政府「今度の冬も牛乳がたくさん余りそう。みんな助けて」 [123322212]
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牛乳の廃棄危機がこの冬も忍び寄っている。原料となる生乳の需給が緩む中、11月に乳業メーカー各社は一斉に値上げに踏み切った。
余剰でも値上げした背景には、ロシアのウクライナ侵攻や急激な円安に伴う飼料高を受けた酪農家の生産コスト上昇がある。
学校給食のない冬は年間で最も消費量が落ち込むため、大量廃棄を回避すべく、政府や業界団体は牛乳の消費促進を呼びかけている。
「昨年以上に消費減退が懸念される。生産者は牛乳を搾らないと経営が苦しく、現在の厳しい状況は生産現場だけではどうにもできない」。
1日に自民党本部で開かれた会合で、出席した酪農団体関係者は窮状をこう訴えた。
牛乳の廃棄危機は昨年末も浮上した。政府は平成26年ごろにバター不足が深刻化して以降、乳牛の頭数を増やすための支援を実施。
生産量が順調に増える中、新型コロナウイルス禍で外食や学校給食の消費が蒸発したことで、供給が需要を上回る状態に陥っている。
ただ、生産量の調整は一筋縄ではいかない。生産者が増頭を決めてから実際に生産を反映するまで3年かかり、需給の見通しは困難だ。
乳牛は毎日乳をしぼらないと病気になるため、生産量の抑制には、早めに乳牛をリタイアさせて頭数を減らす対応が求められる。
(中略)
乳業各社は生乳の余剰を受け、保存の効くチーズやバターの加工に回すよう取り組む。だが、需要の高いバターをつくると同時にできる
脱脂粉乳の在庫は今年5月、過去最高を記録。メーカーはこれ以上在庫を抱えたくないというのが実情だ。
政府や酪農関係者らが望むのは、牛乳消費の促進だ。農林水産省牛乳乳製品課の担当者は「牛乳はあらゆる食品の中で
最も需給バランスを取るのが難しい。国民1人がコップ1杯の牛乳を飲めば余剰は解決する」と呼びかけている。
全文
https://www.sankei.com/article/20221205-SSN5X3TYPFM45KUJVZTS3BALEQ/ 価格下げてもらっていいですか?
なんであげてんの? 米も余ってるんだからバター餅でも売り出せば良いのに 週2本作ってる密造ヨーグルト3本に増やすか
牛乳あっての密造ヨーグルトだからな。 >>367
それ
余っているのに値上げ
余っているにチーズは
海外から輸入
バターの値段は高い
牛は皮革製品、ランドセルから、
牛肉、乳製品まで不可思議 もう騙されんぞ。
てか、救ってもらったときは何かアナウンスしたの? ロシヤと結託している北海道選出の議員に全量買い取らせろよ 電気と乳は便乗値上げしたくてしょうがない業界だから信用してない >>392
脱脂粉乳の使い道?
クリームとかのお菓子系やドレッシングでも使えると思うが >>394
そのあたり
ロシアとどう関係あるか
漁業くらいしかわからんの 助け合いだろ?
これまで何度も助けてやったんだから一度ぐらいお前が助けてくれよ フルーチェやケロッグの朝ごはんなんかもう食わんくなったもんな
そら牛乳買わんくなるで この業界も一度精査しないと汚職めちゃめちゃ出るやろな チ─ズとバター作って貯めとけよ。冷凍倉庫会社なんとかしろ。 レンチンしたホットミルク大好き
乳製品大好きなのにお腹壊す自分でもこれなら大丈夫だった どうせ捨てるならどこかの芋煮会のような巨大クリームシチュー会を開催して皆んなで食べたらいいのに >>414
それはある
給食に牛乳は
禁止にすべき
和食とも合わないし
シチュー、グラタン、
バター、チーズ、好きだけどね (´・ω・`)ロソーンもさりげなくリッター230円になってやがるからな >>415
ホットミルクよいよね
牛乳自体好きだが、
まず世界中で牛さんの
幸せをかんがえてみないか? >>423
2ちゃんねるで昔、
乳がんの原因になると
みたよ >>427
粉チーズは、アメリカ産
多いよね
輸入しなくてよいよね、
余っているなら
政府はもう猿芝居とか、
頭の悪い言い訳はやめよう 税金ドロにノルマではない特技の任意設定で一人100L入り口で買わせろ バターの為に増産したんだからバター作れよ、脱脂粉乳とかいう産廃は捨てろ >>85
いきなり公務員叩き出すとか底辺アピールが過ぎるわ 乳製品は好きだし、
牛さんに搾乳機使うとか
残酷なきするし
余っているのに値上げ
もうどーなってるのかな 牛乳を買う余裕が
今の日本人にないんや
今の日本経済では
消費をしたら馬鹿を見るで
消費をして貯金を怠れば
失業したり介護問題が発生した時は
自己責任で見捨てられるだけだからな
消費することは負け組への一直線を意味して
身の破滅を招く 電通を使って牛乳100%風呂が今のトレンドってでっち上げれば良いんだよ
電通なんてそのための存在だろ 飲みたくても飲むと下痢するから無理なんよ…
本当にゴクゴク飲んであげたいのにツラい >>455
野菜と同じくやってるのか?
なら牛の頭数減らせば?
わけわからん >>4
バターにしろ
毎年緊急輸入してないか?
(´・_・`) 俺も牛乳嫌い
あんなもんよくも6年間も飲ませ続けてくれたな >>460
バターは冷凍したら1年
近く持つわけで。
バター不足もわからんな ごく最近牛乳値上げしてるよね2
週間前より10%ぐらい高くなってる >>471
給食がないからかな
給食で牛乳は
禁止にしたほうがよいよ
牛乳は、日本人には
体質に合わない 値上がりしてんたけど!!
よつばの低温殺菌はもう200円台では買えないのか… 要するにバターにするより水増し牛乳の方が儲かるから買ってねって話だろ
知らんがな
交替勤務でバターの機械回せよw すいません
豆乳>脱脂粉乳>牛乳の消費順なので
オートミールダイエットとかで牛乳売り込んで見たらどうか 値上げしておいて飲めとか狂ってる
チーズにする気がないなら勝手に捨てとけバーカ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています