鉄のフライパンに薄ら油引いて1mmくらいの輪切りの人参じっくりと焼くと臭みはなくなってガチでうまい しりしりか
カレーにぶちんだ方が旨いかな
つまり油と相性がいい あんまりバリエーションないのな
生で食うか、きんぴらか、ピーラーで削いで炒めるくらいしか分からん >>94
メインのおかずになりにくくはあるな
ハンバーグとかの付け合せにキャロットグラッセとかは人気だと思うが >>2
日本で一番売れたシングルレコードなのに 買い取り契約だったんだよな なぎら健壱 高級ホテルでよく出てくる焼き人参もうまいよな
グラッセの上位互換じゃないか?
オーブン要るし手間もかかるんだろうな >>5
これ出されてうぇーと思ったけど最強にうまい 近くにラーメン屋があって
そこのラーメンにニンジンが入ってるの
これが、甘い。臭みなんて全く無くてさ
ちゃんと修行をした料理人が作れば何でも美味いんだよ ニンジン嫌いだけどポテサラに入ってるのな何とか食える シチューが重いからなあ
シチューでニンジンは大量に食えない 生が一番うまい
超細く切ったやつをカツオのたたきのツマにする 煮しめは根菜を大量に食う方法論だなあ
おかずの主役というよりも飽きないな >>119
人参って、そんな大量に食うもんか?
せいぜい賑わしに半切れ入れるぐらいなもんだろ。 >>126
産直で安いからなあ
寒い時期の人参は甘くて美味いしねえ
冬季の野菜は甘いよ >>128
茹でて、おやつ代わりに食えばいいんじゃね?
新鮮なら調理する必要も無いだろ。 人参は灰汁が濃くて主張が強いから
主としては使わないけども
煮しめにはそれなりの量は入れるなあ
大量に食う野菜の一つ おれの場合は生のニンジンをスティック状にカット。バーニャカウダソースかマヨネーズつけて無限に食える 生野菜は量を食えないから
大量に食うのであれば茹でないと
野菜を食うならば煮るしかない
キャベツの千切りをキャベツ1個食うのは難しいが
茹でればその困難は和らぐ 茹でると消化しやすくなるから
量が食える
なんでも生が良いは間違いだろう 生のままポリッと。
素材の甘さが際立つのはやっぱ生だわ 人間は草食動物ではないからなあ
消化管の機能が大きく異なる
雑食性の動物の生き方はあるよ あの甘い人参棒のやつ
もしくはすりおろしてマヨネーズ混ぜてご飯にかけたやつ ねーな
料理に入ってたらふつーに食べるけど、「今日、無性に人参食いてぇ!」とか思ったこと皆無だし、
今後もないだろう
そんな野菜 肉を弱火で蓋をして焼きながら、その上に縦半分に切った人参を乗せて蒸し焼きにしたら甘くてうまい。 婆ちゃんが作ってくれたニンジン味噌だな
ご飯に乗っけると旨かった シチューとカレーにしか使わんから年末に業務で買ったニンジンとジャガイモガソリンまだ残ってる グラッセは人参嫌いなうちの子供達も食べられる奇跡の調理法 煮物に入ってるのが好きだな、筑前煮とか、肉じゃがとか
ごぼうと一緒にキンピラにしても美味い
ポトフやシチュー、味噌汁や豚汁などの汁物にも最適 一時期流行ってた、人参シリシリって奴はどうなんだ? >>8
美味しいけど、作るのめんどくさいんだよねー。 グラッチェ美味いよな
ステーキの付け合せに欠かせないわ 千切り人参+塩昆布+さきいか+醤油少々
で立派なイカ人参の出来上がり
大量に作っておけば一週間は旨い酒が飲める 人参クソまずい。
人参10本をぎゅっとカプセルにしたニンジン習慣とかどっか開発してくれないかな。 玉ねぎと一緒に細かく刻んでドライカレーかキーマカレー。
ひき肉とSBのキーマカレーのルーで簡単調理。 >>31
スマホににんじんってどうやって入れるの?
スマホリングとかの話? スロージューサーでにんじんジュース🥕
酸化防止にレモンを入れるのがレモン🍋 人参はペットの兎に食わせている。おいらは牛蒡の天麩羅で良いよ(*^^*) シチューの人参好き
千切りにしてマヨネーズかけるサラダも好き にんじんとグリンピースだけはこの世から消してしまえ にんじん! 課題図書!
さくぶん!(ノ'A`)> にんじん! きんぴらの主役はごぼうであって人参では無いからなぁ……
まぁ、名脇役ではある。
煮物とか良いよな。 >>214
あれ大根なのか、でもあれってにんじんって書いてあるからある意味詐欺だよなw 人参はパイにするのがいいかな。
かぼちゃほど甘ったるくなくて、程良い甘さになるんで。 >>49
必要すぎる
むしろメイン具材だ
カレーの人参は神がかってる カレーの具材ではピーマンのが好き
それも生煮えがベスト 千切りにして小麦粉と片栗粉と卵でコーティングして焼いて餃子のタレ付けて食うとめちゃくちゃ美味しいぞ >>220
昔はボクっ娘だと思ってだんだけどよく聴くと大根に彼って言われてるんだよな
男の娘?
浩子さん時代を先取りすぎるなw 松乃家の人参ドレッシング
カツより旨いってどう言う事だ… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています