回転寿司ってほとんど回っていない事多くね? [194767121]
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※残ったものはこのあとスタッフがおいしくいただきました 回らなくても、新幹線だけにしたところ売上が減らなかったから回らなくなった みんなほぼほぼタッチパネルからオーダーでしょ
で、極々たまにレーンを回っているやつを気まぐれで取るくらい コンベアー回さず人間が取りに行けばもっと安くできるんじゃね 回転寿司としての存在意義なし
普通の寿司屋にしたら客と売上減りそうなのはわかる 今のは注文して席で止まるやろ
回りっぱなしとか衛生上どうかと思う 食べたい物が回ってても注文するからな
回ってるの取るヤツなんていないんじゃね? 自分で注文すると偏るし
わざわざ自分から注文してまで食べないなってメニューとの出会いがない もう時代が二回りぐらいして、レーンの上を回ってるやつは
客の出す飛沫(唾液)が付着して汚い
コロナやインフルエンザのウイルス付着
握ってから5分10分経って乾燥してる、等
今の客の要求に合わなくなってるよ 奥の調理場で大将が回ってるんだよ トリプルアクセルで タブレットで品切ってなってるやつが回ってたりするよね。 こんなの回さなくてもオーダー待てばはけるんじゃないの?と思うような一貫物とかが回ってきたらこれで売り切れってパターンがあるから取るべし 客の回転を早くするんだ
いっそドライブスルー寿司でいけ 回ってるの食う奴ってせっかちな食いしん坊デブって感じ。
あれは見本であって普通は注文するよね >>25
その辺の対策してる店多くなってる事知らないあたりが時代遅れ コロナ終息してまた回すようになるのかな?
もう回転寿司って絶滅するのかもしれないね 俺は高速レーンのとこと
回転レーンは残ってても
タッチパネル注文のとこに行くことが多いが
未だに回転してる店も結構残ってるよね 回ってるのはただの見本だと思ってるから取ったことない コロナ後から回ってるのはワサビとか穴子のタレくらいだな >>39
いつの間にか安さと旨さで魚べいが一番やな 三十年前の話
回ってるカピカピのマグロが嫌だったので直接マグロを注文したら そのカピカピのマグロを出された 廃棄が多くなるから回さないようになったな
特急レーンが出来てから変わった 昭和の頃は回転するレーンが珍しかったんだろうけど
もうみんな見飽きたから目新しさがないわな >>48
こう言うやつに美味しいとこ聞いても絶対に答えないんだよなぁ >>53
レーンから直接カピカピマグロを取って「ヘイ!おまち!」てやったのはお前か!? 行きつけのはま寿司がいつの間にかスーッって届く様になってたときは店側からの奢りかっておもうわけがなかったけど進化を感じた 回転寿司、上流に他人や俺の注文品を取って食うアタオカに座られて早々に退店して以来行ってないな。 「ご注文どうぞ」って言うのでバッテラを頼んだ
嬉しいことにバッテラを作ってくれた
美味かったぞw 魚べいみたいに座席まで新幹線がシュッと運んでくれるといいけど、
はま寿司みたいにワッショイワッショイゆっくり来るのは常に身構えてしまう 回天寿司屋でラーメン頼んだらいきなり後ろから持って来られてびっくりしてひっくり返りそうになった そこそこ値段のいい回転寿司なんかは回ってないとこ多いな
タブレットで注文もできるから楽なんだけども >>25
お前の知識が二回り前で止まってるじゃねえか 三鷹駅が再開発される前、駅前にあった回転寿司屋がこれで最高だったなぁ
1皿も回ってないのw
もうただの寿司屋じゃねーかという。美味しくてでも値段は回転寿司でよく行った 揚げたて食べたくてカキフライ注文したら
廻っているカキフライ出してきたところは二度と行ってない >>73
すぐ上にも同じような話があったけど
レーン回ってるのを注文されたらレーンのを
とって出す店は普通らしい・・・ 回転寿司行くくらいならコンビニのパック寿司で充分だよ
止まってるし 近場に回ってるのなくて安く寿司食いたいとなったらざんまいか板前寿司辺りになっちゃうの いわゆる、回らない寿司店も
歓楽街の飲み客相手だとクソ高いけど
地域に根付いてる良心的な店だと
上握り一人前1500円とかだけどな
そういうい店は基本混んでるし常連が居ついてるから
入りづらくはあるけど >>78
手の込んだ仕事するお店だと高いけど、シンプルなものしか出さず、板さんと女将さんが夫婦でやってるようなこじんまりしたお店だと良心的なお値段で食べられるよね >>83
電気代もどんどん値上がってるしな
あれだけのレーン動かそうと思ったら
やっぱり200Vの動力電源使ってるのかな くら寿司のタッチパネルが混んでますって注文できなくなるときは回ってる皿を客に食べさせるためのシステムだと思ってる 近所の回転寿司だとその日だけの限定品が主に回ってる 大手チェーンばっかになってお得感ないんだよな
ローカルチェーンの回転寿司が好きだった >>98
右も左も大手チェーン店ばかりだもんな
なえるわな 売れなかった寿司は産業廃棄物として処理費用が掛かるのと回転レーンのメンテナンス費用が馬鹿にならないから回転レーンがあっても動かさないとこがあるんだよな >>100
もう、回転レーンの役目は終わったとおもう
昭和時代からおつかれさま
と言いたい くらのように誰にも話したり会うことなく入店から会計まで済む店は楽でいい、たまにタッチパネルの会計で固まるときあるけど パネルで注文して目の前に出てくりゃ回転する必要ないからな >>105
それ結局食べる皿の枚数が増えるだけだろ 昔は子供連れの家族で賑わってたからな
あれは沢山客が居る時は良いがガラガラやと
延々回ってるだけでネタも乾いて捨てるだけやしな
回転システムは今の時代には合わなくなった >>105
回転寿司店で、同じ注文が通るのかわからないけど
回らない寿司店ではそれ「ツマミでお願いします」って
刺身盛り合わせ食っとけばよくね? 10分しかない時とか回ってるやつ食べるよ。
時間あればタッチパネルかな。 地下でベルトコンベアを回してるカッパがサボってるんだろ
電気ショックして働かせないと 回ってるやつってテイクオフに詰め込めれるんだろうか スシローとくら寿司だけか?
地方の高めの回転寿司はほぼタッチパネル注文の普通の寿司屋になってるな この前の日曜日、出先の昼に子供が寿司が食いたいとぬかしたので最寄りのスシロー行ったんですよ
日曜昼食時だったんで待つのを覚悟してたらすんなりテーブル席通されて、見渡したらやたらとガラガラでやんの
値段見て納得した 久しぶりに行ったらタブレットが置かれて回らなくなっていた たまに回ってくるのに
ハマチのはらみとか
めちゃくちゃうまいのが回ってくる 潰れる前の回転寿司屋はまじで何も流れてない。
直線レーンに1つも流れてないこともあったからな。だから潰れるんだろうけど 大起水産も回ってるな
昔から北陸はまいもん寿司とか回ってるのを取らずに注文するってのはあったが 駅ナカとか駅近の海鮮三崎港はぐるぐる
回る昔ながらの回転寿司でカウンターの
中で職人さんが握ってる
ランチどきなんかはおすすめ品を纏めて8皿分とか
ガッーとレーンに握りたてを入れ込むから
みんなそれを目当てに取りまくってるな かっぱ寿司は新幹線とか特急で注文した寿司がくるよな、あれは笑った はじめて行ったときに、回ってるの取ったら妻に引かれた。
回転寿司で回っているの取っちゃだめなんて・・・ 当初は安さと回ってる中から自由に取れるのが売りだったけど時代だろうな 最初の頃ってプリンとか回ってて「すげー」って時代だし
今みたいにカルビなんちゃらとかありえへん もっと効率的に寿司を客に提供しようと考えたんだけど、
寿司職人の目の前をラーメン屋のカウンターみたいにして座ってもらって、カウンター越しに寿司を提供すればいいんじゃないかな? 回ってる寿司は数ラップしてるのかわからない位時間が経ってるし >>34
誰が見本って言った?バカ女はこれだから困る 昔はともかく今はずっと回ってるの食いたくはないだろ 急にお寿司食いたくなってきたのに、近くの24hスーパー、コロナの影響で24時閉店になってしまったから買いに行けねえ。 回ってるカピカピ&海苔ヨレヨレの寿司は時間が経つほど取られなくなっていくしイメージ悪い…なら回さなきゃいいんじゃね(ピコーン
なんだろうな
くら寿司ってまだ自動廃棄やってるんだっけ。廃棄率3%とか聞いたけど
タブレット注文もいいけど、探すの結構面倒くさいのと待たされる時があるから、いいやつが回ってくれるのが理想なんだけどな 回す意味って何か有るんだっけ?今更だけど 給仕の数減らせるから? 札幌に回転寿司ファミリーって店があってレーンはあるけどレーン自体が回ってない 回ってるの優先で取るな。
食いたいのが回ってないときは注文する。
ただし、注文品は手渡しすべき。 回ってるのは全部廃棄してるっすよ?
あんなの食べる人いるんすか? スシローとくら寿司は特急レーンの導入が鈍い
くら寿司はフタをつけたのが売りだったので回転にこだわったのもあるかも たまに他の客が注文した皿を勝手に取る頭のおかしい人がいて一悶着起こしてる。 かっぱ寿司も全品注文に切り替わって会計自動化してるから
今後もう下のレーンは使われないんだろな 回転寿司でも回転してる皿は取ることなく全品タブレット注文だな
いまや注文した品を運ぶだけの回転レーンになってる 基本的に注文品しか回ってないけど、
一定時間になると職人がマイクで「おすすめの○○これから握りたて流します」ってやって流れてくる 暇なときは回ってないのはもはや当たり前
昼ピーク時は回ってるけどね
けど夜ピーク時は回ってない
何故だ
まあ結論は店による おめてとうございま~す!!!
いつもより多く回っております!!!
てやらなくなっちゃったんだ… 頼んだ方が握りたて来るのかな
すでに長時間回ってるヤツに旗を立てるだけだよな? >>124
もうあーなると怖くて取れないからなw
流れててもカッサカサになってるしw 寿司が回っているのではなく、あなたがレーンの周りを回っているのです >>127
最近はあの新幹線すら無くてベルトだけ回ってるね スシローは回ってるネタは安いネタが使われているって知ってた? おめでとうございますいつもより余計に回しております ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています