政府「今度の冬も牛乳がたくさん余りそう。みんな助けて」 [123322212]
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牛乳の廃棄危機がこの冬も忍び寄っている。原料となる生乳の需給が緩む中、１１月に乳業メーカー各社は一斉に値上げに踏み切った。
余剰でも値上げした背景には、ロシアのウクライナ侵攻や急激な円安に伴う飼料高を受けた酪農家の生産コスト上昇がある。
学校給食のない冬は年間で最も消費量が落ち込むため、大量廃棄を回避すべく、政府や業界団体は牛乳の消費促進を呼びかけている。
「昨年以上に消費減退が懸念される。生産者は牛乳を搾らないと経営が苦しく、現在の厳しい状況は生産現場だけではどうにもできない」。
１日に自民党本部で開かれた会合で、出席した酪農団体関係者は窮状をこう訴えた。
牛乳の廃棄危機は昨年末も浮上した。政府は平成２６年ごろにバター不足が深刻化して以降、乳牛の頭数を増やすための支援を実施。
生産量が順調に増える中、新型コロナウイルス禍で外食や学校給食の消費が蒸発したことで、供給が需要を上回る状態に陥っている。
ただ、生産量の調整は一筋縄ではいかない。生産者が増頭を決めてから実際に生産を反映するまで３年かかり、需給の見通しは困難だ。
乳牛は毎日乳をしぼらないと病気になるため、生産量の抑制には、早めに乳牛をリタイアさせて頭数を減らす対応が求められる。
（中略）
乳業各社は生乳の余剰を受け、保存の効くチーズやバターの加工に回すよう取り組む。だが、需要の高いバターをつくると同時にできる
脱脂粉乳の在庫は今年５月、過去最高を記録。メーカーはこれ以上在庫を抱えたくないというのが実情だ。
政府や酪農関係者らが望むのは、牛乳消費の促進だ。農林水産省牛乳乳製品課の担当者は「牛乳はあらゆる食品の中で
最も需給バランスを取るのが難しい。国民１人がコップ１杯の牛乳を飲めば余剰は解決する」と呼びかけている。
全文
https://www.sankei.com/article/20221205-SSN5X3TYPFM45KUJVZTS3BALEQ/ １リットルに見せかけて900mlにしてるメーカーの製品は二度と買わない。 
生産者に補助金出すんじゃなくて消費者に補助金出せ 牛乳飲んだら毛が生えるやイケメンになるくらいの偽情報でも流さないと
ここの連中は買ってくれないぞ 加工して輸出しろ
インフレのアメリカでは高値で売れるやろ 牛乳そのものが高くなってきているからな
去年1L168円だったのが今月には１９８円になってもうたし ギニュー：牛乳
リクーム：クリーム
グルド：ヨーグルト
バータ：バター
ジース：チーズ←ジュースかと思ってた パッケージを箔押しにして値段倍にして売ってみたらいい
高級品=身体に良いモノと考えて買う層は結構多い 米みたいに低収入世帯に配ったらどう？
トラックに積んで持参の容器に直接入れるような感じにしてさ
そんなことしたらそのあたり一帯の牛乳がさらに売れなくなるかｗｗｗｗ 小麦粉高騰だし脱脂粉乳でパンとかホットケーキ作ろう >>27
マイナンバーに紐つけてバター貰えるクーポン出したらどうか 美味い牛乳を作っても決まった単価で買取されて混ぜ混ぜされる
もっと美味い牛乳を作ったところは成果に見合うように団体が直販できる仕組みにも力をいれて支援すべきだろ
酪農家の生計安定を狙ったのだろうが報われない酪農家のモチベも生計もだだ下がりする結果になってる 日持ちしないしお腹下すし
同じ値段ならコーヒーとかコーラ飲むわ 容器の方に金かけて、ロングライフ牛乳に舵取りもしていけよ。 スーパーに行ったら余裕で250円近くになっているの この手の話だと加工しろという意見が必ず出てくるが、加工能力の限界を考慮した上で余ると言ってるんだよ。
加工能力を上げるには設備投資が必要になるが、下手に設備を大きくしすぎると余剰がないときに維持費で赤字になるので簡単には増強できない。 >>49
何をもっておいしいのか謎
牛乳なんて全部同じ味 だから、しょっちゅう買ってんでしょうがっ！！！
ココアとミロのホット作って飲んでんでしょうがっ！！！
バカっ！ 沢山余りそうなのにガンガン値上げしてるの、なんで？ あれやれよ。
ケンちゃんの健康牛乳 カーッと！ブフォ ＼ ￤ /
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ヽ.＿> ＼__) バターやチーズの値段を下げてから言えよ
消費者舐めてんじゃねえぞ >>56
別に昨日今日出てきた話じゃないだろ
時代に合わせられなきゃ苦労するのはどの業界も同じ
そんなもん泣きつかれても知らん そんなに余る余る言うなら牛を減らせば？
消費者にばっか要求しといて自分達は何もしてないやん みんなでカルピス飲めばよくね？
カルピスの消費と生産が多ければカルピスバターも増えるし 牛乳なんて嗜好品で贅沢品でしかないしな
余裕がなければ早い段階で切られる食材だ 足りなくて危機は分かるが余っても危機って納得いかねえなあ 普通の安売り対象の牛乳が200円超えだからな。
暫くは買わないよ。 嘘でもいいから「毎日牛乳飲むとコロナになりにくい」みたいなのをマスコミにやらせれば簡単にスーパーから消えてなくなるよ 牛乳の値上げがスゴイ
チーズもバターも高止まり
公務員もなり手が多いにかかわらず給料は天井知らず
市場原理を完全無視
民主主義が崩壊してますん日本
自民党独裁、岸田＝ヒットラー
ジャマイカ AKBのオーディション落ちたやつら集めてパッケージに顔写真貼り付けて「わたしが絞りました」って書いとけ 1日1㍑くらい飲んでるわ。 PETの飲料なんかより ずっと有効的だからな。 牛乳好きで毎日500ccは飲んでる
これ以上助けようがない
ただただ値上げに困るだけ 生乳の半分はバターとかチーズにしてくれやずっと値上がりしてるじゃねーか 脱脂粉乳を家畜の餌にすればいいんじゃねーの
余ってるってことは価値がねーんだよ 牛乳加工してバターやチーズの輸入量を減らせるように政府が動いてくれたらいいのに 舐めてんのか？ほならバターも乳製品も安くしろや ホットミルク作ったる >>103
ほんまこれな
脱脂粉乳ができるからなんだっていうねん おまえら素人なんだから偉そうに口をはさむなよ。
経済音痴のＢ層どもが。 ふざけんな
牛乳は役に立たない事は今どきみんな知ってる
酪農家は農家に転業しろ 消費者は牛乳を買うのもしぶらないと家計が苦しく、現在の厳しい状況は消費者現場だけではどうにもできません 脱脂粉乳とか配ればいいな
長持ちするし栄養あるしいろいろ使い道も考えればあるだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
