中華も日本の中華は全体的に味付けが甘いと中国人は言うな
ホイコーロとか日本のは豚肉とキャベツの味噌炒めと言う全くの別物になってると
本場のホイコーロはキャベツ使わないしもっと辛い料理
油淋鶏もよく別物になってるとは聞く
日本のは鳥の唐揚げの甘酢かけみたいになってる
これも辛い四川料理なのに