【悲報】インド人、日本に乱立するインド人のカレー屋では当たり前のようにナンを大量に出すことに激怒 [227847468]
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日本で初めて食べる人も インド人にナンを食べる習慣がない理由
タンドール釜がなければ作れないナンは、インドでは一般的ではないとのこと
■ インド人の中には日本で初めて「ナン」を食べる人もいる？
濱田さんと鶴瓶さんがナンの話で盛り上がったキッカケは、番組で敢行された街頭インタビューから。練馬に訪れたスタッフは、夜道を歩く外国人男性を発見。
早速話しかけてみると、彼は日本で南インド料理店を営んでいるインド出身の方でした。
開店して14年になる男性のお店では、南インドの家庭料理などを提供。魚や豆、野菜の料理が中心で、米と合わせるものが多いそう。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15600203/ 30年くらい前タージマハールって名前のカレー屋でインド人がアクリルの大きな筒の中に閉じ込められてパン焼かされてたかわいそうだなあと僕は思いました 南部と北部でライス派とナン派が分かれてるんだっけか インド料理が食べたいんじゃない
「インド料理」が食べたいんだ チキンバターカレーを食べに来たのにオカワリオカワリってでっかいナンで腹一杯にされるやつな 狭い日本の中でさえ地方が違えば料理も違う
大きなインドならなおさら地域差もあるだろう (;ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ;(ﾟДﾟ;)ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃｰ!! >>12
ナンは金持ちの食い物で庶民は食わないとか >>12
だから一般的にはナンは食べないんだってば
北インドはチャパティが主食 そもそも本当にインド人がやってるか分からなくね
同郷なら分かるんだろうけどこっちからすると実は中身がミャンマーでもベトナムでもフィリピンでもインド料理屋やってたらインド人にしか見えない
その国主流の肌の色と違ってても個性かなってなるし まあ日本では米が主食だからな
米の代わりとなるナンが多いのも当然だよ ナンでだよ！ってレスしようとしたが先客がいそうだな… 海外の日本食レストランで当たり前のように石臼挽きの蕎麦が出てくる感じ？ 米を除くとナンが初めて毎日くいたいと思った食い物だな
いまは米もナンも毎日食いたくはないけど タンドール釜とかピザ釜をひとつ置けば4人分の外国人就労ビザが発行されるから
海外から日本に入れる為ブローカーが設置しまくってるって 美味いからいいんだよ
おかわりナン無かったら行かないから インド北部はロティ、チャパティ
インド南部は米
ナンは国内の高級レストランか、日本のインネパ料理店、イギリスのインド料理屋くらいでしか
一般的ではない。
特に日本のナンは、日本人の好むふっくら食感に魔改造したジャパニーズナン インド南部は米、北部の一部がナンだと聞いた記憶がある。 ロティとかチャパティとかナンと大差ないだろ
南はそりゃ米だろうけどさ チャパティが一般的だよな インドに行ったとき食いまくったよ
タンドリーチキンがめちゃくちゃ美味しかった バングラデシュ人はインド人はナン世界一食べるって言ってたよ カレー 炭水化物＋脂
ナン 炭水化物
糖尿予備軍なので無理だわ・・ うっかりチーズナンとかいうの頼んだらすげえボリュームで胃に重たいわ、カレーの味もチーズに支配されるわ散々だわ
お前らあんなのよく頼むな そりゃ、インドは大半がド貧民たからだろ？
糞水で体洗ってんだろ？ behonest-bekind.com/wp-content/uploads/2020/04/indian-naan.webp インドカレースレが立つとあれは実はネパール人だというネット民なら99％が100回以上見たことある既出中の既出情報を真っ先に書き込みにくる人いるでしょ ちぎってカレーにつけて食べるのがインドの正式な食べ方って子どもにドヤ顔で話した俺の立場はどうなるの？ 読んだけどそれほどおかしい食い方じゃないってことはわかった >>55
ロティ・チャパティ： 全粒粉・未発酵
ナン： 小麦粉・発酵
原料と発酵の有無に大きな違いがあるよ ナンは高いから食わない
もっと安いものを食ってるだけ インドといえばカレーにナンって考えは日本といえばスシテンプーラゲイシャガールとか言ってるようなもんだよ 日本にあるのはインドふうの日本カレーだから。ナンもインドふうの日本ナンだから気にしないでおくれ、インド人さんよ ナンでい！ナンでい！
コメけぇことはいいんだよ
インド人のカレー屋に文句いえよ >>76
向こうは全粒粉の方が安いらしいしな
日本で出したらナンより高級になりそう 客が入ってるところを全然見ないけどなかなか潰れないよな >>86
就労ビザで就労しているって事実が大事なのかもね あの異常なナン食え圧力なんなんだろうな
何枚も何枚もくえねーよ >>67
パパドって豆で作ってんのかと思ってたよ、なんか味も豆系だし >>60
街に乱立してるけど
ブローカーが一緒だから味も全部同じなんだっけ 店の開業で金取るビジネスだと思ってた
似たような店がそこら中に溢れてて >>105
ご飯はいつでも食えるからそういうところ行ったらナンの方がいいかも スレタイに
日本に乱立するインド人のカレー屋
って書いてあるけど乱立してるのはネパール人のカレー屋だろうがｗ
インドの北にあるネパール人がインド南部の長粒種米のカレーのことなんか知らんからこうなってるんだろう 南インドで食べたカレーはうまかったな
ベジ＋ライスとふんだんに使ったスパイス
それだけで濃厚な味になる
当たり前だけどカレーの肝はスパイス 日本でインド料理やってるのはほぼネパール人
職業斡旋して日本に呼ぶようなブローカーもいる
アメリカで日本料理やってるのがチョンばっかりみたいな
もんか >>1
ナンは保存食でまとめて焼いて乾燥させとくものだからな
日本では出来立てのもちもちナンを安くどこでも食べられるわけで世界一贅沢ってだけのこと >>113
南インド料理に合うのは、やっぱりバスマティ（細長い香り米）だと思う。 >>31
日本は狭いてか長い
そりゃ文化は違ってくる うちはパラタ
発酵面倒なので
さらに面倒だと餃子の皮を焼く インド米ってクソ不味いから
日本人は本場でもナンで食べるから 日本で出されるナンはアレンジされすぎてて西洋のパンに近い
インドのそれなりに良いホテルでナン食ったけど
よく言えば素朴な感じだった イン土人のみなさーん！聞こえますかー？！
腐るほどある中華料理店でもラーメンだらけなんですよ。 でもナンうめぇよな
素のナンもうまいがチーズナンとかもうまい、しかもでかい こういうのいくらでもあるやん
中国でも北部の人は麻婆豆腐喰ったことなくて日本にきてそれが四川料理って初めて知ったって奴もいるんだから 日本以外ではナン出ないよ
アメリカでインド料理頼んでも出ない あのヨーグルトみたいなやつもインド人には当然飲んだ事無いとか言われるのかな >>133
なんで混ざって覚えてんだろなぁ
インディアンうそつかない
インド人もびっくり >>146
日本風とはいえ何でも揃っているのが異常だしな インド料理はネパール人が有名だが韓国焼肉の看板でミャンマー人の店も多いぞ
豚肉が旨い店は厨房に東南アジア系の料理人がいる ナンは全粒粉を使うからな
そもそも各家庭にタンドーリはないし、全粒粉はインド人には高価なんだよ >>1
インド屋台動画でナンはさんざん出てくるんだが？ ナンもカレーも日本人好みに変えてるからもはや日本料理だな インド本国では食事中、「チャパティ、チャパティ、チャパティ……」と
発声し続けなければならないルールがあるのがめんどくさいな インド料理屋に食べに行くと大抵ライタを作ってもらうんだが発音が悪いのかなかなか通じない >>155
あれは街中で普通に作り売りしてるし特殊な道具もいらないから 子供の頃に見た竹中直人扮するナンおじさんは怖かったな
ナン！しか言わないし インド料理屋は敷居が高いな…
中華料理は平気なのに >>25
ネパールだな
新婚したらナンを作る窯を自宅に作る文化圏 北インド、ネパールだろうナン
日本のインド料理屋は大抵ネパール人がやってるからナンだらけ >>115
ネパール人も米食うぞ
ダルバート（豆カレー+ごはん）が有名 カウンターの前で下ごしらえしたナンをタンドールで焼いて提供してくれたお店の何は本当に旨かったなあ ナンってあんま美味しくないのになんで何だけお分かり自由にしてるかれーれが多いのかが不思議だ
どうせお前ら2枚目3枚目くれってお代わりしないだろｗって思ってやってるのかね これをずっとカレー板で主張してるが、古参バカ共は理解しない。
インド人がカレーを食う時は、米かロティとかチャパティ系だ。 >>123
ベンガル、タミル、ケーララは短粒種使うらしいぞ
https://ameblo.jp/curryfield/entry-12756238584.html
＞少しずつで良いからビリヤニの多様性がもっと認知されると良いんだけどな。
＞ベンガル料理が好きな人なら短粒米の chinigura を使ったモノを食べたがるし、
＞タミル料理が好きな人なら短粒米の seeraga samba を使った炊き込みのヤツに
＞興奮するし、ケーララ料理が好きな人なら短粒米 kaima を使ったタラッセリー式のを思い浮かべるもの。 日本人はみんな空手が出来ると外国人に思われてるけど
実際は学校の体育でやるから柔道の方が出来る人が多い、みたいな話？ でもチャパティよりナンの方が美味しいし日本の米よりナンのが合うし そこまでナンが食べたいなら家庭用タンドール窯みたいなの作れないのか？ >>196
日本人は米と魚が食事のイメージだけど
実際に一番食うのは肉と小麦製麺みたいな話 バームクーヘンもドイツじゃあんまり食わないらしいな 北インド系の店が以外に少ない
バターチキンばっかり だいたいがパキスタンかネパールかバングラディッシュか、インド人が働いてるカレー屋は珍しい ナンを焼く窯と人間（インド人しゃない奴等）がセットで
招き入れるビジネスだからな
インド料理ですらない 発音は「ナーン」だからね
注文するときナーンと言うと、お、こいつやるなと思われるかもしれない（嘘 正直ネパール人だろうがパキスタン人だろうがいいよな
そう考えると海外の日本料理屋を韓国人とか中国人がやってても現地人はどうでもいいんだろうな インド人はカレーの時ナンではなく豆を一緒に食うんだよ
豆知識な 今日ヤバいヤツに会ったという奴の動画見てみ
インド料理かわかる >>195
一般にベンガル・バングラデシュでも南インドでも、白米に使うのは長粒米だと思う。
（ビリヤニ作るには、短粒米もありみたいだけど） >>199
家庭用の小さいのもあるけど
精白した小麦使うから、まず材料費が高い
全粒粉使うわ、ってことになる
タンドールも火を入れたらすぐ使えるってわけじゃないから、一般家庭的には使い勝手が悪すぎる お前らもチャーハンでもなんでもヤギのチーズを山程入れるだろw インドも北と南で食文化違うて聞いたけど
どっちのインド人だよいちいちケチつけてんの ニュー速でナンスレが立つとしょーもないダジャレコーナーになるのはさすがに不憫だなインド人
これがあるから今まで一度も真面目に語られたことがなんという >>230
知らないw
暫く動画ご無沙汰してるから
カーンさんいい味出してるよねw やたらデカいナンと
ステンレスのココットに入ったカレーがデフォ
従業員は知らんとインド人に見えるが、
おそらくネパールかパキスタンか
インドのカレーでは無い、のは知っていてた それよか ハチミツとかチーズとか唐辛子を
うちらが起源だというチョン国人をなんとかしろよ 30年前の美味しんぼによると
スプーン使わず、手で食べてて
しかもその方が美味いんだろ >>239
そろそろカレーが入ったカレーナンに気付くかもな >>148
これ見てパオーパオーの後でＵＦＯキャッチャーからソニックＢＧＭが聞こえてくる人いる？ >>1
そりゃ南インドは米がメインだろ
ナンとかは北部が中心だぞ >>242
昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた >>67
なんで日本では米粉料理は発展しなかったんだろ >>1
1ミリも怒ってねえどころか喜んでるじゃん
こういうゴミスレ建てるやつ多すぎん？ >>1
インド人は食べなくても、
日本人は食べるんだよ。
早く日本に慣れろ。
嫌なら帰れ。 子供の頃、鉱物エンジニアの親戚のおじさんがインドに出張に行ってて
帰ってくるとナンをおみやげに買って来てくれてたよ。
今売っているようなふかふかなパンみたいなのではなく
もっと保存性に優れるような平たいぺらぺらのシート状のナンね。
普通のと辛いのがあって、辛いのを食べて「これがインドか！」と想像を膨らませていた。 近所にあるけどみんなスリランカ人だった
んで、他の店もスリランカ人だとよ
インドに仕事がいっぱいあるから
わざわざ日本には来ないよwwwって言われた でもまぁ日本人がやってるカレー店じゃないからこの場合は
インド人vsインド人？パキスタン人？ネパール人？ >>186
ネパリが食うのは短粒種米
長粒種米はネパールで見たことない >>247
それ見てないけど
日本人がタンドリー釜を作って
インド料理店に売りまくったって話？ >>256
日本人がインド料理店に
タンドリー釜を売りまくったのが原因 インド人チャダ
彼は本当にインド人だったのだろうか ナン好きだったけど最近胃が持たれるからライスにしてる カレー屋のほとんどがネパール人
日本に入ったらもう日本料理よ チャパティなんて食ってられるか
巨大なナンが食べたいんだよ 「ナンとライスどちらにしますか？」
って聞かれたら大体ライス選んでた
だって白飯と一緒に食った方が美味いんだもん
「俺、通じゃないのかなぁ(・ω・｀)」
ってしょぼんとしてたけど正しかったのね 本場がどうのとか言われても知らんがなとしか
インドの看板出すのに認定が必要とかなら問題かもしれんがそんなんもないんやろ >>67
こっちの方が令和最新版か
よく貼られるやつにはドーサがないんだもんな
ドーサ食ったけどめっちゃ美味かったぞ カレー自体もいちゃもんつけてたよな。ほっとけよここは日本だ 今はネパール人がやってるとこはネパールカレー書いてるぞ タンドールがある家なんてインドでも少ないやろと
知らんけど >>283
南インド料理なんじゃないか？
それにしても美味そうだ... 「インドやスリランカでカレーと一緒に食べるのはなんですか?」
「はいそうです」 激怒するなら本物のインド料理屋を出店しろ
話は、それからだ！ 米出てくるとさ手で食べなきゃって妙なプレッシャーがかかるじゃん
あれ結構な高等技術なんだよ難しいんだよ >>283
それはネパールのダルバート・・上の泥水みたいなのがダルだな
というかマジで本格的だ チャパティを食うとかいうけどさ
あれ一人5枚食うとして家族全員の分焼くのに何時間かかるんだよ
効率悪すぎなんだよ 工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
インド料理屋行くとクソでかいナンが出てきてやっぱり向こうの人がやってる店は本場っぽくてデカくて食べごたえあっていいなと思ってたのに
あれって日本向けのやつやったのか ネパール人経営のインドカレー屋でも黄色いご飯頼むし 日本のインド料理屋はインド人じゃない
何故ならインドでコックのカーストは上位だから
出稼ぎになんか出ない 米は長粒種にしてほしいんだけど、ほぼジャポニカ種だよね。 最近はインド人も道具を研究してナンを食べている
釜無しで焼く方法を編み出した
デカイ中華鍋に貼り付けて裏返して火に被せてオーブン化する方法で量産する ナンなら手でつまんでカレー付けて食えるけど、
カレーと飯を手でグチャグチャ混ぜて食うなんて無理だわ。 在留外国人国別ランキング
(1) 中国 ７８６，８３０人 (構成比２７．３％) (－ ３．３％)
(2) 韓国 ４３５，４５９人 (構成比１５．１％) (－ ２．４％)
(3) ベトナム ４２０，４１５人 (構成比１４．６％) (＋ ２．１％)
(4) フィリピン ２８２，０２３人 (構成比 ９．８％) (－ ０．３％)
(5) ブラジル ２１１，１７８人 (構成比 ７．３％) (－ ０．２％)
(6) ネパール ９５，３６７人 (構成比 ３．３％) (－ １．５％)
(7) インドネシア ６６，０８４人 (構成比 ２．３％) (－ １．２％)
(8) 台湾 ５９，９３４人 (構成比 ２．１％) (－ ７．５％)
(9) 米国 ５７，２１４人 (構成比 ２．０％) (－ ３．３％)
(10) タイ ５３，３４４人 (構成比 １．８％) (－ ２．７％) ポリンキーみたいな奴2、3枚とかスプーン一杯分くらいのライスついてくるけどそのまま食うものなのか何か特別な食い方があるのかよくわからん。 ノーマルナンはどうでもいいんだ
目当てはチーズナン スリランカで三度三度食った一杯２０円のカレーは、ぶっちゃけ米はアンモニア臭、地方の高速のサービスエリアのトイレみたいな臭いだったわ
あれ水のせいだよなw
だけどカレーをかけると不思議と食えるんだよな
スパイスは腐臭をごまかすための知恵、という頭でわかってた知識が文字通り「肚に落ちた」旅だったわ >>306
ネパール人が約９６０００人に対してインド人は約３６０００人ですね ナン熱すぎるねん
日本人の手は赤ちゃんと思って提供しろ 嘘付けよナンみたいなの四種類ぐらいメジャーやろ
名前が違うだけ 本格インドカレー食べると100%腹下す&けつなあながただれるんだけどなんで？体質？アレルギー？ 北インドはチャイをよく飲んでて
南インドはコーヒーなんだよな
イギリスの影響なんだろうけど
モロに習慣が分かれるよな 地方によって違うだけ
全部うまいんだから良いんだよ >>321
唐辛子やニンニクは食い過ぎると善玉悪玉問わず腸内細菌殺しまくって腹壊すぞ 格安simはどこがいいの？って聞いたら「おしえぬ」って言うし、カレー屋で出てくる平べったいパンみたいなの何て名前？って聞いたら「なんだよ」って言うし…
なんで教えてくれないの？お前ら酷すぎない？
そんなに人に冷たくするのが楽しいの？ ダンナは調理師ビザで日本に来て
その家族は家族滞在ビザで短時間働くのが定番だったネパール人 >>322
日本の寿司店にはカリフォルニアロールがないのと同じ話だよな >>329
定食に松茸のお吸い物がついてきた感じ？ >>330
それ食いまくってる韓国人、肌綺麗なのは何で？ インド人経営はほとんどなくて
ネパール人ばかりだよ
しかも店は計画倒産させて生活保護受給が最終目的
生活基盤が日本にあればナマポもらえるから 北海道に行って出身はどこですか？って聞いたら「いわない」って言われて、冷めてぇなぁと思った青春時代。 タモリ倶楽部でもインドカレー屋が言ってたな
日本料理だって北から南まで考えると同じ日本料理か？ってなるから大体で良いんだよ
そんなもんは インドカレー屋を経営しているネパール人のことをインド人は
「ネップ」と蔑んで呼ぶ
それっぽいカレー屋行ったら聞いてみ
「この店ネップですか？」と
店主激怒してチーズナンをサービスしてくれるから パキスタン人だかネパール人だろう
奴ら集団でいるから大塚でも喧嘩したりしてる
生活保護受給してるやつもいるだろ インドなんて州によって風習バラバラらしいから
当然じゃないの 昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋のトイレに行ったんだけど、
うんこしたらトイレットペーパーがなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手でふいてたら、
半分くらいふけたときに、インド人の店員が
すげー申し訳なさそうな顔してトイレットペーパー持ってきた ナン焼く釜があれば技能ビザ降りるからこうなっただけだぞ
そしてがんがんビザ出しても問題起こさないネパール人は
かなりちゃんとした人達だってのが現在進行系で証明され続けてる
ああいった人達ならいつでも歓迎するが
もうちょっと頑張ってインド人並みに美味いカレー作れよとは思う
いつまでもカレーキット温めて出してるだけじゃ安かろう不味かろうで終わる 近所のカレー屋はぜんぜん客居ないんだけどどうやって家賃やら払ってんだろ？ 日本の寿司海外で変にされてもナーンにも言わねーんだから
黙ってろや？ >>1
よう、基地外
ソースに全くない「激怒」ってどういう経緯で捏造したんだ？ うるせえ！
ナン カレー 牛乳コラボは旨いわ
インド人はスッ込んでろ ゴールデンカムイが好きなやつはとりあえずRRRっていうインド映画を観ろ インドといえばカレーよりレイプ
世界の2大レイプ国が韓国とインド インド人、日本に乱立するインド人のカレー屋では当たり前のようにナンを大量に出すことに激怒
ブー！コレはチャパティーですぅー youtubeのナンにでもあうインド映画のやつどうすんのよｗ 俺もナンよりパンの方が嬉しい。フランスパンにカレーを付けて食うのは美味しいからね(*^^*) ナンちゅうもんを食わせてくれたんや…ナンちゅうもんを…(落涙) レペゼンのインド進出MVでインド人のカレーネタやったら大炎上したし
もうリテラシーのないネタはインドにやっちゃだめなのよ >>353
そもそもインドにタンドール釜なんてない
これが何度も何度も繰り返される
この話の全てを表してるんだってよ
そしてそのオーパーツは
日本人がインド料理店に売りまくったから
急激に広まり、日本のインド料理店に定着した 店は仮の姿
奥さん呼んでホテルなんかで働く
コックとして何人か呼んで建設現場で働く パキスタン人がインド人のふりして広めてんだろ
そっちに言って 小麦系のネチャネチャした食い物よりも米が断然に合うよな ヨガファイアでもキレなかったインドさんをキレさせるとかそうとうだな チャパティーもナンもパッと目同じだし目くじら立てるなよ。 カリフォルニア巻きに激怒する日本人と同じだな(´･ω･`) インドの屋台では、ドラム缶でナンを貼り付けて焼いてたから、釜がないと焼けないってのは嘘 日本は八百万の神様受け入れたから、全世界見習うべき >>379
これな
なんかの映画では、"ご家庭で"女体盛りを
実践しててねーよwって思ったもんよ ほとんどパキスタンだけどな
家賃は踏み倒すのが当たり前だと思ってるからテナントとかを貸すならそのつもりで >>384
あれは、アメリカの郷土寿司でよくできておるで
この問題は、ろくにインド料理も勉強してないネパール人が
インド料理と称して店開いて日本人を勘違いさせておるのが問題なのよね
普通にネパール人が作っている本場のネパール料理でいいと思うのだけどね 日本人は「ナンでもいい」って言う奴が多いからな
インド人からしたら「ナンでもって何だよ！」って怒りたくもなるよ >>395
普通にネパール人が作ってる本場のねあーる料理もインド料理と同じだぞ
ウドンとソバぐらいの違いうけど日本料理であることは一緒というのと同じレベルで ナン美味しいんだもん
店によってちょっと味付いてたりしてナンだけでもお腹いっぱいだわ そう言えばナンとピザ生地の違いが分からない(´･ω･`) >>14
インド人オーナーがバングラデシュやネパールを雇って料理させることが多いそうな チャパティよりナンの方が好きだけど
パキスタン人とかにインド料理とか名乗られるのが嫌なのはすごくわかるよ >>406
そのインド人オーナーを問題視している方々に教えてあげるのが一番かもね あのインドカレー屋ででてくるパンみたいなのなんだったけなあ？
あれなんだったか知らない？ ソースに激怒なんて全く無くて
むしろインドですら食べる機会のないナン食えてよかったくらいのニュアンスなんだけど
そもそも日本のインド料理店でタンドール窯導入すると援助してくれる互助会的なシステムは
インド人同士で勝手にやってること 金沢の方言に「なーん」というのがある。
検索したら柔らかめに否定する時に使う、となってるな。 インド飯屋には、角刈りのインド人♂しかおらん！
カワイイ♀のインド人は何処におるの？ ナンお代わりするとものすごいうれしそうな顔するからがんばって何回かおかわりするよな 食べ放題頼んでもナンが好き過ぎてナンとカレーばっかだわ。
シシカバブとかタンドリーチキンって、1個食ったらもう良いかなってなるな。
サラダは赤いドレッシングが癖になる サフランライスはインドでカレーを食べる時にも出るのかな >>374
日本人は毎日釜飯を食ってると言われてるようなもんだよな >インド人は「ナン」を食べない？ インド料理の実態に驚きの声続出！
2018年11月15日 16時30分
古いなあ >>374
どんだけ知ったか
釜がある店はあるよ
釜が原因じゃない
そもそもインド人は精製した小麦粉を食べない
嫌いとかじゃなく貧しくて主食に出来ない
だから全粒粉のチャパティをカリに使うのでナンを食す習慣がない
金持ちが行くような店には釜がありナンもある
タンドリーチキンも勿論タンドール釜製
そしてこれは北インドの話
南インドはタンドール釜が無いがそもそも南インドは米が主食
なので釜関係なくそもそもナンの文化圏ではない >>416
インドの厳格なカースト制度では料理人は上の位で
おいそれと日本に来られるような数ではないと何かで見たぜ >>430
ピザも手掴みだしな本当にナンとピザ生地の違いが判らん。 >>404
サフランなんか高級すぎてそこらのインネパ店じゃまず食えねえだろ
大方ターメリックライスにサフランパウダー辺りを振りかける程度 海外で名古屋飯を日本料理との看板で商売してても怒りはせんぞ・・・ >>427
イスラムはロティだしヒンドゥはチャパティ食ってるよな
そして笑えるのがバスマティ米は高いので安い日本の米みたいな短いジャポニカ米食ってる
あれはあれで美味い 出さない店やってみればいい
どうなるか予想つかんのか？ 朝鮮人が変な日本料理屋を海外でやってる構図と同じなんやろな
そう思うと、インドネパールカレーってのは相当に胡散臭いな 日本でやってるインドカレー屋ってパキスタン人ばかりなんだっけ？ こういうの本当アホくさい
世界中にある和食だって勘違いしてたり日本人はあまり食わんみたいな物なんて探せばあるんだろうし
約200の国地域からの目線があるんだぞ >>407
パキスタンなんて数十年前までインドだったっわけで >>434
サフランをスーパーで買おうとしたらめっちゃ高くてビックリしたわ
しかも瓶にちょびっと入っているだけという
でも水に入れたら見る見るあの黄色が出てきてビビった >>445
その話で、映画を思い出した
セックスオンザシティ
普通に女体盛りやってたから笑った
日本のご家庭には
どんな記念日とは言えども女体盛りはないww >>441
以前、Eテレでカレー特集してたときの話だと、当時の日本にはカレー粉を作るスキルがなくて初期は英国からカレー粉を輸入していた。
その後に国産カレー粉が作れるようになり、ホテルでカレーがメニュー化されたためレシピが多様化していった。
なので今のカレーは英国のカレーとは色々と違うみたいね。 サフラン高いなって人は
ターメリックライスでもいいんだよ >>452
ターメリックはカレーの黄色を出してる成分だよね。味はそんなにないらしいが。 ナンでかいのよ
はじめて見たときびっくりしたわ
自分は普通にライス頼む派 >>436
保存するのは構わんがニュー即ガイジのラーメン原価画像みたいにはなるなよ >>446
その話題はあんまり首突っ込まんほうがええで
どっちもガチすぎて怖いから >>453
ターメリックは肝臓に良い効果あるみたいね
ただ過剰摂取は逆に肝臓が悪くなるらしいけど >>453
ターメリックは肝臓に良い効果あるみたいね
ただ過剰摂取は逆に肝臓が悪くなるらしいけど 知ってる
インドでは一般的にチャパティが食われてるんやろ
いやそんなもん食わなくても日本ではナンが食えんねん >>459
今もメニューにあるのかわからんが、地元の郊外の洋食屋でホワイトカレーを出してた。
要はターメリック抜きのカレー。
味はカレーそのもの。 日本式インドカレーだしな
しかも大体がネパール人かパキスタン人 日本人だって韓国人が作るカリフォルニアロールに我慢してんだよ(´д｀|||) >>468
チャパティというのを食べてる
もうちょいペッタンコな奴
ソースにもあるけどナンはそもそも一般家庭で作れないのよ 完璧インド風にしたら手掴みだろ？
ナンくらい許したれよ >>470
外国で勝手にやってるなら無視しとくけど
最近、韓国のり巻きのキンパが美味しい！！
とかマスゴミが煽りまくってるの
ムカつく感覚なんだろうな ほんで全粒粉を捏ねて発酵させてタンドールで焼いたら何になるわけ？ >>457
国家として軋轢があるとしても同じメシ食ってる文化が変わるわけじゃねーし
そもそもインド人の店にパキスタン人コック雇われる時点で、大した問題じゃない やっぱりプロのインド人は、日本に来ても手で食べるのかな チャパティフライパンとかでも作れるけど
作ったそばからすぐ冷えて冷えた小麦粉平たい何かになるからさあ
1枚食って1枚焼いてとかには向かない
ナン買ってきて暖めるほうが楽だわ
ナンのが冷えるの遅い ナン旨いよな
あの食感と味がたまらん
生み出したインドに感謝だよ イオンで売ってるカップに入ったキーマカレーがガチで美味い
インドカレー屋なんか行かなくても同じ味が家庭で食える ナンに文句言う前に
インド料理と名前のついたネパールやパキスタンのカレーなことに何か一言ないんか インドカレー屋にインド人無し。
入管の人から聞いた。 日本で一生分のナンを食べたというインド人留学生が････ >>1
チャパティはフライパンで焼けるな。
そっちのが一般的かも >>484
ネパール人やパキスタン人がインド料理のカレーを作ってるんだぞ >>444
スーパーカーディーラーのオーナーがもやしなんて食うのか？ 「ケーキ作るわねー」って
フライパンでホットケーキなのがチャパティ
薪オーブンでホールケーキなのがナン 絨毯の上に胡坐かいて手で食ってみたい
その時のカレーにはインドの米で 細かいことを
せっかくインド人なのに修行が足りんぞ 自宅で作るのがメンドクセーナンのおかげでインドカレー屋はやっていけてる
確かにインドカレーのカレーも美味いが
カレーライスでよくね？となることも多い
ナンこそがインドカレー屋に行く最大の吸引力 >>314
インドはラーショか…ｳﾏｲ ｳﾏｲwww ナンが美味いっていうか焼きたてのパンがまず旨いんだよな
チャパティは焼き立てでもそれほど変わらん ネパールもパキスタンも現地流で作ったカレーは美味しい。
インドとはスパイスの使い方ちょっと違う感じ 日本人だって海外の日本料理屋で外人が白米や炊き込みご飯軽視して食パンやお好み焼きばかり食ってたり、
「日本は食パンが主食でハレの日にはお好み焼きを食うデショ。台湾や韓国やフィリピンもほぼ同じ食文化デショ。」って認識が一般的になったら嫌になるでしょ >>49
これに豆使ったイドゥリやワダとかまで加わるからややこしくなる 本場で食べる物って観光気分差し引いたら実は美味くないよね
すごく美味いと思った物もよく考えたら日本で普通に食えるレベルだわってなる >>515
元々じゃなくて、地域で違うだけだぞ
関東と関西で食うもの違うみたいな話 確かにナンはあの大きさ飽きる
ご飯の方が日本のカレーの方が旨い 近所にインドマニアの日本人がインド人料理人呼び寄せてガチでやってるインド料理屋があるんだけど
そこ食べたら駅前とかにあるわけわからんインド料理屋がいかに適当かわかる 北インドの主食はチャパティ
日本人がご飯に拘りがあるように彼らもチャパティには拘りがあるんだとか
なのでチャパティを上手に焼けない嫁は姑にイビられる ∧＿＿＿∧
／ - - .＼ なんやて?
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/ .ヽ､＿＿＿＿__ノ わーれー
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∪⌒∪ ∪ >>530
そんなことどうでもいい
日本はでかいナンにとろけるチーズ乗せてないと有り得ない扱い ナンは高級品だから滅多に食べられないとかなんとか。普段食べるのはチャパティよね インドのチーズは固いからチーズナンは腐敗してるように見えるらしい >>537
いやないとレビューの星減らされるで
女が好きだからね ご飯にかけるなら日本のカレーの方がうまいと思ってる日本人が多いから レトルトでさ東南アジアタイプってあるじゃん
グリーンカレーとかの類
あれナンで食べるのがいいけど買ってくるのめんどくさかったら
食パントーストしてバター軽く塗ってそれ浸して食うと美味しい インドカレーの原価を知って以来
インドカレー屋には1度たりとも行かなくなった 納豆なんかもインドの地域によって大昔から食べてきたところと食べたことないところがあるな
https://www.youtube.com/watch?v=BOLK0bMgNjU インドにあまり加担しない方が賢いと思われ
味方に成り得ないから ナンちゅうやっちゃ
ナンでインド人ナン食わんのや
ナンでもかんでもあきまへんがな
そんなん、知らんわ ヒンドゥー教では牛は神聖で豚は不浄で食べないから豆料理になるんよな
牛豚エキスなきゃな ナンしかインド料理でまともに食えるのないのに
タンドリーチキンはまあまあ チャパティ食おうにもアタ粉が高いからナン食べるよね パキスタン人かトルコ人経営ばかりだしな
インド人なんて日本で見たことないし >>49
ナン以外はチャパティしか知らんがまずいんだよなあ 近くにイミズスタンというカレーの聖地があるんだけど、インド人よりパキスタン人の作るカレーの方がうまい
ナンもロティも、ビリヤニなんか特に
こっちはパキスタン人の方が多いんだろうな ネパール人が多いイメージあるけど
記事の人はインド人なんやな 別にインド料理が食べたいんじゃなくて美味しいカレーが食べたいだけナンだ 新宿(代々木）のボンベイのカレーと難が食べたいだけなんだが
全然再開してくれない 電話は繋がるのに呼出音だけだし
カムパーーーーーーーック >>51
え、じゃあナンはラーメンや焼き餃子みたいにもう日本食と言っていいんだ？ 
ジョジョスレ でもカレーはCoCo壱の方がマシかな、ナンは美味いけど >>570
インド人のおじさんとの会話が新鮮かな
金勘定する時だけ日本語通じなくなるのがツボ もっと効率的な作り方できそうなもんだが
無理なのか？ ナンは邪道
カレーと米と指で混ぜ混ぜして食べるのが本流 ナン嫌い甘い
タイ米の白米(味つけ無し)とカレーだけでいい 一枚目は追加料金でチーズナンしてるわ、2枚目は流石にチーズが重いからプレーン 外人が日本人はテリヤキを食べると勘違いしてるのに似てるな ナポリにナポリタンはないし
中国人は焼餃子食わないし、烏龍茶飲まない
日本のカレー屋ほとんどインド人じゃない だってお米だったら家で食べるカレーと大して変わらんじゃないか インド料理屋でナンのおかわりを断ると悲しそうな顔されるのでいつも食べ過ぎる ナンでカレーは食べづらくない？
普通に米のほうがいいよな
こんなどうでもいい件より
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>>582
テリヤキも本来の照り焼きとはまったく関係無くなってるしな
よく考えればテリヤキソースってなんだよって思う チャパティは家で作る
ビリヤニは近所で買って帰る
ナンはソーセージ乗っかった冷食を買う >>570
そうでも
香辛料苦手な人は全くだと思う インド人の知り合いは やたらパキスタン人を嫌ってたな 戦争してたりテロ行為されてたりしてたからだろうけど
コルカタの人なんで 独立戦争の時 バングラデシュにいる親族を殺されてるんじゃないかなと 南インド料理はクッソ美味いからなぁ…
細長いライスみたいなので食べる >>250
粉にしないで保存も調理もできるからじゃね 日本にあるインドカレーの店は大半がネパール、バングラデシュ、パキスタン人が経営してるからインド料理とは癒えないし
それに、インド人はナンなんて滅多に食べないらしい
石窯で焼くナンは高級料理だって言うから日本で言えば懐石料理や割烹料理に相当するのかな？ >>595
コストの問題もある。
現時点で米粉のパンは小麦粉のパンよりも価格が高い。 ビーフカレーのようなインドでは絶対食べないようなものには怒らないし、カレー
うどんやカレーせんべいのような原形をとどめないアレンジにも怒らないのに、
ナンを大量に出すところに怒るのか インド人から見た日本のカレー店＝日本人が見たなんちゃって和食 ナンには当たりハズレがある、旨いナンは弾力があってモチモチしてる、不味いナンは歯ごたえがゼロでパサパサしてる、カレールーはだいたいインドレストランは同じ味、ナンで旨さが決まる、口で引っ張ってちぎる感じのナンが最高、小麦たんぱく質グルテンが多い！ アメリカのピザだってイタリア人から言わせたらパン
本場の国の人間から見たらこんなもんだって >>604
カレールーとか言っちゃう奴がインドカレーを語る滑稽さ 街中華だって中華料理とは違うしな
ジャパニーズチャイニーズ最高です！ >>36
チャパティって競技があるくらい親しまれてるからな 同じ日本国内ですら食文化が違うことがあるし
例えば、「ところてん」なら東日本だと黒酢で食べるけど関西だと黒蜜で食べる
関西の人が東京にきてところてんを食べてビックリするみたいね インド人を右にっていう店出したらおまえら来てくれる？(´・ω・｀) >>610
黒酢ではなく酢醤油。
東日本限定ではなく日本全国で酢醤油。
大阪近郊だけ黒蜜らしいわ。 ナンがないなら行かない、ただそれだけ
ナン食べに行ってんだよ こっちは興味ない飯屋乱立して
裏でこそこそブローカーやられることに迷惑だけどな ナンをおかわりするつもりで行ったインドレストランで余りにも大きいナンが出てきた時に諦める少食の俺(笑) ナンを焼くにはナンドールと言う特殊な窯が必要で
これが結構お高い、だから庶民は食べられない。 そもそもインド人がカレー屋やってるわけでは無いので無問題 タンドール自体よりも精白小麦の方が贅沢品なので
あと、仕組み的には薪オーブンって感じなので、安定して焼けるようになるまで時間がかかる
こんなもん、大人数が来るレストランかホテル食堂でないと運用面でもコスト面でもワリに合わない
イタリアの各家庭に必ずピザ窯があるわけじゃないのと同じ ◎モチモチしたナン
×パサパサした食パンみたいなナン 日本人に限らないけど現地に行って本場の味を食べたら想像と違ってた話はよくある
例えば日本人が中国に行って本場の中華料理を食べたら不味かったって話はよく聞くし ナンは釜でなくてもフライパンでも作れるしコンビニでも売ってる >>628
フライパンで作るナンとコンビニとスーパーのナンは食パンみたいな糞不味いナンで食えないから捨てたわ(笑)舌がこえ過ぎかな！w カレーは大好きだが そっち系のカレーには全く興味無いし店にも行かない 馬鹿のひとつ覚えみたいにバターチキンカレーとか うまくもなんともないわ >>609
ﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨﾁｬﾊﾟﾃｨ >>1
関西と関東の食文化の違いを強調されてもみたいな
インド内の食文化の違いなんて知らんわ。 インドって主食がまじでわからんな
米でもないらしいし 逆に例えるならインドの日本料理を謳う場所では
どんな料理にも絶対きりたんぽがついてくるみたいな感じか
どーでも良い話だ
なにでカレー食うかインド人風情に文句言う資格は無い
日本のカレーは植民地インドの宗主国英国から伝わった物
基本米で食うが ナンで食った方が旨いからナンで食う
それだけの話 カレーはインドだけの物では無い
朝鮮人と同じ事をするな 嫌なら帰れ ナントの公証人デュプー夫妻は自慢の飛行機で…
○×▽ガラガラカッチャーンドン
それから山羊で… >>633
大まかに 北は小麦 南は米と言われているけど 別に他を食べない訳では無いとか
ちなみに東も米 西は両方 インド人にナンを食べる習慣がない
日本に来て食べてみてあまりのうまさにインド人もびっくり >>1
焼きたてのチーズナンのあまりの美味さが衝撃だった
ひと口を含んだ途端に香りが口中に充満して鼻に抜ける
甘みが口の中いっぱいに広がる
お菓子みたいな感じ >>647
インド人「ナンじゃこりゃああぁぁぁぁぁぁ！！」 インド風カレーで売ってるから無問題だが
なんでインドのカレーそのものを再現しなきゃいかんの？ インドは超デカい
人口も14億人もいるし
民族も宗教も言語も多種多様
ヨーロッパ全部より多様性がある だるまさんが転んだ。やるよ!
インド人の～くxxぼー お前らがチャパティ食わせるカレー屋作れや
チャパティ食える店なさすぎなんだよ 今ゴキブリのように増殖してるネパール人のなんちゃってインド料理屋だからだろ？
つーかネパール人ってなんでスマの方スピーカーを音大きくして、でかい声でずっと話してるんだ？
アホ丸出しでうるさくて蹴り入れたくなる。 >>622
だよな
日本にあるインドカレー屋の経営者の9割がネパール人
残りの1割は日本人か朝鮮人 シナチョン人が日本人に成りすましてアメリカで寿司屋開業するようなもん？
そして日本人がこんなの寿司じゃねーと怒る 和風ネパール料理という看板を見たことがある。
結局なんだか想像できなくて入れなかった。
数年前にニュース解説者にインド人が出演したさいには
ほとんどの地域では米とカレーを手で混ぜて食うが
有る地方ではナンをカレーで食べる文化もあると言っていた
文句を言うこの輩自体 自分の国の文化も知らない無知者
だから人の文化にも文句を言う知傷なのだ
唯我独尊はこんな馬鹿達の為の物では無い インドレストラン
一位 パキスタン人
二位 ネパール人
三位 インド人 マレーシアで食べたロティチャナイっていうペラペラのナンみたいなやつうまかった >>641
これ
主食って概念あるの東アジアだけだったりして でもナンがなかったら別にインドやネパールのカレー屋行かないよね >>667
ナンがなかったらCoCo壱番いくよ
ナンがあるからインドレストランいく ＿＿
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ク.. く ｜１ ／ ３ ;;;;;;;;;;,. -‐_ﾆ二ﾆ_‐- ､'" TIME .'|
セ. お..｜00''46''77 ;;;;＜_,. '"´{_４|２_}｢ ヽ､_＞ ATTACK . |
ル .) |､;:;:;:;:;:;:;y:':;:;／;;;;;;;;;;;;;r＋'"-一| | ｉ- ,..=''" .|
全 ! ! | ｀¨`i;:;:;:;:;:｢|;;;;;| |-‐'| |├r一ァ=＝''" -一.''|
開 ぶ . |lili|i|i|i|:;:;:;:;/┴'ｰ'=＝'＝'￣" ＿__ -一 ''", / ......|
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イ か |.:',:.:.:.:｀ヽ:.:.:.ﾞﾞ＝= ､" '' 〃 〃 / / ....| |＼
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ド .) |-‐'''":.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.___,:-─-,:-──-:､` ＝== 、/ ....|
人 ! ! |:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.f,=､、 "'´ ___〃 ｀ー)三）`ﾞ＝== ､ |
. を こ |.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ゞ.ﾉミ{､｀いヽ､.___￣￣,,,, ｲ {:.:.:.:.:.:.:.::::::.: |
右 こ |: : : : : : : : : : : : : : :｀:ﾞ:ヾﾐヾ､f'r=､ヽ.ﾆ二r'_」 ,!: : : : : : : :ﾞ:|
に で | : : : : : : : : : : : : : : : / !｀ゞニソー--,一'" ﾞ ､: : : : : :_|
! ア |: : : : : : : : : : : : : : :./ !,',' ',','ﾞ'ﾞ'~: : : : : : : :|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 彼女と野外民俗音楽フェスいったときにインド腎のインドカレー屋台が出てて、彼女と頼んで出てきたらスプーンがない
歩きながらこりゃ本格的だな、どっちの手で食うんだっけ？とか言いながら二人で熱！あっつぅ！と素手で食ってたら
店員さんが追っかけてきてゴメンナサイ、ワスレてましたとスプーンを渡されたことならあるぜ 正直、ジャパナイズドされたネパールカレーの方がウマいよな
うちの最寄りネパ店はご主人がドバイ経験者でめっちゃウマい >>61
ナンは血糖値の上がり方がエグい。主食でもあんな上がり方がするのはなかなか無い。
カレー食いたいときはテイクアウトして、自分で全粒粉でチャパティ作ると良い。 昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてきたんだよ。
「あ、良心的な店なんだ」とか思ってスプーンで食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から出てきて
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン取り上げてった 日本人だって食ったことない日本料理幾らでもあるがそれ出す店に文句言おうと思わんぞ 昔、だいすき日本とかいうカレー屋が有名になったよな
ツイッターで苦しい売上事情をつぶやいたら、日本人客が大量に来た話
ピカスさん元気かな インドは南と北じゃ文化も人種も違うからな
ナンは確か南の人間しか食わんだろ >>49
へー
全部うまいならチャパティ食べてみたい >>12
どっちも食べるけどだいたい南はインディカ米、北は全粒の小麦粉を薄くしてフライパンなりで焼いたのが主だね。安食堂でもカレー定食だとカレーとどっちもおかわり自由が多かったな。ナンは高いレストランでしかなかった これに文句言う奴は日本人の主食は食パンって外人から勘違いされても文句言えなくなるぞ インド西部に住んでたが元々イタリア文化の影響が強い町だったからナンやライスは全くなくパスタしかなかった サニー・フランシス「せやからインド人はそんなにナン食わへんって言うとるやろが。アンタ等日本人かて毎日精進料理食わへんのと一緒や」 >>160
インド人に言わせるとカレーに納豆が滅茶苦茶旨いんだとか >>160
500gx2の方が1000gより安い定期。 ネパール人とかパキスタン人が日本でインドカレー屋やるのって
欧米で韓国人が寿司屋やるみたいなノリ？
そら怒るわ >>709
その3国＋バングラデシュ＋スリランカはカレー中心の食生活だよ
いわば日本の味噌汁みたいなもので、地域によって味噌や具が違うだけ。 もしかしたら日本政府が憲法を改正して独裁政権になったら日本に潜伏してる
イラク人がパ民党の指示でテロリストになったらヤバイと思う
カレー屋に偽装して実は日本を襲う計画だったら怖いな >>160
これご飯1㎏って3合弱くらいだろ。飯だけみたら余裕なんだが、、、
カレーの量はどのくらいなんだろう？ テレビスクランブルで紹介してた「インド人のカレーの食べ方」では福神漬けを山盛り入れてた >>416
馬鹿がスレを建て馬鹿がレスをする地獄の掲示板 >>712外人が関係ない調味料をひとまとめにしてカレー呼ばわりしてるだけだぞ
コチュジャンと味噌と豆板?をミーソーとか呼んで日中韓の食文化をひとまとめにしてるようなもん >>723
インド帝国ってどこからどこまでだっけ？ ナンなんて出してるカレー屋のほうが少ないよ
んな面倒くせーもの 日本で食べるチャパティは美味いけど
インドのチャパティは不味いのかな >>712
というより３食カレーもありなんだ。香辛料や具が違うだけで。 八王子のカレー屋の店員は、顔付きがパキスタン人だな。ナン美味しいよ。 まず食事を確保してから移民受け入れだね
なかなかの戦略家だわ >>148
スト5のダルシムだと、髑髏が無ければマジであんな見た目のおっちゃん居るぞ
手足が伸びるかは分からんけどテレポートはさすがに無理だろうな インド人はみんな頭にターバン巻いてると思い込んでた 昔はパキの奴が多かった
今はインド人がやってるとこの方が多いのかな ご当地パンも出して客に選ばせればいいじゃない
日本人が知らないものでも美味しければ店の名物になるよ >>631
チャパティ作ってる間はチャパティって言い続けなきゃいけないんだっけ テレビ番組だっけか、どっかのインド料理店が大き目のナンを出したら他店も真似して次第にデカさを競うようになったとか何とか 昔はナンなんて皆知らなかったから
「ナンだこれは！？」ってウケが良かったんだよ >>44
その蕎麦があきらかに健康を害するレベルのうどんや蕎麦三人前強制みたいな異常なカロリー爆弾を出す 小麦粉や米が安いから、日本の飲食店はナンや米、麺を健康を害するレベルで出す
野菜、肉、魚は少しだけなのを炭水化物でごまかす ロシアの友好国であり戦争協力国であるインド
糞食らえ 店員さん２４時間カレー臭がするんだよな
街中でも、あ、タパさんいるな と思って辺りを見回すと100メートル先に本当にいたりする ナンが受けたというより、インド米が受けなかっただけなんだよなー たしかタンドール釜があってそれを使ってると確か店になんかの優遇措置があるんだよな
だからナンを出すんだよななんかようわからんが ナンは巨大
ルーや具は小さい皿に少し
ケチ臭いインドカレーは嫌
ナンを小さくして、ルーと具を増やして欲しい 海外で和食＝寿司だと思われてるようなもん
「これが日本人が食べてる本当の和食です」
って言われてコンビニの惣菜パン出されても困るだろ >>758
和食と日本食の違いは日本人でも知らない人多いよね 所変われば品変わる
アメリカの寿司
日本のクリスマスのケンタッキー >>759
日本食＝和食+洋食+中華料理
中国料理≠中華料理
の認識であってる？
総菜パンは洋食、インスタントラーメンは中華に含まれるとして。 むしろ「本格インドカレー」の店を経営してるのってネパール人ばかりじゃね？ >>764ブッダの出身地は圧倒的に米贔屓だぞ
王様の名前に頻繁に米(オーダナ)が入る
逸話に出てくる料理も乳粥だし >>709
台湾料理謎チェーンがみんな大陸の人でやってるようなものか ガンダーラもモヘンジョダロもハラッパーもパキスタンだったな あのナンってパン屋の窯では焼けないのかね？
くっさい名前の食パンとかまりもっこりみたいな奴よりよっぽど定着すると思うんだけど ナンの美味さはたまらない、カレーじゃなくてナンを食べにいってるまである >>777
小麦の深さを知らされた感ある
パンでもピザでも無い独特のもっちり感と食べ応えだよね >>519
日本の地方でも同じ
現地の美味いものは確かに美味いが、同じレベルのものは東京で食える
だが田舎者は決してこの事実を受け入れない >>780
田舎の人は物流の進歩が全くわかってなくて
田舎で食うと漁港通さず船から直接店に来る思い込みしてて
経済格差と教育格差を感じる >>779
松本-札幌がミラノ-ベルリンほど離れているとは知らなかったなぁ >>776
焼けるけど、何事にも様式美があるでしょ
醤油は木桶仕込みに限る、とか
ピザはやっぱ石窯だよなぁ、とか
魔法瓶の湯で茶を点てるんじゃねぇ、とか
タンドールで焼いてるとこにパフォーマンス、価値が出てくるのだね ナンを気軽に家庭で食べられるようにしたい！みたいなプロジェクトXに出てきそうなインド人は居ないのか？ でもナンとかインド料理気軽に食べられるようになったのはネパール人の功績も大きい気もする
昔のインド料理てえとビシッと白い詰襟でターバン巻いたインド人がホールの隅に立ってるような割と高級路線の印象なんだよなあ
ま、高級店は今でもあるだろうけど >>778
そんな貴方にはぜひちくわぶを食べてみてほしい ナンを焼く釜を店に設置すると、外国人4人とか雇用出きるとか、理由は知らんけど、それで米食中心の南インドカレーの店でも
ナンを出すらしいよ ナンはシルクロードの食べ物だけどお前らは馬鹿だから学習しない >>776
まりもっこりみたいな奴
どういう奴だよw 小麦とか安くてぼろ儲けだもんなー
パンとかナンとかロクな物無いよ >>776
まりもっこりみたいな奴が気になって仕方がない >>779
やっぱ狭くね？
日本の国土の7割が険しい山で可住地面積割合たった3割しかないし >>779
インド 3,287,263
日本 377,974
10倍の国土差よ
そのせいで、比較的話者人口の多い言語ですらヒンディー語、ベンガル語、テルグ語、マラーティー語、タミル語、ウルドゥー語、グジャラート語、マラヤーラム語、カンナダ語、オリヤー語、パンジャーブ語、ビハール語、ラージャスターン語、アッサム語、ビリー語、サンタル語、カシミール語ぐらい分かれてる
方言のレベルを超えて言葉が違うって凄いよな
公用語のヒンディー語ですら北部と中部でしか使われてないんだぜ？ インドも北部と南部じゃまったく違うらしいしな
南部は北部の人間じゃ食えないレベルの激辛らしいし
経済的にはいわゆる東ドイツらしいが >>776
ナン風のパンなら作ってる所はあるかもしれんけど 確かパン釜よりタンドール釜は温度が高い
電気式の小型タンドール窯もあるので作ってくれるパン屋があるといいねー
インド料理屋でテイクアウトが一番楽かな
270-300円くらい >>805
扇ぐたびに焼き立てのナンの香りが漂ってくる扇子のようでもあり 地元にあるインドカレー屋にチーズ入りナンがあるんだが、美味いんだわ
ピザじゃね？って思ったけど 一般的でなくても食べる所もあるんだし
問題ないわ。 ナンは最初は旨いけど甘ったるくてライス一択だわ。
カレーつけても甘さが中和されないんだよな。 インド人はジャワカレーの辛口ですら甘甘なんだろうな そりゃ、インドはカーストが強くて料理人が日本に来れないだけだろ
自然と米を食わない小麦文化のネパール式になるよな。 >>811
ネパールも粉物は使わない訳じゃないけど米が基本だぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
