おせちで外せないもの ローストビーフ エビチリ 8pチーズ あとは??? [658823198]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
あの頃は平和だったな
数カ月後あんな大惨事になるとは(´・ω・`) ・節句のごちそうだった
→他の節句ではなんで食わないの
・主婦が正月に働かなくていいように作り置きできる食い物を揃えた
→今どきもう外食でも冷食でもウーバーでもいいよね 今初めて知ったんだが
デパートのステマから始まった
戦後の習慣だってさ
アホみたいね 昔みたいに保存がどうのなんて気にしないから毎日近所のスーパーで3日間色んな刺し身買って食べた方がいいや
年末年始になると大トロとか普段売らないような刺し身も登場するし面白いよ
お節買うくらいならタラバカニや毛蟹も買う 自家製の塩辛と梅干しだろ
そもそもこの2つがないと正月問わず我が家で朝飯は成り立たない
ぶっとばすぞ ローストビーフ と エビチリがいつからおせちになったんや? 今年もミートガイで2kgの塊肉買ってBBQソースとスパイスとブラウンシュガー塗りたくってオーブンで焼く用意してたら
嫁の字でおせち!作るから!オーブン使用禁止!って張り紙あった
どうすりゃいいんだよ 今年のAppleの初売り、相当転売ヤー湧きそうだな。
“iPhone13” や “iPhone SE” を買うと「Apple ギフトカード8000円分」と「卯年モチーフのAirTag」がもらえる。
AirTagは先着3万人限定。1月2日0時スタートだけど、12月31日までに以下リンクから事前登録すると更に得できるわ。俺も転売しよっかな。
https://www.rebAtES.Jp/event/apple-new-year?referrerid=4bCLkeH4u7g%3D 正月から店が開いてる今の世の中でおせち料理なんて必要ない
あんなクソ不味いもんに何千円も出すならもっとうまいもん食えるし >>33
オーブンの香ばしいのも良いが
低温調理の方が肉自体がウマいぞ
部位によってはとろける 保存性と見た目に全振りしてるから食品サンプルでいいんじゃね >>26
あそこまで炎上しても逃げ切れた天才経営者 >>51
どこぞの納豆男子に爪の垢煎じて飲ませてやりたいな 何処の国のおせちだ?
エビチリとかチーズなんて入れね~よ
ローストビーフだって100歩譲ってだ おせち事件のころにタイムリープできたら原発事故止めれる? かまぼこ2000円×2個
卵焼き1500円
伊達巻1000円
カニ16000円
チーズ1500×2個
生ハム2500円
マグロトロ4800円
マグロ赤身3000円
スモークサーモン1200円
ハム1800円×2
酒(スコッチ)5000円
酒(日本酒)3000円
酒(シャンパン)15000円
買いすぎたわ 一人暮らしなのに もう金ねんだわ バードカフェの時、カルディで8pチーズ買って食ってた 黒豆とか伊達巻とかかます、くりきんとんっておせちにふさわしくないくらいゲロマズだよな
昔ながらのおせちに入ってるローストビーフとかいれてほしい おせちは従来どおりの物で
普段と変わらん食事+雑煮だわ
おせちを洋風や中華にしても冷えてるだけでがっかりだし 通販でおせち料理を注文したが高すぎるだろ。あれだけの料理で1万円以上するとかあり得ないし 大きい有頭エビを塩ゆでしたやつ
身欠きにしんの昆布巻き
蒲鉾、伊達巻
ごまめ
数の子
黒豆、栗きんとん
紅白なます
煮しめ
これ以外は重箱に入れない あの後の震災でうやむやになったかと思ったけど意外と覚えてるもんだ そもそもが冷蔵技術が乏しかった頃の保存が効く料理だし新年の祈願を模した食材が多いから今では特段ご馳走ってわけでもないよね
正月でなければ食べれない物でもなくなってるし 重箱に入れるのは
サイドメニュー的なものなんだよ
本来はそんなに高額にならない
メインの料理は別に毎回つくるだろう >>86
今思えばTwitterの元社員連中みたいだよな >>80
スレタイが6Pだったら「8Pだろ!ハッピーだから8Pなんだよ!」で埋まってた >>19
たしかにな
一人だったらわざわざおせちなんな食わないわな >>92
そういう仕事と遊びの区別付かん連中増えたよな なんであんなチーズ入れて誤魔化そうとしたんだろう
見本と物自体違うから誤魔化せないのにただの恥塗りだったね
諦めて素直に無理でしたごめんなさいすればよかったのに
それでも叩かれてたろうけど もう何がおせちなのか良く分からないな~
わたしは魚卵食って日本酒飲んでるのが正月 3.11はバードカフェに対する八百万の神々による制裁。 >>119
全額返金しお詫び金券も配った
令和納豆宮下に比べ、粘着される理由が乏しいってのも大きい 懐かしいな
おせちTシャツまで出たのはおもろかった >>1
最近四つ足が入ってないお節の方が少ないのな
本末転倒だわ 実家がお付き合いで毎年買ってたちゃっちい美味くもないおせちが16000円と聞いて驚いた。
しかし今年から付き合い購入がなくなったと喜んでた。 8Pチーズってどこで売ってるんだ
6Pチーズしか見たことない 今年もつい猫用おせち買ったけど、猫もういないんだったわwwwwww 8Pチーズは笑った
かずのこ(松前漬でもヨシ)
栗きんとん(1粒でヨシ)
田作り(なんかすき)
紅白かまぼこ
この4つは欠かしてほしくない
あとお雑煮大事
ちな市販おせちで良く見る海老はうちで一度も見たことない泣いた 年末年始しかスーパーに並ばないもの
栗きんとん
伊達巻 昔は本家に親戚が集まったりして酒盛りするってのが当たり前だったからな
冷蔵庫もそんな大きいものもない
日持ちしやすい作り置きを多めにすることがイコール台所番の務めだったりしたのさ
今はもうそんな習慣も減ったしスーパーやコンビニも正月から開いてるし宅配もある
作り置き需要より縁起物や風物詩と捉えて楽しめりゃ良い
あ、伊達巻と棒鱈と数の子は毎年楽しみにしてる 昔は正月の娯楽もねーしセックスでもするかって感じだったんでしょ >>10
ガッカリおせち知らないのかよ
普通のニュー速民なら>>1のラインナップ見ただけでピンと来るだろw 俺は個人的には田作りにするより
ごまめを炒ったので酒飲むのが好き >>155
メインは別につくるんだよ
伝統的なおせちはサイドメニュー
和式オードブルだ 煮しめも普段食う煮物よりも
出汁強めの薄味にして3が日食えるくらい作って
酒をちびちびやるんだよ
くわいは買っても一人1個だなあ
それよりも良い里芋を煮しめにしたほうが美味い >>123
俺が高校生だった30年程前、当時の万円クラスの重箱お節にもエビチリ入ってたぜ?
そんなに不思議な話じゃないと思うけどな?なして入れるか知らないけど
それより鯛が丸々1尾入ってる方が嫌いだわ
作ってから何日経ってるかわからんし食べ辛いし美味しくねえしw 何もつくらないで
過ごそうとするから
エビチリだのロースビーフだの
重箱に入れたがるんだろww >>165
何その安そうなおせち
バードカフェみたいなぼったくり昔からあったんだな
普通はエビチリなんかじゃなくて車海老が並んで乗っかってるよね
うちのおせちにはなかったけど! 正月に冷めたエビチリ食うのはわびしいだろうw
その日に作って食えばいいだろうそんなものw >>17
あと縁起物や験担ぎなわけだが、スレタイの食べ物は論外だよな >>86
この写真の時点で既に大晦日の午後とかだったんだろw クラッカーに黒豆とチーズ乗せて食うのが好きで
毎年黒豆だけは多目に作ってる 冷めたエビチリは崎陽軒の中華弁当を思い出すなあ
あれ好きだった おせちなんて他に食うものないから仕方なく食ってた保存食なのにこうも商業化して日持ちしないもの入れるとかおかしいだろ >>174
美味そうだな
チーズは普通のプロセスチーズ? あの凶の字に仕切られたスカスカおせちが日本に災いを呼び込んだ、とまでは言わんがなにかのサインだったのかもな ちゃんとした店のエビチリってそこそこの値段するだろ
安い中華しか食ったことないのか >>178
ベルキューブのプレーン味おすすめ
おまけにアボカドなんかも一緒に乗せても旨いよ >>181
未だに色々言われるけど、事後処理はきちんとやったから >>183
ありがとう
ちょうど昨日たくさん黒豆煮たから試してみるわ ローストビーフ買う年もあったが
ちょっと買うだけで
年末に煮豚作って3が日食ったりだなあ
メインではなくオードブルなので
金なきゃ鶏ムネ肉茹でたのでも良いだろうし
ソース工夫すれば美味く食えるよ >>182
エビチリはエビの値段で価格が決まるからなあ
安い冷凍の剥いたバナメイエビでも作れるしw >>182
おせちにエビチリ入れる時点で
日本の文化理解してないシナチョンあたりが作ったんだろうし
高級なわけないよなあ
高い海老使うなら素材活かしたいからエビチリなんぞにしないのでは
お節的に煮たり蒸したりのが見栄えも良いし お節は1品ごとにちゃんと意味があるんだぞ
エビはわかるが他のは何だよ 黒豆煮るのは気合いるな
時間も手間もガス代もかかるぞ
反射式石油ストーブで暖房を兼ねて
コトコト煮るという手もあるがw ヘブンっていうレストランの漫画でおせちのことは知った。
暖房切って寒い中で詰めるとか大変ね >>165
俺はお前の味方しとくわ
本家香港ペニンシュラのXO醤がまだ一般に出回ってない頃だな >>86のやつら>>164詰めながらやばいと思わなかったのかな? 干した高野豆腐よりも冷凍したまんまの氷豆腐が美味しいと思うよ >>199
どう見ても知的に足りなさそうな顔してるから何とも思わんだろ お前ら正月用の料理や酒に外食別でいくらかけた?
自分は料理、出来合いのおせち惣菜、酒、鮮魚で合計20000円ぐらい 黒豆は豆の質で味が決まるからな
各地の地物の本職ではない農家が作ったのも
それはそれで良いが
北海道産のプロの農家が作ったのが安定の味だな 金なきゃフジッコの黒豆でも良いんだ
体裁を整えよう >>203
カニ1万いくら
昨日買ったもん1万ぐらい
今年はこれぐらいかな
今からレンコン買ってくるが >>203
お節 母が作って持ってくるから値段わからん
焼肉四人分の肉 1万
たらば蟹 1万ちょい
ワイン、ビール 1万
つまみ、子供の菓子 5千
あとは嫁がてきとうに買って3が日分の食費で5万くらい奪われた >>180
毎年3万〜5万のおせちを買ってるけど
半分か少なくとも1/3以上はエビチリは入ってたね
10万以上のは知らんけどお前は知ってるんだよね?
珍しいものでは何入ってんの? 野菜コーナーにある素性不明の黒豆より
普段から売ってる乾物コーナーの北海道産黒豆が安定の味だなw
そんな高いものではないけども
労力=コストだから
今日作る人は覚悟して作らないとw
今から買っても水に浸さないといけないから
間に合わないぞ
元日に炊いて食うしかないw おおみそかもお正月もおわるまでずっとケンタッキーにしない? 不味いとは言わんけど値段に見合わないんだよな
冷凍ってもあれだし そういえばだし巻き卵も重箱に入れたなあ
これだったら安く作れるだろう
酒の肴になるしねえ >>184
1軒1軒回ってお詫びするって言ってた奴?
本当にやったんか 車エビ、松竹梅かまぼこ、伊達巻、色カンテン、クリントン 今時、おせち料理は要らないイオンは正月も営業してるからな
女を休ませると言っても食洗機に乾燥付き洗濯機とロボット掃除機があるから
これ以上女に楽させたらロクな事ない インスタント食品がない時代、正月に主婦を休ませるために考えたもの
たいしておいしくもない 数の子旨いか?w かまぼこ旨いか?伊達巻甘くないか?
なんか他にも甘くないか? >>228
休むといっても簡単に作れるものあるだろう
高級おせちのローストビーフ食うなら
ステーキ肉食っても良い
おせちはオードブルなんだよ
もはや
それは昭和の時代からだ おせち食うなら、意味を考えて感謝しながら咀嚼するぐらいじゃなきゃな
それやるなら意味があるんだよ
やらないなら、筑前煮の山をつっついたほうがいい うちですw マグロのカマをグリルで焼くとか
簡単だろう
そういうので良いんだよ
料理は
お取り寄せした干物や魚焼いて食っても良いし
正月番組見ながらチビチビ酒飲むものなんだよ >>228
かまどの神様(オキツヒコ)を休ませるためという説もある。 チビチビやるから色んな味の伝統的おせちが活きるんだよ
そういうものだ >>213
例えばどこのおせちよ?
有名ななだ万なんかは3万くらいからあるけど
エビチリ見たことないわ 嫁がオーブン使わせてくれないからダッチオーブンをマンションのベランダで炊いてたらマジギレされた
どうすればいいんだよ 何もせず全部重箱に詰めようとするから
おかしなことになるんだ >>236
そら怒られるわ
マンションて普通ベランダ火気厳禁では
近くのバーベキューオケな河原で焼くとか? コストをローストビーフスモークサーモンキャビアにゼンフリすると幸せになれる スペアリブも良いんじゃね?
塩胡椒かけて焼くだけだし骨付きの旨味がたまらん >>236
てか昨日やればよかったじゃん
段取り悪 チーズも買うけど6Pチーズを正月に選択した記憶はないなw
好きなの買って食えばいいんだよ
俺はクリームチーズ1本買って
薄切りしてチビチビ酒飲んだな
日本酒→ウイスキーに移行してチーズ食うとか 安いから好きなんだよな炒飯とか麻婆豆腐
おせちとかだと高いでしょう?ノンノンw >>244
昆布巻きでなく昆布締め?
昆布巻なら中は鮭がすき
鰊も悪くはない >>17
> →他の節句ではなんで食わないの
恥ずかしw
1月7日→七草粥
3月3日→菱餅、白酒、蛤
5月5日→ちまき、柏餅
7月7日→素麺 かまぼこが無難だよな~エビチリとか無理くりおせちに入ってるのは美味しくない >>245
そうそう
それぞれ好きなものでメインは簡単にできるものがいい
前の年に作ったおせちは三が日で食える量にする
内容は伝統的なもので和式オードブル
俺は甘いのが多すぎるからゴマメを田作りせず
炒ったのを酒の肴にするのはそういう理由
田作りにしなくてもゴマメを食えば伝統に則っているだろう
3が日はほぼほぼご飯食べないこともあり
餅が多くの炭水化物になるので
ご飯のおかずにするようなパンチの効いた塩味はいらず
酒の肴をメインとした味付けで 雑煮を朝食ったり
昼食ったり
三が日は餅の消費に努める
夜飲んだあとに小腹が空いたら
餅の磯辺焼きでも良いだろう
昔はよく飲んだ人対象に磯辺焼きの屋台を
関東で見かけたりしたが今もあるかなあ ガチのおせちだと食うものないもんな
なます田作り黒豆昆布巻かまぼこw >>172
エビチリは紅色でおめでたい
ローストビーフは真ん中が朱色+エンドカットがエンドをカット(終わりを切る)で縁起がいいからおめでたい
チーズは長い歴史だけに末長く
無理矢理考えてみた 正月は蒲鉾で腹満たせと言われたら
悲しくなるが
そういうもんじゃないからなあ
蒲鉾の味は魚の質で決まるので
高い蒲鉾は美味いが
1食当たり1切れ2切れくらい食うイメージだけどなあ
おせちの蒲鉾は
美味い蒲鉾は1晩で1本食って酒飲めるよ 結局紀文とかが出してるパックに入ったおせちセットの中身と雑煮が導き出された答えであとはオプション待遇だろ エビフライと黒豆と鶏肉と大根と餅があれば良いんじゃね >>248
その値段ならいいね
グッドチョイスだわ 現代人は魚食う量が減っているから
ゴマメを炒ったのにハマる人は多いと思うけどなあ
カルシウムをイメージする人が多いが
カルシウムは金属だから特別美味しいわけではない
そうではなくて内臓だろうなあ
魚の内臓の美味さ
アミノ酸だ
苦味も伴いながら バートカフェスレになってるかと思いきや…
何マジレスしてんだよお前ら >>265
哺乳類のウンコと魚のウンコは違うなあ
別物であるよ
俺は哺乳類のウンコ食ったことないが
近づき難い存在であるのは多くの共通理解だろう
人間が魚のウンコごと食うケースは植物性プランクトンを分解したものだろう 草だけ食わしている放牧地の牛糞は臭い
なぜ牛糞は草の香りがしないのか
何故ならば草を消化するために消化管で常在菌で草を発酵させて栄養にしているし
牛の消化液を多分に含んでいる スーパーの3千円おせちで良いよ
上を見たらきりがない 豚の角煮とエビチリと伊達巻と紅白かまぼこと栗きんとんがあればもういい・・・ 去年唐揚げ大量に作ったら親に嫌な顔された
おせちは食うもんがない 既存の文化を否定するならば
それなりのものを提供しないと
現代の高級おせちなるものにそれはないだろう >>266
だよな
もう何年前だったか忘れたけど古すぎる話題なんだわ
俺も歳とったということなんだわなあ
あのスカスカお節の再現ミニチュアが好きだった (´・ω・`)ワカメざ・・・
(´・ω・`)おや珍しい、嫁が包丁を研いで >>276
まさに
ひよゆき君的な転換wwwwww
歳がバレルよ
勝った負けたではないからねえ
勝ちたいのはキチガイだ >>248
めっちゃ安くね?
3万でも納得なんだが おせちのお値段分で寿司とかお肉食って、帰りにケーキとかお菓子を沢山買った方が美味しいし子供も笑顔なんだ あのおせちには笑わせてもらった
作ってる従業員たちの写真も酷かったよね
衛生管理全然できてない文化祭ノリ おせちってまだ食う?
雑煮は食いたいけど覚めてる料理はそこまでうまくないかも 8pチーズもおかしいがローストビーフとエビチリは欠片もおせちじゃあないな マジで6Pと8Pどっちが正解かわからんけど
調べるほど興味もない おせちとか要らないよね
嫁の実家行くと出てくるけど全く嬉しくもない >>293
だろ?
だからマンガ肉をロースト使用とすると嫁が妨害するんだよ
ちなみに嫁は香川出身だからおせちが全部うどん味になるんだよ
卵焼きが甘くないとかないでしょ? おせちを買う家庭は、普段、節約してる家庭。
外食もしたことないんじゃないの。
食べ物の味をよく知らない人が多い印象。
だから一流の味もわからないという... 今年は洋風おせち注文してたからかおかんが黙々と和風のお煮しめを作ってたわ >>86
数時間後にあの惨劇が待っているなんて信じられないような笑顔だ ローストビーフとかエビチリって冷えると食材無駄にする食べ方の代表だね 実家を出てからはおせちなんて一度も食べたこと無いわで >>212
これで7800円!?
俺も頼もうかな... >>5
令和でおせちは無くなる
昭和くらいから既に有った、ただ正月に自分の好きなうまいモン喰ってるだけの○○風おせちが残るかもだけど、
所謂日本風おせちは消える 演歌と同じで次代への継承が出来なかった
今のヤング(10-20代)が二十年後におせち金出して自分で買って黒豆うめーとか言うはずがない。 >>313
これはわかるわ
おせちって大体入ってるもの決まってるけど、うまいものもそうでないものもある(もともと日持ちがするものと語呂合わせでのセットだし)
おせちを作らず、百貨店等で好きなものだけ買い漁って年末年始酒を飲むんだが、おせちに比べて気楽で楽しい
今日百貨店に行ったらすごい混み様で、鮮魚コーナーだけで「会計2万円です」とか言われてる家族とかいて、日本が貧しくなったと言うのはまったくの嘘だと思ったわw グルーポン便利だったのになー
焼き鳥5本とおつまみ2品
生ビールと〆の雑炊で1000円て
そんな店今どきあるか? >>313
昔そう思ってた自分が、最近正月はやっぱりおせちだなと思って、店にお重注文してるから、無くならない >>212
Amazonのおせちは不味くはないけど旨くはないよ。 関係ないけどハロウィンに弁当屋で弁当買ったらおかずスペースにお菓子が入ってて頭抱えたわ 他人の普段の食生活はあまり見る機会はないんだが
招待されるとご馳走されるものだから普段ではないし
テレビで何気なく(何気なくが重要 そこがポイントではない場面で)
都会の食生活は主菜と味噌汁とご飯みたいな感じでおおおおにして皿数に乏しい
しかし田舎ほど(田舎は文化の遅延が遅いので古い日本かも)
皿数が多い
ポツンの一軒家の一人暮らしのお年寄りが質素なものでも
品数が多かったり(漬物とか作り置きを食べるとか)
おせち料理の文化もそれと一緒じゃないかな
面倒だから外注に頼る
おせち料理だけではなくメイン料理も重箱に入れて
食いたいもの(ただし冷えたもの)を入れて
日本が長寿というのは以前の日本文化である可能性がある
日本にいればただ長寿になるとは限らない
文化になるには長〜い長〜い期間が必要だったろう
医食同源という言葉が生まれたのも
長〜い長〜い期間が必要だったろう 何だっけ?リトルバードのおせちだっけ?
ローストビーフが使い込まれたきったないマンコみたいになったやつ。 8pチーズってww
好きだけどさ
ァ ∧_∧ ァ,、 ウイスキーボンボンでw
,、'` 。゚( ゚^∀^゚)゚。,、'`
'` ( ⊃ ⊂) '` 卵焼き←いる
伊達巻←いらない
練り物に甘さはいらねえんだよ口当たり前モサモサしてるしこんなまずい練り物ねえわ グルーポンって聞かなくなったと思ったら撤退してたんだな バードカフェは震災のどさくさに紛れてしまったがもっと周知されるべき 8Pチーズでもいいけどおせちなんだからギチギチに詰めろよ >>284
この店は某評価サイトで高評価だったんだよな? あまりに酷過ぎて現場も8Pでハッピーだから大丈夫とかそんなノリになってたんだろうな >>4
あの後ケンモウスクリプトが凄かったね
住民も1/10になってしまった やはりバードカフェの本格おせちでないといけない まったく、5ちゃんで神だのと崇められてる奴らは滑稽だね
こんな出来合いのおせちを有難がってんだから あれから12年か
相も変わらず正月からニュー即で管巻いてるしょうもない人生 震災前の平和だった日常の象徴
・バードカフェおせち
・センター試験カンニング
・大相撲八百長問題
・ >>86
年末の高時給短期バイトに集まってくる人達って、こんなボケズラの連中なんだなって予知できるいい写真だわ >>370
山崎渉
なんだっけ忘れたがシェアソフトでケツゲバーガーとか幼稚園の先生とか理研埼玉とか色々あったろ 栗きんとん作った
田舎だと農協直営の八百屋があるから栗も安いんだぜ 新年の挨拶回りで御節を御厄介になるのだが
コロナに罹ったとかで挨拶回りがなくなった おせち食えるとか金持ちだなー
俺は業務の50コ入り498のたこ焼きと白だし 新年早々、四角い容器に鯛やエビの死骸が入った料理を食べるなんて縁起が悪すぎます >>86
これの後グラビアアイドル神崎さんがきて3.11がきたんだよなぁ >>212
ほんとに7800円?
割烹料亭千賀「天寿千」三段重60品ってやつで、通常2万以上する
うちの実家が買ってた >1-30
金モチさん
2022年 大晦日に、
スーパー西友での、売れ残り、
1980円 おせち詰め合わせを、
900円で購入。
ロースカツ弁当
トマトサラダ
インスタント味噌汁
唐揚げ ご飯パック
味噌汁
1日分 半分 サラダ パック
ここらで、おせちの6時間を、
いま、ペタ満喫して、ごめんなww コストコとイオンのおせちを一個づつ取り寄せた
食い方を間違えたかもしれん 肉おせちとか言うの買ってみたけどもう要らんな
二度と買わん >>4
おせちはちゃんと作らないと
地の神と海の神の逆鱗に触れることが
わかったよな 日本酒に合うからおせちは好きだね
酒呑みになる前子供の頃から好きだったけど おせちで唐揚げだのエビチリだのローストビーフだの言ってる奴って
育ち悪いんだなって思っちゃうよね >>248
この三段重ね重箱で7,800円?嘘だろ? そもそもローストビーフ、エビチリ、8Pチーズ自体がおせちっぽくないけどな
でもローストビーフは昨日食った >>199
寒い中の共同作業で盛り上がるのが目的だからおせちとかお客さんとか一切頭に無いと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています