管理栄養士「見切品や特売品ばかり買う人が多いと店が給料を払えなくなる。高くても通常価格で買え」 [227847468]
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■見切り品や特売品狙いの節約術の問題点
極端な節約には、見切り品や特売品を狙う方法がよく紹介されますが、これにも根本的に大きな欠点があります。
見切り品や目玉商品などの特売品を積極的に狙う方法が有効なのは、通常価格の商品を購入してくれるお客さんが十分にいるからです。
見切り品には数限りがありますので、それを狙う人ばかりになれば、その節約術はなりたちません。
また、特売品しかお客さんが買ってくれないと店は利益がだせなくなりますので、持続可能な商売が成り立たなくなります。
儲からなければ店は従業員に給与を支払えなくなりますから、国民の購買力も低下していくわけです。貧困の連鎖を生むような節約術をSDGs を謳うメディアが広めるのには少々疑問を感じます。
https://news.yahoo.co.jp/byline/naritatakanobu/20221103-00322438 次もSDGs に関係するものですが、安い規格外の生鮮食品で節約というものも同様の危険性があります。
規格外の野菜は栄養はちゃんとあるから、もっと活用すれば、安く買えるだけでなくフードロス対策になるという一見よさそうに見える主張についても疑問があります。
商品自体に問題はなく、皆が求めるのであれば安く売る理由はなくなるし、高い正規品の売り上げは落ちることが予想されますので、規格外野菜の活用は農家にとってメリットはありません。これも持続可能性を考えると望ましくない方法だと考えられます。たまたま規格外品を安く買えてラッキーぐらいであれば良いのですが、多くの人がそれを求めるようになれば破綻してしまいます。
未利用魚の利用も、売れるようになればそれを目的とした漁獲も行われる可能性があり、持続可能な資源管理とは矛盾してしまいます。
裏技的な節約術は、それを利用する人が少ないからこそ裏技として通用するものです。多くの人が物価高に困っている現状の切り札にはなりません。 違うな、事業ゴミとして高い金払って処理するより原価で売った方が損しない >>2
> 商品自体に問題はなく、皆が求めるのであれば安く売る理由はなくなるし、高い正規品の売り上げは落ちることが予想されますので、規格外野菜の活用は農家にとってメリットはありません。
作る量減らせばいいじゃん
労働時間も減るし農家にはメリットある 半額シール貼られるの待ってると、
店員がこっちの顔を見て、
わざとシールを貼らずに焦らしてくる
もうシールを貼る時間なのに、
弁当とか惣菜を意味なく並べ直して、時間をかける
腹が立って、他のとこへ移動すると、
その隙に半額シールを貼り出す
この店員が、本当にむかつくんだけど?
普通に貼れよ
この店員だけだよ
こっちは半額シールを貼るのを待ってるんだよ
気付いてるだろ?
お前は俺が離れるのを待ってるのか?
なぜシールを貼らない?
もう半額の時間なのは、こっちも知ってるんだよ
焦らせば、定価で買うと思ってるのか?
わざわざ待ってる客が、買うわけねぇだろ
お前は、嫌がらせをしたいのか?
ほぼ毎日、半額シール貼るのを待ってるんだぞ
もう俺の顔を覚えただろ?
俺はお前の顔は見飽きた
俺は店の常連だぞ
その常連客に、なぜ嫌がらせをする?
店側に何のメリットがある?
お前が半額シールを貼らないから、
目当ての弁当を他の客に取られたじゃねーか
お前のせいだ
俺が嫌いなのか?
俺の事が嫌いだから、嫌がらせするのか?
よく子供の頃とか意味ない嫌がらせするよな
本当に俺の事が嫌いなのか?
どうなんだ?
俺はお前の事が好きだぞ > 未利用魚の利用も、売れるようになればそれを目的とした漁獲も行われる可能性があり、持続可能な資源管理とは矛盾してしまいます。
同じ魚ばかり取るより多くの種類取った方が持続可能だろ 買う側には全く関係ない事
こんなの記事じゃなくて個人の感想だろ、ブログでやってろ死ねボケ >>8
少し離れたところで監視しておけばいいよ
貼りだしたら止められないから、そのあとは近くに行って松 ところどころ黒くなってるバナナを半額で買ってやってる 半額だからって買い込むと食べすぎてしまうから定価で買うようになった でも決まった時間に半額シール貼りだすんだからその時間にしかスーパー行かなくなるよね
何時間か貼る時間に幅持たせたらいいと思う 頭のいい人の考えはよくわからん
売れないから値段下がるんだろ
売れないのが売れたほうがSDGSじゃないのか >>8
夕方になるとシール待ちの爺婆で店内埋め尽くされるくらいパンパンになってるの見掛けるな
中にはカゴに入れて待ってる人もいて、シール貼り出したらカゴの中の全部貼れとか言い出して店員さすがにキレてたわ 店「え?見切り品ばかり買う人とか別にどうでもいいんですけど」 >特売品しかお客さんが買ってくれないと店は利益がだせなくなりますので、持続可能な商売が成り立たなくなります。
その前に特売品売らなくなるだろ 数に限りがあるんだから人の数に関わらず売上は変わらんだろうに 初見のスーパーでちょっと選んでたらシール貼ってくれる俺って・・・ 欲しけりゃカールチーズ味みたいに通販でも買うんだよ
買ってもらえる努力をすべきだ >>11
いつもの(大阪府)のコピペだから気にすんな
こいつコピペしか貼らない 夕方に行ったら特売品は売り切りて野菜はしなびれてるんだから仕方ない 店としては特売に釣られて色々買ってくれる客は乗客なんだが オレ、見切り品はよく買うけどそれ以外の物の方が圧倒的に多いぜ AIでディープラーニングさせながら価格や品出しの数調整すると値引きはほぼしなくて済むようになる
だんだん値引きはなくなる
値引き品しか買わない層が店に来たときにはもう商品無しとなる 売り切れる量のみ発注すればいいのでは
買いたいのに売り切れていたというクレーム恐れているだけだろ? ちげーだろ
特売ばかり買われて利益が出せなくなったら特売の値段を上げたり回数を減らすだけだろ
特売を続けて給料払えなくなるアホな店長の店なんてどうせ潰れる >>8
半額シール貼られた商品はみんなに公平に行き渡らせるべき
その方が店としてはお客がたくさん来てくれていいんだろう
お前のような奴に毎回毎回半額商品を独占されたんじゃ店の商売があがったりなんだろうな 一昔前まではコンビニは廃棄弁当とか無料で配布してたんだよ
あれが見えないセフティネットになってて、ギリ食えるか食えないかの人達を救済していた
勉強だけ出来る馬鹿がアレを止めさせた
食えない人達がどんどん消えていった
今度は中流階級が没落して見切り品だけを狙うようになった
もうセフティネット潰すのは辞めろ 特売品は店が客寄せでやってる事
見切り品は店が廃棄で金取られるなら売ってしまえという意図で値下げしている物
客に文句を言うのは筋違い 一番言いたいことはメディアが煽るなってコトだろ
余裕のあるやつまで群がるようになる
損したくはないから 廃棄分金出して買ってやってるのに散々な言われようだな 物価だけがガンガン上がる以上出費は可能な限り抑えるやろ 見切り品ハンターだけどさ
昨日本わさび200円だったから2個買った >未利用魚の利用〜
その枠の分、既存の魚の需要や漁獲量の減少になるってのもあるんじゃないのかな 中、高校の制服をみんなが中古買うようになると洋品店が潰れるからみんな新品買え!みたいな論理だな。 うるせー
廃棄処分するより買われた方がいいから安くしてんだろが >>1
年収200万円台なんで
選ぶ事は出来ない
すまんな そんな事言われてもそういうの出る時間にしか買い物行けないし 持続可能な商売
それができないなら経営センスがなかったというだけでは? 見切り品しか買わないのを見越して値段設定上げるだけやろ それは地域民度による。えげつない場所だと客が「はよシール貼らんかい」と脅して来る
あと売り方。ハイエナも上手く使えば役には立つ 破綻したらええがな… 陽は沈みまた登るや…
訳わからんけど… みんなが意外と知らないのは、朝に行っても見切り品がある事
むしろ朝に行ったほうが賢いかもしれないぜ でも賢い主婦と言われるために
必死に安いの探すんだろ これは間違い
廃棄処分が一番損害が大きいから3割り程度の値下げをしても十分利益になる 食品の値下げ販売を許されなかった時代のコンビニオーナー達は悲惨だったね
廃棄の損害を全部かぶらされて、値下げさせてくれと抗議していた カルディは半額セールのときしか買わない
どうせ保存の利くものばかりだし アメリカには90%OFF専門のスーパーマーケットがあるそうだ。
もちろん商品は全て賞味期限切れだが、消費期限も設定されてるので販売できるそうだw
https://www.youtube.com/watch?v=Qi0BffoDvuA じゃあ見切りシールなんて貼らずにそのまま賞味期限切らせて無駄にして赤字になりゃいいじゃん >>20
年末とかの次の日店休で売り切ると分かっててカゴに入れて半額値引きを待つクソ客以外はどうでもいいな ほっとけ
選べないから安いやつからベストを選んでるんだよ! 一方で節約主婦とかがドヤって節約術とかテレビでやってる訳で 自分が安く買うのは当然で
安く変われるのは絶対にノー!とかいう池沼が多いから >>36
クレームで済むならマシ
物が置いてない店なんて行っても仕方ないから何も言わない客も減るよ 給与はストライキしないと上がらない。
経済素人の安倍がレトリックで広めただけ。(*・ω・*) >>見切り品には数限りがありますので、それを狙う人ばかりになれば、その節約術はなりたちません
みんなが狙って殺到すれば買えなくなるからそのやり方はうまくいかないってことでは >>89
見切り品販売をやめろっていってるんじゃなくて
そういう節約方法をメディアでいちいちあおるなってことでは
みんなが殺到するからそのやり方は成立しなくなる たった今スーパーに行ったら期限切れを回収しているところだった
あと五分早く行っていたら >>1
SDGsって社会さえ持続すれば店なんてどうでもいいんすよ 帰宅時間が遅いので見切り品買うか何も買わないかしか無いんだけど?
持続可能性てやつでしょう >成田崇信管理栄養士、健康科学修士
これあなたの感想文ですか
なら個人的にブログの方でやって下さい >>1
クソワロタw
クソみてえな文章だして恥書く前になぜ見切り販売が成立してるのか足りない頭でちょっとは考えたほうがいいですよ >>100
見切り販売をやめろって言ってるなじゃくて
そういうのをメディアで煽ると、みんながその方法をとるから
成立しなくなる
メディアは煽るなって言ってるんでしょ >>94
そこは声かければよかっただろ
「あの、それもう買えませんか?」って
向こうも捨てるよりは金払ってもらえたほうがいいだろ >>101
普通に買う人は、見切り品狙う層と違うから影響はない
わざわざ閉店間際まで待つことはない 見切り品とか特売品やめたらみんな普通の値段で買うから解決やな 半額の惣菜たくさん買って食いきれずに半分くらい捨てる >>5
あと、ブランド化してる農協辺りに文句言えって話 半額でも高いと思っちゃうから買わないな
買える人は十分ブルジョワだよ 当日分の食材はもう家に確保してあるのにたまたまスーパーいって半額の肉とか見つけると悩むんだよなぁ
そしてつい買ってしまう >>101
皆がそんな方法をとるってのが非現実的な話だし
そうなったら見切り品が減るだけなんだから
そんなの気にする必要ないな >>102
声かけてよかったのかな?
どうせ売ってくれないとの頭しかなかったよ
たしかに自分が売る立場だったら売りたいもんな
くやしい テレビで人気スーパー特集やると決まって価格破壊スーパーばっか
そら通常の半額で売ったら人殺到するやろと >>101
見切り品が無限にでると思ってんのか?
販売調整も出来ない店ならそもそも経営が成り立たん >>8
あなたは店員からハーフマンとよばれてるひとですね >>10
お前のような視野の狭い奴でも平等な5ちゃんねるっねイイね!
リアルではバカにされても5ちゃんねるなら何でも自由だぜ! 半額シールの後ろにある新品取ったら店員に嫌味言われたわ
何で定価で買って文句言われなあかんねん >>109
「みんな」って言い方がひっかかるなら
「大勢」に直してもいいが
要するにメディアが煽るとそういう層が増えるから
成立しなくなるって話しでyそ >>101
メディアが煽って見切り品が出る時間帯に客が殺到して多数の客が見切り品が買えなくなるとどうなりますか?
見切り品を狙ってせっかく店に来たけども見切り品が売り切れていたので通常価格の商品を買うか何も買わず帰るという状況は誰がどう困るの?教えて貰える?
ちょっと俺の発想力が足らんのかわからないわ >>110
ゴミ箱にドサドサーってぶちこんでる感じの処分でもしてなけりゃ通るとは思うよ
どうせ賞味期限切れたのもその時刻になったから、だろうし
手間も店員にかかるもんじゃないしな
ダメ元で声かけてみると結構いけるもんだよ、これに関わらず 最近の見切り品は天候なども計算して完売出来るようにAIで判断している
ロスを減らし一番利益が出る販売方法であり、栄養士の素人考えが入る余地はない >>113
無限にないから
大勢がたかれば、見切り品がすぐなくなって買えなくなるので
そういうのに頼る方法が取れなくなるって話では >>118
そういうのに依存する節約術が成立しなくなる >>122
買い手側の理屈ならそれは正しいが1の記事は売り手側が成り立たなくなるって話じゃないの? >>124
買い手側がそういうのに節約術に異存することのリスクと
メディアがそう方法をあおるなって言ってるんでしょ 見切品や特売品を買うのと未利用魚に利用価値を付けるのとは全く別の話だろ >>123
なるほどね、客側にたっての意見ね
>>1みたいな従業員に給料がでなくなるから商売が成り立たないよーとかバカな考えはしてないってことなら特に用はないわ 寿司は最近3割引から先は割り引いてくれなくなってるっぽいスーパーもあるよな
昔みたいに2段重ね陳列もみなくなった >>126
1の記事読んだけど、そんな話じゃ無かったぞ。
見切り品ばっか買うと店が利益出せない
↓
似たような栄養価で安いモノ買え高いモノは買うな
店の味方なんだか敵なんだかよくわからん奴だったぞ アウトレットに関しては同意かな
アウトレットモール用の規格の商品出してるアパレルメーカーとかな
でも食品の場合は当てはまらない話 管理栄養士風情が偉そうに馬鹿野郎
そういう文句は売れ残る商品ばっか並べてるアホ店長に言えっつーの 半額しか買わないけどそこの店員に恨まれてるのか?
半額でも売り切ったほうが店は良いんだろ >>138
個人経営でもしてる店じゃなけりゃ一々そんなの覚えてすらいないよ
毎回山ほど半額品をどっさり買い込む、みたいな目立つ事してなければな あれ売れ残ったら店側も廃棄料がかかるから
店側としても極力、売り切りたいと聞いたことあるけど
店からしたら値引き品を客が買うことは損になるのか
だったら最初から値引きシールなんて貼らなくていいと思うけど いつも半額~2割引きの惣菜買わせてもらって助かってるわ
ありがとう僕たちのマノレ工ツ
今後も末永く利用していくね 買って欲しいのか、買って欲しくないのかどっちなんだよ。
客としては半額で600円が300円ならそれを買い、半額で無いのなら別の物を300円分買うだけの話し。つまり使う金額には上限があるという事。 庶民経済は基本的に使う側より貰う側の方がお金持ちでしょ。
別にオーナーが1kのボロアパートに住んでるわけちゃうでしょ。
従業員への払いが渋いのをなんで客が気にしなきゃいけないの。 明日にでも死にそうなジジイが半額の商品をアプリクーポンで更に値引き
半額商品がなければ即退店ってのを見てるといいから早く死ねよとは思う 寧ろ値引きでも買わなくなったわ
六割引になったら考える >>8
えれえ人数並んでるの見てるとなんか悲しい気持ちになる それを言い出したら物を長く使うとか再利用とかだって結局自分の首を絞める事になるだけだけどな
生産される物が減れば生産者が儲からなくなっていなくなって物自体作られなくなる うーんデータも何もない
あなたの感想ですよね
としか言えない記事 そもそもそう言う完全品はブランド化させて高値で売るのよ
ブランド品じゃないと恥ずかしいって思うアホに買わせてなんぼの商売
値引き品狙いの人間にそんなこと言っても無駄だっての 近所のパン屋が前は閉店前に50%offで売り切ってたんだけど30%offに変えたら結構残ってる
はたしてあれはどちらが良いのか? 通常価格ならそもそも買わねーんだよ
ナメた事抜かすな 見切り品を買うなというなら
その前に売り切る自信もないのに量を作るなと
売る側にも言えよ。売れないから処分するんだろw 前に儲けてる地元スーパー密着みたいな番組で赤字を出さないためには
店に不良在庫を残さないことだと言ってた。閉店間際にどんなに売れなそうなものでも
10円でもいいから売りつくしたほうが処分する費用も手間も減るからそのほうが儲かるんだってばよ >>56
中古のほうが儲かるかもよ
売り先は学生とは限らんからな >>16
ほんそれ。
売れ残るほうが遥かに損失が大きい。
処分にもお金がかかる。 値引きシール貼るの狙ってるのは恥ずかしい
人として 半額品買えなきゃ
その分付け合せで買うもの減らすだけだ だったら定価で売ればいいだろ
買う側に責任転嫁するな、死ねよ 屁理屈にも程がある
捨てるのがもったいないから激安で処分すんだろうが >>131
消費者に買うなとは書いてない
メディアがそう言う方法をあおるのに対する批判 >>178
>貧困の連鎖を生むような節約術をSDGs を謳うメディアが広めるのには少々疑問を感じます。 安売りしてるだけで売れない商品を買ってくれる馬鹿がいるから店は在庫整理で助かってるんやでw 規格品ってのは流通段階の利便性の問題だから地産地消するのなら規格外がいいのに決まっている
農家だって廃棄するのには金がかかるんだ 安くていい物は安く買ってその分欲しいものに回してるんだよ 元々は資本主義でSDGsは新しい概念
だけど日本は資本主義を最初からねじ曲げてるから糞詰まり状態になってる >>181
規格外品が安すぎると値下げ圧力になるから値段次第な話ではあるな >>8 オマエみたいなのを店側は常連 上客だなんて微塵も思っていないw
その粘着性で、店側からしたらブラックリスト入りされていると思う。
嫌なら他店に行けばいいのにw 通常価格で買う人のみになったら
結局買わなくて今まで値引きしてやっと買い手が付いてた
不人気商品が全部廃棄されるだけじゃないの? >>181
廃棄以前に
規格にあってるか規格外かをチェックするのにめちゃくちゃコストかけてる
重さ測ったりサイズ測ったり
そこがなくなれば楽よ 30%offくらいでゆったり奪い合わずに選んで買えるタイミングを狙ってる 最近は需要予測が正確になってきて見切り品とか減ってきてるだろ。 購買力がなくなった原因は国が増税し過ぎて可処分所得が減ったから 毎日セールのOKストアに行けばいいだけ
田舎には無いけど >>8
目当ての弁当を他の客に取られたじゃねーか
↑
長々とグチたれてるけど一番言いたいのはこれだろ?
シールを貼る前に通常価格で買って行ったその客がお店にとってありがたい「常連」なんだよ 誰もお前が来るのなんか待ってねえよ 帰れ
そりゃ半額じゃ財無症に入ってくるNAKANUKI税の額も半額になっちゃうからな
いわゆる国の借金として大韓民国に支払う金も半額になっちゃうし
高くても通常価格で買える余裕がない
底辺増やしすぎなんだよ
半額シールなんて一部の貧しい乞食のためのお恵みでよかったのに今は群がりよる >>1
書き方が甘い
最後持っていくのは昔のこじきの役割って言ってやれ
だから収入に低い世間の良心の中でしか生きられない人に分けるべきとか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています