焼酎に合うつまみって何だろうか [329591784]
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おやつカンパニーから発売されている「ベビースターラーメン」がなんと焼酎とコラボ！『ベビースター
ラーメンに合う大分麦焼酎 ベビースター酎』が発売されます。
今回は、百五十年の歴史を重ねた大分県の老舗酒蔵「藤居酒造」とコラボした麦焼酎を発売。ベビー
スターラーメン風味の麦焼酎ではなく、ベビースターラーメンに合う麦焼酎になります。
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/9/a9a45_1594_2b9ce05f_96e3c653.jpg
https://news.livedoor.com/article/image_detail/23094361/?img_id=35164528 焼酎からいやろ？
だから九州のしょうゆは甘い説ある
その醤油で作った煮物美味いぞー 美容師にチョコをつまみに焼酎飲んでる言ったらひいてたわ 爪楊枝に醤油つけてなめるだけで酒のアテになるらしいな 豆もやしを湯がいてウェイパーとコショウを和えたアレ 日本酒が合うやつなら何でも合いそうだ
おでん、ほうれん草のおひたし、焼き魚… 魚の臭み消しに料理に日本酒使うくらいで
日本酒より魚に合う酒はないなあ
焼酎はそれには劣る 甘めの味のついたさつま揚げを甘い九州醤油と
砂糖を使って甘辛く煮付けた煮物
焼酎のロックにめちゃくちゃよく合う 昨日だかにコンビニでベビースターラーメンアイスを見かけた 焼酎甲類なら味噌とか塩でも舐めとけ
あんま食うのは邪道 焼酎にはちょっと味が濃い目のものが合う気がする。
もつ煮とか筑前煮とか。 刺身用のホタテに軽く塩をふって、強火で表面に少し焦げができるけど、中は生位になるように魚焼きグリルで焼いたのは絶品。 >>8
北陸は魚を熟成させるけど
九州は魚を新鮮なまま醤油で調整してるとか なんでも合いそうだけど意外と魚介類との相性は悪い
悪いは言いすぎかもしれんがそっち方面は圧倒的に日本酒のほうが向いてる
ビール用のジャンクなつまみならだいたい焼酎にも合うって印象 なんとなくサクサク系はちょっと違うイメージやっぱりしっとり系だよな 焼肉とかと相性いいと思う
油分の多いメシでも焼酎お湯割り飲めばさっぱり切れるから
食中酒として活躍してきたのはこれ あんま食事に合わないよね
たこ焼きお好み役なんか合いそうで合わないし
九州の酒だからあっちの食べ物に合うんだろうけどなんだろ モツ煮込みとか焼き鳥とか
揚げを炙ったのとか
油のあるのを焼酎で流す感じ マヨネーズ付ければ大概のものがよく合うつまみになると気づいた 冷凍枝豆をぬるま湯とかで雑に解凍したのが結構いいよ
好みの塩加減のもんが見つかればわりとコスパも良い 焼酎にはカルパス
日本酒にはカルパス
ウイスキーにはカルパス >>49
芋焼酎のお湯割りと一緒に食べると美味いね >>120
日本酒あまり飲まないけど焼酎とウイスキーは分かるわ
デイリー用でお安めの酒を水割りやハイポールにして
カルパスの辛味を洗い流す感じで どうせおまえらは普段飲みには甲種だろう
なんだって合う 太るからツマミは食べないわ
飲んでホロ酔いになったら気分がいいまま寝る 和食だろ
刺し身とか寿司とか
焼き魚もいいな
揚げ物だとビールの方がいいな 芋焼酎は豚肉料理によく合う
麦焼酎はわりと何でも会う 焼酎は、汁物
バシッと潮キマったウシオジル
鯛かな
白子が欲しい >>1
しょちゅはしょちゅだけのめぁよかたいが。なんをいおっとか、げんねかが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
