【小ネタですが…】このレシピ通りに作るとキノコ炊き込みご飯になっちゃうンゴww JA全農オススメの味 [819973909]
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肌寒い時期に食べたくなる、ほかほかの炊き込みご飯。
秋の味覚「舞茸」を使ったレシピを、食に関する情報を発信するJA全農の広報部のTwitterが紹介し4万をこえる「いいね」がつくなど注目を集めています。
レシピの手順はとってもシンプル。珍しい調味料なども必要ありません。
JA全農のTwitterによると、「舞茸ごはん」の作り方は以下の通り。
・お米を30分浸漬
・水を捨てる
・醤油とお酒（米1合に対してそれぞれ大さじ1）、顆粒だし少々を入れる
・水を規定の線まで入れてかき混ぜる
・ほぐした舞茸を載せる
・炊飯して完成
お米が見えなくなるくらいの量の舞茸をさいた状態で載せ、加熱をするとかさが減るといいます。お椀に盛って、刻んだ青ネギ少々を散らすと彩りも綺麗。「おこげ」もしっかりついていて、とっても美味しそう。
JA全農の“中の人”も、思わず「炊飯中にただよってくる舞茸の香りでめちゃ期待が高まるのですが、それを全く裏切らない味わい…すき」と告白。
この簡単なレシピにはユーザーからも、「食欲の秋だ〜」「こんなの絶対美味しいじゃん」「ほっかほかのやつ作るぞ〜！」などのコメントが寄せられました。
そーす
https://news.yahoo.co.jp/articles/18ad742bdd6f24c5663f342e6731fbcf5e13f95b
ほっかほかきのこの炊き込みご飯、炊飯器レシピが超簡単。JA全農「期待を全く裏切らない」と太鼓判 >>6,9
↑ クズだな～
こんなクズはＡ層さんと思いきや、Ｂ層であることが多いんだな～。
ブラック企業に理解を示す、自分で自分の首を絞める低知能がＢ層。 一合につき醤油大さじ1は味濃いだろ
二合につき醤油大さじ1〜1.5でいい >>22
少々がなんグラムなのか教えて欲しいんじゃないかな >>33
マイタケもブナシメジもエリンギも年中安定した値段で売ってる >>16
少々は本来二本指でつまんだ量だけど
多分この作り方ならもう少し入れた方が美味いだろな >>38
ν即料理部にしちゃ美味そうに作りやがったな >>43
そこかよw
ホクトと突っ込んで欲しかったよ！ 毎日キノコの炊き込みご飯だけど
味付けはしてない
今ストックしてるのは松茸入れたからグレードアップ感が凄い ツイッターが有料化するとこの程度のつぶやきにも賛同祭りになるという証拠か 鶏肉入れないと顆粒のダシの味だけじゃ
チープすぎるだろうｗｗ >>16
パッケージに目安量が記載されているからそれを見たまえ
自分は適当に入れるけども >>47
丸美屋の＋甘栗むいちゃいました で出来ないか画策中 原木の舞茸だったら良いかもしれんが
スーパーで売ってるマイタケはいうほどダシは出ないと思うねえ せめて鶏もも肉、油揚げ、ごぼう、ニンジン
それにキノコを加えるの方がいいだろう >>4
納得いかないなら上司に訴えるなり転職するなりすればいい
つぶやいてるだけでは何も変わらない >>26
ご飯だけ出汁で炊いて煮た具材を混ぜてつくるハイブリッドが好き
手間はかかるけど >>68
マイタケ多めに入れりゃいいだろう
美味い方がいいだろう
>>1だとかつお風味のほんだしご飯になるぞ キノコだけだと
ダシが出るキノコを厳選しないと
想像するようなキノコご飯にならないと思うから
普通の五目炊き込みご飯の方が美味しいと思うよ ムネ肉じゃなくて
脂のある鳥モモ肉と油揚げ
これでご飯に油が追加されるから万人受けするんだよ >>70
手掛ければおいしくなるからねえ
具材の煮汁入れて炊いた方がいいかもねえ
カキをそのまま入れた炊いてがっかりした記憶あるから
カキを火を通しすぎないように煮て
その出汁で炊くべきであった 炊き込みご飯は油揚げと人参 出汁多めの醤油少なめが最強 >>2
保温してない？
保温したらにおいうつるわよ >>4
これって何を要求してるんだ？
雑用専門のスタッフを雇え。プロフェッショナルである私に介護以外の仕事をさせるな無礼者って言いたいのか？ >>48
今俺らが安定してキノコ料理を楽しめるのもホクトのおかげと言えるよな >>25
亀ですまん
醤油を多くすればいけるかと思ったが改める 大量のキノコと少量の肉
これで炊き込みご飯をまとめてつくって冷凍しとけば最強 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
