政府「今度の冬も牛乳がたくさん余りそう。みんな助けて」 [123322212]
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牛乳の廃棄危機がこの冬も忍び寄っている。原料となる生乳の需給が緩む中、１１月に乳業メーカー各社は一斉に値上げに踏み切った。
余剰でも値上げした背景には、ロシアのウクライナ侵攻や急激な円安に伴う飼料高を受けた酪農家の生産コスト上昇がある。
学校給食のない冬は年間で最も消費量が落ち込むため、大量廃棄を回避すべく、政府や業界団体は牛乳の消費促進を呼びかけている。
「昨年以上に消費減退が懸念される。生産者は牛乳を搾らないと経営が苦しく、現在の厳しい状況は生産現場だけではどうにもできない」。
１日に自民党本部で開かれた会合で、出席した酪農団体関係者は窮状をこう訴えた。
牛乳の廃棄危機は昨年末も浮上した。政府は平成２６年ごろにバター不足が深刻化して以降、乳牛の頭数を増やすための支援を実施。
生産量が順調に増える中、新型コロナウイルス禍で外食や学校給食の消費が蒸発したことで、供給が需要を上回る状態に陥っている。
ただ、生産量の調整は一筋縄ではいかない。生産者が増頭を決めてから実際に生産を反映するまで３年かかり、需給の見通しは困難だ。
乳牛は毎日乳をしぼらないと病気になるため、生産量の抑制には、早めに乳牛をリタイアさせて頭数を減らす対応が求められる。
（中略）
乳業各社は生乳の余剰を受け、保存の効くチーズやバターの加工に回すよう取り組む。だが、需要の高いバターをつくると同時にできる
脱脂粉乳の在庫は今年５月、過去最高を記録。メーカーはこれ以上在庫を抱えたくないというのが実情だ。
政府や酪農関係者らが望むのは、牛乳消費の促進だ。農林水産省牛乳乳製品課の担当者は「牛乳はあらゆる食品の中で
最も需給バランスを取るのが難しい。国民１人がコップ１杯の牛乳を飲めば余剰は解決する」と呼びかけている。
全文
https://www.sankei.com/article/20221205-SSN5X3TYPFM45KUJVZTS3BALEQ/ ひろゆきが牛の品種変えろって言ってたぞ
ジャージー牛の牛乳なんて何処で飲めるんだ >>724
半殺し、なぶり殺しだね
日本だけでなく世界中の人々だな
話おかしいもん、
牛飼うなら、牧草は
野菜にしたほうがよい
牛はかわいいが、環境に
たいする負荷が大きい
まあ、ヨーグルトとチーズは
すきだからなんとも
これもなくさなきゃいけないのか
どうかはわからん 好きなんだよねーわりいwww 岡山のジャージー牛乳は
明治屋なんかにある
1番うまいかな、普通に
売ってるのでは >>692
よく見かけるようになったし値上げされたから牛乳飲むのやめるチャンスかなと思ってる。
まぁ牛乳単体で飲まないからコーヒー紅茶のカフェイン摂取までやめることなるかもだけど >>417
よいね
炊出しクリームシチューとかしてもいいのでは 人が千円で悩んでいるときに
金に汚いなあ
どういう育ちしてきたんだか なんつー育ちの悪さ、
でも見る人見るとわかるんだよね、
顔がぐちゃぐちゃで、真っ黒な泥に目があるだけだからさ
鹿とか美人とかそんなんじゃ
ないんだな >>703
生きてれば肉とか革製品 安い国産牛肉とか
死んでたら工業用油脂とか >>710
国は必要としてる国がないから輸出できないとかいってる
もらう側の国も脱脂粉乳よりお金が欲しい 毎年、特定のものを買い支えろって政府がいう筋合いないだろ。ばかじゃねーの。
国がイノベーション起こせない典型だぞ。
捨てるくらいなら燃料化するなりしろよ。 >>738
まあランドセルはもう禁止な
子供に何らよいことないから
革製品は保留、
しかし、中国で革製品
製造はもう禁止な
各国使うぶんだけ
革製品作るで良いはず
50年前はそうだった 世界中、中国で革製品
禁止にすべきだな
各国で使うぶんだけ、
製品作ればよい
あとは状況見ながら 毎日豆乳ばかり飲んでるけど、こないだ久々に牛乳飲んだよ。
なんだか水っぽくて微妙な苦味が舌に残って美味しくなかったな。
低脂肪牛乳かと思ったわ。 余るのは脱脂乳だけなんですけどね。
酪農家さんから納入された牛の原液は、まず遠心分離機で軽い成分が分離されます。
軽い成分は、バター・チーズ・生クリームと言う高価な製品に成ります。
残り滓が安価な牛乳と称して販売されます。
其れでも余ると、脱脂粉乳と言う戦後の日本人を救った固形の残りカスになります。
余りそうなのは此の脱脂乳なんですよね。
まぁ日本人を救ったんですから、カルシウム他栄養分は有るんですから皆さん是非飲みましょう！ｗ >>604
牛乳じゃないけど明治のチョコは食べると腹痛起こすようになった
たぶん植物油脂（パーム油？）が原因だと思う
10年前250円くらいで売ってたのが、物価値上がりの今180円くらいで売ってるんだよ？ｗ
中身相当変えたんだろうね
大手だと思って信じて痛い目見たわ >>747
ひらめいた
今後の食料高騰で学校給食で脱脂粉乳が入る！ 脱脂粉乳の使い道が無いのか？
肥料にでもしちまえよ。 今日、チーズを買いに行ったら100円くらい値上がりしてたぞ チーズやバターあとギーも本当ならかなり安く作れるんじゃないか？
牛肉だってなあ
海外から買う必要ないんだよ
買わされてんだよ
敗戦国は 余ってるなら安くしてばら撒けばええやん
クリスマスシーズンだから嫌でも売れるだろ 知らんわ
ヨーグルトと飲むヨーグルト値下げしてから言え
ブルガリア飲むヨーグルトが去年くらいから旨くなくなったからそれも改善してね 余ってるのに高いままとか需要と供給の市場原理がなんで働かないんや？ 政府「今度の冬も牛乳がたくさん余りそう。みんな助けて」
とりあえず国会議員全員で飲めや、腰に手を当てて 利権マックスで不平等が生まれているというだけの日本っぽいしょうもな話
クソ役人のおかげです >>86
私のをしぼりましたにすれば秒で売り切れるなw >>757
昨今マイナーメーカーが
うますぎてなあ、明治の
ヨーグルトは食べる気しないw >>747
ひょっとして最近献血すると脱脂粉乳くれるのはそれでなのか？
オリンピックの余りと思われる冷却スプレーとか明らかな在庫処分と思われるものくれることがあったんだけど脱脂粉乳もその一環なのか… >>763
世界もだぞ
とりあえず日本にいる
フランス人イギリス人は
取調べしなきゃな
まあ、変身する宇宙人だから
大変だわな 脱脂粉乳なんて
肥料で野菜作りたいがなあ
化学肥料が中国産なら
日本で有機農業やれば良いな あーあ、どうして誰も
注意しなかったのかなあ？
そういう下等なことは
してはいけませんとな
わけわからん 牛乳が余ってるのにチーズの輸入量がアメリカEUに続く3番目の日本
アニメや漫画の宣伝より日本産チーズやバターの輸出を推し進めたほうがええんちゃうか？
発酵食品の歴史もあるわけだし >>774
うまいのできるはず
北海道産のうまいのあるし 値段が高い上に栄養素の吸収が難しい
それでいて日持ちしない下手をすればお腹を壊す
誰が買うねん 食品業界ってバカだらけだからなー
ミートホープみたいなのがザラだし
まともな企業が少数派なんよね いいかげん乾燥牛乳を主流にしてくれ
生物はあっという間に腐るからもったいないんだよ >>776
栄養の吸収しにくいというね
なんだかなあ 牛乳を牛のエサにしたら美味しい牛乳ができるんじゃなかろうか 安くしても売れないもんを需要喚起ってなかなかの無理ゲーやで >>789
作り過ぎかな
産業変えたら良いよ
きちんと国が世話して >>4
品薄のバターに回せばいいのは分かりきっているが、
バターの値崩れを嫌って酪農家が拒否し続けている
日本のバターが異常な高値で安定しているのはそのため また自分達は何の努力もせずに他人にタカるのかよ
腐り過ぎだろこの業界 牛乳かあ
飲むとお腹壊すようになって駄目になったっけ 料理に少し使って毎回残り腐らす
冷凍すればいいのかな
(´・ω・｀) >>796
大人になるにつれて乳糖耐性下がってくるらしいね
常飲してないならたくさん飲めなくなってるかもよ >>797
牛乳寒天にしたりオーバナイトミールにすると良いかと季節のフルーツやナッツをくわえてもいいしダイエットにもいいよ
牛乳くわえて作るアイスがあるらしいからそれもいいかも ていうか調整豆乳が便利すぎるのよ
美味しいしローカロリーだしお腹ゴロゴロしないし
料理に使いやすいし >>1
毎日飲んでるけどあまり大量には飲めないわ
少子化の影響もあるのかな >>801
そのための販路を開拓するのもコイツらの仕事
何もしないで買えとかどんだけ寝言ホザいてんだって話し たまに食うシリアルにかけたりコーヒーに入れたり
ヤクルトや飲むヨーグルトを割って飲んだりしてるけど
寝起きとか腹が過敏に反応することがあるから牛乳だけで飲むのはちょっとつらいな 豆乳は混ぜ物が苦手で牛乳は高くて
何とかならんのかなぁ >>793
そんなことは理解した上で乳製品にできる環境にしろと言ってるんだろ >>810
それは他力本願というクズの発想なんだよなぁ 脱脂粉乳は捨てるなり肥料化するなりできないのかな？ チーズかバターにして売価半分にしろやこんな簡単なことも出来ないなんて頭悪すぎだろ 世界的な食糧難が来るらしいから、マジでチーズやバターにして保存して欲しい
政府はそのお手伝いをするべきだろ でも値段上がってるよね
いつも98円で売ってた低脂肪乳とヨーグルトが両方とも118円になったわ 1000mlに戻せばいい
在庫量や季節に応じた変動制にしたっていんだから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
