ステーキ店のバイトがパフォーマンスでフランベ（笑）したら5歳の子供の顔に燃え移り焼け爛れる [866556825]
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「5歳の男児が油で顔面と手に熱傷」ステーキ店のパフォーマンスで炎が引火 通常行わない作業工程かー
https://news.yahoo.co.jp/articles/41024e328d5a51177318fbb2da1165d3e102d8df
今月18日、沖縄県豊見城市にあるステーキ店でフランベを行うパフォーマンスの際に客に火が移り、5歳の男の子が顔にやけどを負うなどして病院に運ばれていたことがわかりました。
【写真を見る】「5歳の男児が油で顔面と手に熱傷」ステーキ店のパフォーマンスで炎が引火 通常行わない作業工程かー
この映像（画像）は男の子の父親がステーキ店で行われたパフォーマンスの様子を撮影したものです。
消防などによりますと、今月18日の午後8時前、豊見城市にあるステーキ店の従業員から
「5歳の男の子が油で顔面、手に熱傷」と通報がありました。
男の子は顔の下半分がただれるなどのやけどを負ったほか、父親も首などにやけどを負って病院に運ばれました。
2人の命に別状はなく、当時ステーキ店では男の子の父親と祖父母の4人で食事をしていた
ということです。
ステーキ店の支配人によりますと、普段行っているフランベのパフォーマンスは香りづけのために料理にアルコール度数の高いお酒をかけたあと火をつけてアルコール分を飛ばすもので、
当時はアルバイトの従業員がパフォーマンスを行っていたということですが、事故が起きたあとは全ての店舗で中止しているということです。
また動画には従業員が持つ容器から油が噴き出す様子が映っていますが、通常パフォーマンス中に油を使用することは無く、なぜ従業員が油を持っていたかなど、事故の原因はステーキ店の運営本部が調査中だということです。
支配人は「せっかくお食事を楽しみに当店に来ていただいたのに、このような事故を起こしてしまって心から申し訳ない」とコメントしています。 >>1
アルバイトかよw
雇った店の責任は変わらんがな まぁ行ったことないが今後いくとしても一回ぐらいだと思うが
これを機に行くのはやめよう 行くなら仕切りがある所だな アルバイトにそんな危険な仕事させるなよ…
日本っておかしいわ あれバイトかよw
あんな危険な行為バイトにやらせるとかw 5歳は可哀想すぎる
若いと案外綺麗に治ったりするのかな コショウみたいなの回してる手つきイカにも慣れてない感じだもんな バイトってステーキ焼くのって調理師免許いるんじゃないの？ パフォーマンス中に
油を使う事はありません。
なぜ油を持っていたのかわかりません。
ここ重要だから試験に出るよ 城はぐすくで出てくるけど、冠はかっぷで出てこないな。 小田急てろりん 「ほ、ほらサラダ油でもこんなに燃えるんだぜ」 顔に跡が残るとかこの先きっつい人生だな…
皮膚移植で改善されれば良いが >>14
飲食店出すのに
調理師免許なんかいらない。
フグ調理には免許がいる。 >>1
油がそんな簡単に発火するかよ無知無能な記者が記事を書いてんな 動画見たら油を入れているのも耐熱性の無い容器だろ。 >>16
アルコールだと思って見てたけど油なのか？
随分引火性の強い油使ったんだな。食用なのか調べたほうが良さそう。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
